Máquinas para hacer gofres

mis parientes ya se ríen, yo vivo solo, pero los técnicos ... un carro y un carro pequeño ..

¡Svetun! ¡Están celosos de tu dote!

¡Están celosos de tu dote!

Aquí están mis super tartaletas (dentro de juliana)

La masa resultó ser la más acertada para nosotros, suave y sabrosa, como el pan. El marido comió 4 piezas a la vez. y pedí un suplemento, tuve que hacer otras -2 piezas. para él
Sírvete chicas.

[Svetlana201]

Aquí están mis super tartaletas (dentro de juliana)

Svetlana201,
También congelé los champiñones, ¡es hora de conseguirlo!

La masa resultó ser la más exitosa para nosotros.

¿y qué?

Mirabel, Vick. La masa de este tema, ahora estoy buscando de quién es y quiero agradecer enormemente al autor. Por ahora lo escribiré para que quienes lo deseen puedan probarlo.

1 PC. - huevo
50 gr. drenaje. mantequilla (me derretí)
150 gr. crema agria (no la tenía, tomé kéfir casero)
240 gr. harina
un poco de sal
Mezclar todo y refrigerar.
Mi masa resultó muy pegajosa, no hice nada al respecto y solo con la ayuda de 2 cucharas la metí en la tartaleta. Peso aproximado (intenté colgar bolitas pegajosas) -28 gr.
Esta masa resultó ser la más deliciosa para nosotros. Mantiene su forma perfectamente y al mismo tiempo es muy suave por dentro (no crujiente). El esposo dijo que para los dulces, ni siquiera se debe agregar azúcar a la masa, porque el relleno será dulce y por lo tanto la masa no necesita dulzura.

Todos fueron a buscar al autor.

[Svetlana201]

Svetlana201, ¡súper! Esto, en mi opinión, VeSka ha horneado tales cosas. ¡Ahora me compraré una tartaleta así y no me esforzaré por elegir!

Vika, tengo a Ves, una mujer ácida, pequeña, pero mi pequeña inteligente.

[Svetlana201]

Svetlana201y algo crujiente para hornear?

[Vika]

Vika, si estás hablando de VESka, entonces no. Hace pequeñas tartaletas con paredes gruesas y el mismo fondo regordete. Crujientes y finos se hornean de First.

[Ilmira]

Ilmira, maldita sea ... todas son realmente diferentes, estas son chicas tarta

maldita sea .. son realmente diferentes

¡Así que dediqué medio tema a estos lamentos que necesitaba otro! Ahora, si te casas con ellos y sacas lo mejor de esto y aquello ... entonces no.

Vika, para mi gusto, resulta crujiente, solo que usé otra receta (por supuesto que no puede ser como en otras tartaletas porque se hornea más espesa). Creo que mucho depende de la prueba en sí. Todavía no he encontrado la receta perfecta para una opción crujiente (todavía en búsqueda). De todos modos, todos tienen gustos y sensaciones diferentes.



Cirre, Galina y mamusi Margarita, gracias chicas por el enlace (Waffle-tartlets "Respuesta # 927 el 30 de diciembre de 2017, 00:13") y la ejecución de la receta (Waffle-tartlets "Respuesta # 941 el 31 de diciembre de 2017, 14:37") delicioso masa para tartaletas

Todavía no he encontrado la receta perfecta para una versión crujiente (en busca de más

en busca de una receta, ¡y no otra tartaleta! Por alguna razón, ¡también quiero solo uno!

aunque hay varios AF y lentos, y multicooker

entonces no

si ... no lo digas

Vika, definitivamente 1 pieza es suficiente para mí. tartaleta, incluso me queda mucho. Solo necesita recoger otra versión de repuesto de la prueba para variar (aunque tengo 3 ollas múltiples)

Crujientes y finos se hornean de First.

¿Son solo para helado y dulces? porque las ensaladas y otros rellenos similares no funcionan, ¿se ablandarán? o depende de la prueba?
Quiero uno universal

[bastante]

hasta

¡Palabra clave!

Quiero uno universal

No resultará completamente universal ... ellos bastante ¡varios!

Quiero uno universal

mientras no hay, bueno, o estamos aquí me emborrache todo tan caprichoso.

porque las ensaladas y otros rellenos similares no funcionan, ¿se ablandarán? o depende de la prueba?

