Vinnitsa
Cita: ledi

¿Y las nueces no son específicamente para toda la prueba? Así que estoy pensando en hornearme yo mismo. : girl-th: Y las nueces ya están picadas.
En cuanto a las nueces, las rompo: las muelo en una licuadora de antemano y las dejo a un lado para que no interfieran (como interferir conmigo). Cociné la masa, la vertí en un molde, la puse a hornear e inmediatamente recordé que no había agregado las nueces. Bueno, inmediatamente canceló todo, roció las nueces, lo mezcló con una espátula sobre la superficie y nuevamente para hornear. Por lo tanto, la galleta con un hueco: las nueces, probablemente, no permitieron que la masa subiera.
Prus - 2
Vera! Mire en el tema Crema de merengue húmedo, cómo lo hice, mucho más fácil que la receta original. Algunas chicas han estado haciendo esto durante mucho tiempo, así que lo probé, ¡el resultado está en estas canastas! Y no tenga miedo de hacer rosas, mire videos en YouTube, busque nuestros temas: Cake y Huska hicieron maravillosas clases magistrales. Y Tanyusha, no sé por qué no se hizo amiga de las rosas, ¡es tan genial trabajar con todas las boquillas! ¡Y hace muchas cosas que todavía son inalcanzables para mí!
Mullido
¡¡¡Hola a todos!!!
lleva el nuevo a tu empresa ... - ayer también me convertí en el dueño de Dex 60

Al principio intenté cocinar papilla ... pero el agua se hinchó más de lo necesario ... así que resultó que el agua hirvió durante mucho tiempo y la papilla también se hirvió durante mucho tiempo ...

luego horneó un pastel, Baba Yaga, hecho con tres huevos, horneado bien en una hora
(solo la próxima vez, en lugar de margarina pondré kéfir como de costumbre y lo haré, de lo contrario tuve acidez estomacal)

ahora estoy horneando una galleta de miel ... veremos qué pasa ...

Gracias a todos los autores del tema, por ayudarnos a decidir sobre la elección de una multicocina.
Mullido
Cita: Varenka

irysska gracias.
Fuzzy: tú y yo somos los recién llegados) Dime, ¿batiste huevos con una batidora para Granny Ezhka?
Simplemente no tengo una batidora y ciertamente no la golpearé con mis manos. Así que pienso qué hornear mañana. Iré a leer el pastel de miel.

Irysska

Soy Luda - si hay algo, por favor contacte a "usted"

no, batido con una cuchara))) - solo frotado con azúcar y un bigote

el bizcocho de miel resultó ser normal como la primera vez - la altura es de unos 9 cm, solo que puse un poco menos de azúcar (temía que fuera demasiado dulce ... pero me equivoqué - todavía tengo que usar la receta)
y ponga harina en segundo lugar, en lugar de 2.5, pero en el camino. solo ponga 1.5 tazas en total; de lo contrario, es demasiado denso para mi gusto ...
Mullido
Cita: Vinnitsa

Es posible desde aquí con más detalle: ¿qué tipo de Baba Yaga?

Pie "Baba Yaga" de Jazzinitup (Panasonic multicooker)

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html

No sé cómo insertar un enlace activo ...
Mullido
y también ... hice algo como manti hoy ...

pero (((- como un baño maría y lo lavó y lo coció al vapor con limón ... pero había un olor a plástico en las mantas - tal vez debería hacerse algo especial - para quitarlo? y generalmente pasará con el tiempo o lo seguirá siendo?
Mullido
Cita: Vinnitsa

¡Gracias! ¡Hornearé mañana!

de nada

Lo hice por 3 huevos - horneados durante 1 hora
yara
Cita: Fuzzy

... había olor a plástico en las mantas - ¿tal vez debería hacerse algo especial para eliminarlo? y ¿pasará con el tiempo, o seguirá siéndolo?
Lavar varias veces y pasar
ledi
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión) : girl-th: Chicas, ayer horneé una cebra de un libro de recetas. La receta requería 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Pongo 2 cucharaditas de polvo de hornear. ¿Realmente ha influido tanto en la repostería?
Varenka
Y aquí está mi primer curso. Frijoles con carnes ahumadas. Mi esposo lo agradeció. Estoy feliz conmigo y con mi Ulyasha
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Vinnitsa
Cita: ledi

Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión) : girl-th: Chicas, ayer horneé una cebra de un libro de recetas. La receta requería 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Pongo 2 cucharaditas de polvo de hornear. ¿Realmente ha influido tanto en la repostería?
Horneé un cupcake de un libro de recetas, solo las chicas descartaron la receta, ¡resultó genial! Polvo de hornear - 1 sobre. aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.12280
Lozja
Vera, la masa estaba muy líquida, hubo que añadir harina. Definitivamente el polvo de hornear no tiene nada que ver, porque hace mucho que no lo compro, horneo todo con soda, y esto es lo que me sale cuando doy harina según la receta, y está un poco húmedo, o ahí, los huevos son grandes o algo más. Es solo que la masa para el bizcocho debe tener cierta consistencia, si es más fina de lo necesario, entonces el resultado será como en tu foto. Una rara excepción a esta regla son algunas recetas en las que la masa es inicialmente líquida, pero el resultado es bueno. Pero eso está más relacionado con las galletas y no con las magdalenas.
En la mayoría de los casos, la masa del pastel debe ser como una crema agria espesa y espesa. Zebra me guía de la siguiente manera: si coloco una cucharada de masa y se extiende de inmediato, el problema es que será el mismo que en su foto. Si la masa no gotea de la cuchara por sí sola, quedará una buena cebra. Por supuesto, horneo Zebra según mi receta, sobre crema agria, pero creo que en este caso no importa, lo hice según otras recetas que probé por primera vez y le di harina estrictamente según la receta.
Espero que mi experiencia ayude a alguien.
ledi
Cita: irysska

Honestamente, ni siquiera recuerdo dónde exactamente, pero siempre horneo así, pero creo que sí, de un libro, solo sin cacao

Puedo encontrar un libro y echar un vistazo si es necesario

Encontré un libro, busqué, sí, una receta de un libro, pero en la receta del libro original, en lugar de mantequilla, margarina, cacao en polvo 2 cucharadas. l., refresco 1h. l. apagar con vinagre (yo uso polvo de hornear)

En resumen, aquí está el original:
margarina 130 gr
azúcar 1.25 cucharadas
huevos 3
harina 2st
kéfir 1 cucharada
cacao 2 cdas. l.
refresco 1h. l. extinguir. vinagre
vaso 250 ml

Horneado especificado durante 1 hora: durante este tiempo, no estoy del todo listo. El resto es igual.
Hice de acuerdo con esta receta. en lugar de margarina, ponga mantequilla. Esta receta es de un libro y todavía está en recetas para la marca 37051
ledi
Cita: Lozja

Vera, la masa estaba muy líquida, hubo que añadir harina. El polvo de hornear definitivamente no tiene nada que ver con eso, porque hace tiempo que no lo compro, horneo todo con soda, y esto es lo que me pasa cuando doy harina según la receta, y está un poco húmedo, o ahí, los huevos son grandes o algo más. Es solo que la masa para el bizcocho debe tener cierta consistencia, si es más fina de lo necesario, entonces el resultado será como en tu foto. Una rara excepción a esta regla son algunas recetas en las que la masa es inicialmente líquida, pero el resultado es bueno. Pero eso está más relacionado con las galletas y no con los muffins.
En la mayoría de los casos, la masa del pastel debe ser como una crema agria espesa y espesa. Zebra me guía de la siguiente manera: si coloco una cucharada de masa y se extiende de inmediato, el problema será el mismo que en su foto. Si la masa no gotea de la cuchara por sí sola, quedará una buena cebra.
Espero que mi experiencia ayude a alguien.
Me quedaré por más. Le pongo la harina como en la receta 2 cdas. Lo único que no se puede calentar es que su marido solo lo trajo del mercado. La próxima vez lo intentaré con bicarbonato de sodio.
Lozja
Cita: ledi

Me quedaré por más. Pongo la harina como en la receta por 2 cucharadas. Lo único que puede que no haya sido calentado, su marido solo lo trajo del mercado. La próxima vez lo intentaré con bicarbonato de sodio.
No se trata de refrescos, estoy hablando de eso. La harina estaba demasiado húmeda, especialmente del mercado. Solo dale más harina. ¡Buena suerte!
Mullido
Cita: yara

Lavar varias veces y pasar

gracias - tranquilizado - espero que pase)))

Cita: Tabita

Enhorabuena. Déjalo actuar un rato y por favor con platos deliciosos y variados. ¿Cómo es una galleta ???

