Waffles de cuajada y coco

Categoría: Recetas culinarias
Waffles de cuajada y coco

Ingredientes

harina 1 grado 270 gramos
requesón suave 280 g
azúcar 100-125 gr
sal 0,25 cucharaditas
Leche 15 Art. l
aceite vegetal 8 Art. l
vainillina, opcional gusto
huevo 2 piezas
Levadura en polvo 1 paquete, 2-3 horas con portaobjetos
coco, molido 1 cucharada. l con un portaobjetos, gramo 30-40

Metodo de cocinar

  • Waffles de cuajada y coco
  • Muele el coco o el coco seco en harina en un molinillo de café. Tamizar la harina de trigo, mezclar con la levadura en polvo y la harina de coco. Mezcle todos los demás ingredientes. Deje reposar la masa durante 10 minutos, hornee en una plancha para gofres precalentada hasta que esté dorada, tengo 8 minutos a una potencia de 750 W. Aún con la plancha para gofres fría antes de hornear, engraso el rast. La mantequilla y los gofres salen bien, luego no los engraso.
  • Waffles de cuajada y coco

El plato está diseñado para

Lo olvidé, 8 piezas eran seguro ... tal vez 10-12 piezas

Hora de prepararse:

15 min + horneado

Programa de cocina:

plancha de gofres

Loksa
Wafliiiii, ¡qué maravillosos gofres! ¡Gracias!
Chuchundrus
: rosa: todo lo que necesito, recojo la receta en mi granja
Elfo
¡ACERCA DE! Ahora sé cómo renovar mi premio, ojalá este fin de semana mis manos lo alcancen definitivamente. Nata, gracias por la receta Panqueques horneados con requesón y coco, ahora probaré los waffles
Trishka
¡Oh, otro delicioso!
¡Amo tanto la cuajada como el coco!
¡Gracias por la receta!
¡Arrastrado!
RepeShock

Chicas, estos no son waffles, ¡esto es una especie de milagro!

Tan pronto como leí "cuajada", el horno se puso en marcha inmediatamente))))
¡Pero! No me gusta el coco, un huevo, 1 paquete de requesón 180 gr., Sin leche, hay nata.
¡¡¡¿¡¿Y qué?!?!!!
En general, la harina de trigo se "diluyó" con harina de almendras y sémola de trigo (harina como la sémola), todo lo demás está de acuerdo con la receta.
Lo único, dejé un poco de harina, la combiné con un polvo de hornear y agregué esta parte a la masa que ya había reposado durante 10 minutos. (desde que leí que es recomendable hornear la masa a la que se le agrega el polvo de hornear. No sé dónde está la verdad, pero lo hice)
Sí, el azúcar pone 80 gramos.
La masa resulta viva, esponjosa. Los gofres son iguales. ¡Ligero, curvilíneo, hermoso!

¡Nunca cierre la cerradura de la sandwichera! si lo tienes, ¡los gofres suben!

Gracias, NataliARH, la receta es genial!

Para los amantes del requesón, ¡es imprescindible!

Waffles de cuajada y coco Waffles de cuajada y coco

TatianaSa
Chicas, ¿estarán crujientes?
NataliARH
Oksana, Natalia, Lena, Ksyusha, cocina con gusto

Irina, ¡todo es correcto! lo principal es cargar y avanzar hacia el objetivo deseado Gracias por la ejecución e informe súper rápidos, clase de gofres estoy esperando una receta preparada por separado
Irlandés, ¿qué tipo de gofres hiciste?

Tatyana, Tengo mi propia división de waffles gruesos
- suave
-con costra
crujiente
Considero esta opción "con costra" .... Me gusta simplemente comer waffles sin nada, por ejemplo, sentado en HP. RU)))

TatianaSa
Gracias. Gofres de amor
RepeShock
Cita: NataliARH
Estoy esperando una receta preparada por separado

No no no, solo no tienen coco, el resto es según receta.
Y el hecho de que haya algunas inexactitudes es así con cualquier receta.

Cita: NataliARH
Irlandés, ¿qué tipo de gofres hiciste?

