Keti
¿Abriendo el tema sobre el multicooker Dex DMC-55?

Cocinar es una parte integral de nuestra vida diaria, que podemos hacer fácil y agradable con la técnica correcta y confiable.

Un nuevo modelo de multicocina: DEX DMC 55 ha aparecido en la gama de surtidos de TM DEX, que ayudará a convertir la cocina en placer. Está hecho en un nuevo diseño con control táctil. Y el volumen de la multicocina ahora es aún mayor: ¡5 litros!

En él, puede cocinar más de los platos más complejos y sorprendentes, incluido el uso de la función de ajuste manual de temperatura (de 100 a 160 ° C) en el programa "Freír".

Y la función "Calentar" ayudará a mantener caliente el plato terminado, lo que le permitirá ahorrar mucho tiempo en la cocina.

¿Pasta italiana? Este plato ahora se puede preparar de forma muy sencilla con el nuevo programa Pasta. Y los platos con una fragante corteza dorada recibirán la ayuda de un programa separado de “Corteza”.

Gracias a la distribución uniforme de la temperatura de 360 ​​° C y al revestimiento antiadherente, incluso su hijo puede preparar fácilmente los platos más complejos y sofisticados.

Multicooker Dex DMC-55 - opiniones

pantalla LCD
Controlado por microprocesador sí
Potencia, W 860
General, l 5
El revestimiento interior de la sartén es antiadherente.
Espesor de la cacerola, mm 2.5
Cubierta superior interior extraíble sí
Plato de vapor sí
Vaporizador montado sí
10 programas (arroz, freír, guisar, sopa, avena, costra, pasta, vapor, yogur, muffin)
Mantenga la comida caliente si
Autorregulación de temperatura en modo manual en el programa "fritura" de 100 ° C a 160 ° C
Temporizador de repetición de 24 horas sí
Tamaño cm (HxWxD) 24,1 x 27,4 x 38,7
2 años de garantía
Keti
El hecho de que una cacerola de 5 litros sea muy agradable. Curiosamente, ¿es lo mismo que en DEH-50 y DEH-60?
El control manual de temperatura (de 100 - 160 ° C) en el programa "Freír" es interesante, pero en DEKH la fritura ya está dividida en 3 modos de temperatura.
¿El programa "Crust" es desde arriba o simplemente desde abajo?
Zhivchik
Cita: Keti

¿El programa "Crust" es desde arriba o simplemente desde abajo?

No creo que estuviera en la cima. Para esto necesitas un top ten. De nuevo, probablemente desde abajo.
Keti
Y DEKH también ofrece un rallador como regalo a la nueva caricatura.

Multicooker Dex DMC-55 - opiniones

Vea cómo hicieron el ferry # 1
Keti
¿Y por qué? Se quita la tapa, una cacerola de 5 litros. Ojalá pudiera tenerla todavía en mis manos. La foto superior muestra que el color naranja es visible. Entonces la cacerola es diferente. Pero veamos para bien o para mal
VishenkaSV
Y me gustó mucho esta olla de cocción lenta visualmente y en cuanto a sus características ... creo que la cacerola no va a estar peor que a los 50 o 60 .. buenos programas .. sueño con comprar a mi hijo m / v, pero aún se resiste ... si Persuadiré-compraré este modelo ... Me gustó de inmediato ...
CurlySue
Cita: nazik

Me pregunto si esta multicocina ya ha aparecido en las tiendas. Me gustaría tenerla en mis manos.
Caminé especialmente con nosotros hace aproximadamente una semana: Foxtrot, Technopolis, Comfi; ella aún no ha llegado.
Y algo me dice que no lo hará. Hay varias razones:
1. No vi a Dex en esas tiendas, solo en las tiendas de todos los días. Los técnicos llevan modelos económicos y económicos para hacer un buen margen de beneficio, 200 hryvnias (25-30 dólares), o de marca Philips y otros costosos, porque tienen contratos con marcas mundiales.
Dex todavía no encaja en ninguno de estos grupos, en mi humilde opinión. Por tanto, no existe.
Nadinn
Bueno, finalmente lo tengo.