¡Gracias por las felicitaciones!
Cita: difuso


el bizcocho de miel resultó ser normal como la primera vez - la altura es de unos 9 cm, solo que puse un poco menos de azúcar (temía que fuera demasiado dulce ... pero me equivoqué - todavía tengo que usar la receta)
y ponga harina en segundo lugar, en lugar de 2.5, pero en el camino. solo ponga 1.5 tazas en total; de lo contrario, es demasiado denso para mi gusto ...
bizcocho - necesitas adaptarte a tu gusto - aunque casi todo después de la primera vez queda bajo el ajuste (bueno, así soy yo) - no me gusta por alguna razón - siempre coincide exactamente con la receta
y también dime, por favor, ¿cuál es la proporción ideal de agua y arroz para pilaf? (arroz regular de grano largo)
CurlySue
Horneo todos los productos horneados durante 1,20 minutos.
Una hora no es suficiente. Hago grandes porciones.
Es difícil quemar productos horneados en varios, como máximo: habrá una corteza más frita. Pero todavía no lo he quemado.
No hace mucho puse un cupcake según una nueva receta. Ella lo sacó en una hora y él estaba húmedo por dentro. Volví por otros 20 minutos, todo estaba horneado.
Quizás mi consejo también te ayude.
ledi
[quote author = Fuzzy l
y también dime, por favor, ¿cuál es la proporción ideal de agua y arroz para pilaf? (arroz regular de grano largo)
[/ quote] Esta es la segunda vez que lo hago de acuerdo con la receta de Oksana.https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=98949.0 Me gusta. Leela 3,5 mst. Desde la primera vez tres no fueron suficientes. El arroz sancochado o el arroz normal también depende. Lo hice cocer al vapor ayer. Y el pilaf se calentó durante 2 horas.
ledi
Cita: CurlySue

Horneo todos los productos horneados durante 1,20 minutos.
Una hora no es suficiente. Hago grandes porciones.
En una caricatura, es difícil quemar productos horneados, como máximo: habrá una corteza más frita. Pero todavía no lo he quemado.
No hace mucho puse un cupcake según una nueva receta. Ella lo sacó y él estaba húmedo por dentro. Volví por otros 20 minutos, todo estaba horneado.
Quizás mi consejo también te ayude.
Lena, aquí estaba yo horneando una charlotte y un pastel de miel también durante 1 hora y 20 minutos, pero aquí por alguna razón no me desvié de la receta. Aunque revisé la receta en el sitio web, también aconsejan hornear durante 1 hora y 20 minutos, pero el pastel no subió en absoluto. y lo más interesante fue en una hora, el palillo estaba seco. Y la masa resultó como hervida. Solo 5 mm al horno. La foto lo muestra
Vinnitsa
Cita: ledi

Hice de acuerdo con esta receta. en lugar de margarina, ponga mantequilla. Esta receta es de un libro y todavía está en recetas para la marca 37051
Horneé esta receta durante 1 hora y 20 minutos. ¡y todo salió bien! Es una pena que no hayas horneado ...
Vinnitsa
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
"Baba Yaga" al horno (para 3 huevos). Delicioso, solo necesito manzanas agrias.
Vinnitsa
Cita: Prus - 2