No soy un especialista en waffles en absoluto))) Estos son los segundos que horneé)
Son suaves por dentro y, si están inmediatamente calientes, tienen una costra. Cuando se enfrían, los meto en una bolsa, allí parecen ablandarse.
Me gustó mucho que sean luminosas y aireadas. Y con requesón
NataliARH
Irina, ¿segundo? ya bueno! más deliciosos gofres
TatianaSa, luego del mensaje de Irina, me acordé de la inexactitud en mi división de waffles))) los waffles están calientes, todos crujientes o con costra, pero hay los que después de 10-20-30 minutos y luego se ablandan con solo acostarse ... estos no se vuelven, en una bolsa ¡No guarde y no apile uno encima del otro!

RepeShock
Cita: NataliARH
¡No coloque en una bolsa, y no apile uno encima del otro!

Si ?? ¿No se secarán?
Ahora mismo abrí la bolsa, arranqué un trozo, así que es normal. Es cierto que los metí en una bolsa cuando estaban completamente fríos.
¿Por qué no apilar uno encima del otro? son tan ligeros.

Gracias, pero es poco probable que hornee muchos waffles, el verano llegará pronto.
Pero el tuyo será a veces cuando sea necesario adjuntar el requesón.
Vinokurova
Cita: NataliARH
¡No coloque en una bolsa, y no apile uno encima del otro!
¡Exactamente! tan correctamente anotado ... También suelo poner los waffles en la rejilla de alambre para que no suden en el plato ... pero no se quedan en la rejilla de alambre durante mucho tiempo ... los de coco definitivamente no se quedan demasiado tiempo ... así que la observación de que definitivamente había 8 piezas, o mejor nadie dirá, ¡cierto !.
gracias por la deliciosa receta, definitivamente lo intentaré!
lettohka ttt
Hermoso y apetitoso !!! Gracias por la receta, marcada !!!!
NataliARH
Irina, puedes doblarlo en una bolsa y uno encima del otro, si se necesita la corteza, no doblar, se secan, pero no se secan, la corteza no queda blanda, cuando se dobla una encima de la otra o en un plato, y no en una celosía, los gofres se sacan desde abajo y la corteza desaparece (pero esto es para todos los waffles, no solo para los míos)

AlenKa, intente, por supuesto, con el número, no estaba bromeando))) Estuve horneando durante mucho tiempo y olvidé cuántos de ellos salieron))) pero la broma aquí es muy relevante

Natalia, úsalo, gracias por tu atención a la receta
Vinokurova
Cita: NataliARH
horneado durante mucho tiempo y olvidé cuántos de ellos salieron))
¡Y no tengo tiempo para contar! ¡Los gofres se comen muy rápido! ¡Aún falta probar la masa en la churrosfera !.
gracias por la deliciosa receta!
NataliARH
churrosiki (y) todavía te queda un poco más de harina y habrá donas en aceite, un espacio de imaginación)))
Natalie266
Mmm, obsceno. Amo todo con requesón. Lo llevo a marcadores.
NataliARH
Nataliya, con mucho gusto doy, aunque no útil, pero sabroso
Chuchundrus
Waffles de cuajada y coco
Gracias por la deliciosa receta
: girl_cray1: hoy mismo, mi plancha de gofres decidió mostrarme su carácter dañino, estaba cansada de sacar gofres, quedaron tan geniales ,: girl_cray1: pero después de mis manipulaciones, perdieron un poco su belleza.
Pero aun así, los comí con mucho gusto
Maroussia
Chuchundrus, Natasha, derrotaste tu plancha para gofres Plato muy sabroso
NataliARH
Natashik, cariño, solo agregué a la receta después de tus comentarios que engrasé los platos con aceite antes de hornear ... ¡déjame, lo siento!
¡Qué jugosas son tus fotos siempre!

