oriana
Sí, lo entiendo, lo entiendo ... que estés tan directamente nervioso y no hay necesidad de hablar en ese tono, ¡no te ofendí de ninguna manera!
Reemplaza lo que quieres y lo que quieres, todos son libres de expresar su punto de vista, por eso expreso el mío. Por eso es un foro
Daffi
Cita: oriana

Sí, lo entiendo, lo entiendo ... que estés tan directamente nervioso y no hay necesidad de hablar en ese tono, ¡no te ofendí de ninguna manera!
Reemplaza lo que quieres y lo que quieres, todos son libres de expresar su punto de vista, por eso expreso el mío. Por eso es un foro
No, no, no me ofendes, explico que se donde cambiar, y donde esta abajo
Keti
Daffi, ¿esterilizaste los frascos con la tapa abierta? o los bancos estaban bajos?

¿Y puedo tomar una foto de su "pavo estilo paprikash con salsa de crema agria"?
Y la base de natillas y helado. Es interesante verlo. Todos tenemos curiosidad aquí.
Chicas, si obtienen sus recetas de masa múltiple, escríbalas. Pliz.
Daffi
Cita: Keti

Daffi, ¿esterilizaste los frascos con la tapa abierta? o los bancos estaban bajos?

¿Y puedo tomar una foto de su "pavo estilo paprikash con salsa de crema agria"?
Y la base de natillas y helado. Es interesante verlo. Todos tenemos curiosidad aquí.
Chicas, si obtienen sus recetas de masa múltiple, escríbalas. Pliz.
Pavo en salsa
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s56.r.1/i154/1106/ff/dd6920e8b70c.jpg

Esterilice los frascos con la tapa abierta.

La natilla ya se ha comido, puedes tomar cualquier receta probada, el punto no es eso, el punto está en la posibilidad de usar una multicocina como baño de agua. Debe verter agua, encender el modo de vaporera, poner su propia vaporera, poner un recipiente con ingredientes para crema o helado y cocinar al vapor con agitación constante hasta que espese. Alternativamente, coloque un paño o gasa en el fondo de la sartén, coloque un tazón con los ingredientes, vierta agua en la mitad del tazón y cocine revolviendo constantemente.
Keti
Todavía no he probado el modo de vapor. Pero, entiendo que en este modo hay vapor muy fuerte (¿más que al freír?). ¿Cómo, manos, no se envuelve, si revuelve algo todo el tiempo?

El pavo es lindo. ¿Lo colocaste en recetas DEX?
Daffi
Cita: Keti

Todavía no he probado el modo de vapor. Pero, entiendo que en este modo hay vapor muy fuerte (¿más que al freír?). ¿Cómo, manos, no se envuelve, si revuelve algo todo el tiempo?

El pavo es lindo. ¿Lo colocaste en recetas DEX?
Dejo la lata y la dejo en paz, luego la recojo con guantes de cocina. También puedes revolver con guantes, pero el vapor no se quema de todos modos.

No publiqué la receta del pavo, solo corté el filete en trozos, corté la cebolla y ralle las zanahorias, lo puse en la caricatura, encendí el Fry-Meat-10 minutos. Luego le pongo sal y pimienta, pongo 1 cucharadita. pimentón molido y un poco de pimentón triturado, mezclado, agregado crema agria y un poco de agua, poner en Guiso por 1 hora.
Al final, agregué ajo picado y 2 cucharaditas. harina, mezclada y mantenida durante 1-2 minutos para que la harina espese la salsa.
La cantidad de harina depende de la cantidad de líquido que tengas al final, es decir, la harina va como un espesante.
Irinasan
Cita: Daffi

1 frotar = 28,2 kopeks ucranianos

Es decir, 100 kopeks rusos = 28,2 kopeks ucranianos, por lo tanto 100 / 28,2 = 3,546099 = 3,564
Es decir, 1 jrivnia = 3,564 rublos rusos.

Oh ya respondido
Duffy, no entiendo nada: ¡qué interesante crees que es!
Tengo 1000 rublos, si voy a cambio me darán 356,4 UAH? !!!
De mi parte personalmente te daré estos mil y trataré de no darme 356 hryvnyas por vieja amistad !!!
En las oficinas de cambio recibiré por 1000 rublos, solo de 282 a 285 UAH. Y entonces quiero comerte
Keti
"A la pizza" después de "combate" sacando de la cacerola.
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s49.r.1/i124/1106/4f/8bd4b607e2a1.jpg