Vinnitsa!
¿Dónde están las manzanas? Según la receta, hay 1 kg de manzanas en el relleno, ¡y tengo esta misma tarta de manzana y un poco de masa!
Tenía 6 manzanas, y puse tantas. Aunque en realidad contiene más manzanas, esta es una pieza que planteó
Varenka
Cebra, pastel de mi infancia, intentaré hornearlo para la época del invierno))
Vinnitsa, Baba Yaga resultó hermoso, pero con manzanas, sí, resultó divertido, ¿se estaban escondiendo o algo así?
Y horneé crema agria con una mora, solo manzanas en lugar de moras) Bueno, puse una foto en eso temke.
Natalia 24
Y este es mi "Baba Yaga", hice media porción Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Y esto es chocolate en agua hirviendo, con crema agria 🔗
ledi
¡belleza! : nyam: Y hoy me tomé dos con Zebra. Agregué más harina y lo hice con soda. Pero aún no lo he cortado. Veré que pasa mañana. En una cacerola, llegó a la división 6, y sacó parecía que estaba bajo. Pero no me calmaré, habrá tantas tomas hasta que salga como debe. Cuanto más la cebra, parece que todo es tan sencillo. : girl-th: Recuerdo hornear en la escuela.
ledi
* EN BROMA * algunos miembros de la familia lo intentaron después de que me fui a la cama y no se besaron mal, y también por la mañana
¡Buenos días! : hola: a todos, a todos! la cebra resultó: yahoo: El medio es realmente más alto que 8 cm, y los bordes son solo 5 cm. Y no tamicé el cacao a toda prisa (leí sobre la soda, que su reacción pasa muy rápido) y, por lo tanto, hay algunos grumos. Todavía no lo he probado. Desperté e inmediatamente tome una foto.Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión) : girl_curtsey: agregué nueces a la masa blanca y no puedo verlas, probablemente no lo suficiente
CurlySue
Cita: ledi

Lena, aquí estaba yo horneando una charlotte y un pastel de miel también durante 1 hora y 20 minutos, pero aquí por alguna razón no me desvié de la receta. Aunque revisé la receta en el sitio web, también aconsejan hornear durante 1 hora y 20 minutos, pero el pastel no subió en absoluto. y lo más interesante fue en una hora, el palillo estaba seco. Y la masa resultó como hervida. Solo 5 mm al horno. La foto lo muestra

Vera, SÍ - Acabo de mirar tu foto, y comento:
El polvo de hornear es, de hecho, harina + soda + anticoagulantes (parece que las llamadas sustancias que evitan la "aglomeración" de mezclas secas.
No sé con certeza el porcentaje de soda-harina-anticoagulante, puede ser diferente para diferentes fabricantes.
Entonces, reemplazando la soda, debe poner al menos 3 veces más polvo de hornear, definitivamente no 2 veces.

Por lo tanto, es COMPLETAMENTE probable que no haya suficiente soda para tal volumen de masa.

Pero realmente no me gusta la masa.
¿Y no te desviaste de la receta? Hay algo que falta, en mi humilde opinión, tal vez grasas (¿mantequilla, margarina u olia normalmente?).
ledi
Lena, todo ya salió bien. De todos modos, la razón en el polvo de hornear es que 2 cucharaditas no es suficiente y Oksana me dijo que necesito agregar más harina. Lo hice la segunda vez
Prus - 2
Cita: Taia

Para nada sobre el tema de las publicaciones.
Para parrillas aerodinámicas, para pasteles, para discutir sobre cremas, para charlottes, amantes de la miel y otros productos horneados, hay temas especiales.
Este tema trata sobre las revisiones del multicooker Dex.
Taia !
¿Y desde cuándo no hemos podido compartir nuestros éxitos en nuestro tema nativo? Por supuesto, Lidochka podría escribirme en el tema de "cestas", pero ella respondió aquí para que otras chicas pudieran prestar atención a mi receta, ver el excelente resultado y notar la facilidad de preparación. En mi opinión, está bien que la publicación no sea estrictamente sobre el tema.
¡Lidochka! 🔗 ¡Bien hecho! ¡Me alegro de que me gustó la receta y de que todo salió bien! Respecto a la crema, puedes escribirme en un mensaje personal - ¡Te explicaré lo fácil que es hacerla con el mejor resultado!
CurlySue
Cita: Natalia 24

Y este es mi "Baba Yaga", hice media porción Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Y esto es chocolate en agua hirviendo, con crema agria 🔗
Ayer también rocié chocolate en agua hirviendo con crema agria en un mulk. Es mi más "popular" y, incluso diría, "todos los días": lo horneo 3 veces al mes, lo como junto con mi esposo durante tres días.

