Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

[Mona1]

Mona1, entonces mi alegría se precipita sobre el borde !!! Soñé con este milagro durante tanto tiempo
Gracias a las reseñas de su sitio web, me di cuenta de que no necesitaba la Panasonic SD-255, pero me vi obligado a usar LD con la función "Cocinero ruso".
Y luego de la oficina. El sitio me dijo que Panasonic SD-255 y Panasonic SD-257 se descontinuaron en 2010, y desde 2011 se lanzó una nueva línea de Panasonic SD-2500, Panasonic SD-2501 y Panasonic SD-2502, pero solo tenían caro para dos y algo piezas.
Y soy testarudo, aunque un poco más caro, pero el martes lo compraré, lo pedí y ayer estuvimos con pan casero.

[Rina]

Rina, gracias por el consejo...

Encontré la "levadura eterna", y la pongo hoy, en tres días intentaré hornear pan sin levadura ... bueno, hay que experimentar

¡Tizara, tan feliz por ti! Simplemente no escriba en SU ​​sitio, porque como ya está aquí con nosotros, puede escribir con seguridad: en NUESTRO sitio. Yo mismo he tenido recientemente aquí un ambiente muy agradable y todo el mundo está dispuesto a ayudar si algo no funciona. Ya estoy atrapado en varias ramas aquí todo mi tiempo libre. Y sobre pan, y en recetas para yogurteros. En las secciones donde se encuentran recetas de pan y otras golosinas puedes encontrar un montón de cosas interesantes, ¡anímate y comparte tus impresiones!

Mona1, estoy de acuerdo, por supuesto en NUESTRO SITIO !!!

solo me queda hacer un perfil ... ponerme un autorochok ... y así sucesivamente, y luego voy a ir a leer las recetas

Yo, por supuesto, no sudo))) pero dime cómo hacerlo para que no reciba cartas por correo del sitio ..... P.S. cansado de borrarlos

Yo, por supuesto, no sudo))) pero dime cómo hacerlo para que no reciba cartas por correo del sitio ..... P.S. cansado de borrarlos

Vaya a su perfil y en la sección - configurar mensajes privados, desmarque la casilla de verificación en la opción - Recibir notificaciones sobre mensajes por correo electrónico. Y en la sección -Notificaciones y correo electrónico también, tome fotografías de aves que no sean necesarias

Buen día. Finalmente pedí SD-ZB2502, lo conseguiré uno de estos días.
Seguro que la pregunta se ha hecho más de una vez, pero nunca encontré en el menú donde se pueden leer recomendaciones, ¿qué ingredientes usar? En primer lugar, por supuesto, me interesan las harinas y la levadura. Y en general, ¿qué se necesita para empezar a utilizar la panificadora? Teniendo en cuenta que hay un diabético en la familia, es decir, se horneará tanto pan dietético como ordinario.

Buen día. Finalmente pedí SD-ZB2502, lo conseguiré uno de estos días.
Seguro que la pregunta se ha hecho más de una vez, pero nunca encontré en el menú donde se pueden leer recomendaciones, ¿qué ingredientes usar? En primer lugar, por supuesto, me interesan las harinas y la levadura. Y en general, ¿qué se necesita para empezar a utilizar la panificadora? Teniendo en cuenta que hay un diabético en la familia, es decir, se horneará tanto pan dietético como ordinario.

Aquí hay temas sobre los ingredientes del pan.
Ingredientes para hornear pan

En general, para empezar se necesita harina para hornear y levadura seca o prensada. El tipo de levadura depende exactamente de la región donde vive y de lo que puede comprar en sus tiendas.
Para un diabético, abastecerse de centeno integral y harina de trigo.
Una vez que haya dominado el horneado simple en una panificadora, puede comenzar a experimentar con masas madre.

Hola a todos. Toma en tus filas. Compré una Panasonic SD-2500 hoy. Horneé el pan más simple según esta receta.


Criticar.
El sabor es pan fresco muy sabroso.

[yv]

yv, felicitaciones por tu primer pan. En mi opinión, no hay suficiente agua, desgarrada por el pan.

[yv]

yv, felicitaciones por tu primer pan. En mi opinión, no hay suficiente agua, desgarrada por el pan.

¿Cuánto deberías agregar? Vertí 260 ml. Como en la receta.

¿Cuánto deberías agregar? Vertí 260 ml. Como en la receta.

Eso parece normal. ¿Fue duro el bollo?

Eso parece normal.¿Fue duro el bollo?

No soy muy bueno en eso. Pero parece ser elástico normal. ¿Necesita agregar 10-20 ml?

[lega]

lega
¡Gracias!

