Administración
Cita: Vikulina
Debe ser una cazuela de pescado sobre una plataforma de arroz.

¡Bien! Ya información para la acción tomo una cazuela para la memoria
Vikulina
Cita: Admin
Tomo una cazuela como recuerdo
Tatyana, resultó muy hermosa. Si lo haces, haz una foto y enséñanos, ¿de acuerdo?
A menos que, por supuesto, no sea difícil ...
Lud-Mil @
Cita: Vikulina
Mucho más guapa que en mis fotos ...
La foto muestra que es hermosa.
Vikulina
Mila, gracias Pero en realidad mi teléfono no toma fotos en absoluto
Chicas, se reirán, pero ahora por la noche mi tortuga hornea una cazuela de cuajada. Soplos, chorros, clics ... el vapor golpea Ella tomó la base de la cazuela como Tatiana-Admin y agregué manzanas tanto en peso como requesón (lo vi en YouTube en el canal Gali-Rada). Veamos qué pasa ... Pero me parece que el requesón no es requesón, sospechoso de algún tipo (Milava 5%)
Lud-Mil @
Victoria, También tengo un teléfono defectuoso con una tableta, pero la tableta dejó de descargarse desde la cámara hacia abajo.
Cita: Vikulina
Chicas te reirás
Sí, qué risa, la mía acaba de terminarla ...


Añadido viernes 13 de enero de 2017 00:57

No agregué nada a la cazuela, pero cuando ya la horneé, vi una bolsa de muesli, quiero intentar agregarlos la próxima vez.
Administración

Chicas, lo principal es cocinar y darse de baja aquí Y vamos a dar tus recetas
Vikulina
Cita: Lud-Mil @
Sí, qué risa, la mía acaba de terminarla ...
Mila, perdimos la paz y yo perdí mi cintura. En general, no pude resistir, probé un trozo ... no lo esperaba, pero resultó muy sabroso, a pesar del requesón preenvasado, trocitos tan duros como la goma
Un buen requesón será un manjar en general. Así que chicas, hornee: ¡requesón y manzanas en partes iguales! Y la base es como Tatiana-Admin... Solo yo en lugar de crema agria 20g. desagüe. Le agregué mantequilla (temía que estuviera demasiado húmedo por las manzanas) Sí, tenía 2 paquetes de requesón, 2 huevos, 40 g de sémola.
Marysya27
Chicas inteligentes, Ritulya, Admin-Tanya, Mila, Victoria nos deleitaron con nuevas anticipaciones. Gracias
Y me aferraré a ti en un tráiler
Además del desayuno, hoy tengo un pan de centeno y trigo en salmuera de repollo con chucrut (resultó que una foto de repollo era un presagio.
La masa se dividió en 2 partes: 500 g en Tortilla, 450 g en AFochka.
Según nuestro manune
Extienda la masa sobre la superficie de la sartén:
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Después de fermentar en una Tortilla cerrada, la "media dorada" es 30 'por 3 (esta vez sin fijar). Y...:
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
El fondo:
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Antes del corte:
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Incisión:
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
"Más cerca, más cerca ...":
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Anna67
Oh, qué rosado y con repollo, me atraganté con una charlotte. Además, lo tengo con stubs y en general del GF
Marysya27
Annushkavamos a tocar la espalda
¿Tienes un día en el césped (con tallos) o qué? o un modo súper económico para nuevos deseos?
Anna67
Sí, siempre hago charlotte y panqueques con manzanas sin pelar, me gusta el sabor de las semillas. Simplemente no tomé en cuenta que una cosa es cuando se cortan en un trozo y la otra se ralla en un rallador grueso. Parece que hay 4 veces más de estos bits y están mezclados uniformemente
Definitivamente deberías probar este pan con repollo, se ve genial.
Alenka212
Administración, Tanechka, también hay que dar deberes (como hadas caseras): hoy estamos preparando todo ...
Administración
Cita: Maryya27


Además del desayuno, hoy tengo un pan de centeno y trigo en salmuera de repollo con chucrut (resultó que una foto de repollo era un presagio.

Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess

Marysia, no un tráiler, ¡sino un participante!

Qué pedazo de pan - ¡GUAU!
Durante mucho tiempo he estado apuntando a un pan así, rápido, y para que haya un poco en los marcadores
Administración
Cita: Alyonka212

Administración, Tanechka, también hay que dar deberes (como hadas caseras): hoy estamos preparando todo ...

Lena, es posible y así, ¡estoy de acuerdo! Dominaremos rápidamente el dispositivo y no le tendremos miedo, haremos de la tortilla nuestro asistente

Primero, seleccione algo de este tema Mi tortilla, lo que cocino en ella

Hoy tomaré un descanso de la cocina, tengo otros planes.
Si, y tu tienes la tarea
Vikulina
Cita: Maryya27
Hoy tengo pan de centeno y trigo en salmuera de repollo
Marysya27¡Qué bizcocho perforado resultó, precioso! ... Y mis manos nunca alcanzarán los pasteles ...



Añadido viernes 13 de enero de 2017 1:00 p.m.

Administración, Tatiana, gracias por abrir el tema, muy conveniente
eta-007
Marysya27, ¡Excelente! Haga clic en el enlace a la receta con los ingredientes (para los de mente estrecha). Gracias.
Marysya27
Svetlana, No voy a pinchar, porque lo hice según mi receta. Definitivamente escribiré para aquellos que están lejos y cerca. El administrador dio la siguiente instrucción: arbaiten Ejecutaremos
Svetlana777
Cita: Maryya27
"Más cerca, más cerca ...":
¿Puedes echar un vistazo más de cerca? para que salga directamente de la pantalla, tan apetecible ... super, también, quiero eso (y no tengo nada que masticar de pena, ni una migaja de pan. ¿Hay alguna receta para una barra así?


Publicado el viernes 13 de enero de 2017 15:31

Cita: Admin
Cazuela de verduras con mozzarella
Qué encanto, hermoso ... Me imagino lo delicioso que está Gracias por la receta, definitivamente cocinaré
Alenka212
Marysya27, definitivamente lo tendrás todo. Seguimos las recetas
Marysya27 como en la práctica: ¿son HF más calientes que una tortuga o tienen la misma temperatura?
Administración
Cita: Svetlana777
¿Existe una receta para tal pan?

Se puede tomar cualquier receta de masa, todas son aptas para masa de levadura. Después de todo, se trata de un horneado rápido de pan plano, con una prueba corta durante 30 minutos y horneado inmediatamente.
Lo principal es no poner mucha masa en una sartén profunda, para que no se escape y el techo no se vuele.
Creo que unos 400-450 gramos de masa terminada serán suficientes. Se trata de unos 150-200 gramos de harina.

Puede hacer una masa con 300-400 gramos de harina (vea las recetas de pan en el foro) y dividirla en dos productos horneados, incluida una parte de la masa que puede poner en el refrigerador hasta mañana, saldrá pan aún mejor

Y aqui miramos La cantidad de harina y otros ingredientes para hacer pan de varios tamaños.
Marysya27
Elena, No tengo un GF, tengo un AF Phillipok mecánico, ella tiene un swing. - 200 *. La tortilla tiene un swing. 215 * (+/- 15 *).
Ayer horneé a 130 * en AF (como una vez recomendó Manna), pero para AF esta receta es muy caprichosa.
* En AFochka, el trigo es mejor, el centeno débil, se obtiene el maíz Mannochkin.
En Tortilla - la posición 3 es 170 * (+/- 15 *)
Pido disculpas de antemano a las chicas, a quienes todavía les debo las recetas. Terminaré todo
Y esta es una receta breve.


