Bollos de almendra con chocolate

Categoría: Productos de panadería
Bollos de almendras con chocolate

Ingredientes

Levadura seca 1,5 cucharaditas
Harina de trigo 500 g
Mantequilla (margarina) 60 g
Azúcar 50 gramos
sal 1 cucharadita
Leche 230 ml
Pastel de almendras 100 gramos
Huevo (para lubricación) 1 PC
Azúcar moreno (para espolvorear) 2 cucharadas. l.
Chocolate en forma (blanco, negro) por la cantidad de bollos

Metodo de cocinar

  • Ponga todos los ingredientes en un balde de HP y configure el programa "masa". Dividir la masa en grumos, poner una barra de chocolate dentro de cada uno, formar un bollo, dejar reposar durante 20-30 minutos, engrasarlo con un huevo batido con una cucharada de agua y espolvorear con azúcar morena, hornear en el horno a 180C, 30-35 minutos, hasta que se dore.
  • Bollos de almendras con chocolate
  • Bollos de almendras con chocolate

Nota

Para ser honesto, no vi a nadie que hiciera algo así, pero sucedió que el pastel de almendras quedó de la leche de almendras (gracias a Dobrynyushka) y 11 chocolates blancos moldeados estaban por ahí. Obtuvimos bollos increíblemente aireados con Sabor ligero de almendra y nota superior de chocolate en el final.

pulmonaria
Puré, resultaron grandes bollos. Cuando leí la receta, pensé, ¿y de dónde saca la gente el pastel de almendras? Probablemente hicieron algo con almendras comprando algún dispositivo nuevo. Y seguro. Parece que Dobrynya fomenta los experimentos. ¡Multa!
GenyaF
Todavía dudaba si hacer leche de almendras o no, ahora haré exactamente lo que haré.
¡Qué bollos tan aireados! ¡Y también con almendras!
Ikra
Cita: ShuMakher


y una nota alta de chocolate al final
¡Formulas maravillosamente!

Cómo adelgazar aquí ... ¡Aunque! ..

Esto es lo que pienso: siempre supe que para determinar el diagnóstico había que acudir al menos a dos médicos, escuchar sus opiniones directamente opuestas y elegir la enfermedad que más te gustaba.

Entonces, ¡estamos tratando una irresistible sensación de hambre!
Puré, panecillos increíbles! ¿Por qué es este "chocolate moldeado"? ¿Son solo chocolates? ¿O algo especial?
lu_estrada
hizo, Mashenka, hizo! Yo uso restos de almendras en las Tortillas Diet Curd de Checkmark. ¡Vkuuusnaaa! Y los bollos son simplemente encantadores, ¡ahora los meto en bollos de Mashenka! ¡Gracias!
SchuMakher
Gracias, deffchonki !!!!

Cita: Ikra
¿Por qué es este "chocolate moldeado"?

Ir, ya sabes, tal vez estén a la venta figuritas de chocolate blanco y negro, ¿todo tipo de conejitos? No lo recuerdo por la masilla que compré ... Pero esto no es un requisito previo ... también puedes enganchar una ordinaria, lo principal es que había un chocolate dentro. Allí se derrite, queda el residuo seco y alrededor del aceite la impregnación es deliciosa
Cita: lu_estrada
hizo, Mashenka, hizo!

Me refiero a esos bollos, el hecho de que se use el pastel, esto es comprensible, la delicia es cómo tirarlo.Puedes poner ventas en la carne o en la salsa, no son dulces
Ikra
¡Si, vale! También tengo el programa "Utilization of Santa Clauses" ahora en pleno apogeo. ¡Todo el alijo de Año Nuevo - en el negocio!
mur_myau
Gracias por la idea del pastel.
vagsal
¿O tal vez solo almendras molidas? o necesariamente pastel?
SchuMakher
vagsal, Creo que puedes, solo que el bizcocho es más suave Remojar y romper con una simple licuadora ...
kalina11
Y el programa "masa" - ¿es de 1 hora o 15 minutos? Si no tiene pastel de aceite de almendras, ¿debe reemplazarlo con harina? ¿Cuánto cuesta?
SchuMakher
kalina11, este es el que es largo. Harina, creo que en la misma cantidad, solo entonces es necesario regular el agua, habrá que agregarla. También puedes simplemente moler las nueces con un poco de agua.

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