No soy muy bueno en eso. Pero parece ser elástico normal. ¿Necesita agregar 10-20 ml?

¿Y cómo mediste la harina?

¿Y cómo mediste la harina?

Un vaso. ¿Quizás lo estaba sacudiendo demasiado? 400 gramos son como 650 ml. ¿Agitar menos?

Un vaso. ¿Quizás lo estaba sacudiendo demasiado? 400 gramos son como 650 ml. ¿Agitar menos?

Ahí es donde el perro rebuscó ... En un vaso 250ml - 160g de harina. En consecuencia, 400gr - 625ml. Bueno, si lo sacudes, aún más ...
Mejor conseguir una escala.

[Vaso medidor 250 ml. pesa 150 gramos de harina de trigo]

Un vaso. ¿Quizás lo estaba sacudiendo demasiado? 400 gramos son como 650 ml. ¿Agitar menos?

Cantidad de ingredientes principales en una taza medidora y una cuchara https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

No es necesario agitar la harina con fuerza, simplemente agítela ligeramente, luego corte los restos con un cuchillo "debajo del cuchillo" y luego pese.

Con este método Vaso medidor 250 ml. pesa 150 gramos de harina de trigo ¡¡¡ACERCA DE!!!

Ahí es donde el perro rebuscó ... En un vaso 250ml - 160g de harina. En consecuencia, 400gr - 625ml. Bueno, si lo sacudes, aún más ...
Mejor conseguir una escala.

Tal vez sea así. Sino que es un batido

[Vaso medidor 250 ml. pesa 150 gramos de harina de trigo]

Cantidad de ingredientes principales en una taza medidora y una cuchara https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

No es necesario agitar la harina con fuerza, solo agitar ligeramente, luego cortar los restos con un cuchillo "debajo del cuchillo" y luego pesar.

Con este método Vaso medidor 250 ml. pesa 150 gramos de harina de trigo ¡¡¡ACERCA DE!!!

Fue de allí que tomó. Tengo 400 gr = 650 ml

Tal vez sea así. Sino que es un batido

Durante los primeros dos o tres meses también usé una taza medidora. Solo yo tenía divisiones para harina allí.

Ahora hornearé francés en leche. Intentaré sacudirlo menos. El resultado será mañana.

Fue de allí que tomó. Tengo 400 gr = 650 ml

¿Por qué necesitas tal aritmética?

¿Necesitas 400 gramos de harina? Luego dividimos 400 por 150 = 2.7 tazas de medir, ¡esa es la cantidad de tazas que necesita medir!
Es mejor comprar una báscula, se verá más precisa y rápida.

Compraré balanzas. Pero después de unos días. Que sea por ahora. Tengo una taza medidora de 300 ml (marca Panasonic)

Es tan bueno que fui y tomé la balanza, ahora está claro por qué lo hice la primera vez ... todo está claro en gramos y ml, y la secuencia en el libro ...

Bueno, aquí está el segundo pan. Francés con leche.

[¡Felicitaciones a todos los recién llegados por unirse a la amigable compañía de panaderos!]

¡Felicitaciones a todos los recién llegados por unirse a la amigable compañía de panaderos!

Las panificadoras Panasonic tienen diferencias de rendimiento en comparación con otras.
Por favor, no sea perezoso para estudiar las instrucciones.
Si tiene alguna pregunta, lea el tema
Características de las panificadoras Panasonic 254-257.

En la sección Consejos útiles y ayuda para hornear pan
hay hermoso ENTENDIENDO EL PAN EN PAN CASERO,
Pon especial atención A la regla del kolobok

Todas las posibles reglas, errores y enlaces a sus soluciones se consideran en el tema
El pan no volvió a funcionar, hice todo estrictamente de acuerdo con la receta. ¿Qué puede estar mal?
¡Atención! Hay un error en la receta en las instrucciones "nativas" de Panasonic: la cantidad de agua en el pan de salvado de centeno. Mira aquí



Recuerde que TODAS LAS RECETAS para hacer pan en una máquina de pan son adecuadas para TODOS LOS MODELOS de máquinas de pan.

Para principiantes (y no solo) hay una sección "El pan más fácil para los modelos de panificadoras"que contiene recetas sencillas y asequibles para pan de trigo y trigo y centeno.

Moderador

PD También les recuerdo que un simple "gracias" en el tema se puede eliminar reduciendo el número de publicaciones para una mayor legibilidad del tema. Si le gustó la receta o recibió información útil, haga clic en "Gracias" debajo del avatar del usuario del foro al que está agradecido. Tal gratitud durará para siempre.

