Galletas de arroz en una plancha para gofres

Galletas de arroz en una plancha para gofres

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Gachas de arroz con leche (espesas)	200 gr.
Harina de trigo	1 cucharada.
Kéfir	~ 1 cucharada
Azúcar	gusto
Mantequilla	50-70 gr.
Almidón	3 cucharadas l.
soda	0,7 cucharadita

Metodo de cocinar

• Las gachas de arroz, la harina, el almidón, el kéfir, la mantequilla y el azúcar se mezclan con una licuadora para moler el arroz. Obtenemos la consistencia de una crema suave. Regulamos la consistencia de la masa con kéfir.
• Encendemos la plancha para gofres para calentar. Agrega soda a la masa.
• Vierta y ponga en moldes por 2 cucharadas. l. prueba. Horneamos.
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• Dejar enfriar sobre una rejilla. Y puedes comer
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• Y el rompedor
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El plato está diseñado para

11 "flores"

Nota

Los hígados son deliciosos. Suave por dentro y crujiente por fuera.
Lo principal es que no se mojan, de lo contrario se engullen.
Y es mejor no cocinar mucho a la vez (almacenar solo en un lugar bien ventilado). Cálidos (e incluso con kéfir): generalmente son irresistibles

¡Muy apetitoso y hermoso! : flores: Pero me parece que se puede hornear en una plancha para gofres (como un molde) en una estufa de gas.

[Innushka]

Gracias, Innushka Quizás sea posible, no lo sé, no lo he intentado
Pero quiero llamar su atención una vez más sobre el hecho de que es mejor cocinarlos en porciones pequeñas, mejor de una sola vez. Y coma mientras aún estén calientes (o fríos, pero no acostados). Entonces quedan deliciosos, crujientes y tiernos. Una combinación maravillosa