Tartas con carne picada en una multicocina Marca 37501

Tartas con carne picada en una multicocina Marca 37501

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
masa:
harina	300gr
huevo	1
sal	1h l
azúcar	1er l
leche + kéfir
mantequilla	20gr
aceite vegetal	1 cucharada
presione la levadura.	7-8gr
relleno:
carne de cerdo	200 gr.
cebolla	1-2 piezas
drenaje de aceite	25gr
sal
pimienta

Metodo de cocinar

• Vierta 50 ml de leche tibia en un vaso medidor, diluya la levadura y el azúcar, agregue un huevo y agregue 200 ml de kéfir tibio a la marca. Pon todo en un balde y pon el programa de masa. Picar finamente la carne, la cebolla, la sal y la pimienta, agregar la mantequilla blanda y mezclar bien. Cuando la masa esté lista, dividirla en 6-8 piezas, moldear las tartas y poner una capa engrasada. cuenco multicocina con mantequilla. Encienda el programa de yogur durante 10-15 minutos, apague el programa y déjelo durante otros 20 minutos. Inicie el programa de horneado durante 1 hora, después de la señal, gire las tartas (vuelva a engrasar el bol con mantequilla) y programe el programa de horneado durante 20 minutos. Después de la señal, ¡los pasteles en la multicocina están listos!

Recetas similares

Tartas fritas en aceite en multicocina Marca 37501 (Oca)

Tartas "Ruso antiguo" (Yura 72)

Tartas fritas Universal (clase magistral) (Agosto)

: girl_cray: ¡¡¡¡Me voy a ahogar con mi propia saliva !!!!!!!!!!!

¡Muy apetitoso! ¡Incluso el estado de ánimo aumentó al mirar la foto!
¡Chica inteligente!

¡Gracias Victoria!

una vez más me lamo los labios en estos pasteles y sin HP, dime ¿cómo afrontar la prueba?

Y tengo una pregunta: ¿ponemos carne cruda en pasteles?

una vez más me lamo los labios en estos pasteles y sin HP, dime ¿cómo afrontar la prueba?

Simplemente puede amasar la masa con las manos.

Y tengo una pregunta: ¿ponemos carne cruda en pasteles?

Sí, carne cruda, finamente picada.

Simplemente puede amasar la masa con las manos. Sí, carne cruda, finamente picada.

Te atormentaré un poco con preguntas, simplemente no recuerdo la última vez que encontré la masa de levadura ... pero ¿cuánto tiempo se tarda después de amasar la masa? agregar toda la harina de una vez? oh, perdedor, soy un perdedor

Sí, toda la harina de una vez, amase la masa (amase mucho tiempo con amor, unos 10-15 minutos), cubra el bol con la masa con una toalla y ponga en un lugar tibio hasta que aumente de volumen, amase y deje hasta que aumente de 2 a 2,5 veces. Haga pasteles con la masa preparada y luego siga la receta.

Sí, toda la harina de una vez, amase la masa (amase mucho tiempo con amor, unos 10-15 minutos), cubra el bol con la masa con una toalla y ponga en un lugar tibio hasta que aumente de volumen, amase y deje hasta que aumente de 2 a 2,5 veces. Haga pasteles con la masa preparada y luego siga la receta.

: rose: muchas gracias !!!

¡A tu salud!

Gracias por la receta marcada.

¡Por la salud de Olga!

[obra maestra]

¡Leo y me lamo los labios! bueno solo obra maestra!!! :
Ira, una pequeña pregunta: ¿se puede reemplazar la levadura prensada con levadura seca?

¡Gracias! Sí, por supuesto que puedes secarlo, es aproximadamente 3/4 de cucharadita.