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Los manuales de instrucciones de Vector se pueden descargar aquí:

Instrucciones de funcionamiento SD-2501 y SD-2500:
#

SD-ZB2502 Instrucciones de funcionamiento:
#
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aquí La cantidad de harina y otros ingredientes para hacer pan de varios tamaños. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

y aquí
Nuevo cálculo del número de ingredientes en la receta de pan. Ayuda para principiantes https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Bueno, aquí está el segundo pan. Francés con leche.

Bueno, ¡eso es otro asunto! ¡Hermoso! ¡Bien hecho!

Gracias

Al elegir un tamaño con la misma cantidad de ingredientes, está cambiando el modo de horneado, no el tamaño de su pan.
Es decir, si pone comida en una barra de 700 g, entonces el peso debe establecerse en M, de lo contrario puede quemarse.
Si hay productos por 1000 g, entonces XL, pero es posible que algo no esté terminado.

Por favor dígame talla M XL L Corresponde a las tallas 750,1000,1250 o 600, 800,1000 en cada sitio que escriben de forma diferente. pero no está escrito en las instrucciones (lo leo con atención).

Por favor dígame talla M XL L Corresponde a las tallas 750,1000,1250 o 600, 800,1000 en cada sitio que escriben de forma diferente. pero no está escrito en las instrucciones (lo leo con atención).

En el sitio 🔗 escriben sobre la panificadora Panasonic SD-2501WTS
• El tamaño máximo de una barra es de 1,25 kg.
• 3 tamaños de panes (~ 600 g, ~ 800 g, ~ 1 kg).
No entiendo algo XL es 1000 o 1250 gr

¡Así debería ser!

🔗

Hoy puse pan por la noche y encendí el temporizador, pero necesito estudiar, y probarlo ... por la mañana el pan fresco está listo,
pero la espátula se quedó en el balde y no pude sacarla ... ese es el problema.

Hoy puse pan por la noche y encendí el temporizador, pero necesito estudiar, y probarlo ... por la mañana el pan fresco está listo,
pero la espátula se quedó en el balde y no pude sacarla ... ese es el problema.

Vierta un poco de agua, el resto del pan se ablandará y se sacará.

Hoy puse pan por la noche y encendí el temporizador, pero necesito estudiar, y probarlo ... por la mañana el pan fresco está listo,
pero la espátula se quedó en el balde y no pude sacarla ... ese es el problema.

No hay nada terrible en eso. Todos tienen a veces el omóplato permanece en el pan.

En el sitio 🔗 escriben sobre la panificadora Panasonic SD-2501WTS
• El tamaño máximo de una barra es de 1,25 kg.
• 3 tamaños de panes (~ 600 g, ~ 800 g, ~ 1 kg).
No entiendo algo XL es 1000 o 1250 gr

Consigo de 600 gramos de harina + 370 gramos de agua, una barra de 960 gramos ...

lo que está escrito 1250g, creo que no es así, en otros sitios escriben 1000g .., no sé quién miente, pero tengo resultados diferentes - 960 mostró correo electrónico. Libra.

Vierta un poco de agua, el resto del pan se ablandará y se sacará.

gracias por el consejo, y la espátula en sí entró normalmente, no colgaba ... ¿es esto normal?

Creo que el peso indicado de 1250g es el peso que puede soportar HP. De repente querrás hornear pan no por 600 g de harina, sino por 700 g, por ejemplo.

gracias por el consejo, y la espátula en sí entró normalmente, no colgaba ... ¿es esto normal?

Está bien ...

Creo que el peso indicado de 1250g es el peso que puede soportar HP. De repente querrás hornear pan no por 600 g de harina, sino por 700 g, por ejemplo.

por 700 g necesitas probar HP, y solo hay M, L, XL ... necesitas entender los programas y leer la información en el foro ...

honestamente, estoy tan contento de que el pan sea tan sabroso y fragante que toda la familia está feliz

Me sale de 600 gramos de harina + 370 gramos de agua, una barra de 960 gramos ...

lo que está escrito 1250g, creo que no es así, en otros sitios escriben 1000g .., no sé quién miente, pero tengo resultados diferentes - 960 mostró correo electrónico. Libra.

Para saber cuánto pesará aproximadamente su pan, debe aplicar el coeficiente a la cantidad de harina. 1.5 - obtenemos el peso del pan terminado.

Por ejemplo: 600 gramos de harina x 1,5 = 900 gramos. ¡ACERCA DE!

Para saber cuánta harina necesitas para hornear pan que pese 1250 gramos, debes dividir este peso por 3 y multiplicarlo por 2, y obtenemos aproximadamente 800 gramos de harina.

Lea aquí La relación entre el peso del pan terminado y la cantidad de harina marcada https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0

La masa mínima para Panasonic es de 300 g de harina.
Máximo: 600 g de harina.