Creo que cualquier masa, tanto blanda como crujiente, se puede mojar con la ensalada. Si fuera una ensalada, untaría las tartaletas con clara de huevo, las dejaría secar y luego debajo del diseño.

Si para una ensalada, me hubiera perdido las tartaletas con clara de huevo, las dejé secar y luego debajo del diseño.

Esta pregunta surge de forma regular y periódica. Si la ensalada está jugosa / húmeda, coloque el tallo de ensalada en el fondo y todo será hockey.

y algo crujiente para hornear?

si estás hablando de VESKA, entonces no. Hace pequeñas tartaletas con paredes gruesas y el mismo fondo regordete.

¡Y aquí están las figurillas!
Se elaboran tartaletas muy sabrosas y crujientes con masa quebrada.
Por ejemplo, ve aquí:

Cestas de arena con crema de coco "Cheap and Merry" (Olga VB)

Yo cito:

Por cierto, las cestas permanecen crujientes tanto en la bolsa como en el frigorífico, y durante bastante tiempo.

[Olga]

Olga, miró la receta, recordó por qué no la había adoptado ... hay azúcar en la masa ... ¿pero sin azúcar?
Dulce en el sentido literal de la palabra me enferma.
¡Y realmente quiero lo crujiente!

y sin azúcar de ninguna manera?

Sin azúcar, es poco probable que se rompa, si solo se seca.

[irlandesa]

irlandesa, gracias por recordarme este video. Pero quiero algo malo, no arenoso. Horneo tartaletas en VESka y en First con hojaldre sin levadura comprado en la tienda. No siempre hago que el relleno sea dulce. Así que desde Primero resultan finos y crujientes, pero grandes. De la misma masa de Veska, son completamente diferentes, más como pan semiblando, pero quiero que crujen ... no sé cómo explicar
¡ACERCA DE! Lo quiero, como waffles finos, cuando estén fríos y se rompan fácilmente, pero no dulces.

Chicas, quiero preguntar todo sobre Veska. ¿Es más adecuado para cestas de arena, como entendí por las respuestas?

Lo quiero como gofres finos cuando están fríos y se rompen fácilmente

Hay que hacerlas con almidón. Pero hay mucha mantequilla. En algún lugar hay una receta para tales gofres en HP, para una plancha de gofres concienzuda.

¿Es más adecuado para cestas de arena, como entendí por las respuestas?

¿por qué? Horneo de hojaldre.

Es sobre almidón para hacerlos .. Pero hay mucha mantequilla.

¡no hay shchschastya en la vida! No quiero almidón y no quiero azúcar, quiero que se rompa

[Ilmira]

romper fácilmente, pero no dulce

Ilmira, También busco una receta sin azúcar ...

Recientemente encontré este (aún no lo he probado ...):

quiero crujido

Ya sabes cómo crujen y se desmoronan ... mmm. amable. .

No quiero almidón y no quiero azúcar

Bueno, no lo quieres como quieres ...

No quiero almidón y no quiero azúcar, quiero crujir

Ilmir, parece que tengo lo que quieres. Ya escribí que dispongo de los restos de la masa de pescado en Festa. Aquí tienes una receta para la masa, pruébala. Solo haz media porción o serás torturado hasta la estufa. Vierta solo cubra el fondo. No dulce, crujiente al día siguiente. Como tazas de helado.
Medio kilo de pescado:
Masa.
135 g de harina, 135 g de leche, 2 huevos, sal y pimienta al gusto.

[Ilmira]

Ilmira, Mira aquí

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[para mi]

Chicas, quiero preguntar todo sobre Veska. ¿Es más adecuado para cestas de arena, como entendí por las respuestas?

De estos dos, Veska y First, para mi Sí, el tamaño de un pastel en Veska es óptimo. Al principio, la tartaleta sigue siendo grande, pero para helado o macedonia, sí, pero no para tarta.
Aquí les muestro el tamaño de las tartaletas
Máquinas para hacer gofres # 1143

[ganar-tat]

Tengo un Caloric, un tamaño muy grande. Y quiero cestas de arena. Aquí leo el tema y me inclino hacia Veska.Es solo que mucha gente escribe que las cestas son gruesas. Y para la arena, esto probablemente sea una ventaja.



ganar-tat, Tatyana, gracias por el enlace, entendí todo ahora.

[Wikaaaa]

Wikaaaa, 250 gr de azúcar No quiero azúcar. No quiero dulces, sino para que crujen y eso con queso, con champiñones. Voy a intentar hacer el hilo ya 👣 👣 👣

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmir mira más alto, te escribí hoy

[Victoria]

Y para la arena, esto probablemente sea una ventaja.

