DJ
Entonces lo horneé, hice todo estrictamente según la receta en el modo "Pizza". Cuando se estaba haciendo el amasado, viendo harina en los lados, quise ayudar, luego cambié de opinión e hice lo correcto, ella mezcló todo de maravilla. Sopló en el molde, y durante una hora estuvo en la rejilla, se elevó hasta los mismos bordes del molde. Lo puse en el horno y subió la masa. Impregnado de una jeringa
Palacio de invierno de Baba Rum
zvezda
No pude resistirme a esas bellezas ... y horneé estos dulces de ron. Gracias por la receta !!!
Palacio de invierno de Baba Rum
Palacio de invierno de Baba Rum
Palacio de invierno de Baba Rum
Rinishek
Chicas, dime ¿cómo es con una jeringa? 10 cubos, supongo. y que, pinchar en diferentes lugares?
Oh, que oscuridad, acabas de leer lo que escribiste tú mismo - bueno, un puro pervertido - para pinchar a una mujer
Residente de verano
E incluso mejor que 20-50 cubos, pero esto es puro alarde, ya chupa perfectamente el almíbar.
Rinishek
sí no, absorbe perfectamente, pero por alguna razón no funcionó de manera muy uniforme. Más húmedo en los pliegues que en la parte superior. Creo que la jeringa funcionará de manera más uniforme. ¿Quizás solo tenía prisa por servir el almíbar, agitando una cuchara muy rápidamente?
artesano
Cita: rinishek

Oh, que oscuridad, acabas de leer lo que escribiste tú mismo - bueno, un puro pervertido - para pinchar a una mujer

: D ¡¡Qué, qué, pero la adicción a la perversión es suficiente aquí !!
Ayer saqué a mi "mujer congelada" del frío, la descongelé y decidí probarla también con una jeringa. Tomé una jeringa para 20 cubos y forcémosla ... Y estaba tan celoso que por el ataque, la aguja salió volando de la jeringa y ... ¡Sí! Ya puedes reír !!!! El almíbar se espolvoreó con artículos de bigote en la cocina y también me convertí en un poco de "ron ..."
No puedo decir nada sobre la calidad de la impregnación de la jeringa, pero no la voy a congelar para más tarde. En sabor, ella, después de congelarse, ¡¡¡¡se perdió seguro !!!! Estoy seguro de que la jeringa no tiene nada que ver
Residente de verano
Cita: rinishek

sí no, absorbe perfectamente, pero por alguna razón no funcionó de manera muy uniforme. Más húmedo en los pliegues que en la parte superior. Creo que la jeringa funcionará de manera más uniforme. ¿Quizás solo tenía prisa por servir el almíbar, agitando una cuchara muy rápidamente?

Y no viertes la mitad del almíbar mientras está en forma, sino la segunda mitad después de darle la vuelta y lo harás felicidad igualmente
Mayo @
Pero me gustó la jeringa menos que un simple cepillo. Tal vez si usa una aguja, entonces solo necesita insertar la punta, y naturalmente coloco toda la aguja en el orificio. Y al final, la costra resultó ser dura y la humedad estaba en el fondo de la abuela. Por mí mismo, decidí que es mejor cepillarlo con un cepillo, incluso si después de eso no puedo rociarlo con polvo, pero la corteza es suave y húmeda.
prascovia
Bueno, aquí estamos con * Baba *: flores: hechas en forma de rosa. No hablaré de gusto y zaph, ¡difícilmente superaré a los autores anteriores! cuando mi rosa estuvo horneada, los vecinos fueron * por sal * ¡para repartir casi la mitad del paquete!
con almíbar lo hice así: con un palillo lo apuñalé bastante grueso y lo vertí.
cuando está seco espolvoreado con polvo. (los agujeros del palillo no están pegados)
un enorme agradecimiento al autor
zvezda
¡Gracias por los elogios! También empapé solo regado en la parte superior, todo se empapó bien. Vchkra en esta ocasión fue y compró un licor de chocolate y café, lo remojaré más tarde.
zeta
Celestina¡Muchas gracias por la receta!

