Tartas con carne picada en una multicocina Marca 37501

Por supuesto, solo se necesita un poco más de líquido

[Irina]

Irina, el fin de semana que viene lo haré, por esta pizza

[Iriishaaaa,]

Iriishaaaa,pero no tengo kéfir en absoluto. ¿Puede decirme cómo puede reemplazarlo?

Rituel, leche Pero, con la leche agria, la masa es más sabrosa. ¿Quizás comer requesón o crema agria? Puedes simplemente revolverlo con leche.

Ir, ¿qué otras opciones de llenado hay?

Svetlana, hice de todo, y con patatas, y con cebollas y huevos, y con repollo. Todo en el frigorífico

[Irina]

Irina, es decir, ¿esta masa es apta para todo? ) Excelente.

¿Puedes usar suero de cuajada en lugar de kéfir?

[Irinka]

Irinka! Robé tus pasteles ...
Son muy bonitas contigo !!!!!
Quiero manzanas !!!! Directo ya y siento el sabor !!!!

Ir, ¿qué otras opciones de llenado hay?

Entonces la masa es ordinaria, en kéfir, lo principal aquí es el relleno.

¿Puedes usar suero de cuajada en lugar de kéfir?

Puedes Svetik, solo que necesitarás menos

Irinka! Robé tus pasteles ...
Son muy bonitas contigo !!!!!
Quiero manzanas !!!! Directo ya y siento el sabor !!!!

¡Los tengo aquí con carne y carne!
Y la masa es normal, hago esto todo el tiempo para los pasteles (la corriente es más a menudo sin leche, solo con kéfir (para 700-750 g de harina 1 huevo + kéfir = 490-500 ml, bueno, sal, mantequilla (ciruela + rast), azúcar, levadura 25-30gr)

[Irin]

Bien, Irin! Si dices qué hacer con el kéfir, ¡lo haré!
No te aconsejarás mal !!!!

[Svetul]

Svetul, lo harás en una olla de cocción lenta? ¿Un poco?

[Irin]

Irin, pero quién sabe dónde los haré ...
¡Así se convertirán el estado de ánimo y las estrellas! ...

Si en la caricatura, entonces ya me di cuenta de que necesito reducir la porción ...

Si en la caricatura, entonces ya me di cuenta de que necesito reducir la porción ...

Esto es para un pequeño multi (3 litros), para un regular de 5 litros, no es necesario reducir, todo se retira normalmente.

[vernisag]

vernisag, Irisha encontró tus tartas, así que necesitas hornear, tienes todas las recetas super. Dime qué temperatura establecer en mi caricatura, mi horno está muy alto, tengo miedo de que se queme, pero permanecerá crudo por dentro.

Lo hice con el mismo relleno, partí a tartas, delicioso.

Dime qué temperatura establecer en mi caricatura, mi horno está muy alto, tengo miedo de que se queme, pero permanecerá crudo por dentro.

Gracias irlandés
¿Temperatura? Creo que 120 ° será bastante normal y menos es posible, 110-115 °
y sin presiones claro

Lo hice con el mismo relleno, partí a tartas, delicioso.

¡Sobre la salud resultaron los pasteles Svetul Kraaasiiivy!
¿Y en qué caricatura horneaste?

[vernisag]

vernisag, gracias, definitivamente lo intentaré.

¿Y en qué caricatura horneaste?

En su Polaris

¡Ira, chupa! Hice la masa y vi los matices después ...
¿Cuánto tiempo debe subir la masa en mi horno con una bombilla, unos 32 grados?
¿Cómo hornear esos pasteles en Štebka? ¿Cómo escribiste 120 sobre la vejación arriba y con el tiempo cómo escribiste será normal?

Nadya, eso es todo, ¿no se necesita ayuda? Estaba en el trabajo, recién llegué.

Nadya, eso es todo, ¿no se necesita ayuda? Estaba en el trabajo, recién llegué.

Para el futuro, dígame, si no pereza, otros 20 minutos y averiguaremos qué hay en stock.
la masa subió durante una hora y media; parecía mucho, pero estaba ocupado. ajústelo a 116 grados ...

¿Cuánto tiempo debe subir la masa en mi horno con una bombilla, unos 32 grados?

30-40 minutos son suficientes y hornee a una temperatura de 120-130 grados (en una multicocina) durante 1 hora, voltee y otros 20-30 minutos. Si el horno está a 180-220 grados, 50 minutos probablemente serán suficientes.

Irina, gracias por la receta!
Mira lo que pasó, muy sabroso, la masa parecía sabrosa y sencilla, probablemente ahora haga algo dulce.
¿Horneó durante 116, 1 hora + 20 minutos, podría valer la pena bajar la temperatura o el tiempo?
Me pareció donde estaba el fondo (había puntos de sutura y la costra, aunque no quemada, era gruesa y seca).
Y la cima es perfecta incluso después del golpe.

¡Guauu! ¿Por qué escondía tanta belleza? Nook, vamos, sácalo de debajo del spoiler
Nadya, estoy muy contenta de que me gustaron las tartas.



Si el relleno es diferente, puede reducir el tiempo. Si es con carne picada cruda, mejor no.