Tal procesamiento me gusta difuminar el fondo, resaltar el principal y corregir el color ... pero soy demasiado vago para procesar fotos, y no hurgo mucho en los editores

que contenta estoy que te hayan gustado los waffles gracias por los waffles con chocolate
Chuchundrus
NataliARH,: girl_pardon: bueno .... Soy una niña adulta y unté mi desagradable plancha de gofres con mantequilla, pero ya ves, después de un lavado cuidadoso, ella me dio la venganza.
Los waffles resultaron, con un hrusinka Sonulya se los comió con placer
Tengo una tableta, cuando fotografío una miniatura, se ve borrosa. Él mismo da el color. Lo único que puedo hacer es cambiar la escala, bueno, cortarla. Estoy impactado por mis fotos
NataliARH
Te vi "adulta" y traviesa
e incluso con eso en estado de shock? ¡¡¡Me gusta!!! brillante, jugosa! ¡Realmente pensé que el procesado y aquí está la técnica se transmite de manera tan colorida y pintoresca!
Chuchundrus
: lol: bueno, me acordé de un adulto, no pensabas que eras joven e inexperto. Hoy, nuevamente, vino la experiencia de lavar la plancha para gofres con poderosos solventes grasos.
Pero la distorsión del color me cabrea. De alguna manera asomé la cabeza en el editor de fotos tamycha truncado en extranjero, no hay traductor cerca, en resumen, me recosté
NataliARH
¿Y qué pasa con los poderosos disolventes grasos? Necesito lavar las placas de la parrilla

¡No hay nada para hurgar sin golpear! a todos nos gusta !!! ¡Todos escriben en sus comentarios sobre las imágenes destacadas!
Chuchundrus
: loco: yo desde el brillo de sus fotos me siento: secreto: papú en cuentas de vidrio
Utilizo los medios de Faberlik para estufas: umnik2: parece que se llaman así, jabones. Disuelve bien la grasa. Si quieres enviar una foto mañana. Antes de esta herramienta no me frotaba más que Toko (Amway, Radiance y un montón de basura más), pero ahora Faberlik se enamoró muchísimo: - Yo no uso cosméticos, porque no tiene sentido, pero los productos químicos domésticos resultaron ser decentes.
NataliARH
¡Estoy esperando una foto! Hice los platos en la basura ((((ahora tenemos que encontrar el distribuidor)
Chuchundrus

Waffles de cuajada y coco


Aquí robo. Funciona bien, pero aplique primero y deje reposar un rato. Trabaja solo con guantes !!!
NataliARH
Natasha, ¿es como crema / leche? Incluso no lo pensé ... tal vez pruebe un remedio para la cerámica de vidrio ... y no necesita buscar o comprar, lo probaré, ¡gracias por el consejo!
Chuchundrus
Nata, la textura es como un líquido lavavajillas muy espeso. Lo que me impresionó es que la grasa se disuelve. Por lo general, después de utilizar otros medios, la grasa se convierte en una sustancia amarilla (similar al aceite seco), que debe eliminarse con un palillo o un cepillo rígido. Y la mora simplemente se disuelve. Siempre he tenido problemas con la campana y los interruptores de la estufa. Sentarse durante una hora y quitar la película entu.
Es solo que si te cruzas ten en cuenta: secreto: algo muy necesario en el hogar, la cerámica también se puede limpiar.
NataliARH
Entonces probaré el mío y luego buscaré el codiciado frasco)
Loksa
NataliARH, Natasha- gofres derechos con corteza, muy sabrosos, hice media porción, el requesón estaba seco, agregué leche (3 cucharadas)
Chuchundrus, Natalia,: bravo: también horneé waffles hoy ,: girl_dace: ¿comeremos juntos? nada, ¡cómo convergían los deseos! Waffles de cuajada y coco ¡Oh, ayer horneaste igual de bien! Y estos son mis primeros gofres, ¿de verdad guapo?
Loksa
Chuchundrus, NataliARH, chicas,

prueba - "Shumanit" para hornos !!!! pshikayete y todo se disuelve, solo en guantes! y se vende en océanos, ¡cintas! elimina muy bien la grasa vieja!

