Chocolate Hervido (Cuco 1054)

Categoría: Confitería
Chocolate Hervido (Cuco 1054)

Ingredientes

Harina
Azúcar
Cacao 6 cucharadas l.
Huevo 2 piezas
Levadura en polvo 1,5 cucharaditas
Leche
Aceite vegetal 1 \ 2 st
Agua hirviendo
soda 1,5 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • Mezclar todo. Al final, agregue 1 taza de agua hirviendo / directamente de la estufa /. Revuelva y vierta inmediatamente en el molde. La masa se volverá MUY delgada, no hay necesidad de asustarse, debería ser así.
  • Hornee durante 45 minutos, nivel de horno 2 (1 cm dentro del centro no se hornea, por lo que necesita 55-60 minutos o nivel 3)
  • Chocolate Hervido (Cuco 1054)

Hora de prepararse:

aproximadamente una hora

Nota

A pedido, horneé un pastel en agua hirviendo. Para ser honesto, algo salió mal conmigo esta mañana ... la masa resultó ser grumos ... pero está escrito para no interferir con una batidora, así que la vertí.

¡¡Pero resultó bien !! Es cierto, y la crema no es del todo clara ... Desmenucé malvaviscos en crema agria y batí ... también de alguna manera resultó extraña y nuevamente en grumos ... pero decidí ponerlo de todos modos ...

Rimma71
Durante mucho tiempo iba a probar "Chocolate con agua hirviendo" en la galleta 1054. ¡Aquí lo hice!
Por recomendación de la Estrella, en un principio puse 40 minutos en el tercer nivel, pero luego sentí que se estaba quemando (se puede ver en la foto). Luego, después de 20 minutos, lo moví al nivel 2 y lo horneé. Se horneó bien, la corteza es un poco dura, aparentemente fue necesario después de todo para 2 hornos, y se agregó tiempo. No decoraba de ninguna manera, solo hecho para el té.
¡Asterisco, gracias! Cuando era Panasonic, no funcionó, era como plastilina, pero con una galleta, genial. Aunque, lo más probable es que esto no dependa del múltiple, sino de la anfitriona ...
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Galinka-Malinka
No me hice amigo del programa Oven
Establecer nivel 2, tiempo 1 hora

Chocolate Hervido (Cuco 1054)
De arriba salió algo incomprensible
Chocolate Hervido (Cuco 1054)
Chocolate Hervido (Cuco 1054)

Mojado por dentro
Chocolate Hervido (Cuco 1054)

Amo este pastel, dime que hice mal
zvezda
La última vez que lo hice durante 1 hora en el nivel 1, pero lo dejé calentar, aunque no recuerdo cuánto tiempo, alrededor de 30-40 minutos ... pero resultó simplemente genial
Galinka-Malinka
¡HURRAY! ¡Ocurrió! 1 hora y 30 minutos en modo Horno, primer nivel.
Crema:
un paquete de requesón, 1 vaso de azúcar, 1 cucharada de jugo de limón, 300 ml. crema.
Moler el requesón con azúcar "pierna" de la licuadora, verter la nata y batir con una escoba.
Hice mucha crema con requesón machacado con crema y la parte superior flotó, pero el sabor es mmmmmmmmmmmm.
Chocolate Hervido (Cuco 1054)
Chocolate Hervido (Cuco 1054)
Chocolate Hervido (Cuco 1054)
zvezda
De todos modos, a pesar de que la crema flotó, ¡¡¡¡¡resultó genial !!!!!!!
cocinar

GalinkaMalinka, ¿Horneaste durante 1 hora y 30 minutos? ¿O horneó durante 1 hora y 30 minutos en un precalentamiento?
Quiero probar a hornear, pero dudo que sea el momento. No sé cuánto poner en 1 hora o 1 hora 30.
dirigirse
Este tema ya ha estado abierto durante mucho tiempo. Y aquí se habló de este delicioso pastel. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Galinka-Malinka
cocinar Horneé en el horno durante 1 hora y 30 minutos. Y al calentar no mantuvo Stavte en absoluto durante 1 hora y 30 minutos.
cocinar

Me lo puse durante 1 hora. Quedaban 4 minutos de tiempo, apagué el programa HORNO. Parecía que la galleta se estaba quemando. Ahora se está enfriando. Lo sacaré, lo cortaré y lo escribiré.
Galinka-Malinka
cocinar Mira cómo será. Tenía como plastilina pegajosa dentro después de 1 hora. Tiré 2 pasteles porque era imposible comerlos. Cuando lo cortas, toma el cuchillo.
cocinar

Se horneó en 55 minutos. Salió muy bronceado. En general, tengo la sospecha de que mi cacerola se está cocinando muy fuerte.