La base de la receta de pan "Pan con chucrut" del libro de Anna Kitaeva "Yo y mi máquina de pan" (p. 108)
Bajo prescripción médica:
150 ml de chucrut finamente picado (no apisonar)
* Tomé 150 g (sin exprimir, pero sin flotar en jugo)
50 ml de salmuera
* Tomé 100 g
200 ml de agua
* Tomé 150g
2 cucharadas. cucharas rast. aceites
* Tengo - oliva
2 cucharaditas de azucar
* Tengo 1 cantimplora sin tapa de miel confitada
2 cucharaditas de sal común
380 g (aproximadamente 610 ml) de harina de trigo
180 g (unos 320 ml) de harina de centeno
* Tengo + 3 pt completo. cucharas (agregadas durante el amasado). También puede agregar trigo.
1 cucharada. una cucharada de malta de centeno seca
* Tengo Art. una cuchara con un tobogán
0.5 cucharaditas de comino molido
* ya no necesito
2 cucharaditas levadura seca
Marque en el orden proporcionado por su HP
* Como en mi receta
Cuando horneo en xn, el programa "Pan de trigo", pero con supervisión, o aquel en el que sueles hornear centeno-trigo.
* Rara vez utilizo programas automáticos.
* También hice este pan con levadura fresca grumosa según el conteo (en algún lugar de la columna 20, en la parte superior de los marcadores, molido con harina ya puesta); y sobre levadura (tanto trigo como centeno).
Las proporciones de harina de trigo y centeno también se pueden variar.
* Siempre relleno la harina como se indica en la receta, y luego la agrego durante el proceso de amasado (al menos 5-10 minutos después del inicio).
Ya escribí. Resultó después de amasar 950 g de masa. Usé 500 g en Tortilla, creo que puedes (con esta receta) poner hasta 550 g.
* O puede simplemente "mezclar"
Se dejó reposar en un horno cerrado (no calentado) sin fijación durante aproximadamente 1 h 20 (30) min. en la habitación t *.
30 'por 3 sin fijar y asomarse.

Svetlana, atrévete y no llores))

Masinen
Que delicioso eres !!!
Fui y cocino algo, pero seguro me ahogué en pasta

El requesón está mintiendo, necesitas hornear una cazuela))
Svetlana777
Cita: Marysya27
Svetlana, atrévete y no llores
Gracias por la receta, todo está descrito en detalle (bueno, no estoy llorando directamente por mí, no fui, me apresuré hasta que es demasiado tarde para marcar la masa (de lo contrario el HP amasa ruidosamente
Larssevsk
Cita: Admin
Pregunta: ¿y a dónde fueron todos de este tema?
Chicas, ¿dónde está Ilmirushka con sus maravillosas recetas? ¿Tiene una tortilla nueva?
lira3003
¡Hola a todos! Lleva a los desguazados a tus filas
Hay uno nuevo, todavía no ha cocinado nada. Algo me salió un poco mal con el tamaño. O después de ser princesa parece tan pequeña
Anna67
Cita: Larssevsk
¿Tiene una tortilla nueva?
Yo también estoy preocupado. Pero las vacaciones, la tortuga puede llegar tarde, celebra.
De hecho cocino, pero como probablemente la mayoría de ellos, nada digno de mención. ¿Hay otra papa o pollo frito, o un pastel plano sobre el que realmente valga la pena escribir? Además, mis patatas resultaron hervidas a 3,5 de nuevo. De alguna manera se sonrojó al máximo.
Marysya27
lira3003, nos alegra dar la bienvenida al tema y FELICIDADES con la pequeña Princesa Papá Noel logró transmitir))
Rita, ella es pequeña, y parece (pero espaciosa), una asistente para ti y la gran princesa
Éxito en la masterización
Chicas, también espero que Ilmirushka esté "de vacaciones" o de gira (tenía esos emoticonos "musicales y de rendimiento" en sus mensajes). Tal vez fue una advertencia oculta. Continuar esperando.
Svetlana777
Cita: lira3003
Algo que estaba un poco mal con el tamaño
¡¡¡Felicitaciones por tu maravilloso ayudante !!! Y el tamaño, así que hay que acostumbrarse, cuando la vi y me enamoré de ella en ausencia y vi qué tamaño en ausencia, y cuando vine, en comparación con la condesa, también me sorprendió. Y ahora mi tamaño es directo (cuando hay dos hijas conmigo, GF está inactivo, (esperando entre bastidores, cuando habrá más gente
Administración
Cita: lira3003
O después de ser princesa parece tan pequeña

