Gachas de avena cocidas a fuego lento

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Gachas de avena cocidas a fuego lento

Ingredientes

Granos de avena premium 1 vaso
Leche seleccionada 3 vasos
Agua 2 vasos
Azúcar gusto

Metodo de cocinar

  • Enjuague la avena, cúbrala con agua limpia y déjela por 4-12 horas (la remojé por 4 horas).
  • Luego enjuaga nuevamente los cereales, deja escurrir el agua y coloca los cereales en el bol de una olla de cocción lenta, agregando leche y agua. Mezclar, cubrir con una tapa
  • y cocine a temperatura ALTA durante 4-5 horas hasta que el grano esté completamente suave, aparezca el aroma de la leche horneada y la papilla tenga un delicado color cremoso.
  • Agregue azúcar a la papilla terminada.

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

5:00

Programa de cocina:

ALTO

Nota

De consistencia muy agradable, el sabor es más rico debido a que la leche se detiene, aquí la olla de cocción lenta revela con gran éxito el sabor de los productos.
PD: Me gustaría recordarle una vez más que no debe poner comida en el recipiente antes de 2 horas ANTES de encender el aparato y dejar la comida en el recipiente durante más de 2 horas DESPUÉS de que se apague el aparato.
(Nunca deje reposar los alimentos por más de 2 horas ANTES de encender el elemento de cocción o DESPUÉS de que se apague. * JOY OF COOKINF, Irma S. Rombauer *)

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