¿Y conoces el CHO? Ayer mi marido me dio: "Y, pato, no es un pastel, así que, nada complicado, la multicocina en sí te prepara todo "... Aquí chicas, lo que trae el mimo de los maridos.
Luego le dije todo ... Que tanto la crema como el glaseado se preparan solos, y todo se unta solo ...
Y ella también agregó: "Déjame llamar a tu amigo (soltero), decirle que vamos a venir a visitarlo esta noche con este pastel NET?"
Y mi esposo dijo: "Así que solo llegaremos a él a las 12 en punto".
Le dije: "Está bien, estoy llamando a Kostya ahora mismo y le digo que vendremos a visitarlo a las 12 am con un pastel. ¿Crees que él estará en contra?" (Y el tipo es programador, a menudo trabaja de noche ... Así que tú mismo entiendes, le pegué a mi marido ...)

Vinnitsa
Y aquí está mi bizcocho caliente, toma
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Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
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Olenka1609

Y esto es chocolate en agua hirviendo, con crema agria 🔗
[/ quote]
¡Dime qué receta usaste para hacer chocolate con agua hirviendo!
Natalia 24
Cita: Olenka1609

¡Dime qué receta usaste para hacer chocolate con agua hirviendo!
Robé la receta en algún lugar de Internet, donde exactamente, no recuerdo, solo la copié:
"Para la receta, tomamos un vaso de 250 ml. Entonces: mezclamos (hacemos todo a mano, no hace falta mezclar con batidora o licuadora) 2 huevos y 2 tazas de azúcar, 1 cucharadita. Azúcar de vainilla (se puede reducir el azúcar, horneo 1 1/3 cucharada - Tengo 250 g de peso, para mí 2 cdas. - muy dulce), agregue 1 vaso de leche y 1/3 taza de aceite vegetal allí, mezcle bien. En un solo bol, mezcle 2 tazas de harina (esto es según la receta, y un poco más de bórax y 300 g de peso), 6 cucharadas.l. con un montón de cacao (normal, sin azúcar) y 1,5 cucharaditas de levadura en polvo, y poco a poco mezcle todo esto con la mezcla de huevo y azúcar. Mientras tanto, deje hervir 1 vaso de agua (necesitamos agua hirviendo, como sigue la receta.) Cuando lo hayamos mezclado todo, cogemos 1,5 cucharaditas de bicarbonato de sodio y echamos sobre nuestra masa por la parte superior del centro. Luego sacamos agua hirviendo directamente del fuego (el agua hirviendo es exactamente 1 cucharada) y vierta este refresco (lo apagamos, debe chisporrotear y hacer espuma un poco), luego revuelva rápidamente el agua hirviendo en la masa (la masa se volverá muy líquida) y viértala en un bol de mu lti. Programa de horneado 80 minutos, al final, abra inmediatamente la tapa múltiple y déjela pausar, luego retírela y luego unte con crema si lo desea ".
Si alguien reconoce el suyo, no se ofenda
En mi opinión, es uno a uno con este https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120044.0
Horneado durante 80 minutos, nata: crema agria, azúcar y vainilla. Todo a tu gusto. El cacao tomó menos.
Mullido
nada de lo que presumir, pero ... un pequeño informe (y disculparse de inmediato por la calidad de la foto, el fotik ya está viviendo sus días ...)
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

Pan de leche agria por Admin - pan muy sabroso
de los cambios - leche agria: reemplazada con suero a la mitad con agua
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
esta es la vista inferior
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

tal vez me digan ahora que no estoy en el tema de hornear ... pero lo horneé en una olla de cocción lenta

Por supuesto, todavía no he leído todo el tema ... pero alguien dijo que no me gusta hornear en la caricatura, pero me gusta al contrario, y que el horno no se ara con calor, además, esto será especialmente importante en verano.

