Gawala
Cita: Esmeralda
Gracias.
¡Sí, no por eso Ol! Haz todo más sabroso que el comprado. ¿Es este tu Antonovka o no?
Esmeralda
Este no es Antonovka. Iré con mi mamá el fin de semana. Elegiré a Antonovka. Y crearé delicias)))
Gawala
Cita: Esmeralda
Elegiré a Antonovka. Y te haré delicioso
Ol, muestra una foto de pastillas de Antonovka, ¿de acuerdo? Estoy muy interesado en ver qué pasa. Qué dulce, de Antonovka.
Esmeralda
Te mostraré necesariamente
Fifanya
Gawala, Pebble, mi sol, finalmente lo conseguí.
Informaré: corté mis manzanas (este año la primera cosecha son 2 cubos de manzanas no grandes), lo corté por la mitad, en el camino corté el gusano y en una bandeja para hornear en el horno.

Parte de la cosecha
Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco Las avispas empezaron a comer manzanas justo en el árbol, no sé qué hacer con ellas. Este año echaron a perder todas las ya pequeñas cosechas y manzanas y ciruelas


Luego lo froté en Kenwood. Luego, estrictamente de acuerdo con la receta, batido sin fanáticos. Nivelé todo sobre papel de hornear, en una rejilla y en el horno. Una capa de 2 cm. Con todo mi tierno amor por Isidri, no puedo hacer ningún caramelo en ella, no pensé que fuera correcto llevar una nueva secadora con capacidad para ajustar la temperatura en el horno. Además, lo tengo con convección. Tuve que ajustar realmente el ancho de la puerta abierta para que funcionara, y no apagar y voltear la sartén. Para mi gusto, la pastila es mejor que la de la tienda (la que compré en invierno por 100 rublos los 100 gramos), no empalagosa.
La foto del malvavisco quedó en el plato, me comprometo a informar.
Conclusión: desconcertó a sus hombres al hacerme bandejas para hornear con un fondo de malla en el horno (espero que estén maduras para la próxima temporada, ya que también quedaron impresionados por esta delicia).
Lerele
Y hoy probé el malvavisco por primera vez en mi vida, me lo trajo Tanya Babushka, ¡¡¡¡resulta tan delicioso !!!!
Ya encontré donde se pueden recoger las manzanas, antes donde vivía en los campos estaba lleno, ahora no hay área alrededor, pero en los huertos puedes recogerlas tú mismo por poco dinero, también quiero intentar hacerlo.
Gawala
Cita: Lerele
Y hoy probé el malvavisco por primera vez en mi vida, me lo trajo Tanya Babushka, ¡¡¡¡resulta tan delicioso !!!!
Ir, Ven a mi. Lo haré por ti a propósito, tómalo y lo comeré con ganas.
Fifanya, Anya, bueno, es genial que todo haya funcionado, e incluso que me haya gustado. Bueno, no es nada difícil de hacer, ¿verdad? Pero es mejor que uno comprado. No sé si es más barato o no, es necesario hacer un cálculo, más correo electrónico. energía. pero lo hacemos por nosotros mismos, lo que significa que los gastos no cuentan. Lo principal es sabroso y saludable.

Mi esposo dijo hoy en el desayuno: "No le das el malvavisco a nadie y no invitas a nadie a nadie". Cortina.

Cita: Fifanya
me hizo bandejas con fondo de malla
Como una opción. solo dobla las esquinas. La malla me la pueden comprar, me parece del tipo OBI, el alambre está a los lados y el palet está listo.
Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco
marlanca
Cita: gawala

Mi esposo dijo hoy en el desayuno: "No le das el malvavisco a nadie y no invitas a nadie a nadie". Cortina.
Oh, rzhuNotoguuuuu ..., ... en serio, de lo contrario golpeas todo y no quedará nada ...
Gawala
Cita: marlanca
Oh, rzhuNemoguuuu.
Aquí se ríe ... Por supuesto ... su tía vino aquí sola a comprar flores para la iglesia. Hace tiempo que pidió permiso para venir y cortar, bueno, no es una pena .. Y no está ella. Llegó la esperanza. Solía ​​tratarla con malvavisco y esta vez te pregunté ¿te gusta? Si. ¡Me gusto mucho! Bueno, dicen, todavía dan? ¡Venga! fue a cortar. El esposo está mirando. Su amigo vino el viernes. me senté a tomar café, bueno, me corté el malvavisco. a él también le gustó. envuélvelo contigo. Envuelto. Bueno, ¿qué clase de hombre puede soportar tal despilfarro de propiedades pastel?
marlanca
Cita: gawala

Bueno, ¿qué clase de hombre puede soportar tal despilfarro de propiedades pastel?

