Pan de trigo con harina de lino y semillas

Pan de trigo con harina de lino y semillas

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Hornear harina de trigo de la más alta calidad.	400 g
Harina de linaza	100 gramos
Agua	230 ml
sal	2 cucharaditas
Azúcar	2 cucharadas. l.
Mantequilla	2 cucharadas. l.
Levadura seca	2 cucharaditas
Leche en polvo	2 cucharadas. l.
Huevos	2 uds.
semillas de sésamo	30 g
Semillas de girasol	30 g

Metodo de cocinar

• Al principio, el programa era para mezclar, no era necesario agregar agua. Luego levántese durante 2 horas y hornee durante 1 hora y 10 minutos.
• El techo se cayó ligeramente durante la cocción.
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Hora de prepararse:

1 hora 10 minutos

Nota

Y aquí está mi receta para un pan saludable con harina de linaza y semillas. No sé por qué, pero pensé que la harina de linaza era blanca, pero no) marrón.
Cualidades gustativas. Un poco de pan integral crujiente, nunca adivinarás que está horneado con harina de trigo premium. Parece que estás comiendo pan de harina de centeno integral, pero delicioso, que es raro. Al fondo, las semillas crean un regusto interesante. Versátil: apto para primeros y segundos platos, bocadillos con mantequilla, requesón, pescado rojo.

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