Victoria, por supuesto, para los arenosos será un plus porque ya son muy frágiles, e incluso delgados si ...



Svetlana, así que pasé a pesar 135 gramos

Es solo que mucha gente escribe que las cestas son gruesas.

Sí, son espesas y en mi primer día son duras, pero luego se ablandan un poco. Resultan grandes pasteles

Resultan grandes pasteles

Sabroso como
¿Puedes compartir la receta?

[Raduga0808]

Raduga0808, Escribí sobre la masa aquí, pero puedes tener cualquiera de tus propios bizcochos
Máquinas para hacer gofres # 426
Y la crema es cremosa, la receta de la escuela de la lección de economía doméstica, por supuesto es grasosa, pero no hay suficiente en la canasta, esta cantidad de crema es suficiente para todas las tartaletas de la foto.
Máquinas para hacer gofres # 416
En otra parte del tema se mostraban cestas de Veska con crema proteica según la receta.
Cestas de repostería con crema de proteínas y mermelada de acuerdo con GOST.

Gracias Tatiana.
Pasteles muy lindos.

[Raduga0808]

Raduga0808, gracias, los horneo muy a menudo, se van volando rápidamente.

Svetlana, entonces fui a pesar 135 gramos

¡Tortita! ¡Ilmir! tarde lo vi! ¡Donde 135 gramos! ¡Hornearás hasta la noche oscura! ¡Eso es mucho! Te escribí: ¡mordiscos!

250 g de azúcar no quiero azúcar

¡no es el azúcar ni la receta! y en el método de formar una tartaleta de oblea fina. Primero, peki waffles y, como tía de YouTube, dales forma y tendrás canastas de tartaletas.

Hoy he tenido que deshacerme de un trozo de carne hervida (no quedó ni esto ni aquello ...)

Decidí hacer tartaletas rellenas.

Tartaletas al horno en Veska. (Receta: 1 huevo, 150 g de crema agria - batida con un batidor, + 240 g de harina y 0.5 cucharadita de sal. + 50 g de mantequilla blanda. Revuelva con un raspador de silicona y al final con unas manitas. Envuelto en una bolsa - y en el frigorífico)
Mientras la masa se enfriaba, hice el relleno. Ralle las zanahorias en un rallador mediano, corte 2 pimientos dulces en cubos pequeños, carne hervida (por lo que todo comenzó ...) - también en cubos pequeños. Sudé zanahorias y pimientos en una sartén con una cucharada de aceite de girasol, agregué diente de ajo picado. Y al final, carne.

La masa acaba de enfriarse. Dividido "a ojo" - resultaron 24 piezas. Horneado. Luego pongo el relleno en la tartaleta, encima - una loncha de queso y - en la micra durante 2 minutos. Hice 3 piezas para probar. ¡Resultó muy sabroso! El resto, lo haré por mis hombres para la cena ...

Ayudar a sí mismo:

Elena17, tartaletas muy bonitas (y) y me imagino lo riquísimas que quedan. No pude cocinar nada hoy, así que con mucho gusto tomaré un par para mí.

en el método de formar una tartaleta de oblea fina. Primero, peki waffles y, como tía de YouTube, dales forma y tendrás canastas de tartaletas.

nooo, por qué moho como en youtube! ¡No necesito moldear! Lo hornearé primero, para que la tartaleta esté lista de inmediato y no sea necesario moldear nada. ¡Traeré los resultados de todos modos!

No necesito moldear

Bueno, no lo hagas.

¡Dime por favor! Tal vez se discutió, pero no hay tiempo para leer todo ... Necesito una plancha para gofres para gofres gruesos como regalo. No enorme, probablemente mejor para 2 piezas. Hay bastantes diferentes ... ¿Cuál es mejor elegir? ¿Quién tiene alguno? Ayuda....

Visto:

Primer FA-5305-4

Clatronic WA 3606

Tristar WF-2141

Pasatiempo de gofres GFgril GF-010

Parece que pregunté en el lugar equivocado ... Encontré un tema relevante. Fui allí.

[Elena17]

Elena17¡Elena! Si solo necesita una plancha para gofres para gofres gruesos, compre una GFgil GF-020 mejor

[Elena]

Elena, Gracias. Voy a ir a echar un vistazo