Pollo en olla de cocción lenta con verduras

Categoría: Platos con carne
Pollo en olla de cocción lenta con verduras

Ingredientes

Pollo (mitad) 1 kilogramo
papas 1 kilogramo
un tomate 1 PC
Pimienta dulce 1 PC
cebolla 1 PC
especias para pollo 1h l
pimenton 0,5 h l
especias para verduras 1h l
ajo 0,5 h l
aceite vegetal 3er l
mostaza 1h l
sal

Metodo de cocinar

  • Compré un pollo de granja hoy, o más bien medio pollo, no podemos dominarlo entero (pesa 2-2,5 kg y más)
  • Y decidí cocinarlo con verduras lentamente. ¿Por qué lento?
  • Hay un mínimo de movimientos corporales, y el resultado supera todas las expectativas, el sabor y los aromas son simplemente deliciosos
  • Y así, pelamos las patatas, las cortamos en trozos grandes y las ponemos en un bol. Agregué cebollas picadas, tomates y pimientos. Agregué un poco de aceite, especias, ajo seco, sal, mezclé bien y pasé al bol de una olla de cocción lenta.
  • Pollo en olla de cocción lenta con verduras
  • Lavé el pollo, lo sequé, lo rocié con aceite vegetal, lo froté con sal, especias (tengo pollo indio), mostaza, espolvoreé con pimentón y lo puse en una olla de cocción lenta sobre las verduras.
  • Pollo en olla de cocción lenta con verduras
  • Cerramos la tapa, encendemos el modo alto durante 5 horas y esperamos
  • Lo apagué después de 4 horas, cuando los niños hambrientos entraban corriendo ... Antes de que tuviera tiempo de dorar mi pollo.
  • Pollo en olla de cocción lenta con verduras
  • No se agregó líquido, pero las verduras estaban casi completamente cubiertas de caldo. Ni siquiera puedes imaginar lo delicioso que es. Delicioso
  • Pollo en olla de cocción lenta con verduras
  • ¡Buen provecho!
  • Pollo en olla de cocción lenta con verduras

Hora de prepararse:

4-5 horas

Natalishka
Bueno, qué delicia: nyam: Y eso es todo: "dieta, dieta"
Irina, ¿Cómo te gustan las papas? Una vez lo hice en cámara lenta, pero sabía a algo: nea: no me gustó. Ya no cociné con patatas.
vernisag
Cita: Natalishka
Y luego todo: ,, dieta, dieta "
Así que sí dieta, sí
Los niños se comieron todo de una sola vez, los dos solo lograron arrebatarle un ala
Natal, las patatas resultaron tan sabrosas, es cierto, es cierto, esta es mi primera vez
Lo que sea que termine, debes mezclarlo con mantequilla y poner la carne encima. Había mucho caldo, las papas languidecían al principio, y luego se cocinaban en este caldo antes. Muy sabroso, ya no
Natalishka
Irina, gracias, entendido. Entonces necesitas esconder las papas debajo del ahumador de carne. Y me acuesto alrededor de la carne
vernisag
Cita: Natalishka
Entonces necesitas esconder las papas debajo del ahumador de carne.
Sí, o al menos trozos de tomate, cubra el pimiento. Pero mejor carne, cualquiera, en trozos o en una pieza grande, patatas debajo la carne en la placa de cobre será increíblemente sabrosa
Natalishka
Persuadido: lol: intentaré guisar papas según tu método
vernisag
Sí, puedo persuadirlo
Bianchi
Me imagino qué delicado sabor después de una olla de cocción lenta (aunque no tengo una) también me encanta cuando la carne se cuece lentamente y durante mucho tiempo ¡Y me gustó la receta de la combinación de ingredientes! ¡Gracias!
Tanyulya
Irishka, qué belleza. Me encantan las mismas patatas de un plato cocinado a fuego lento. Especialmente con crema agria rústica
Lerele
vernisag, bueno, arboles de navidad, porque vine aqui ?? Dame un trozo de pollo casero por la noche, ¿eh?
Florichka
¡Delicioso! ¡Llega el pollo a casa! Y también me gustan las patatas a fuego lento, se cuecen mucho tiempo y es mejor en el fondo, allí la temperatura es más alta.
vernisag
Cita: Bianchi
Puedo imaginar qué sabor tan delicado después de una olla de cocción lenta
Sí, muy suave, pero verdadero y picante, tengo muchas especias allí Gracias Julia
Cita: Tanyulya
Irishka, qué belleza. Me encantan las mismas patatas de un plato cocinado a fuego lento. Especialmente con crema agria rústica
Gracias Tanyush. ¿Cómo estás? Simplemente lo mezclas con crema agria, ¿agregas algo más para que la crema agria no se enrolle?
vernisag
Cita: Lerele
vernisag, bueno, árboles de Navidad, ¿por qué vine aquí? Dame un trozo de pollo casero por la noche, ¿eh?
Ayudar a sí mismo Lerele, ¡gracias por pasar!
Cita: Florichka
¡Llega el pollo a casa!
Irlandesa, no es realmente casera, es una granja, los vendemos en un par
Por favor
¡Qué receta tan deliciosa, pollo mmm!
vernisag
Gracias Nadyush
lira3003
Irina, no tengo uno lento ... nos quedaremos con hambre, ¿verdad? En la caricatura, ¿qué modo, languidez? o no funcionará ...
vernisag
Cita: lira3003
no lento ... nos quedaremos con hambre, ¿verdad?
No es Rituel, definitivamente no te quedarás con hambre con tantos multicooker
En una olla de cocción lenta, en el programa, puede cocinar guisados.Solo en una olla de cocción lenta, saldrá pollo hervido, la olla de cocción lenta se dorará un poco. Puedes freír un poco los trozos de pollo (no es necesario freírlos), encima de las verduras y guisar durante 2,5-3 horas (¿4 horas?) pero creo que también es delicioso. El tipo de khashlama resulta, pero es muy sabroso, así como así.
irman
Qué hermosa naturaleza muerta, perdón por la distribución, no tuve tiempo.
lira3003
Cita: vernisag
Resulta como khashlama, y ​​es muy sabroso, así como así.
¡Vooot, esto es lo que necesito! Estoy abatido por los marcadores, definitivamente cocinaré, tengo un pecho, habrá almuerzo para mañana
¡Gracias!
vernisag
¡Gracias Ira!
vernisag
Cita: lira3003
el almuerzo será
¡Gracias!
Para la salud
Rada-dms
¡Pollo delicioso y jugoso! Mmm .... La semana que viene lo haré, ¡por favor amigos! ¡Muchas gracias!
vernisag
Oh, sí, muy jugoso y suave No se puede comparar con un pollo ordinario por supuesto
Gracias por visitarnos. Salud
Umka
vernisag, Irina, ¡¡¡muchas gracias!!! Decir que es sabroso, no, ¡¡¡MUY SABROSO !!!

Para mí fue un descubrimiento que sin añadir agua al plato se formaban 2 litros de caldo después de 5 horas de cocción.
vernisag
Para la salud Ludmila! ¡Sí, delicioso! Me alegro mucho que te haya gustado
De las verduras, de la carne, fluye mucho caldo, resulta en su propio jugo, sí
Rituslya
Oh, que receta, Ira !!!
¡Un mínimo de movimientos corporales, pero un máximo de delicia!
¡Om nom nom! No he tenido uno lento durante mucho tiempo, algo no ha crecido junto con él, pero ... ¡Pero! Pero tengo un Stadler multinacional, y tiene un modo Vexation increíble. Yo cocinaré en eso.
¡Gracias, Irishik, genial, genial! Lo pondré en el almuerzo para que madure al anochecer.
vernisag
¡A la salud de Rituel! ¿Puede primero sostener el pollo debajo de la parrilla a alta temperatura, resulta una corteza rosada? Y luego languidecer
valushka-s
Irlandesa, ¡Gracias por un plato delicioso y NO congelado! ( tan reacio a perder el tiempo ayer )
Patatas i relleno Puse un poquito, no tenía pimiento, puse un tomate más grande, 4 tomates medianos, dividí el pollo entero en dos y lo puse sobre las papas. La tapa estuvo ligeramente en contacto con el pollo. En general, llené Russell al máximo de su capacidad, lo encendí en Alto (modo 2) durante 5 horas, luego lo apagué y lo dejé enfriar.
Por la mañana, todo es tan sabroso, listo para usar, no como la última vez (otro plato, papas no muy exitosas, ya que estaban molidas, de color marrón)
vernisag
¡A la salud Valyushka!
Cita: valushka-s
¡Gracias por un plato delicioso y NO congelado!
Sí, realmente impecable, eso es seguro
Y tengo 31 años, todavía no he cocinado nada

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