Natalia 24
Cita: Fuzzy

alguien dijo que no me gusta hornear en la caricatura, pero me gusta por el contrario, y que el horno no saca el calor del horno y además, esto será especialmente importante en verano.
También me gusta más la masa de levadura del horno, pero en la caricatura queda bien. Aquí hice bollos. Estas son improvisaciones, tiré lo que estaba

Pero estos son recetados https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310543.0 , solo que en lugar de leche tomé suero
🔗 🔗

¡Y las galletas en la caricatura son maravillosas!
ledi
Vinnitsa, ¿y tienes una galleta con gaseosa o sin?. Hoy horneé uno clásico sin soda y por alguna razón los bordes estaban envueltos: niña-th: La parte inferior y la superior resultaron ser del mismo diámetroMulticooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión) Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
vesna04
Cita: Natalia 24

Robé la receta en algún lugar de Internet, donde exactamente, no recuerdo, solo la copié:
"Para la receta tomamos vaso 250 ml... Entonces: mezclamos (hacemos todo a mano, no es necesario mezclar con batidora o licuadora) 2 huevos y 2 tazas de azúcar, 1 cucharadita. azúcar de vainilla (el azúcar se puede reducir, horneo 1 1/3 cucharada - tengo 250 g por peso, para mí 2 cucharadas - muy dulce), agregue 1 vaso de leche y 1/3 taza de aceite vegetal allí, mezcle bien ... Mezclar en un bol aparte. 2 tazas de harina (esta es una receta, y yo bórax un poco más y pesa 300 gramos.), 6 cucharadas. l. con una diapositiva de cacao (normal, sin azúcar) y 1,5 cucharaditas. polvo de hornear y mezclar gradualmente todo esto con la mezcla de huevo y azúcar. Mientras tanto, ponga a hervir 1 vaso de agua (necesitamos agua hirviendo, como sugiere la receta). Cuando hayamos mezclado todo, echamos 1,5 cucharaditas. soda y verter sobre nuestra masa de arriba hacia el centro. Luego tomamos agua hirviendo directamente de la estufa (el agua hirviendo es exactamente 1 cucharada) y la vertimos sobre este refresco (lo apagamos, debe chisporrotear y espumar un poco), luego revolvemos rápidamente el agua hirviendo en la masa (la masa se volverá muy líquida) y la vertimos en un tazón múltiple. Programa de horneado 80 minutos, al final, abra inmediatamente la tapa múltiple y déjela pausar, luego retírela y luego unte con crema si lo desea ".
Horneado durante 80 minutos, nata: crema agria, azúcar y vainilla. Todo a tu gusto. El cacao tomó menos.
puede especificar la cantidad de harina: en la receta hay 2 tazas (si 1 cucharada por 250 ml., entonces esta harina es de 320 g., y usted toma 300 g. - resulta menos de 2 cucharadas., y escribe más ..
Natalia 24
Cita: vesna04

puede especificar la cantidad de harina - en la receta hay 2 tazas (si 1 cucharada es 250 ml., entonces esta harina es 320 g., y usted toma 300 g. - resulta menos de 2 cucharadas., y escribe más ..
Te lo advertí: la receta no es mía. Y errores tipográficos - también Sólo pesó ... En un vaso facetado de 250 ml - 135-140 g de harina (la balanza parpadea aquí y allá). Entonces todo encaja ... A veces pongo exactamente 2 vasos, a veces un poco más, miro la consistencia.
yara
¿No está buscando esta receta de pastel de chocolate con agua hirviendo?
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Marfik
¡Hola a todos! Hoy cocino papilla de arroz con calabaza y leche en mi D65. Al principio, guisé la calabaza con agua, luego agregué arroz, la llené de agua y leche y la puse en el modo "Papilla de leche". Se ha estado preparando durante casi una hora, el arroz está casi crudo. ¿Qué pasa? Gente, ¿qué cocinas con Milk Gachas?
inucya
Es muy extraño, pero siempre es bueno cocinar papilla de arroz sobre "papilla de leche", incluso con calabaza. Y cuánta leche cocino siempre para 0,5 litros de leche. ¿Cuánta papilla tienes?
Mona1
Cita: Marfik