Como no tengo nada con qué comparar (solo tengo uno), ¡se ve hermosa! La sartén es pesada, aparentemente de alta calidad; el olor era químico, pero no muy fuerte. La ejecuté en el programa Par durante 20 minutos. Fue suficiente para hacer desaparecer el olor. Ahora está preparando pilaf. Tampoco es muy grande en tamaño, tan compacto ...

Lo que fue un poco molesto: los botones son sensibles al tacto, debes llegar a un lugar que funcione, en resumen, presionas varias veces hasta que el botón funcione. La pantalla tampoco tiene luz de fondo. No funcionará en lugar de una luz nocturna.
Lo siento !!! ¡No puedo insertar una foto!
CurlySue
Cita: Nadinn

La pantalla tampoco tiene luz de fondo. No funcionará en lugar de una luz nocturna.
Lo siento !!! ¡No puedo insertar una foto!

Una pantalla sin retroiluminación, por supuesto, no es muy buena. Especialmente por la noche.

¿Por qué no puedes insertar una foto? No sabe cómo o simplemente no puede hacerlo. ¿razones?
¿Ayuda?
Nadinn
Muchas gracias por las amables palabras, mi nuevo asistente y yo.

Desafortunadamente, parece que estoy tan dotado que no puedo insertar imágenes. Intenté todo, nadie. Por lo tanto, si es posible, asome la nariz donde pueda leer cómo se hace.

Y mi asistente se las arregló muy bien con pilaf. Ella puso arroz al vapor. El resultado es quebradizo, grano a grano. Bueno, eso es breve por ahora. No cociné nada más.

Arándano
Chicas, ¿y su cuenco es de cerámica o de teflón? ¿Pesa el skoko?
Nadinn
Bol de teflón, pesa 600 gramos. Multicooker Dex DMC-55 - opiniones
Nadinn
Ahora intentaré insertar ...Multicooker Dex DMC-55 - opinionesMulticooker Dex DMC-55 - opinionesMulticooker Dex DMC-55 - opiniones

Pido disculpas por la calidad de la foto, la tomé con mi teléfono.
Nadinn
Dimensiones del cuenco: altura - 14,5 cm; diámetro exterior - 23,5 cm; diámetro interior - 21,5 cm.

Pero Dex-60 tiene el mismo cuenco. ¿Encajará en el 55?
Monica
Cita: Nadinn

Dimensiones del cuenco: altura - 14,5 cm; diámetro exterior - 23,5 cm; diámetro interior - 21,5 cm.

Pero Dex-60 tiene el mismo cuenco. ¿Encajará en el 55?
Gracias
A partir de 60 no funcionará, tiene menos de 12,9 cm de altura, pero se supone que los cuencos de repuesto de Polaris y Orion sí.
Nadinn
Acerca de Polaris y Orion, las críticas sobre los cuencos no son muy buenas. Bueno, no nos desanimemos, a la industria china le va bien. Así que habrá cuencos de repuesto para nuestra multicocina.

¿Y qué, solo tengo 55 modelos? ¿Quizás alguien más se ha jubilado?
DrZed
Varias fotos de la novedad,
acaba de llegar, probaré los modos y lo escribiré en el tema.
Multicooker Dex DMC-55 - opiniones
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lisa110579
gracias por las fotos y felicitaciones por el nuevo producto. El cuenco parece ser diferente: el borde superior es diferente y las divisiones están exprimidas, y en 60 y 50 están pintadas con pintura.
DrZed
Desde las primeras impresiones subjetivas, un poco menos DMC-60, visualmente más preciso y discreto. Sin retroiluminación, la pantalla es muy contrastada. La mayor diferencia son los botones, no se presionan y son completamente sensibles al tacto, esto es correcto y lógico (para la evolución de la tecnología), pero tendrás que acostumbrarte a los nuevos botones. Para encender el modo deseado, debe "poner" el dedo y esperar la reacción de la estufa. O "aplique" esto varias veces para el cambio de modo circular.
Algunos modos de funcionamiento han cambiado, por ejemplo, Gachas - 90 grados y 30 minutos, todavía no lo he probado porque el dispositivo está en el fregadero.
Después de dos horas de ebullición, el olor a plástico está presente, pero leve.
La señal de sonido es un chirrido de frecuencia única, en mi opinión, mejor que el glamoroso sonido de la DMC-60.