Resultó muy sabroso y hermoso, los tres nos persuadieron medio a la vez en la noche mirando. Solo que ahora hace mucho frío en casa, pero no lo pensé de inmediato y lo puse en "Pizza". Vi que no tenía sentido, la masa no subía, entonces ya me di cuenta de que tenía que elegir la "masa". Póngalo en productos horneados rápidos sin hornear. Tengo esta campanilla de invierno:

PA040009_1.JPG
Ron Baba "Palacio de invierno"
DJ
Aquí hay otra "mujer" mía, horneada en el Multicooker según la receta de Elena Bo.La verdad estaba amasando en el modo "Pizza". Añadida una pasa. Esta vez lo empapé, solo lo rocié con una cuchara e hice una dosis doble de almíbar. "Baba" absorbió todo. Espolvoreado con azúcar glas, pero Baba también lo absorbió.
Palacio de invierno de Baba Rum
natamylove
DJ
¿Horneaste en una caricatura grande o en una pequeña?
DJ
natamylove Horneé en una grande, pero me parece que en una pequeña también debería funcionar, ya que cuando subía a la tapa me quedaban unos 5 cm, y pensé que subiría más. Sí, me olvidé de decir que la masa me parecía espesa, agregué leche a ojo.
natamylove
Me temo que en un horno pequeño, una vez que un pastel de miel se escapó por una válvula.
Fornido
¿Puedo unirte a tu hermosa abuela? Duele lucirse.
Es cierto que olvidé por completo que era Rumova, una mujer, y olvidé que debería haber un embarazo. Al ver esta belleza, todo se me salió de la cabeza. Y solo cuando lo rocié con polvo ... recuperé el sentido. Tuve que llenarla con una jeringa. Pero de todos modos, ¡delicioso!
Aquí está, ¡una belleza! Libre de polvo.

Palacio de invierno de Baba Rum
Y este es el resultado final.

Palacio de invierno de Baba Rum

No me equivoco, el resultado final es lo que queda de ella.
Alyona
Hoy también estoy con una mujer.
Cuando leí el tema, no le di ninguna importancia: "la masa es líquida.
Pero cuando saqué un balde de HP, muy bien. sorprendido: "
Palacio de invierno de Baba Rum
Palacio de invierno de Baba Rum
Alyona
Casi todos los que lo hornearon se quejaron de la pequeña cantidad de impregnación.
Decidí hacer una porción doble de almíbar de una vez.
Es bueno que no lo derramé todo ... ahora tengo una mujer mojada.
Por lo tanto, el polvo se derritió.

Palacio de invierno de Baba Rum

Palacio de invierno de Baba Rum

Palacio de invierno de Baba Rum

A todos les gustó. Sabe a pastel de Pascua, mojado ...
Pan de jengibre
¡Sí, chicas, una mujer es una CLASE!
¡FÁCIL! ¡HERMOSAMENTE! ¡DELICIOSO!
Alyona
Baba en una nueva forma.
Conversión a 450 gr. La forma encaja perfectamente en el microondas.
Horneado durante 50 minutos. Olvidé comprar polvo, pero no me atreví a moler en un molinillo de café por la noche ...
Palacio de invierno de Baba Rum

Palacio de invierno de Baba Rum
Cilios
Muchas gracias por la receta !!!!!!
Delicioso, rápido y fácil !!!!
vi_kon
Y aquí hay un ladrillo de una máquina de pan

Palacio de invierno de Baba Rum
Lyalya X
¡Gracias por la receta! ¡Delicioso y rápido! Fui yo quien horneó a una mujer de chocolate en una panificadora, resultó no una mujer, sino "Babisha". Definitivamente hornearé el próximo en el horno, para comparar. En la foto, la "mujer" todavía no está impregnada ni rociada.
Palacio de invierno de Baba Rum
Kobeika
Y yo, con mis salvacionistas, horneé una baba para el cumpleaños del padrino, mientras yo hacía lo mío, la niña la mordisqueaba. Fui a hornear la segunda y a cuidarla. La segunda resultó aún mejor, le agregué pasas. El hijo corrió y se echó a reír, mi madre le estaba poniendo inyecciones al pastel (lo empapé con una jeringa). Hornear en un molde de silicona "Crisantemo". Muy sabroso y hermoso
RybkA
Cita: alyonochka