1250 g es pan elaborado con 600 g de harina con aditivos.

Admin, gracias! Escribo todos tus consejos aquí todo es importante ... por supuesto que todo viene con experiencia, entonces todo se volverá fácil y simple, pero por ahora leo muchos temas en el sitio.

[Rina]

La masa mínima para Panasonic es de 300 g de harina.
Máximo: 600 g de harina.

1250 g es pan elaborado con 600 g de harina con aditivos.

Rina, ¡Gracias!
Tengo una familia numerosa, por lo que es más rentable para mí hornear bollos grandes, así que horneé mi primer pan de 600 gramos, y cuando se enfrió, pesé, por el bien del interés, y el peso era de 960 gramos, y ahora está claro, con aditivos, por supuesto, saldrá más. 1250 gr.
Hice todo de acuerdo con la receta, de manera consistente, gramo por gramo, y todo salió bien.

Ahora necesitamos expandirnos y probar cosas nuevas ...
Estudio el sitio, recetas, consejos y todo lo que es importante lo anoto para mí como un estudiante ejemplar.

¡Hola! Soy un novato aquí y propietario a tiempo parcial de una nueva máquina de pan 2501. Ya intenté hornear pan dos veces, observando todos los ingredientes con precisión, pero el pan resulta crudo, no sube y una capa saludable de harina permanece en la parte inferior a lo largo de los bordes. ¿Puede decirme qué podría estar causando esto? En las instrucciones, todas las razones de este problema no se corresponden con mis acciones: la levadura es buena, la harina también (tamizada).

¡Hola! Soy un novato aquí y propietario a tiempo parcial de una nueva máquina de pan 2501. Ya intenté hornear pan dos veces, observando todos los ingredientes con precisión, pero el pan resulta crudo, no sube y una capa saludable de harina permanece en la parte inferior a lo largo de los bordes. ¿Puede decirme qué podría estar causando esto? En las instrucciones, todas las razones de este problema no se corresponden con mis acciones: la levadura es buena, la harina también (tamizada).

Y aquí puedes consultar sobre cómo evitar este tipo de problemas, estoy seguro de que obtendrás un MANUAL PARA HORNEAR PAN EN PAN CASERO #

[¡Felicitaciones a todos los recién llegados por unirse a la amigable compañía de panaderos!]

¡Felicitaciones a todos los recién llegados por unirse a la amigable compañía de panaderos!

Las panificadoras Panasonic tienen diferencias de rendimiento en comparación con otras.
Por favor, no sea perezoso para estudiar las instrucciones.
Si tiene alguna pregunta, lea el tema
Características de las panificadoras Panasonic 254-257.

En la sección Consejos útiles y ayuda para hornear pan
hay hermoso ENTENDIENDO EL PAN EN PAN CASERO,
Pon especial atención La regla del kolobok

Todas las posibles reglas, errores y enlaces a sus soluciones se consideran en el tema
El pan no volvió a funcionar, hice todo estrictamente de acuerdo con la receta. ¿Qué puede estar mal?
¡Atención! Hay un error en la receta en las instrucciones "nativas" de Panasonic: la cantidad de agua en el pan de salvado de centeno. Mira aquí



Recuerde que TODAS LAS RECETAS para hacer pan en una máquina de pan son adecuadas para TODOS LOS MODELOS de máquinas de pan.

Para principiantes (y no solo) hay una sección "El pan más fácil para los modelos de panificadoras"que contiene recetas sencillas y asequibles para pan de trigo y trigo y centeno.

Moderador

PD También les recuerdo que un simple "gracias" en el tema se puede eliminar reduciendo el número de mensajes para una mayor legibilidad del tema. Si le gustó la receta o recibió información útil, haga clic en "Gracias" debajo del avatar del usuario del foro al que está agradecido. Tal gratitud durará para siempre.

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Los manuales de instrucciones de Vector se pueden descargar aquí:

Instrucciones de funcionamiento para SD-2501 y SD-2500:
#

SD-ZB2502 Instrucciones de funcionamiento:
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aquí La cantidad de harina y otros ingredientes para hacer pan de varios tamaños. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

y aquí
Nuevo cálculo del número de ingredientes en la receta de pan. Ayuda para principiantes https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

¿Quién puede decirte la receta del pan de centeno para SD-2500? Preferiblemente no muy complejo y detallado.

Waspakla el 23 de febrero para trabajar pan blanco ordinario (preguntó el jefe). XL al horno. Trabajamos por turnos. No se comió todo el pan. Y cuando llegaron a trabajar el día 27, el pan aún estaba blando. Nos sorprendió mucho por qué el pan de la tienda se vuelve rancio el segundo día.