Si necesitas instrucciones, escríbelas y las publicaré, como un libro con recetas.
Keti
DrZed, y está comparando DEH-55 con DEH-60. ¿Ambos los tienen? Si es así, tome una foto de ellos cerca.
Felicitaciones por la caricatura
Diseñe los Programas (placa con temperaturas y tiempos).
DrZed
Usé la DMC-60 durante seis meses y luego la cambié a Panasonic. Características comparativas solo de memoria, la diferencia de tamaño es insignificante, pero la bandeja es más profunda en el DMC-55. Teniendo esto en cuenta, la reducción de tamaño se ve muy, muy bien.
Tabla de modos: Multicooker Dex DMC-55 - opiniones
DrZed
La primera prueba fue exitosa, se preparó papilla de leche. El modo "Gachas de avena" está activado, de acuerdo con las instrucciones. De manera similar al DEX-60, una ligera floración de leche "en polvo" permaneció en la parte inferior. ¡Pero el resultado fue excelente y en los 30 minutos prometidos!
La receta fue la siguiente: 300 gramos de leche, 50 gramos de agua, 2 cucharaditas de sémola, 3 cucharaditas de avena.

Instrucciones recopiladas. lata 🔗.
* Anyuta *
Pero algo no me gustó, el hecho de que no se pueda programar el tiempo de cocción del cupcake ...

Y otra pregunta: ¿cómo entiendo la bandeja de goteo? otra vez no? ? ? ?
Natalia K.
Cita: * Annie *

Y otra pregunta: ¿cómo entiendo la bandeja de goteo? otra vez no? ? ? ?
Tampoco hay bandeja de goteo en este modelo.
DrZed
Sí, la magdalena no está cronometrada.La función de la bandeja de goteo se realiza mediante un hueco en el cuerpo alrededor de la bandeja.
* Anyuta *
Cita: DrZed

Sí, la magdalena no está cronometrada. La función de la bandeja de goteo se realiza mediante un hueco en el cuerpo alrededor de la bandeja.

es decir, exactamente igual que en 60?

Cita: natalisha_31

Tampoco hay bandeja de goteo en este modelo.

Natus, esto es una pena ... una vez más en el "mismo rastrillo" ...
DrZed
Cita: * Annie *

es decir, exactamente igual que en 60?
Nunca he hecho un cupcake en un DMC-60, y una bandeja de goteo, con una carga moderada en el dispositivo, es suficiente, y si lo cocinas en una escala de producción, entonces la externa puede no ser suficiente.
Nadinn
Hoy probé el modo "Extinción".

Como estoy un poco * EN BROMA * a dieta, recogí todo lo que había por ahí de verduras, lo corté y crudo, sin freír nada, lo doblé en capas, y sin aceite, y también sin agregar agua, encendí el modo durante 2 horas. El modo se encendió y funcionó bien, de lo contrario temía que (el modo) no funcionaría sin agua.

Resultó ser un guiso de verduras dietético.
Multicooker Dex DMC-55 - opinionesMulticooker Dex DMC-55 - opiniones

Quiero mostrar dónde fluye el condensado, si no mucho.
Nastusua
Hola a todos) Así que me convertí en el propietario de este multi) Elegí varios días de la mañana a la noche, hojeé Internet, leí reseñas (por lo que un agradecimiento especial a su foro), etc. La elección principal fue entre los modelos 60 y 55, el resto del conjunto fue de alguna manera eliminado inmediatamente en el proceso de "selección". Por un lado, casi no hubo 55 reseñas, ya que el modelo es completamente "fresco", y de alguna manera dio miedo tomarlo, pero aún así decidí (bueno, también le dieron el cortador de verduras prometido como regalo, que además, en general, es lindo, aunque realmente no lo necesitaba, pero ¿por qué no, ya que lo dan?)))
En general, aunque todavía no lo he probado, porque solo anoche lo traje a casa, pero el pilaf está programado para hoy)) Espero que todo salga bien) Esta es mi primera caricatura, estaba en llamas con esta idea durante mucho tiempo, pero de alguna manera no te hiciste un regalo)))

En general, gracias a todos los pioneros por la pronta retroalimentación y las noticias "de la escena", por así decirlo))) Espero tener éxito también))