Chuchundrus
Loksa,: bravo: deliciosos gofres

No lo he probado, pero hasta ahora me gusta este remedio el único que no causa alergias

Loksa
NataliARH
Oksana, gracias por los gofres y las fotos! pequeñas bellezas! es bueno que me gustó la corteza, haría girar el requesón seco en el molinillo con leche, si está completamente seco, se volvería uniformemente húmedo ...
Cita: Loksa
Y estos son mis primeros gofres
generalmente el primero? es decir, nunca horneado? Felicitaciones por un buen juego
Oktyabrinka
Natasha, gracias por la receta, muy sabrosa. horneados ayer, pero hoy son aún más sabrosos.
NataliARH
Tatyana gracias por la punta de hornear-aumento de serotonina
Marusya
Cita: NataliARH
Te vi "mayor" y traviesa

Natasha, ¿dónde has visto? Yo también quiero


NataliARH
Marusya,

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7321.4580 allí, muchas páginas se eliminan después de un tiempo, mira, tal vez tengas suerte

Marusya
Natasha, Gracias
Lanochka007
Probé la receta hoy, porque me encanta hornear con requesón. Los gofres son sabrosos, esponjosos por dentro y con una fina corteza. Ya probé muchas recetas de gofres y no me enganché, pero aquí, bueno, están muy ricas. Y me complací (desde hornear con requesón) y mi esposo (no es indiferente a los cocos). ¡Gracias por la receta, definitivamente una receta en lyubimki!
NataliARH
Svetlana, es tan lindo leer las "reseñas preparadas" que todo se aclara, me gustó, me gustó y eché raíces! este es el mejor "acicate" del autor de la receta gracias
Vinokurova
Yo tambien lo cocine .. por un minuto voy a pegar fotos
Waffles de cuajada y coco
son tan deliciosos)))
Conseguí 12 piezas ... Me lo imaginé así ... porque cuando vi que empezaron a raspar los waffles de la parrilla, comencé a contar ...
y parece que la masa salió un poco espesa ...
También quiero decir que los gofres que se hornearon durante mucho tiempo (casi a negro) mantuvieron su forma hasta la mañana ... los que se frieron más débiles parecían mojarse ...

pero era un experimento, lo seleccioné específicamente para experimentos ... y por la mañana me lo comí mientras todos dormían



desafortunadamente, no pude probarlo en la churrosmaker ... la próxima vez haré la masa más delgada, ¡definitivamente intentaré e informar!
NataliARH
AlenKa, ¡gracias por el consejo! ¡Entonces te gustó perfectamente!
oooo, entonces eran 12 míos)))
Cita: Vinokurova
parece que mi masa salió un poco espesa ...
Creo que el contenido de humedad diferente del requesón, en el próximo. una vez que puedas perforarlo en un molinillo con leche (agregar adicionalmente)

sobre la corteza ...Indiqué especialmente el tiempo y la potencia para poder navegar, los míos estaban bien dorados, pero no ennegrecidos, muy pocas veces había un poco en los bordes ...

Cita: Vinokurova
los que estaban fritos mas flojos, como mojados
aquí para mí estos son gofres suaves, para mí estos del segundo día no son particularmente ... pero justo después de hornear van bien
Vinokurova
Cita: NataliARH
Realmente no soy así el segundo día ...
similar ...

Cita: NataliARH
diferente contenido de humedad del requesón, en el siguiente. una vez que puedas usarlo en un molinillo de leche
Natasha, generalmente tomé el tipo "dietético" ... ya sabes, lo llamo "en la tripa" ... creo que cuando conté la leche, me equivoqué ... pero ahora me imagino lo que quiero conseguir ... verterlo en el ojo ... estupidez Escribí: lo verteré en un tazón, por supuesto

un problema: las hojuelas de coco desaparecieron en alguna parte ... se puede ver que nuestras chicas se llevaron tus gofres y Mikhaskina Rafaela)))

Miraré, tal vez se entreguen cocos)))
¡Gracias de nuevo por la receta!
NataliARH
Alain, también tenía 0% sin grasa ... "en el estómago". Ni siquiera entendía de cuál estabas hablando, o tal vez los cubos de coco irán ... donde venden frutas secas / nueces y frutas confitadas
Vinokurova
Cita: NataliARH
cubitos de coco
oh, no lo sé ... algo sostuve los pétalos de coco en mis manos / los volteé y los puse en su lugar ... algo que no me gustó ... muy suave ... cuando molí las virutas de coco con una licuadora, estaba aceitoso .. no como la harina ...
pero nunca he visto cubos ...
Cita: NataliARH
"en la tripa" ni siquiera entendía de qué estás hablando

Nat, eso es sobre esto Waffles de cuajada y coco



NataliARH
pero no he visto los pétalos de la salchicha de requesón no vendemos

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