Chicas, dime como sacarlo Desde arriba, todo está "vivo", no se puede poner boca abajo como un pastel. Incliné la cacerola hacia un lado y apenas la saqué con una espátula. Tenía miedo de arruinar la cacerola. Uhh.
TyominaAlyona
Buena pizza Bien hecho !!!
Para la pizza, un tazón múltiple no es la forma más conveniente: tanto el diámetro es pequeño como los lados altos. Mejor aún en el horno o AG. Pero, desde que usó la caricatura, es tan completo. Cuando estaba haciendo una pizza "líquida", esperé un poco a que se enfriara, se "endureciera" un poco y luego se deslizó fácilmente a lo largo de la pared inclinada del tazón, es decir, como lo hizo usted.
lesik_l
Chicas, sugiero colocar dos tiras de papel de hornear de unos 10 cm de ancho y unos 50-60 cm de largo en la parte inferior antes de colocar la masa, dejar las colas en la parte superior y sacarlas perfectamente después de hornear. Solía ​​hornear pasteles de queso
oriana
Cita: lesik_l

Chicas, sugiero colocar dos tiras de papel de horno de unos 10 cm de ancho y unos 50-60 cm de largo en la parte inferior antes de colocar la masa, dejar las colas arriba y sacarlas perfectamente después de hornear. Horneé tartas de queso
y hoy cubrí el fondo de mi multi al hornear el requesón de tal manera, precisamente con tiras de papel de hornear, se arrancó muy bien y el fondo estaba en orden, no se quemó nada y no hubo necesidad de arrancar nada después ...
Irinasan
Cita: Keti

Chicas, dime como sacarlo Desde arriba, todo está "vivo", no se puede poner boca abajo como un pastel. Incliné la cacerola hacia un lado y apenas la saqué con una espátula. Tenía miedo de arruinar la cacerola. Uhh.
Honestamente, no recuerdo dónde, pero vi a las niñas mostrándoles: cortaron un círculo con papel de hornear y debajo de él se colocaron dos tiras largas del mismo papel. Después de hornear, tome estas tiras y saque todo.
Keti
¡Sí, realmente glorioso! Todo resbaló mientras se sacaba. Todavía soy estúpido, antes de eso frí cebollas con champiñones en una cacerola, y luego puse el papel y puse la masa y el relleno encima, así mi papel ya estaba soldado a la masa. ¿Probablemente fue necesario colocar la masa sin un trozo de papel?
Si todavía lo hago, intentaré poner una masa fina, tal vez sea mejor salir así
Irinasan
Bueno, mientras escribía las reglas, volví a retrasarme con mi mensaje.
Keti
Gracias a todos por el consejo: largas tiras de papel. Tendré que intentarlo.
Dicen: una cabeza es buena, pero dos es mejor y más de dos es incluso mejor
Daffi
Cita: Irinasan

Duffy, no entiendo nada: ¡qué interesante crees que es!
Tengo 1000 rublos, si voy a cambio me darán 356,4 UAH? !!!
De mi parte personalmente, te daré estos mil y trataré de no darme 356 hryvnyas por mi antigua amistad !!!
En las oficinas de cambio recibiré por 1000 rublos, solo de 282 a 285 UAH. Y por eso quiero comerte
1000 rublos deben dividirse por 3.564 veces, luego el resultado será una cantidad en hryvnia = 282 hryvnia
lesik_l
Ayer cociné carne de cerdo hervida al vapor y descubrí (por accidente) que el elemento calefactor superior se frió de modo que mi carne se quemó un poco. Resultó que la pieza se tomó grande y estaba casi cerca de la tapa.
Entonces tenemos casi una multicocina 3D
Keti
Cita: lesik_l

Ayer cociné carne de cerdo hervida al vapor y descubrí (por accidente) que el elemento calefactor superior se frió de modo que mi carne se quemó un poco. Resultó que la pieza se tomó grande y casi pegada a la tapa.
Entonces tenemos casi una multicocina 3D

Que interesante.
También he notado que si se fríe algo, cuando la tapa está cerrada, se fríe más (en teoría, debería estar al vapor) que cuando está abierta.
Quizás por eso el poder es grandioso.
Keti
Chicas, pero alguien sabe por qué hay tres modos de freír: pescado, carne y verduras. ¿Cuál es la diferencia? ¿Temperatura? ¿O nada?
Daffi
Cita: Keti

Chicas, pero alguien sabe por qué hay tres modos de freír: pescado, carne y verduras. ¿Cuál es la diferencia? ¿Temperatura? ¿O nada?
Debe ser diferente en temperatura.
Creo que realmente difieren en temperatura, tengo evidencia de que de alguna manera frí en Pescado y cambié a Carne, comenzó a sonar y el programa no comenzó, de lo cual concluyo que la temperatura en Pescado es más alta que en Carne, por lo que el programa no lanzado.Una situación similar se observó cuando pasé de Freír a Guisar, el programa no se encendió hasta que la cacerola se enfrió un poco, alcanzando la temperatura deseada.
lesik_l
El hecho de que en diferentes modos del vaporizador la temperatura sea diferente es definitivamente SÍ.
Lo más probable es que el principio sea el mismo al freír.

