Pan de trigo con harina de linaza y puré de frutas

Pan de trigo con harina de linaza y puré de frutas

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Levadura	1,5 cucharaditas
Harina de trigo	500 g
Harina de linaza	50 gramos
sal	1,5 cucharaditas
Azúcar	1 cucharada. l.
Aceite magro	2 cucharadas. l.
Puré de manzana y melocotón	125 ml
Agua	230 ml

Metodo de cocinar

• Coloque todos los ingredientes en el balde de la panificadora como se indica. Ponga el programa "Básico". Todas.
• Realmente me encanta la harina de linaza, la miga de pan con ella se vuelve sedosa, increíblemente aireada y de alguna manera especial, no solo al tacto. Puré de patatas que he comprado "Jardines del fondo".
• 

Recetas similares

Pan de trigo (a base de gelatina de linaza y leche de avena) (Marca)

Pan de trigo y linaza con masa madre de cebolla (Tatiana S.)

Pan integral con harina de lino "Yo me fermentaré". (pasta)

[SchuMakher]

SchuMakher Hermoso pan y no tengo ninguna duda de que está delicioso. Tengo dos preguntas. 1. ¿Qué papel juega el puré de frutas? ¿Como acidulante como el suero de leche? Y 2. ¿La harina de linaza le da un sabor específico?

El puré da aroma, dulzor-acidez. La harina de linaza tiene un aroma absolutamente extraordinario y, lo más importante, le da una perfecta sedosidad a la miga. Hornea 2 panes en paralelo, con y sin linaza y compara, entonces entenderás personalmente qué es la harina de linaza. ¡La amo!

[Masha]

Masha luego una contra pregunta. ¿Dónde se compra harina de linaza? Vives en Konkovo, yo estoy en Yasenevo, pero no he encontrado harina de linaza.

Compré en el "séptimo continente" en Miklouho-Maclay. Venga a granel si no compra. Se necesita muy poco para una cocción del 10 al 20% de la masa de harina. La hace "granates"

🔗

Gracias por la invitacion. Conocí diferentes harinas "Granates" en Perekrestok y en Auchan, pero no harina de linaza. Hoy visitaré el séptimo continente.

Sí, bonitos capitanes. En Ashan definitivamente no, ni siquiera en el grande, en Mamyry. En el 7 hay muchos tormentos diferentes, casi todos están representados.

[Masha]

Masha y en el séptimo continente de Belyaevo, ¿es del lado del cine Vityaz ???

Si al contrario

Tenemos su representación aquí tyts aquí

Gracias por la invitacion. Conocí diferentes harinas "Granates" en Perekrestok y en Auchan, pero no harina de linaza. Hoy visitaré el séptimo continente.

¿No usas el ornitorrinco? Ahi esta.

¿No usas el ornitorrinco? Ahi esta.

No, sé que hay algún lugar en Butovo. pero no lo fue.

¡Él va a comprar!

[Masha]

Masha y luego esto es:
Distrito administrativo del suroeste de Moscú
No. 12 - st. Sindicato 58-4
(m. Nuevo Cheryomushki)
No. 49 - Balaklava pt 24-1
(M. Chertanovskaya
) No. 173 - Teply Stan d.7
(m. Teply Stan)

De todos modos, primero debe presionar los botones: orden. No importa, desde casa o en la tienda. Y luego lo llevarán a donde usted diga: a una tienda conveniente para usted o directamente a casa.

Según tengo entendido, no se puede comprar y llevar de inmediato. De todos modos se paga el envío.

Según tengo entendido, no puede comprarlo de inmediato y llevárselo. De todos modos se paga el envío.

estos son puntos de auto-recogida, el pago de la entrega es de 100 rublos, la calidad de todos los productos es buena, así que pida "muchas cosas" y harina. Pero no sé si tengo que pagar la entrega en el punto de recogida ...

En Moscú: 149 rublos de 6 a.m. a 2 a.m. y 49 rublos a altas horas de la noche (de 2:00 a 6:00). El costo no depende de la ubicación de la dirección de entrega dentro de la ciudad.
En el punto de recogida, no pagan la entrega.
Quizás algún día lo use. En general, suelo usar las tiendas de Internet, pero no las tiendas de comestibles, tengo suficientes Auchan y Metro.

[Masha]

Masha y si reemplaza el puré de frutas con sus propias manzanas con un bajo contenido de azúcar de cinco minutos. Solo hazlos puré en una licuadora. ¿Qué piensas?

[Masha]

En el punto de recogida, no pagan la entrega.

¡¡¡¡En!!!!

Masha y si reemplaza el puré de frutas con sus propias manzanas con un bajo contenido de azúcar de cinco minutos. Solo hazlos puré en una licuadora. ¿Qué piensas?

Por supuesto que puedes, solo tuve que tirar el puré de bebé en paquetes, pero así es como suelo usar mis manzanas del exprimidor. Extiendo sus latas y luego las empujo por todas partes ... Es muy sabroso agregar tal puré de manzana al pan negro en general, ¡un vuelco de tu cabeza!

Eso es todo, hornearé este pan hoy. Por supuesto, si compro harina de linaza. Y refresqué la levadura en la mañana quería hornearla con masa madre.