Por cierto, esta es una pregunta para usuarios experimentados: ¿cree que las recetas para otros multicocinadores (en particular, Dex 50 y 60) también son adecuadas para el 55? Bueno, ¿y si el plato se prepara con programas básicos, como guisar o hornear, que parecen estar en todas partes?
* Anyuta *
Cita: Nastusua

Por cierto, esta es una pregunta para usuarios experimentados: ¿cree que las recetas para otros multicocinadores (en particular, Dex 50 y 60) también son adecuadas para el 55? Bueno, ¿y si el plato se prepara con programas básicos, como guisar o hornear, que parecen estar en todas partes?

Casi todas las recetas son adecuadas para de todo MV, lo único que puede ser diferente es el tiempo de cocción, ¡porque diferentes MV tienen diferentes poderes! ¡Puede tomar con seguridad recetas de los años 60! ¡Disfruta tu nuevo asistente!
* Anyuta *
Cita: Nastusua

Muchas gracias! Espero que trabajemos bien con ella))

trabajarán juntos cómo! ... aquí lo más importante es leer atentamente la receta, pulsar el botón derecho del MB e inmediatamente en lo positivo espera el resultado ...

Y luego simplemente se rieron hoy ... una mujer le pidió a sus amigas un video musical en DR, solo por un boom ... y ahora no sabe qué hacer con ella ...
oll-la
Chicas, estoy mirando esta olla de cocción lenta. Tengo una pregunta así: si no tiene la función de hornear, entonces, por ejemplo, ¿no puede cocinar una galleta en él?
Nadinn
Y tiene "Hornear". Este es el programa Keks. 50 minutos de duración.
oll-la
Acabo de ver que en el modo cupcake, el tiempo de cocción es automático de 50 minutos, pero si necesitas hornear otros 20 minutos.
* Anyuta *
Cita: oll-la

Acabo de ver que en el modo cupcake, el tiempo de cocción es automático de 50 minutos, pero si necesitas hornear otros 20 minutos.

entonces una vez más tendrás que ejecutar el programa ... esta "jamba" (con un tiempo inestable) también de alguna manera me confundió ...
oll-la
Y tal vez quién sabe, si inicia un programa automático, que está diseñado para 50 minutos, no puede interrumpirlo de alguna manera, digamos, después de 20 minutos.
Nadinn
Lata. Debe presionar el botón de cancelación de calefacción.
Nadinn
Hoy preparé caballa en leche según la receta de Lesik_L.Cociné en el modo de "enfriamiento" durante 8 horas. Hice cambios en la receta: no agregué queso. Pero resultó muy sabroso; sorprendentemente el pescado permaneció intacto, y la cebolla fueMulticooker Dex DMC-55 - opiniones¡Pero no se desbordó, permaneció completamente intacto!

En resumen, ¡cada vez me gusta más mi mula! Oh, sí, me calentó demasiado el yogur. Verificaré el modo de yogur en agua, daré de baja por la temperatura de calentamiento. Declarado en las instrucciones 38-40g. DESDE.

Nadinn
Bueno, estoy informando! Ejecuté el modo "yogur" durante 3 horas. La temperatura se midió cada hora. Vertí 1 litro de agua del grifo en el recipiente. En una hora, el agua se calentó hasta 41 gramos. C. Medido 2 veces más, la temperatura no cambió y fue de 41 g.

Entonces no entiendo por qué en 3 horas mi leche se convirtió casi en requesón. ... Intenté hacer yogur en Activia. Luego lo probaré en frascos al baño maría.
anutka_mama
tal vez la leche estaba rancia
Arándano
Nadia, ¿se hirvió la leche? Por alguna razón, tampoco funciona en mi tazón, sino en frascos, con una explosión. Todavía los esterilizo en el microondas para estar seguro.
Irysska
Cita: Nadinn

