Pasteles De Conejitos De Pascua

Categoría: Pascua de Resurrección
Pasteles de conejitos de pascua

Ingredientes

Hojaldre (2 hojas) 500 g
Relleno:
Carne molida 200 g
Cebollas de bulbo 1 PC.
Zanahorias pequeñas 1 PC.
Queso duro (Lambert) 80 g
Crema agria 1.5-2 cucharadas. l.
Sal y pimienta gusto
Aceite vegetal para freír
Para lubricación:
Huevo + agua = hielo 1 PC. + 1 cucharada l.
Sésamo

Metodo de cocinar

  • Cocinar el relleno:
  • Pasteles de conejitos de pascuaPelar, lavar y rallar las zanahorias.
  • Pasteles de conejitos de pascuaTambién pela una cebolla pequeña,
  • lavar y cortar en cubos pequeños.
  • Pasteles de conejitos de pascuaPrecalienta una sartén. Vierta el aceite vegetal y fría la cebolla hasta que esté blanda.
  • Pasteles de conejitos de pascuaPon la carne picada en la sartén. Mezcla.
  • Pasteles de conejitos de pascuaAgregue las zanahorias a la carne picada con cebolla y fría hasta que estén tiernas. Al final, sal y pimienta al gusto, pero teniendo en cuenta la sal del queso, es decir, no sal en exceso.
  • Pasteles de conejitos de pascuaColoque la carne picada preparada con verduras en un recipiente. Deja enfriar un poco. Agregue queso rallado y crema agria.
  • Pasteles de conejitos de pascuaMezcla bien todos los ingredientes y el relleno está listo.
  • Cocinar pasteles:
  • Pasteles de conejitos de pascuaSacar la masa del congelador de antemano y descongelar. Mientras se calienta la masa, corte un patrón de liebres de papel. El tamaño de la plantilla es de 8x18 cm.
  • Pasteles de conejitos de pascuaExtienda la masa de hojaldre caliente en una capa de 2-3 mm de espesor. Recorte los espacios en blanco para las liebres según la plantilla, 2 uds. por cada liebre.
  • Pasteles de conejitos de pascuaEn la mitad de los espacios en blanco, haga 2-3 agujeros, por ejemplo con una pajita, para que salga el vapor.
  • Pasteles de conejitos de pascuaTransfiera la mitad de los espacios en blanco a una bandeja para hornear cubierta con pergamino. Coloque el relleno en los espacios en blanco, como se muestra en la foto.
  • Pasteles de conejitos de pascuaLubrique los bordes libres con lezon.
  • Pasteles de conejitos de pascuaCubra el relleno con espacios en blanco perforados. Presione bien alrededor del perímetro.
  • Pasteles de conejitos de pascuaHacer caras de liebre (ojos y nariz trozos de pasas, mejillas - círculos de masa. A continuación, decorar las liebres ya sean niñas o niños. De los restos de la masa se pueden cortar lazos, hacer cuentas, flores, etc. Se puede doblar una oreja de liebre. Leison y espolvorear con semillas de sésamo Una mezcla de sésamo blanco y negro se ve hermosa.
  • Pasteles de conejitos de pascuaHornee en el horno a 200 * C durante 8-10 minutos hasta que se doren. Enfríe los conejitos de Pascua hasta que estén calientes y sirva.
  • Pasteles de conejitos de pascua
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

12-15 uds.

Nota

Puede tomar cualquier relleno para conejitos de Pascua: repollo guisado, pescado hervido con verduras, cualquier carne en forma de carne picada con cualquier aditivo. E incluso se pueden hacer dulces liebres. Pero nos cansamos un poco de los dulces para la Semana Santa, porque hoy había Liebres con carne molida.

Tomé prestada la idea de Easter Hares del sitio web de Daria Chernenko.

Gala
Ksyusha, los conejitos están sentados en el pasto tan tristes y bronceados ... Y de alguna manera es una lástima comérselos
Irgata
¡ACERCA DE! ¡Qué pasteles tan divertidos! Alegría para los niños
Ksyushk @ -Plushk @
Galina, bueno, lo que resultó. Pero sabroso.

Irina, Gracias . Y no solo para niños….
kristina1
Ksyushk @ -Plushk @, Kseniaqué guays son los conejitos, es una pena comerlos ... :) gracias
Ksyushk @ -Plushk @
Sí, Señor, ¿por qué es una lástima?
Luego cierra los ojos y muerde.
Tanyulya
¡¡¡Oh, Ksenia !!! ¡Vaya animador! Conejitos geniales.
Inmediatamente Bueno, espera, recordé donde el lobo muerde la cabeza de la liebre de chocolate
Ksyushk @ -Plushk @
Broncearse, no te importa Incluso si no lo come usted mismo, ¿puede cocinarlo para sus campesinos? Y luego simplemente forcé algo todo ... lo siento por todos
Tanyulya
Bueno, comemos Papá Noel de chocolate, ya que lo hacemos, entonces tenemos que comer. Probablemente no sea una lástima.
No pondría pasteles en forma de figuras humanas sobre la mesa, especialmente cuando se hacen pasteles en forma de bebés.
Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, Estoy de acuerdo con los pasteles. Tampoco me gustan los pechos desmembrados, ahí y así sucesivamente.
Por alguna razón, los corderos de Pascua y los corderos no molestan a nadie, pero aquí solo lamenté haber escrito la receta.
Tanyulya
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

y aquí solo lamenté haber escrito la receta.
Ksenia, ¿qué eres? ¡Gran receta y gran ejecución!
kristina1
Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, comeremos, no hay que lamentar que ella escribió la receta ... liebres muy bonitas
brendabaker
Ksyushk @ -Plushk @,
También hacemos bollos de conejito para Pascua, algunos con liebres y otros con bollos.
Comemos panecillos y soltamos liebres en el parque *, y luego todos deciden por sí mismos qué hacer.
Y la receta es correcta, ¿qué es Pascua sin el conejito de Pascua?
(Al final, comimos en Navidad la estrella de Belén, el sol, la luna y las botas de San Nicolás).

Pasteles de conejitos de pascua
Wiki
Excelentes pasteles de conejito! Gracias por la receta. En el verano, vendrá la nieta, esculpiremos con ella.
Y ahí está.
Gala
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Ya me arrepiento de haber escrito la receta
Ksyusha¿Que eres? ¡No te tomes todo tan en serio! Ya lamenté haber escrito sobre los conejitos.
También hice osos con nueces y no me importó comer.
kavmins
liebres geniales !!! y su relleno es delicioso ..))) simplemente todos quieren admirarlos por más tiempo, pero hay - esto es más tarde))) muy hermoso e inusual porque
Ksyushk @ -Plushk @
Chicas, gracias a todas por su apoyo, por sus amables palabras. Me tranquilizaron un poco, de lo contrario ya comencé a dudar ... Bueno, vale. Mis hijos comieron y pidieron suplementos, que es lo que yo necesitaba.

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