Cómo sueño que al menos una vez en mi vida hubo unos pasteles. Al ver tus fotos, me volviste loco. Me prendí fuego de cocinero. Pero nunca he hecho masa de levadura. Especifique su frase "vierta 50 ml de leche tibia en una taza de medir, diluya la levadura y el azúcar, agregue un huevo y agregue 200 ml de kéfir tibio hasta la marca". Entendí mal algo sobre el huevo. ¿En qué estado se agrega a la leche? ¿Necesitas batirlo primero o simplemente así, por completo (quiero decir, sin scarloop)? Y, sin embargo, ¿el huevo no se puede hervir en leche tibia y kéfir?

Olvidé preguntarte algo más. ¿Y esta masa se puede utilizar en al menos algunas tartas? Dulce, salado? Bueno, eso es lo que pregunté, ¿y si tengo éxito? Para ser honesto, tengo miedo de meterme con la masa de levadura (tienes que triturarla, espera, pero no sé cómo hacerlo), y nunca lo hice.

Nooo, no es necesario batir el huevo, simplemente sacúdalo de la cáscara y listo, y ciertamente no se cocinará, ya que la leche y el kéfir no deben estar calientes, sino tibios (no del refrigerador) hasta 40 grados. Por supuesto, la masa se puede utilizar para pasteles y bollos.
Oh, ¿tienes una máquina para hacer pan? ¿O amasarás con las manos? Si es con las manos, entonces el líquido puede necesitar un poco más.

Nooo, no es necesario batir el huevo, simplemente sacúdalo de la cáscara y listo, y ciertamente no se cocinará, ya que la leche y el kéfir no deben estar calientes, sino tibios (no del refrigerador) hasta 40 grados. Por supuesto, la masa se puede utilizar para pasteles y bollos.
Oh, ¿tienes una máquina para hacer pan? ¿O amasarás con las manos? Si es con las manos, entonces el líquido puede necesitar un poco más.

Desafortunadamente, amasaré con mis manos. Somos una familia joven y aún no hemos comprado HP, pero en un futuro próximo planeamos comprarlo. ...

Y ahora tengo una masa según esta receta en HP, le pongo una ración doble. Es cierto que el relleno será diferente.

Di una cosa más. Y si hice mucha masa, ¿qué debo hacer con ella? ¿Tirarlo? ¿O es posible en nevera o congelador? ¿Y cuántos días se almacenará esa masa? ¿También puedes hacer pizza con eso? Perdón por las preguntas estúpidas, pero soy un cero completo en este caso. Y aquí crece la familia, hay que alimentarse y aprender a cocinar.

Puede estar en la nevera y en el congelador. O simplemente puede hornear bollos vacíos, por la mañana con mantequilla, un gran desayuno.

Puede estar en la nevera y en el congelador. O simplemente puede hornear bollos vacíos, por la mañana con mantequilla, un gran desayuno.

Frio. Bollos simples o espolvorear con azúcar o poner mermelada en su interior. Y hornear masa de levadura en el horno en un programa simple o con un veterinario adentro (lo siento, no sé cómo es en ruso).

Frio. Bollos simples o espolvorear con azúcar o poner mermelada en su interior. Y hornear masa de levadura en el horno en un programa simple o con un veterinario adentro (lo siento, no sé cómo es en ruso).

Puede estar vacío, puede estar con mermelada. Yo horneo en el horno con ventilador, lo principal es dejarlos subir primero.

Gracias Anya, te respondería de la misma forma. Por supuesto, puede congelar la masa, pero es mejor hornear inmediatamente algo como bollos, tartas de queso, rosquillas o incluso simplemente como pan o una barra. Y, si amasa una porción doble, puede hacer solo un huevo, reemplazando el segundo con líquido (por ejemplo, kéfir). El exceso de horneado para la masa de pastel es completamente inútil.

Irina, gracias por tan deliciosos pasteles. Fui a poner la masa

¡A tu salud Natalya! Espero que te gusten las tartas.

Gracias Anya, te respondería de la misma forma. Por supuesto, puede congelar la masa, pero es mejor hornear inmediatamente algo como bollos, tartas de queso, rosquillas o incluso simplemente como pan o una barra. Y, si amasa una porción doble, puede hacer solo un huevo, reemplazando el segundo con líquido (por ejemplo, kéfir). El exceso de horneado para la masa de pastel es completamente inútil.