TyominaAlyona
Cita: lesik_l

El hecho de que en diferentes modos del vaporizador la temperatura sea diferente es definitivamente SÍ.
Lo más probable es que el principio sea el mismo al freír.
¿Es diferente la temperatura en el vaporizador? Creía que el tiempo de cocción allí es diferente, según el tipo de comida, y el punto de ebullición del agua siempre es de 100 grados.
Al freír, la temperatura debe ser diferente, pero solo se puede rastrear mediante señales indirectas, es una pena que no se muestren los indicadores de temperatura, como en algunos dibujos animados.
lesik_l
Alena, tocaya: hierve de la misma manera, pero la intensidad del hervor se puede ajustar según la temperatura de la sartén. Cuanta más energía suministremos, más vapor tendremos a la salida
TyominaAlyona
Y por qué puse el primer programa que encontré, dicen, hervirá, gorgoteará y está bien, pero decidiré por mí mismo cuándo retirar la canasta. Y también fue necesario admirar las burbujas en diferentes programas. No, bueno, ¡definitivamente quieren molestarse en la cabeza! Freí estúpidamente al hornear, para no elegir el modo, "vaporizador", en el modo "donde pinché".
En resumen, sin tecnología. ¡Así que déle a una persona diferentes oportunidades para cocinar, de modo que todavía pueda asar carne al fuego!
¡Voy a mejorar!
Keti
Pero frí carne en "carne" y verduras en "verduras", hay una pequeña diferencia, en "carne" se fríe más, en "pescado" todavía no lo he probado.
Y cocino la sopa a "hervir" - rápidamente y todo está cocido.
Las manos aún no han llegado al baño maría.
Keti
TyominaAlyona

¿Encontraste cucharas de silicona? Yo lo necesito también. Y luego recojo a mis "parientes".
lenok2_zp
Y mi hijo mayor de hoy caminaba con un cepillo de hierro sobre una cacerola, lloro, le doy un enlace a las cacerolas. Ella no sufrió mucho, pero hay rasguños
Keti
Cita: lenok2_zp

Y mi hijo mayor de hoy caminaba con un cepillo de hierro sobre una cacerola, lloro, le doy un enlace a las cacerolas. Ella no sufrió mucho, pero hay rasguños

Si eres de Jarkov, puedo darte la dirección de la tienda. Están disponibles.
lenok2_zp
Soy de zaporozhye
Daffi
Cita: Keti

Si eres de Jarkov, puedo darte la dirección de la tienda. Están disponibles.
Dame por favor.
Keti
Cita: Daffi

Dame por favor.

En la avenida Gagarin, frente a la estación de autobuses, hay una pequeña tienda RS-Market (casi en la esquina, se puede ver desde todas partes).

Aquí, buscando encontré los teléfonos: (057) 732-24-85, (067) 577-33-29, (099) 486-98-64

Compré una multicocina DEX allí por 618 UAH. Dijeron que hay cacerolas. Pero todavía no los visitaré por segunda vez.
Daffi
Cita: Keti

En la avenida Gagarin, frente a la estación de autobuses, hay una pequeña tienda RS-Market (casi en la esquina, se puede ver desde todas partes).
Gracias.
Keti
Cita: Daffi

Gracias.

Sí, sin motivo. Si compra, escriba cuánto cuestan. Y luego, cuando estaba yo, el precio aún se desconocía.
Daffi
Cita: Keti

Sí, sin motivo. Si compra, escriba cuánto cuestan. Y luego, cuando estaba yo, el precio aún se desconocía.
Hasta ahora, el precio más bajo en la tienda donde compró Alena, donde una cacerola cuesta 176 UAH.
Keti
Y necesito una cuchara. ¿Alguien sabe dónde comprar y cuánto cuesta?
Daffi
Cita: Keti

Y necesito una cuchara. ¿Alguien sabe dónde comprar y cuánto cuesta?
¿Necesitas cuchara o cucharón? Compré una cuchara de silicona, pero no podrá recoger los primeros platos, la uso para revolver, para poner los segundos platos, para colocar los platos de la cacerola. Hasta ahora, lo estoy recogiendo con mi propio cucharón, porque todavía no he encontrado ninguna alternativa. Intento no rayar las paredes, por eso me queda perfecto.
Encontré un par de aplicaciones más para mi propia primicia, estoy muy satisfecho con ellas. Es muy conveniente que pongan la masa en moldes para muffins, es muy conveniente poner la masa de panqueques en una sartén. También recogí chuletas y albóndigas perezosas
Lozja
Cita: Keti

Y necesito una cuchara. ¿Alguien sabe dónde comprar y cuánto cuesta?