¿Y la levadura de trigo? Hornee en lugar de o además de levadura

¿Y la levadura de trigo? Hornee en lugar de o además de levadura

Si

[Masha]

Masha Manejé hasta el séptimo continente en mi área. El precio vale la pena, sin harina. Amasado francés con masa madre. Pan según su receta en el proyecto.

Chicas, lamento interrumpir la conversación. 1 - Llevo varios años usando la tienda de Utkonos, ayuda mucho, sobre todo cuando hago pedidos de comestibles (hay muchos, ni siquiera puedo arrastrar desde el auto en mis manos). 2 - Entré por primera vez a esta tienda cuando estaba caminando por la calle, la vi, entré y compré lo que me gustó allí, por supuesto que la elección no es como en Internet (puedes intentar entrar). 3 - en el momento de la auto-recogida, no aceptan dinero para la entrega. 4 - María, me gustó la receta, necesito hornearla (todavía no soy amiga de la masa madre).

Hoy noticias del ornitorrinco
A partir del 1 de diciembre de 2012, por la noche, el costo de la entrega en Moscú será de 149 rublos. Durante el día y la noche, el costo de la entrega será de 249 rublos.

La cantidad mínima de pedido es de 2.000 rublos.

¡Esto es noticia! : o Parece que la gente empezó a vivir mejor. Solía ​​ser muy rentable hacer un pedido en Utkonos, y los llevaron al pueblo por 150 km, y la entrega costó 90 rublos, ¡y no hubo restricciones en el monto del pedido!

[Masha]

Si. Leí el foro del Ornitorrinco. muchos están descontentos con la calidad y los precios del producto, aumentando incluso el precio de entrega.
PD Masha Lo siento, no sobre el tema de tu receta.

Masha! Creo que no te ofendes. Nos gustaría comprar harina de linaza y hornear pan según su receta.

Hornea, hornea ... ¡no te arrepentirás! Hornear - ¡informe!

[Masha]

MashaFinalmente horneé este pan. Nunca se encontró harina de linaza. Y luego sucedió. Pan relleno Como dijiste, sedoso, el aroma y el sabor son algo a nueces. En general, más allá de las palabras. El día 4 ha pasado desde la cocción, y no ha cambiado un poco, como si solo fuera del horno. Ahora, entre los panes mixtos, él ocupa el primer lugar para mí. ... Muchas gracias por la receta
PD Incluso lamenté haber tomado 1 bolsa de harina.
Masha, solo en tu foto es amarillenta, y la mía es grisácea, grisácea.

¡Hurra! ¿No es seda? Yo mismo no esperaba cuando horneé con harina de linaza por primera vez ... Horneé panecillos y me quedé aturdido, siempre hay miga suave, pero la seda solo se obtiene con lino. Sí, resulta tan gris-marrón, tenía una cámara vieja, cuando tomé una foto, la reproducción del color sufrió ...

[Masha]

Masha¡Muchas gracias por el pan de lino! ¡Mi receta favorita! También agrego periódicamente semillas de lino blanco y algo de salvado. Incluso con tales experimentos, ¡el pan es maravilloso y sedoso! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Gracias de nuevo!!!!!!!!!!

y mi esposo me compró harina de lino !!! Y todavía dudaba de ella ... Pero, a juzgar por las críticas, tengo que agradecerle)))

chicas, quiero hornear ahora mismo, pero no hay puré de frutas .. y si sin él, ¿en qué proporciones?

¡El pan es genial! ¡Magia!
Compré harina de linaza, estaba buscando qué tipo de pan hornear, decidí esta receta en particular.
¡Muchas gracias!

Nazdorovichko !!!!

[SchuMakher]

¡Tengo mi agradecimiento!
Compré harina de linaza hace unos seis meses. Por que lo compraste ??? Y así quedó. ¡Y aquí, en los campos de la historia médica, leí sobre el pan de linaza! Aquí está la harina y mal.
El efecto es asombroso. No sé por qué medios, pero la migaja es simplemente poco realista de describir.Delicioso y suave. Parece más cachemir que lino.
Y la harina me sorprendió con su color. Resultó tal cacao y una masa tan hermosa))))) El sabor también es interesante, más precisamente: el sabor. Y el color del producto terminado es nuez.





SchuMakher, ¡muchas gracias!
Me pregunto si esta harina es útil o para qué.

[Bast1nda]

Bast1ndaNatasha, dime, ¿qué milagro la miga? Apsalute seda al tacto !!!!

El lino es muy útil, también compro semillas de lino y las espolvoco en casi todos los panes

[SchuMakher]

SchuMakhery llevas semillas a la farmacia? ¡Bueno, yo y la tundra! ¿O dónde aterrizar en los centros de jardinería?
A mi marido le gustó, el pan es un poco gris, pero no gris al gusto))))) muy interesante.
Pequeño retiro .....
Mi esposo, después de uno de mis ladrillos de harina de maíz fallidos, desconfía mucho de los aditivos en el pan. Ya le estoy poniendo harina de maíz, pero no le digo. Pero le encanta todo el chocolate. ¡Le dije que era una bolsa de harina de chocolate! (Esto soy yo sobre linaza)))))) creído, alabanza. Estos hombres, esos hombres)))))

aquí se vende en farmacias, en tiendas con todo tipo de cosméticos útiles, muy a menudo es vendido por comerciantes de miel
Y el color es realmente confuso, kakava y kakava ...