Pescado y pimienta en papel de freír

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Pescado y pimienta en papel de freír

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
filete de pescado (tengo una merluza)	2 uds.
salsa de soja	1 cucharada. l.
aceite vegetal b / s	1 cucharada. l.
mezcla de pimienta	gusto
pimiento búlgaro grande	1 PC.
sal	probar
limón opcional	gusto
------	------
papel de hornear siliconizado

Metodo de cocinar

• 
• Toma papel de hornear y corta dos rectángulos. El tamaño debe ser tal que un filete de pescado se pueda envolver en papel.
• Vierta la salsa de soja y el aceite en un bol. Revuelva bien antes de combinar.
• Lubrique el papel con un perno con un cepillo.
• Espolvorea la mezcla de pimientos sobre el papel y sazona con un poco de sal.
• Pelar, lavar y cortar el pimiento en tiras finas. Necesitará medio pimiento para una porción. Coloca el pimiento sobre el papel.
• Lavar los filetes de pescado, secar con una toalla y colocar encima del pimiento. También puede engrasar con salsa de soja y mantequilla.
• Envuelve el pescado metiendo todos los bordes para que no queden agujeros.
• Precaliente una sartén de fondo grueso. Agregue el pescado, reduzca el fuego a bajo, cubra. Mantener en un lado durante 5-6 minutos.

  Rotación. Cubra y mantenga en el otro lado durante otros 5-6 minutos. Apaga el fuego, trae el pescado y puedes comer. Además, puede engrasar el pescado con salsa de aceite de soja o verter sobre jugo de limón.

  
• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

  Pescado jugoso en papel de freír (ang-kay)

Nota

Me encanta hornear trozos de pescado en papel de horno solo en una sartén seca. El pescado es sabroso, jugoso, creo que es dietético. Y si agrega verduras, entonces el pescado es simplemente fantástico. Pruébalo también, espero que lo disfrutes. ¡Recomendar!

[Ángela]

Ángela, ¡Gracias! Definitivamente lo intentaré. Necesito comer pescado, pero no me gusta el pescado frito, mi marido no come pescado hervido.
Y aquí hay un compromiso))))

Ángela, ¡muchas gracias!
Una vez compré esas bolsas para freír, pero aquí todo es tan fácil y solo se pueden usar las especias que amo.
La receta ya se ha reescrito en un cuaderno.

[Lelka]

Lelka, larissa, Espero que sea útil y que le guste esta versión del pez.

[Ángela]

Ángela, gracias por la nueva forma de cocinar pescado. Tengo salmón, lo cocinaré de esta manera. No me gusta la comida hervida, no me gusta la comida frita, pero será muy saludable.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, De ningún modo. Espero que te guste)

[Ángela]

Ángela, nos gustó el pescado. ¡Gracias! Había congelado la pimienta y la corté en trozos, hice una almohada para el pescado, saqué el pescado y lo espolvoreé con condimentos. Cociné en una sartén de hierro fundido. Rápido, sin freír, sin aceite. Resultó delicioso e inusual. A veces cocino así, ¡me gustó!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, a tu salud. Puedes jugar con aditivos. Ponga no solo pimiento, sino también cebollas, zanahorias ralladas. Solo la capa no debe ser gruesa para que las verduras y el pescado se puedan cocinar. Me alegraría que lo cocinas más de una vez.