Baba en una nueva forma.
Conversión a 450 gr. La forma encaja perfectamente en el microondas.
Horneado durante 50 minutos. Olvidé comprar polvo, pero no me atreví a moler en un molinillo de café por la noche ...
Palacio de invierno de Baba Rum
Alyona, solo que ahora me di cuenta de que estabas haciendo una abuela en el microondas! ¿Y en qué modos le dirás?
fugaska
y dime !!! ¡No tengo horno, pero tengo microondas!
Teen_tinka
Hoy probé esta receta en forma de silicona (solía ser prudente solo en una máquina de pan) ... tenía miedo de que se pegara ... todo salió bien ... la sobreexpuse un poco, las tapas estaban ligeramente horneadas. Nueces añadidas y gotitas de chocolate.Palacio de invierno de Baba Rum
Muchas gracias por la receta !!!! La familia está feliz ...
Alyona
Adolescente adolescente, forma genial! Y la receta es muy buena. bueno, sin problemas, cargó HP, luego lo vertió en el molde y listo.

RybkA, fugaska , chicas, horneo todo en el microondas, en modo de convección (sin microondas).
Solo pizza en modo microondas + convección, porque hay mucho relleno y adjika, es decir, está mojado.

Horneo todos los muffins, galletas, levadura y productos de hojaldre en una micra (incluso un merengue para un pastel).
Tengo un horno sin sensor de temperatura y, en general, vive su propia vida; no confío en él y la comida es cara en estos días.
Solo hay pastel de cocodrilo en el horno, porque no cabe en la micra.
yuliya_k
alyona,
¿La convección de microondas y la parrilla no son lo mismo?
Mi microondas es viejo, hay una parrilla, pero no hay convección ...
Sería muy interesante intentar hornear un baba allí.
Alyona
yuliya_k , el modo de convección es cuando el ventilador impulsa aire caliente hacia el horno, pero el diez en sí está oculto.Y en el modo grill, el diez está abierto, con su ayuda se fríen los productos. Entonces corres el riesgo de asar
conseguir una abuela en bruto con un techo quemado. La parrilla no es adecuada.

Es mejor hornear en general en modo microondas, pero entonces no habrá una corteza dorada. No horneé nada en el modo microondas.

yuliya_k , ¿no tienes horno?
DonnaRosa
Cita: yuliya_k

b) Estás a punto de hornear el Winter Palace Baba de Celestine.
Para el segundo, ¡hornee! ¡Delicioso! Incluso yo lo tengo
¡Bravo, Celestina!
Taki horneado en el horno.
Voy a. ;) Pero solo en x / estufa. Por pereza.
Alyona
DonnaRosa , Quieres decirme que tu yuliya_k tienes un horno?
yuliya_k
Tengo un horno, por supuesto. En la estufa de gas.
Realmente no me gusta usarlo, hace calor en la cocina. Quería saber cómo se hornea en el microondas.
El mío no funcionará.
Alim
Cita: yuliya_k

Quería saber cómo se hornea en el microondas.
El mío no funcionará.
No hay convección en mis microondas, solo horneé masa de bizcocho y muffins con un resultado excelente, no en microondas, escribí sobre esto en el tema:
Microondas. ¿Qué podemos hacer en él?
"Respuesta nº 197: 18 de octubre de 2009, 22:43:37"
pero con la levadura sigue sin funcionar, creo que es mejor elegir el tiempo de horneado.
Rina
Chicas, ¿la masa resulta francamente líquida en la etapa de amasado? Apenas pude resistirme a no agregar harina ...
Celestina
Cita: Rina72

Chicas, ¿la masa resulta francamente líquida en la etapa de amasado? Apenas pude resistirme a no agregar harina ...

Francamente
Teen_tinka
La masa es realmente, como para los panqueques, casi ... cuando horneé por primera vez ... decidí hacer todo según los consejos del foro ... no agregué nada ... lo vertí en un molde ... y quedé contento con el resultado ...
Alyona
Rina72 , aquí un par de páginas antes está mi foto, se muestra especialmente cómo la vierto en el formulario.
Alyona
¡Estoy con Baba de nuevo!
Por lo general, no me gusta espolvorearlo con azúcar en polvo, pero debido al clima de hoy, está bien en el tema. Incluso podrías quedarte dormido por todas partes ...