Así es como obtuve mi pastel:

Chocolate Hervido (Cuco 1054)
zvezda
¡¡¡¡Me alegro de haber resultado tan guapo !!!!!! ¡Ahora horneo todo en el nivel 1 y lo dejo enfriar en el MV! Y si algo se quema (esto también se aplica al horno), entonces aprendí a deshacerme de él con solo un rallador (tengo uno de mano, es decir, en el mango), ¡solo limpio los lugares quemados con él!
cocinar

Quiero intentar hornear en el horno al primer nivel de temperatura. ¿Cuánto tiempo apuestas en este nivel? ¿Se horneará en una hora?
zvezda
Sí, pero no lo abro hasta que se enfría ...
Anna1957
Cita: zvezda


Chocolate hervido


Desmenucé malvaviscos en crema agria y los batí ... también de alguna manera resultó extraño y nuevamente en grumos ...

¿A partir de aquí es posible con más detalle? ¿Proporciones y% de crema agria? Y luego también lo intenté, pero como resultado tuve que agregar gelatina
zvezda
Solo crema agria, pero grasosa !!!!!!, la batí y tiré mi malvavisco allí !!!! 1A probablemente puedas derretirlo
Anna1957
Cita: zvezda

Solo crema agria, pero grasienta !!!!!!, la batí y tiré mi malvavisco allí !!!! 1A probablemente puedas derretirlo
Bueno, todavía no he alcanzado mi malvavisco, no puedo comprar todo el agar. Todavía estoy comprando en Narodny. Y la crema agria 33-35% es comprensible.
Y el malvavisco en sí se dispersará en crema agria en 2 horas, aunque no intenté disolverlo en batido. Y si lo golpeas después del remojo, ¿probablemente también funcionará?
Oliya2107
amigos, dime por qué la galleta no funcionó en el programa "BISQUIT"? Horneé este bizcocho por primera vez, pero no vi este tema, la galleta hubo que tirarla, y ahora me pregunto por qué este programa no se horneó en absoluto (el interior de la masa quedó intacto) Quizás por el gran volumen prueba descargable?
Tanyulya
Cita: Oliya2107

amigos, dime por qué la galleta no funcionó en el programa "BISQUIT"? Horneé este bizcocho por primera vez, pero no vi este tema, la galleta hubo que tirarla, y ahora me pregunto por qué este programa no se horneó en absoluto (el interior de la masa quedó intacto) Quizás por el gran volumen prueba descargable?
La galleta en este programa no es alta ni tan alta como nos gustaría, las cazuelas de cuajada quedan bien. ¿Por qué es este programa? Nosotros mismos nos rompemos la cabeza.
Tat_yanka
Chicas, ¿necesitan engrasar la cacerola?
tatulja12
Tat_yanka, eso sí, hay que engrasar el cazo.
Tat_yanka
El problema es que ya está horneando ... en no untado: sí: ¿Y cómo lo voy a conseguir ahora?
Tanyulya
Cita: Tat_yanka

El problema es que ya está horneando ... en no untado: sí: ¿Y cómo lo voy a conseguir ahora?
Nada terrible, déjalo enfriar un poco en el bol, es antiadherente, así que debería estar bien. A menudo no lubro nada y no uso aceite.
Rita
Cita: Tat_yanka

El problema es que ya está horneando ... en no untado: sí: ¿Y cómo lo voy a conseguir ahora?
Se caerá tan lindo, ¡hay mucho aceite en él! Simplemente haga lo que dijo el orador anterior:
Cita: Tanyulya

Nada terrible, déjalo enfriar un poco en el bol, es antiadherente, así que debería estar bien. A menudo no lubro nada y no uso aceite.
Tat_yanka
¡Jeje, chicas! También pensé que había mucho aceite y no lo engrasé, pero luego te lo pregunté y tuve miedo de arruinar la cacerola. Lo saqué después de 1 hora y 20 minutos, le di la vuelta a la cacerola (pensé que se pegaría y la dejaría enfriar boca abajo), y luego saltaría. En resumen, quedó un lado con una abolladura. Antes de darle la vuelta a la cacerola, la pinché con una brocheta y la horneé. Y por la mañana corté la parte superior, y está tan densa ...: perdón: como si no estuviera horneada. Deberías haberlo dejado reposar allí para que se enfriara, ¿verdad?
También es una lástima que la forma de la cacerola sea tal que tal galleta no vaya a por el pastel.
zvezda
Generalmente lo enfrío en un cuenco: girl_skakalka: sí, y de alguna manera me adapto a la forma: girl_skakalka: incluso interesante ..... inusual !!!

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