Repollo frito con cebolla

Repollo frito con cebolla

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
Repollo joven / kachan	1-1,5 kg
cebollas grandes	2-3 cabezas
aceite vegetal
mantequilla	1 cucharada. la cuchara
eneldo
sal pimienta

Metodo de cocinar

• Cortar la cebolla en mitades, freír en una cacerola, en una mezcla de verdura y mantequilla hasta que se doren. Mientras se fríe la cebolla, picar la col, agregar sal y exprimir ligeramente. Poner la cebolla preparada y el eneldo finamente picado sobre el repollo y mezclar bien. Lo hago con mis manos. Condimente con pimienta, si es necesario. Verter un poco más de aceite vegetal en cien, poner el repollo preparado y freír todo hasta que el repollo esté listo. Guarnición deliciosa y rápida.

¡clase!

¡ACERCA DE! El repollo joven llegó a tiempo, ¡super!

También me encanta esta guarnición

El ayuno continúa. Sacó el tema, porque la mayoría de las veces, a la mitad del post, la monotonía se aburre. Quiero algo así, pero lo que no está claro. Tal vez alguien necesite una receta de repollo frito, pero en lugar de mantequilla, se frió en aceite vegetal. Hoy para el almuerzo frí repollo joven con cebollas y patatas al vapor... Las papas ya están, por supuesto, sin cebollas Las setas están cansadas, tomaré un descanso por una semana