Palacio de invierno de Baba Rum
DonnaRosa
Cita: Kobeika
Mamá hace las inyecciones de pastel (lo empapé con una jeringa).
Hoy voy a hornear un baba en una panificadora.
¿Cómo empaparlo con inyecciones usando una jeringa?
¿Con una aguja?
Kobeika
Sí, tomé una jeringa para 5 cubos y una aguja más larga y avancé en círculo.
Casi un vaso inyectado
Alim
Alenochkay la forma es lo suficientemente resistente? Y luego, en sus manos, de alguna manera se sacude ... por lo tanto, no se atrevió a comprar. Tenía miedo de no poder meterlo en un microondas ...
Alyona
Alim, lo suficientemente resistente. Silicona gruesa de dureza media.
Estoy en mis brazos, porque con un pedestal no cabe en la micra, lo meto en el microondas. Cabe de punta a punta en un MB de 32 litros, al hornear gira sin tocar el srenok. Si la micra es inferior a 32 litros, no cabrá.

En general, estoy muy satisfecho con él (el formulario). Se hornea fría y uniformemente. Interior brillante: todo sale volando a la vez. El volumen es de unos 3 litros. Tuve que aumentar el diseño en 450 gramos de harina. ¡Pero Baba resulta mucho!

Me gustaría preguntarles a los que hornearon cuánto tiempo dura su prueba.
Tengo 40 grados, alrededor de 1,5 horas.
Inicialmente, el formulario está medio llenado. En 1,5 horas crece hasta la cima. Me parece que me lleva demasiado tiempo separarme. ¿Puede cambiar la levadura? Yo uso Lviv, o saf-moment.
Alim
¿Y vendemos "Left" sin soporte o qué?
DonnaRosa
Mi baba se hornea en una máquina de pan.
Según la receta, cómo horneó Elena Bo en una máquina de pan.
Ella no será ni el Palacio de Invierno ni la Aurora.
Se sienta en un cubo de Panasonic.
El almíbar se cocina con esencia de ron + 2 cucharadas. l brandy.
¿Qué tipo de vertido puede hacer?
para no mezclarse con la impregnación?
Alyona
Alim, no me entendiste un poco, la forma es sin soporte.
Es solo que, por lo general, si es una forma grande sin un anillo rígido, primero se coloca en una bandeja para hornear extraíble (rejilla de alambre) o algún otro soporte resistente al calor, luego se llena con masa y luego se mete en el horno junto con el soporte.
Y en el microscopio no tengo espacio (hacia arriba) para un soporte adicional, así que lo llevo en mis manos.Por lo tanto, mantiene perfectamente su forma durante el transporte, la masa no se esfuerza por derramarse.
En algún lugar como este ...
DonnaRosa
Horneé 255 en Panasonic y seguí estrictamente la receta.
Muy sabroso, pero levantado el techo por un lado.
La porción debe reducirse. Resultó abuela demasiado alta (420 g de harina)
Incluso salí un poco del balde. Los lados y el fondo son oscuros.
Es necesario reducir el tiempo de horneado en 10 minutos.
Vertió almíbar frío sobre la abuela enfriada. Todo bien.
Permaneció seco por dentro.
La mitad del corte se vertió con nuevo jarabe caliente, se convirtió en algodón.
Por lo tanto: es necesario verter jarabe frío a la mujer enfriada.

No tuve tiempo de hacer fondant. La mitad de la mujer ya ha sido devorada.
Myshanya
¡Oh, chicas, cómo quería hornear a esta abuelita! Incluso pedí moldes de silicona para mí: un castillo, un palacio y un girasol, has visto suficiente belleza ... Todavía no lo horneo a propósito, para poder hornearlo de inmediato en belleza, y no en mis viejas formas raídas, espero que los elementos no duren mucho y Recibiré mi pedido dentro de una semana .... Y mientras aguanto, miro las fotos, me lamo los labios
Teen_tinka
¡Ratón, adelante! También quiero probar, pero ya en pequeñas formas de cupcakes ... He dominado las grandes y las muchas están en los planes. Por cierto, una amiga del trabajo también está esperando ... por el mal tiempo de Odessa, su castillo ...
Zhivchik
Cita: Tinka_tinka

Yo también quiero probar, pero en latas pequeñas ...
Teen_tinka, asegúrate de mostrárnoslo más tarde. Cuéntanos cuánta masa se vertió en el molde.

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