Pralna, ..... ..... no hay nada bueno que desperdiciar .....
Gawala
Cita: marlanca
Pralna
Aquí estoy yo también. No hay nada.
Ligero
Galina, haz urgentemente otra porción.
Gawala
Cita: resplandor
haz urgentemente otra porción.
Sí, lo haré, ¿a dónde puedo ir ahora? Tienes que comprarle huevos a tu vecino. Y luego, de repente, de nuevo, no contaré con el marcador y resulta para dos secadoras ... Y huevos solo para un marcador.
Ligero
Cita: gawala
Tienes que comprarle huevos a tu vecino.
Galina, aquí está su marido y mande a buscar los huevos.
Para que tengas menos para caminar.
Gawala
Cita: resplandor
Aquí está su marido y envíe por los huevos.
Para que puedas caminar menos.
Y no iremos. Vamonos. Tenemos vecinos más cercanos a 500m de la casa. ¿Por qué caminar, frotar "cascos"? ..
Ligero
Es muy bueno si no a pie
Gawala
Cita: resplandor
Es muy bueno si no a pie
No voy a pie, ni en coche con mi marido, ni en bicicleta sola.
Lyi
Gawala, Le debo muchas gracias. Llevo mucho tiempo haciendo pastila, incluso me acostumbré a las proporciones en mi secadora Dachnitsa 4m. Cabe en una bandeja para hornear, si haces 1 kg de masa de manzana + 1 proteína + 4 cucharadas de azúcar, teniendo en cuenta el espolvoreado en el horno o, según la variedad de manzanas, agrega azúcar al gusto. Tengo 4 bandejas para hornear en la Dachnitsa, así que hago todo a la vez. No quedaba tiempo para cosechar en invierno, comían de inmediato. Y me gusta más sin manchar. Todos toman una hoja de malvavisco y se la comen por la noche. Pero ahora parece haber una reserva. De ahí la pregunta. ¿Te fuiste para el invierno? Enrollo una pastilla común y en frascos de vidrio para torcer, permanecen durante varios años sin problemas. ¿Y qué pasa con Belevskaya? Es vergonzoso que haya proteínas aquí. Comparte tu experiencia.
Mi reporte
Esta es una porción para un mostrador.
Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 EcoMalvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco
Pero estos ya son "panqueques horneados" ya hechos 4 piezas, mmm, mmm
Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco
Por cierto, no froto la masa, soy vago, no veo la diferencia, todo ya está delicioso. Estoy corriendo para dar las gracias.
Gawala
Cita: Lyi
¿Te fuiste para el invierno?
Por supuesto no. Lo tengo por un máximo de 10 días. En la despensa, en pergamino y en un soporte para tartas. Hoy son 8 días, cómo lo hice y cómo comemos. Puedo decir que en 8 días se volvió aún más sabroso.
Bueno, si tomas una tienda, entonces está en un paquete de pergamino y cartón y se encuentra en los estantes, pero simplemente la desarman, hay una cola, no tienen tiempo para abrirla. Para que puedas almacenarlo así. Caja de cartón pergamino y lugar seco. Cree condiciones de almacenamiento como en un almacén o en una tienda. Hazlo, simplemente unta el soufflé, por la pureza del experimento, y guárdalo, todavía está lejos del invierno, el tiempo suficiente para ver cómo se almacena.
Cita: Lyi
Y me gusta más sin manchar.
Lo principal es que está delicioso.