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Keti
Cita: Lozja

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Gracias.Pensé que tal vez donde hay stock (toque) es en las tiendas.
oriana
Cita: Daffi

Es muy conveniente que pongan la masa en moldes para muffins, es muy conveniente poner la masa de panqueques en una sartén.
¡Eso es genial!))) ¡Pon la masa en moldes para muffins con un cucharón! Gracias por la idea
Daffi
Cita: oriana

¡Eso es genial!))) ¡Pon la masa en moldes para muffins con un cucharón! Gracias por la idea
Por favor use para la salud
También te puedo decir que puedes moldear chuletas con dos cucharadas y no ensuciarte las manos con la carne picada
oriana
Cita: Daffi

También te puedo decir que puedes moldear chuletas con dos cucharadas y no ensuciarte las manos con la carne picada
Puedo hacer eso, pero sobre el uso de una pala - !!!!!
Daffi
Cita: oriana

Puedo hacer eso, pero sobre el uso de una pala - !!!!!
Queda por averiguar dónde aplicar una cuchara plana con espinillas. ¿Algunas ideas?
oriana
Cita: Daffi

Queda por averiguar dónde aplicar una cuchara plana con espinillas. ¿Algunas ideas?
No ... todavía no ... hay que decidir algo, de lo contrario estas cucharas con granos se han divorciado)))
TyominaAlyona
Ahora giro una cuchara con granos en mis manos y solo tengo un pensamiento: rascar bien la espalda. Hice las pruebas de inmediato, ¡sigue siendo BUENO!
Yo uso la pala de Tefal, simplemente es más grande que la "nativa", pero también de plástico. Aunque, inmediatamente vierto la sopa en un vaso o cacerola de plástico. Pero sería conveniente trasladar guarniciones a un plato, trozos de carne con una cuchara PROFUNDA. Tengo uno de plástico, pero no "crujirás" una caricatura en el cuenco. Y, sin embargo, a pesar del hecho de que las cucharas de silicona que se ofrecen ahora, aunque anchas, pero pequeñas, todavía las compraré. Habrá una empresa para diferentes espátulas de silicona. Intentaré buscar con nosotros por ahora, para no pagar un tercio del costo del envío.
Lozja
Cita: TyominaAlyona

Pero sería conveniente trasladar guarniciones a un plato, trozos de carne con una cuchara PROFUNDA.

Créame, las dimensiones de esta cuchara de silicona compensan con creces toda su "superficialidad".
TyominaAlyona
Cita: Lozja

Créame, las dimensiones de esta cuchara de silicona compensan con creces toda su "superficialidad".

¡¡¡ACERCA DE!!! ¡Y creo que una cuchara es algo necesario! E incluso una cuchara GRANDE !!! Solo queda comprarlo.

Lozja, Quiero agradecerles nuevamente por la tecnología de chuletas en el horno !!! Clase !!! Es cierto que le doy la vuelta, ya que la parte superior no se sonroja en absoluto. ¡Pero aprecié la tecnología! ¡Delicioso, rápido y conveniente! ¡Y sin grasa demasiado cocida y corteza quemada!
Daffi
Cita: Lozja

Créame, las dimensiones de esta cuchara de silicona compensan con creces toda su "superficialidad".
Todavía compré una cuchara de silicona de Tescoma. Éste 🔗
Se puede adornar con una guarnición, es bastante dura y ancha, es muy conveniente removerla en una sartén o darle la vuelta a algo. Pero sacar trozos de estofado de la salsa es un inconveniente (o aún no me he acostumbrado), se resbala.
TyominaAlyona
Cita: Daffi

Todavía compré una cuchara de silicona de Tescoma. Éste 🔗
Se puede adornar con una guarnición, es bastante dura y ancha, es muy conveniente revolver en una sartén o darle la vuelta a algo. Pero sacar trozos de estofado de la salsa es un inconveniente (o aún no me he acostumbrado), se resbala.
Tengo uno como lo compraste y tambien ovalado 🔗 - tiene un borde duro, no "lame" el fondo con una lengua blanda, pero es conveniente mezclar, separar, en resumen - otro, pero también - completamente inconveniente para recolectar alimentos.
Lozja
Chicas, es incómodo porque no son cucharas, son omóplatos. ¡Tengo exactamente la misma forma, pero china, resistente, duradera y muy cómoda HOJA! Lo tengo el más popular de todas mis paletas de silicona. Pero solo como escápula.
Con una cuchara grande de silicona, no se paró junto a ella.
Daffi
No he visto a la venta cucharas profundas hechas de silicona segura, busqué en todos los supermercados. Definitivamente no voy a comprar ese chino, perdón.

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