Panqueques dulces de masa de kéfir con mermelada (embutidora Smile 3633)

[Para 22 piezas:]

Panqueques dulces de masa de kéfir con mermelada (embutidora Smile 3633)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Para 22 piezas:
Harina	2 pilas (232 g)
Kéfir 3,2%	1 pila. (200 ml)
Huevos C1	3 piezas.
Crema agria 20%	60 g
Azúcar	45 g
soda	0,5 cucharaditas
Azúcar de vainilla	2 cucharaditas
Mermelada para relleno	11 uds.
Aceite vegetal para lubricar células
Azúcar en polvo para espolvorear

Metodo de cocinar

• Si te gustan los panqueques exuberantes, esta receta es para ti.
• Los palitos de acuerdo con esta receta elegante saben mucho a panqueques. Son moderadamente dulces, esponjosos y bien horneados. La mermelada derretida en el interior complementa y ennoblece el sabor.
• Recomiendo darle una oportunidad.
• Cocinando.
• Relleno.
• Mermelada utilizó la más simple. Su tamaño es pequeño.
• 
• Corté cada pieza en 2 partes. Para mayor comodidad, ensartar en un pincho en 2 mitades.
• Masa.
• En un tazón grande, bata ligeramente los huevos y el azúcar con un batidor de mano. Vertí kéfir (usé un poco atrasado), agregué crema agria, azúcar de vainilla, refresco. Movido. Vertí la harina tamizada y una vez más batí todo junto con un batidor.
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• La consistencia de la masa es la misma que para los panqueques. Por conveniencia, vertí partes en un vaso pequeño con pico.
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• Palitos de cocina.
• El dispositivo se calentó durante 3-5 minutos. Cada celda (en los paneles superior e inferior) se engrasó con aceite vegetal antes de cada llenado. De un vaso vertió la masa en la celda casi hasta arriba, luego puso una brocheta con trozos de mermelada, la cubrió con 1-2 cucharaditas encima. prueba.
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• Habiendo llenado todas las celdas, cerré la tapa con un pestillo. Configuré un temporizador de 8 minutos.
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• Después del pitido, sacó con cuidado los palillos y los colocó en una capa sobre un plato grande. Los productos resultaron ser delicados y, si se apilaban, se arrugarían fácilmente. Espolvoreado con azúcar glas por encima.
• Buen provecho.
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El plato está diseñado para

22 uds.

Nota

De esta porción, resultaron 22 cosas. Esto fue suficiente para nuestra familia de 3 personas para cenar. Y el tiempo de cocción tomó 30-35 minutos.

Los panqueques comunes podrían haberse frito más rápido en una sartén. Pero a mi esposo no le gustan los panqueques, pero se comió esos palitos con un relleno con placer.

Y tienes la oportunidad de alimentar de manera deliciosa y satisfactoria a las pequeñas y grandes reticencias.

Puede leer más sobre el dispositivo para hacer salchichas aquí:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

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