Cita: Lyi
No limpio la masa, soy vago, no veo la diferencia
Quizás tus manzanas sean diferentes. Puedo ver la diferencia, así que lo borro. Tengo manzanas con una piel gruesa y no importa cómo las golpees con una licuadora, todavía no obtendrás una masa suave. Sí, y frotar 3 kg de puré no me resulta nada difícil. Pero se obtiene la masa más delicada, y el producto final también resulta muy homogéneo y sabroso.
Lyi
Cita: gawala
Caja de cartón pergamino y lugar seco.
Gawala, la opción no funciona. En primer lugar, no se quedará hasta el invierno, cuando alguien se topa "accidentalmente" con él. Y quiero abrirlo, por ejemplo, para el año nuevo y disfrutar del verano. En segundo lugar, en el Kuban, la polilla es rencorosa, por lo que comienzo todo el proceso de secado enrollando con tapas de hierro. Incluso debajo de las cubiertas de plástico, logra filtrarse. Echaré un vistazo, pensaré, si todavía consigo arrebatármelo, lo enrollaré. Aunque lo dudo mucho. Una vez en una persona persuadí a los 4 "panqueques" en un día.
Gawala
Cita: Lyi
Quiero abrir, por ejemplo, para el año nuevo y disfrutar del verano.
¿Por qué es tan dificil? Compré manzanas o tomé las mías y las hice. Lo he estado haciendo todo el invierno. Primero hubo manzanas, luego se compraron. Puedes disfrutar de esta pastilla todo el año. Fresco y sabroso.




Cita: Lyi
4 panqueques.
¿Lo has probado con una capa? no le gustó en absoluto?
Lyi
Cita: gawala
¿Lo has probado con una capa? no le gustó en absoluto?
Gawala, lo más delicioso para nosotros cuando el malvavisco es solo de la secadora y está crujiente. Aquí ella se va volando. ¡A veces me horrorizo! Este balde, que he puesto en una bandeja de horno de KM Kenwood, con un volumen de 7 litros, está un poco incompleto, es decir, unos 6 litros, esto es 1 panqueque y me lo como en un instante !!!
Con una capa intermedia es hermoso, también sabroso, pero no salió bien.
Gawala
Cita: Lyi
lo mas delicioso para nosotros cuando el malvavisco solo de la secadora y esta crujiente
Cita: Lyi
Con una capa intermedia es hermoso, también sabroso, pero no salió bien.
En general, los abdominales son más de tu agrado.
marlanca
Les traigo una marca de verificación ... .... el primer panqueque tiene grumos, por así decirlo, pero el deseo de aprender solo se hace más fuerte ..., resultó muy, muy sabroso ...

Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco
Francevna
marlanca, Galina, ¡resultó un gran malvavisco!
marlanca
Francevna,
Alla, gracias, lo siento, hizo poco ... pero ahora no da tanto miedo asumir ...
Silyavka
Galinaqué aireado resultó. Pero no voy a sintonizarme. Tengo una secadora con un calentador en la parte inferior, no sé si funcionará.
marlanca
Silyavka,
Lena, también me sintonicé durante mucho tiempo, resultó bastante fácil hacerlo, sobre el calentador de abajo, no lo sé 🤔, Galink necesita esto (Gawala,) tortura, tal vez ella te diga algo ...)))
Francevna
SilyavkaLena, hice malvaviscos en un horno normal, con la puerta entreabierta. Todo salió bien.
Gawala
Cita: marlanca
primero maldita sea 🥞 grumoso
¿Y alguien tiene bultos? todo salió genial ...