Rita, es profundo y el volumen total puede ser el mismo

Es la profundidad que necesito, y el golpe para una mejor cocción.
Svetlana777
Marysya27, Informo, horneé pan aquí
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Lo corté caliente, lo cual no puedes hacer, pero tenía muchas ganas de intentarlo. ... El repollo es finamente visible Cortado ella corta algo con un cuchillo y no se ve, aunque hay un sabor. Cocido, aunque parece masa en la foto, delicioso
y me llevó al centeno, (en KhP con harina de centeno no era posible hacer amigos, pero compraba otros diferentes ... para probar, y había malta ¡GRACIAS !!!! No sabía que se le agregaba a la masa, eso es la oscuridad ... (y también está delicioso, lo rajé en seco ... aunque lo escondí más tarde, de lo contrario me puedo sentar con enty malt cerca del televisor
Hice la masa como en los pasteles planos, solo reemplacé un poco de harina con centeno + malta ...
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Me gustó muchísimo (la mitad ya estaba agrietada ... una infección, e incluso con un urbech "dietético" ..... .... hhudeyu
También hice papas a la francesa con carne ... sin fotos, no tuve tiempo, estaba muy sabroso
En general, terriblemente feliz con la princesita.
Administración
Cita: Anna67

Además, mis patatas resultaron hervidas a 3,5 de nuevo. De alguna manera se sonrojó al máximo.

Por favor: Patatas con panceta de cerdo y verduras

Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess

Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess

Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Administración

Sveta, pan SUPER!

Bromeado, iré a hornear un poco de pan
Después de la gelatina de avena, tengo un sedimento, así que le pondré la masa.
Svetlana777
Cita: Admin
quedó sedimento de gelatina de avena
bueno, emao, no puedes hacer eso, yo también quiero eso
Cita: Admin
Patatas con panceta de cerdo y verduras
y quiero esto, que delicioso tienes Tatiana, es imposible no caer en la tentación., parece que puedo oler directamente desde la pantalla ... (rascaré los tomates y trataré de cocinar también,
ir
Tatyana, no solo sabes cocinar, ¡sino que también sirves un plato como una obra maestra! ¡Aprendizaje!
Administración
Cita: Svetlana777

bueno, emao, no puedes hacer eso, yo también quiero eso

¡De nada!

Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 PrincessDesayuno saludable: gelatina de copos de avena fermentados (fermentados)
(Administración)


Cada mañana, con el estómago vacío, preparo una botella de 300 ml en el microscopio. bebida cruda, luego un par de cucharaditas. miel - y beba un sorbo con el estómago vacío
Actúa como el caldo de pollo caliente durante el clima frío Tal gracia se esparce por el cuerpo, y lo bueno y sabroso que es el estómago.
Luego, 2-3 horas no tengo ganas de comer nada, suficiente
Administración
Cita: ir

Tatyana, no solo sabes cocinar, ¡sino que también sirves un plato como una obra maestra! ¡Aprendizaje!

Chicas, ¡Gracias!