¡Hola a todos! Hoy cocino papilla de arroz con calabaza y leche en mi D65. Al principio, guisé la calabaza con agua, luego agregué arroz, la llené de agua y leche y la puse en el modo "Papilla de leche". Se ha estado preparando durante casi una hora, el arroz está casi crudo. ¿Qué pasa? Gente, ¿qué cocinas con Milk Gachas?
Solo una hora no es suficiente, probablemente para el arroz. Incluso cocino trigo sarraceno y trigo durante 1 hora y 20 minutos, pero el arroz es más duro. Y luego lo dejo calentar durante media hora.
Taia
Y también hay arroz de "roble", hay que cocinar mucho y no el hecho de que se ablande. Frente a esto.
yara
Cita: inucya

Es muy extraño, pero siempre es bueno cocinar papilla de arroz sobre "papilla de leche", incluso con calabaza.
También configuré la hora predeterminada, ¡y todo está bien! Incluso sin calefacción
Nadie parece haberse quejado todavía. Marfik, ¿tal vez te olvidaste de presionar el botón?
Marfik
Cita: yara

También configuré la hora predeterminada, ¡y todo está bien! Incluso sin calefacción
Nadie parece haberse quejado todavía. Marfik, ¿tal vez te olvidaste de presionar el botón?
No, no me olvidé de presionar el botón, pero cuando periódicamente abrí la tapa, ni siquiera noté un ligero hervor, la leche estaba caliente, la puse en Stewing y todo terminó bien. Simplemente no entiendo lo que tengo con el régimen de "Como papilla". Tendré que intentarlo de nuevo
Arándano
Marinochka, intenta no abrir la tapa en absoluto hasta el final de la señal de cocción
Cocino papilla de arroz / leche de trigo sarraceno en una proporción de 1: 5, por 1 MCT de cereal - 5 MCT de media leche, configuro el modo predeterminado, 50 minutos, lo dejo calentar durante media hora para que la papilla se derrita.
Mona1
Cita: Marfik

Pero cuando abrí la tapa periódicamente ...
Quizás esa sea la razón. No necesitas abrir la tapa, simplemente dejas que el aire frío entre allí, la temperatura bajó allí, luego tomó un tiempo calentar el contenido de nuevo a la temperatura deseada. Y, por cierto, no hay ebullición en este modo, porque no hay 100 grados, como en el Enfriamiento. En Gachas de leche (según la tabla de las instrucciones) - 98 grados.
Bueno, puedes ponerlo un poco más de una hora la próxima vez, bueno, el arroz, como escribieron las chicas, puede ser diferente. Long, por ejemplo, no me gusta nada en este sentido.
Mona1
Cita: Lika_n

Sobras de chicas ... entonces prometo que no pronto ...

4 cacerolas y 2 tapas .. Dex60 /

Lika, pero ¿no hay tapas para cubrir la cacerola? Bueno, estos son dos, que tienen una banda elástica, ¿verdad? Necesito tres piezas para cubrir.
Mona1
Cita: Lika_n

Tanyusha .. juegan .. y no van a ir a freír seguro .. son .. solo piden un poquito .. no voy a prescribir ..
un 2 con elástico
He visto una portada así. Ahora Dex60 lo tiene en el kit. Mi amigo compró un Dexic hace una semana, así que lo sentí. El plástico es tan grueso, agradable, hay un poco de reacción, sí. Pero no cocinaré con ella, sino cubriré después de cocinar. Los miembros de mi familia vienen a comer uno a la vez, por lo que la caricatura se abre cien veces y la condensación se derrama y se derrama de la tapa cada vez. Por lo tanto, ahora mismo, mientras cocinaba, lo abrí una vez, y eso es todo. Y cubro la caricatura con un platillo de AG. Pero con una tapa sería más conveniente y hermoso. Y mamá e hija también lo necesitan. Entonces, si hay tres de ellos, los tomaría.
Arándano
Lika, la tapa, después de varios cierres de la cacerola caliente, se enderezó, ahora no juega tanto, es bastante apta para el frigorífico.

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