Hice con 2 huevos, solo dupliqué la receta. Pensé que haría una porción en la caricatura y la segunda en la olla a presión, pero luego cambié de opinión y la preparé juntos en el horno, algunas con repollo y la segunda con arroz, huevo y cebollas fritas y verdes. En general, me burlé de la receta lo mejor que pude. ¡Lo siento!
Resultó, solo una bandeja para hornear llena, 18 piezas. 66gr cada uno. Foto más tarde. ¡Grandes pasteles! ¡Gracias!

[¡¡¡recomendar!!!]

Irina muchas gracias por los pasteles. Resultó tan sabroso. Quien no ha probado ¡¡¡recomendar!!!

¡Por la salud de la niña! ¡Estoy muy contento de que te hayan gustado los pasteles!

Las niñas y la levadura de prensa. ¿Está viva o seca? Y si no hay vivos, ¿cuántos secos necesitas en este caso? ¿Puedes reemplazar el kéfir con algo? Todavía no puedo decidirme a hacer masa de levadura. Le tengo miedo.

Prensado está en vivo Hay muchas recetas en el foro para masa de levadura que no necesita ser amasado, mira
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
y aqui hay otro
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223437.0

Sí, por supuesto que puedes secarlo, es aproximadamente 3/4 de cucharadita.

Mirad

Muchas gracias. Intentaré. Pero no puedo decidirme.

[Irina]

Irina gracias por la receta. Con este calor, realmente ayudó.
natalisha_31, gracias por el consejo sobre una receta tan maravillosa, yo mismo no la habría visto.
Al horno una ración doble en Panasonic, relleno de hígado casero. Casi no hay pastel ya comenzado

[Olima]

¡Oh, qué bonitas margaritas! : girl_claping: A tu salud Olima ! ¡Estoy muy contento de que me gustaron los pasteles! Sí, en el verano no quieres encender el horno en absoluto y ¡la caricatura realmente ayuda!

Ira, y quiero aclarar.
¿Necesitas poner mantequilla y girasol en la masa? ¿No necesitas calentar la mantequilla?

Sí, amaso en una máquina de hacer pan, solo corto la mantequilla en trozos y la saco directamente del refrigerador. Y siempre agrego muy poca verdura (me gusta la mostaza) a la masa y también al pan.

[Irochka]

Y estoy con mi informe. Horneado con levadura seca. Para el relleno tomé un filete de pavo, debido a la falta de cerdo en la casa. El resto es estrictamente de acuerdo con la receta. Resultó tan delicioso, mmm ... Irochka, muchas gracias por la receta.
Y aquí tienes una foto:

¡Por la salud de Annie! ¡¡¡Estoy muy contento de que me gustaron los pasteles !!! Gracias por la foto, muy apetecible !!!

Irin, toma el informe



El pastel se ha ido, yummyoooooo.

Nada para mí, que bonito !!! ¿A tus campesinos les gustó?

Y luego, té con carne, inmediatamente dijeron que las tartas no estaban ricas y que no me gustaría. Acabo de arrebatarme uno.

Los pasteles han recibido nuestro permiso de residencia permanente. Gracias.

¡A tu salud! ¿Lo hiciste con cerdo y mantequilla? Mi madre simplemente sala la carne picada, agrega mantequilla y hornea pasteles. No agrega nada más y resulta muy sabroso.

¿Lo hiciste con cerdo y mantequilla?

Sí, el relleno quedó jugoso y todo se horneó muy bien en el "cuco". El color de la corteza es tan hermoso.

Sí, el color es tan hermoso, tan limpio, tú y el cuco son geniales

Chicas, ¿alguien hizo estos pasteles con un relleno dulce? La masa ya está en dos ollas de cocción lenta, pero quiero hacerla no con carne, sino con pasta de pistacho.