Entonces no entiendo por qué en 3 horas mi leche se convirtió casi en requesón. ... Intenté hacer yogur en Activia. Luego lo probaré en frascos al baño maría.
si el yogur se preparara a partir de masa madre seca, todo estaría bien, pero para Activia 41C todavía no es suficiente; a esta temperatura, ya estará listo probablemente en 1,5 horas
* Anyuta *
Aquí, el 99% del problema es la leche.
¿Qué tipo de leche tomaste?
1. ¿Almacenar o leche casera?
2. ¿Fresco o no (cuántos días es la leche)?
Nadinn
¡¡¡Gracias a todos!!! Por supuesto que fue la leche. Almacene leche e incluso 1,5% de grasa. Antes, cuando hice yogur sin multicocina, me puse normal en la almohadilla térmica. La próxima vez lo probaré en casa. leche hervida
Nastusua
En general, el fin de semana probé el multicooker casi hasta el programa completo)) Preparé pilaf: no tengo quejas, el arroz se desmorona, simplemente quedó un poco seco, pero esto es para mi gusto y no es para la caricatura, sino para mí, tuve que poner más cebollas y zanahorias, probablemente. Pero en general es muy conveniente) Resultó un tazón múltiple completo de pilaf (para 1 kg de arroz) y se cocinó durante solo unos 30-35 minutos. + unos 15 minutos de carne con cebollas y zanahorias a la plancha al principio. Es muy conveniente que la propia caricatura sepa cuánto arroz necesita cocinar, no hay necesidad de estar constantemente sobre ella y ver si todavía queda algo de agua o no ...
Luego estaban las alas en salsa de soja y miel. Todo está bien también, primero cocí en fritura con la tapa cerrada durante 30 minutos, luego otros 15-20 minutos con la abierta, para que el líquido se evaporara un poco. Resultó muy sabroso, no funcionó así en la manga en el horno))
Luego hubo una charlotte - también sin ningún problema, 50 minutos en el "cupcake" y luego se mantuvo caliente durante otros 15 minutos por si acaso, pero esto no se pudo haber hecho, probablemente ...
Y también había una magdalena de Zebra del libro de recetas, de manera similar, 50 minutos en la "magdalena" y 10 minutos en la calefacción. Resultó interesante a rayas))

En general, firmé, pero tal vez alguien sea útil)
Es una lástima que no haya fotos, no tuve tiempo para tomar una foto, porque estaba cocinando para RD y no había tiempo en la foto) Lo único que quería señalar es que cuando se usa el programa de "freír" hay que tener mucho cuidado, porque se fríe muy bien y es mejor no cerrar la tapa y salir, es mejor remover todo el tiempo, de lo contrario se corre el riesgo de que se quemen las brasas))) Las alas eran convenientes para freír, porque había bastante adobo y no temía que se quemaran, aunque las que estaban debajo con costra en el fondo del tazón. Con mucho cuidado con los alevines))
Lindley
Felices propietarios de este dispositivo: dime por favor ¿cómo trabajar con un inicio retrasado? Eche todos los productos, cierre, programe el tiempo de cocción, y programe el tiempo ¿A QUÉ debe estar listo el plato o A QUÉ debe estar listo?
Nadinn
Las instrucciones dicen que se establece la hora a la que debe estar listo el plato. Pero todavía no he usado el inicio diferido, así que no presumo de decirlo.

Y poco a poco voy dominando la mula. Hoy cociné papilla de calabaza en leche. Resultó hermoso.
Nadinn

Yo canto, yo bailo !!!

Ayer horneé Charlotte. No hubo tiempo suficiente, tuve que volver a poner el programa y apagarlo después de miMulticooker Dex DMC-55 - opinionesgarbanzo 25. Resultó - ¡lastimarse! Estoy feliz !!!
* Anyuta *
Nadyush, ¡resultó genial!

Bueno, en principio, así es como significa y es necesario en este modelo hornear, es decir, establecer el tiempo al máximo, luego verificar la preparación, iniciar el programa nuevamente y detenerlo por la fuerza ...
* Anyuta *
Cita: Nadinn


Todavía peco con el voltaje de nuestra red. Nunca tengo 220 voltios. Siempre más bajo.

La próxima vez que hornee algo, podrá verificar sus conjeturas ... Especialmente si se hornea sin relleno húmedo ...
Es decir, no es un hecho que este sea exactamente el "voltaje en la red" - con una probabilidad del 99% puedo decir que esto es más una característica del MV ... Usualmente horneamos todo en MV con poca potencia como esta .. Rara vez molesto nada en Dex , pero también hay una potencia de 980 vatios ...

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