Pastel de ciruela osetio

[*]

Pastel de ciruela osetio

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
ciruela	500 g
Harina de trigo	150 g
Queso Adyghe *	150 g
Kéfir (yogur)	125 g
Mantequilla	35 g
Huevos	3 piezas.
Azúcar	100 gramos
Levadura en polvo	1 cucharadita
soda	en la punta de un cuchillo

Metodo de cocinar

• Engrasar el molde (tengo una silicona d28cm) con mantequilla.
• Retire las semillas de la ciruela (tengo ciruelas pasas), córtelas en 4 trozos.
• Organiza las ciruelas en círculo, colocando cada una de lado.
• 
• Si las ciruelas están ácidas, espolvorear con azúcar (no las espolvoreé).
• Batir los huevos con el azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo y se forme espuma.
• Agregue queso rallado en un rallador grueso.
• *Sí, los osetios me perdonarán, pero no encontré queso en nuestro pueblo. Por lo tanto, lo reemplacé con 100 g. requesón casero seco y 50g. queso suluguni, rallado en un rallador grueso (simplemente porque estaba tirado en el refrigerador).
• Luego agregue kéfir (yogur), mantequilla derretida y harina mezclada con polvo de hornear y bicarbonato de sodio.
• Mezclar todo bien. La consistencia de la masa es como verter crema agria espesa.
• Vierta las ciruelas con la masa resultante.
• Hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante 40-50 minutos hasta que se doren.
• Deje que el bizcocho se enfríe un poco en una fuente para horno y dé vuelta a un plato. Solo tengo una ciruela pegada al molde, y todo quedó rezagado normalmente.
• 

Nota

Tengo esta receta impresa del invierno. Esperó entre bastidores. Desafortunadamente, no copié la dirección de donde se imprimió. Solo queda el nombre de la autora Shushundra, por lo que muchas gracias a ella.

¡¡¡¡Sabor delicado divino !!!!! Intentalo !!!!

Recetas similares

Pastel de ciruela relleno de cuajada (Tatyana1103)

Pastel de ciruelas con merengue italiano (SanechkaA)

Pastel de Ciruela con Budín de Vainilla (glykoza)

Oh, bueno, qué belleza Ksyusha, qué haces, pero yo no hice el tuyo primero, y ya tienes uno de los Impuestos, qué hacer si el mío a quemarropa no come pasteles dulces con queso, sobre todo suluguni, etc. etc., que puede reemplazar este caso

¡¡¡Ir, de hecho, aparentemente, debemos parar !!! ¡¡Y luego el índice de masa corporal subirá en la dirección opuesta !! ¡No tengo un disco tan milagroso como tú!

Impuestos, que hacer si los míos a quemarropa no comen pasteles dulces con queso, especialmente suluguni, etc., como se puede reemplazar este negocio

Así que en la receta original de queso Adyghe. Dicen que parece requesón. Yo mismo nunca lo he comido. Creo que puedes reemplazarlo por completo con requesón. Solo seco, casero, aceitoso.

Pastel muy, muy, muy sabroso Pensé que lo toleraría hasta la mañana, pero el alma del poeta no pudo soportar tal prueba: cortó un trozo y ... se comió casi la mitad
PD en lugar de queso le pongo requesón

cortar un trozo y ...

Iiiiiiiiiiiiiiii ...... Ir, ¿y de esa pieza ??? Vamos fotu !!!

Horneado hoy
Versión original, con queso
Espolvoreé las ciruelas con azúcar, pero para los golosos, ya que tenemos que hacerlo de manera más activa (las ciruelas estaban agrias por sí solas)
Y muy sabroso y original.
Creo que no será peor con el requesón seco.

Gracias por la receta

Oh .. Otro pensamiento: puedes espolvorear un poco de almidón en la parte inferior del formulario, entonces las ciruelas no fluirán.

[Lelishe]

Lelishe , come a tu salud!

Comemos por tercera vez consecutiva, no paramos. Con ciruelas y melocotones, con fresas y melocotones, con fresas y arándanos. El esposo dice que es imposible dárselo en un vuelo después de tan deliciosas golosinas: el trauma moral está garantizado. ¡Conoce el nuestro!

[Rapunzel]

Rapunzel, ¿ya tienes ciruelas? ¿O es importado?

[Rapunzel]

Rapunzel ¡Me alegro de que me haya gustado el pastel! En nuestro negocio, lo principal es complacer a mi esposo !!!

[Zhivchik]

Zhivchik , por supuesto, importado.Los nuestros todavía están lejos. Y melocotones importados, fresas con arándanos y patatas tiernas de Egipto.

[Ksyusha]

Ksyusha! Pie - delicia !!!!!!
Atrévete y todo a la vez !!!!!!
Pensé que me quedaría por la mañana, tomaría un café ... sí ... quedarme ... ¡¡¡ni siquiera fue suficiente !!!
Taaaaan delicioso !!!! Mientras haya ciruelas, hornearé algunas más !!!! Necesariamente !!!!
Generalmente me encantan los pasteles de ciruela !!! ...
¡Y este también se hace rápidamente! ¡¡¡La belleza!!!

Durante mucho tiempo iba a hornear este pastel, durante dos años eso es seguro, el año pasado no hubo ciruela, el año anterior algo interfirió, y finalmente fui honrado. Me gustó la tarta, creo que la ciruela no es un relleno obligatorio, también lo puedes hacer con manzanas, me gustó mucho la masa en cuanto a composición y sabor. Creo que lo haré más de una vez. Horneé en forma de silicona en una sartén milagrosa, resultó esta belleza, todavía había vapor cuando tomé una foto.

[Omela]

Ya horneé el tercer pastel, pero ahora con manzanas y suluguni, no batí los huevos con una batidora hasta hacer espuma, solo lo llevé a los hilos con un tenedor, lo horneé en una caricatura y ahora queda el último trozo

Se me ocurrió hacer uno similar, solo salado y con cebolla, si quiero sacarlo bien, Omela, ¿no te ofendas? Cambié un poco la receta en proporciones, pero la base es tu receta. No quiero publicar sin permiso.

¡Aquí!
Lo intentaremos mañana



Decidí hornear mientras las ciruelas aún están en oferta y el precio no muerde