Cita: Silyavka
Tengo una secadora con un calentador en la parte inferior, no sé si funcionará.
Lino, hice las primeras pastillas en una secadora de este tipo. Pero en ese momento la tecnología no se desarrolló. Hice lo que vi en el video en Khlebnikova's, lo que leí en Chaideika's. Pero .. En general, lo intente, la verdad probablemente tendrá que parar los palets aquí y allá. Mi primera secadora fue bastante barata, se la di a la chica de aquí, dejé que la usara. Bueno, estaba reorganizando. Un menos en uno redondo, que no se puede conseguir uno alto, cuando poner en secado de acabado .. Bueno, un máximo de tres piezas redondas y ya está.
Len, pero pruébalo, creo que todo debería salir bien.
kartinka
Lyi,
Cita: Lyi
así que puse toda la secadora debajo de un rodillo con tapas de hierro
¿Cómo se seca para coser? ¿Puedes detallar? Para mí ahora es tan relevante. ... puede ser personal, por favor
Ligero
Cita: kartinka
así, secar para coser
Doblar en un frasco y enrollar.
Puede almacenarse en botellas de plástico.
En 5 litros.
He embotellado cereales
Lyi
Cita: kartinka
¿Cómo se seca para coser? ¿Puedes detallar?
kartinka, Derecha, dijo Svetiashka, pongo el secado, el malvavisco, la fruta confitada, etc. en frascos de vidrio y los enrollo con tapas de metal ordinarias, los guardo en la despensa de la casa. Recientemente me encontré con una lata de frutas confitadas de 2011. Abrieron todo directamente de la lata. Pero los bancos deben estar completamente llenos. Una vez enrollé un tarro medio lleno de melocotones confitados, cuando lo abrieron no estaba muy fresco y había algún olor extraño, no muy fuerte, pero nadie se comió estos melocotones, tuve que tirarlos.
Buena suerte.
kartinka
Lyi, es decir, con manzanas o peras secas, llene (¿herméticamente?) una lata de 3 litros y enróllela. Sin calefacción y así sucesivamente. ¿A temperatura ambiente? ¿Puedo guardarlo en un lugar fresco o en un apartamento?
Gawala
Cita: kartinka
comer manzanas o peras secas para llenar (¿apretadas?) una lata de 3 litros y simplemente enrollarla?
Cita: Lyi
Lo enrollo con tapas de metal ordinarias, pero las latas deben estar completamente llenas
Cita: kartinka
¿A temperatura ambiente? ¿Puedo guardarlo en un lugar fresco o en un apartamento?
Cita: Lyi
, Guardo en el armario de la casa







Bueno, continuamos la conversación ...
Ayer se llevó a cabo un experimento. La compota de manzana se vertió en bandejas de silicona. Palet 31 * 27 * 0,9.

Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco

Había dos paletas.
Se vertieron 310 gramos de puré de manzana en cada paleta.

Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco

Secadora por 15 horas. Como no sabía cómo se comportaría la masa de manzana en una sartén de silicona, configuré 15 horas para empezar, decidiendo que luego miraría la capa y ajustaría el tiempo. Bueno, lo que realmente sucedió ... Pero no funcionó del todo, aunque lo que sucedió, es bueno que sucedió de esa manera. Y el resultado son capas de cartón con bisel. Desde que el sueño me tumbó, fijé menos el tiempo, pero me di cuenta de que esto era mucho y me fui a la cama. Pensé que sería un merengue de cartón y demostraré con este ejemplo que no hay que tener miedo a las capas secas. Todo se ajustará mediante el posterior secado adicional a + 53 grados. Bueno, como las capas son delgadas, entonces 3 horas es mucho tiempo de secado y dos es suficiente.
Aquí está él. Liso, bonito y cartón.

Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco

Después del secado final a una temperatura de + 53 grados. La pastilla ya se ha enfriado para poder cortarla.

Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco

Bueno, el resultado. Todo es blando, no cartón y muy manzana. Manzanas encontramos una especie de verano-otoño, rojas, con un pronunciado aroma a manzana.

Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco

Las bandejas de silicona requieren mucho menos tiempo que las convencionales sobre papel. Pienso en las 9. Más precisamente, después de las 9 en punto, empiece a mirar el depósito.

Este experimento resultó ser inesperado.
Irgata
Cita: gawala
Todo es blando, no cartón y muy manzana.
increíblemente asombroso.

bueno, eso es todo, o necesita comprar tal o similar moldes de silicona, o seguir el camino de Irsha = cambiar la realidad para satisfacer sus necesidades = cortar los delgados moldes de silicona que se venden, también hay formas rectangulares, dejando los lados 1.5-2 cm = solo para Belevskaya pastila