Por la noche expondré una receta de papas, volveré a intentar escribir con más detalle cómo trabajar con tortillas, combinar modos, freír papas
lira3003
Cita: Svetlana777
¡¡¡Felicitaciones por tu maravilloso ayudante !!! Y el tamaño, por lo que hay que acostumbrarse, cuando la vi y me enamoré de ella en ausencia y vi qué tamaño en ausencia, y cuando vine, también me sorprendió en comparación con la condesa. Y ahora es de mi tamaño (cuando hay dos hijas conmigo, GF está inactivo, (esperando entre bastidores, cuando habrá más gente
¡Gracias! Tengo tres hombres favoritos, ¡necesito que todos tengan suficiente!
Cita: Admin
es profundo Y en general, pueden ser iguales

Es la profundidad que necesito, y el golpe para una mejor cocción.
Tanya, esto es genial !!! Hornearé algo en ella mañana
Administración
Cita: lira3003

¡Gracias! Tengo tres hombres favoritos, ¡necesito que todos tengan suficiente!

Mi porción de papa con carne solo será suficiente para dos pisos de hombres hambrientos, y los hombres hambrientos necesitan poner una tortilla en cada uno de ellos: tres dispositivos seguidos a la vez.
Marysya27
Svetlana, umnyushechka joven y se ve muy bien (sin "masa" no se dio cuenta). Está un poco húmedo y debería estarlo, especialmente si picas el repollo muy fino.
Otra pregunta. ¿Entendí correctamente que el pan estaba hecho solo con harina de centeno? Solo hago centeno puro con masa madre. Si la respuesta es "sí", esta circunstancia también podría agregar humedad.
Administración, muy hermoso saludable delicioso
Kiselik lo hizo justo después de que apareció la receta, mmm
Svetlana777
Cita: lira3003
Tengo tres hombres favoritos, ¡necesito que todos tengan suficiente!
, bueno, si algo de carne deliciosa definitivamente no es suficiente (cazuela, tarta de gelatina y tal plan, entonces es suficiente ... ya estarán bien alimentados. Y entonces, sí, me uno a las palabras de Tatiana, - si tiene hambre, entonces para todos un pastel ..


Añadido sábado 14 de enero de 2017 1:03 p.m.

Cita: Maryya27
¿Entendí correctamente que el pan estaba hecho solo con harina de centeno?
no. .. exactamente de acuerdo con la receta, reduje a la mitad la corriente (solo la pesé en la balanza. Y tanta harina de centeno como necesité (no soy amiga de ella de todos modos, pero qué hay de ella ... no, no puedo hacer eso). Ya estoy tan feliz de que resultó por una vez, y realmente sabroso. Gracias. Ahora acosaré la harina de centeno y la malta.
Tyngysohka
Entonces mi Tortika me afectó. Gracias a todos los que comparten las recetas, muchos ya lo han probado.
Y hoy tengo esta tarta con hígado y arroz.
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Masa de levadura con kéfir. Horneado estándar: calentar durante 3 y 30 minutos. Antes de hornear, dejo reposar el pastel durante media hora. Estoy muy contento con el resultado
Administración

Galya, gran pastel, SUPER!
Aquí, un hombre estaba sentado en los arbustos y se rindió.
Marysya27
Galina, felicitaciones por la aparición de la Princesa - asistente y por el excelente resultado de la cooperación
Csscandle
Tanya, ¡las patatas con carne parecen una obra maestra!
Tanyulya
Patatas en tu empanizado favorito. En un máximo de 25 minutos
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess
Administración

¡ACERCA DE! ¡Papas! Como la amo pero raramente como
Tyngysohka
Administración, Marysya27, ¡Gracias! Experimentemos más
Marysya27
Cita: Tanyulya
Patatas en tu empanizado favorito ...
No tengo miedo de agregar, amado por todos. La mayoría de las veces hago esto en diferentes dispositivos. En Tortilla, como se puede apreciar en la foto, también dio el resultado deseado y apetitoso.
Katyaspb
Cita: Tanyulya

Patatas en tu empanizado favorito.
Perdió
Pincheme, por favor, alguien, es imposible de ver, tengo muchas ganas.
valushka-s
Cita: katyaspb

Perdió
Pincheme, por favor, alguien, es imposible de ver, tengo muchas ganas.
¡Realmente amo las papas Tanyulina!


de 1min 40se de patatas, aunque no lo pongo en la micra, ya me queda delicioso

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