Pastel de baklava

[Impregnación de esmalte]

Pastel de baklava

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	1 vaso
Huevos a temperatura ambiente	3 piezas
Azúcar	3/4 taza
cardamomo	2 cucharaditas
Leche	0.5 tazas
agua de rosas / yo no tenía	1 cucharada. la cuchara
Levadura en polvo	1,5 cucharaditas
almendras / nueces, finamente molidas	1,5 tazas
b / aceite vegetal inodoro	0.5 tazas
Impregnación de esmalte
Ralladura de una naranja
jugo de limon	1 cucharada. la cuchara
zumo de naranja	1/4 taza
miel	1 vaso

Metodo de cocinar

• 1 vaso = 240ml
• Separa las claras de las yemas. Batir las yemas, agregar gradualmente el azúcar, la leche, el aceite vegetal, el cardamomo, la leche mientras bate. Cuando la masa esté suave, agregue la harina tamizada con un aspersor y nueces molidas. Mezclar bien.
• Batir las claras hasta que estén suaves y agregar a la mezcla de harina. Mezclar suavemente de abajo hacia arriba.
• Preparar un molde con un diámetro de 20-22 cm. Para ello, forrar el fondo del molde con papel de horno, engrasar el papel y los lados del molde con aceite vegetal, espolvorear con harina, sacudir el exceso de harina. Verter la masa en un molde y colocar en el horno precalentado a 180 grados. Hornee hasta que se sequen las astillas / mondadientes de 35 a 45 minutos.
• Mientras se hornea el pastel, haz la guinda. En una cacerola pequeña, mezcle todos los componentes del glaseado y deje hervir, retire del fuego.
• Retire el pastel terminado del horno. No te salgas del formulario. Rocíe la mitad del glaseado sobre el pastel y déjelo solo hasta que se absorba el glaseado. Luego transfiera el pastel a un plato, córtelo en diamantes o triángulos y gradualmente, con un cepillo, distribuya el glaseado restante.
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Nota

Fuente de la receta 🔗

Tanya, no he probado baklava con levadura en polvo, solo con levadura. ¡Y tu impregnación es interesante! Habrá que hacer el tuyo también !!!

[Olya]

Olya, Me resulta difícil comparar con algo, este es el primer baklava que tuve la oportunidad de probar)) Me gustó.

Tanyusha, sí, ¡¡¡baklava es un gran problema !!! Solo termina rápido ... ¡Y los invitados de alguna manera huelen su presencia y acuden!

Tanya, dime honestamente, ¿es triste?

[Mezcla]

Mezcla, ¿conoces al menos una receta triste para mí? con mi jornada laboral de 7-00 a 17-00? Cuando hay muchas hayas en una receta, ni siquiera las considero.

con mi jornada laboral de 7-00 a 17-00? Cuando hay muchas hayas en una receta, ni siquiera las considero.

¡Tan, hermana! Tengo el mismo dia de trabajo !!! actual aqui tienes bukaff algo mucho! Incluso me perdí en ellos ... No pensé en tu receta ...

[Ira]

¡Tan, hermana! Tengo el mismo dia de trabajo !!! actual aqui tienes bukaff algo mucho! Incluso me perdí en ellos ... No pensé en tu receta ...

Ira, si quita las instrucciones para preparar una fuente para hornear, todo será como de costumbre

[Tanya,]

Tanya, oh que delicioso! ¡Muchas gracias por la receta! Marcando con su permiso.

Marcando con su permiso.

y lo robé antes!

¡Qué delicioso, Tan!
Definitivamente lo intentaré, nunca antes había hecho baklava.

Chicas, esta es una versión muy simplificada del baklava azerbaiyano.

Chicas, esta es una versión muy simplificada del baklava azerbaiyano.

sí) Muy simplificado)) Por eso quiero repetirlo)) Y me encanta el baklava
Lo hice varias veces según la receta de Olga (https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10386.0). Es simplemente un super sabor)
Probaré el tuyo mañana) Mi esposo acaba de comprar nueces. Cómo te sentiste))

Hizo un pastel) Mi esposo, sin embargo, dijo que era demasiado dulce) A pesar de que reduje el azúcar y usé solo medio vaso de miel. Bueno, somos así) Nos encanta Pechevo, pero por menos dulzura)) Sabe y color ..)
Tengo sentimientos encontrados sobre el pastel.Parece que me gustó, pero no puedo llamar a mi lengua baklava) Aunque, por supuesto, estoy a favor del hecho de que un plato tiene derecho a vivir en diferentes variaciones y es genial) ¡Así que gracias por la receta! Fue interesante) Y lo más importante: fácil)) Simple y sabroso: nuestro lema)))

[Dibujos animados]

Dibujos animados, No tengo nada que comparar con El autor de la receta lo llamó, y yo lo llamé