Gawala
Cita: Irsha
asombroso.
Se trata de una especie de procesos físicos. Todo se ablanda a partir de una temperatura baja.
Fifanya
GawalaGal, es decir, se seca bien en bandejas de silicona, ¿verdad? ¿Mejor que en papel? Y probablemente actúe bien
Gawala
Cita: Fifanya
, es decir, se seca bien en bandejas de horno de silicona, ¿verdad? ¿Mejor que en papel? Y probablemente funcione bien
Filmado de forma natural, eso a veces. Pero para mí y en papel, no hay problema. Dejé las capas en la secadora un par de horas y el papel se desprendió sin problemas.
Seca sobre silicona. Pero no puedo decir bueno o malo. porque todo se ha secado en un bizcocho .. Bueno, consideremos que está bueno. La altura es pequeña en estos palets de silicona. resulta en forma terminada, en algún lugar de 0,5 cm. Pero quien no quiera meterse con papel, marcos y otros problemas tiene derecho a existir. En realidad para esto, y se hizo para mostrar una alternativa. Pero con la regla de la escuela, todavía nivelé la masa.
Ligero
Cita: gawala
el experimento resultó inesperado
Galina, Experimentador!
¡Gracias por tus experimentos!
Las chicas son útiles
elvin
Galina, ¿y dónde les compraste estos palets de silicona con laterales? Nunca conocí a una pareja así.
Gawala
Cita: elvin
¿Dónde compraste estos palets de silicona con laterales?
En alemán ibey.
Ahora escribiré el artículo y el nombre .Artikel: 173472305756
Silikon Kochen Matte Nicht Klebend Hitzebeständig Liner Ofen Backblech Blatt. Hay dos tamaños indicados 36 * 28 * 1.5 y 30 * 25 * 1.5. La elección. China.
La entrega a la Federación de Rusia es gratuita.
elvin
¡Gracias cariño!
Gawala
Cita: resplandor
Las chicas son útiles
Espero.
Y hoy lo hice, ya el principal. De manzanas, que estaban en MK en 1 página.
Pero hoy he decidido ponerle un poquito más de capa. La foto muestra que no un hilo, sino tres hilos .. La masa era muy gruesa. Pastila solo se benefició de esto. Muy sabroso y de manzana. De todos modos, diferentes variedades de manzanas y un resultado diferente. Hasta ahora, estas manzanas son el resultado más delicioso.
Malvavisco Belevskaya en deshidratador Lequip D5 Eco
Lyi
Cita: kartinka
Lyi, es decir, llena (¿herméticamente?) Una lata de 3 litros con manzanas o peras secas y simplemente enrolla. Sin calefacción y así sucesivamente. ¿A temperatura ambiente? ¿Puedo guardarlo en un lugar fresco o en un apartamento?
kartinka, todo está correcto, sin calefacción, guardado en la casa en los estantes. Los bancos utilizaron principalmente 3 litros, pero hubo 1,5 litros de 1 litro sin diferencia.
Cita: gawala

En alemán ibey.
Ahora escribiré el artículo y el nombre .Artikel: 173472305756
Silikon Kochen Matte Nicht Klebend Hitzebeständig Liner Ofen Backblech Blatt. Hay dos tamaños indicados 36 * 28 * 1.5 y 30 * 25 * 1.5. La elección. China.
La entrega a la Federación de Rusia es gratuita.
Gawala, pero puede ser más específico sobre la referencia. En el Ibei alemán hay muchos de estos palets, pero ¿dónde está el que necesito? No pude encontrar este artículo en particular. : umnik2: Me interesó especialmente el palet 36x28x1,5. Este es el que necesito para mi residente de verano. Aún así, soy muy vago ...
Gawala
Cita: Lyi
referencia más específica.
No, realmente no puedo. La página del marido de Ibeev. aquí ahora hay algunos problemas, por lo que me limito solo al número de artículo y al nombre. Martillo en el ibey alemán, fue suchen Sie motor de búsqueda, sólo los números de artículo. Habrá dos productos idénticos, un vendedor.
vaya a la página donde aparecerá la palabra Abmessung: los tamaños son de dos tamaños, haga clic en la marca de verificación. cuál necesitas y eliges.
es posible que Amazon tenga lo mismo. Bueno, tampoco en Tatiana -T. A. aplicar.
Lyi
GawalaEsta vez todo se abrió, encontró estas formas. Pero no estaba dispuesta a pagar 7,57 euros por 1 pieza, todavía es un poco caro para esta forma. Si compro, necesito 4 piezas. El sapo estaba indignado y estuve de acuerdo con ella en que el papel de hornear no es una mala alternativa.
Ligero
Lyi, Compré un platillo de silicona similar en Ali. Muy presupuestario)))
Lo uso como forma para un panecillo
Lyi
Cita: Luz
Compré una bandeja de silicona similar en Ali. Muy presupuestario)))
Lo uso como forma para un panecillo
Ligeroy una referencia?

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