Bollos de queso para el desayuno

Categoría: Productos de panadería
Bollos de queso para el desayuno

Ingredientes

levadura seca 1 cucharadita
harina de trigo c. desde. 250 g
Leche 160 g
sal 0,75 cucharadita
azúcar 1 cucharada. l
mantequilla 25 g
aceite vegetal 10 g
queso duro 65 g

Metodo de cocinar

  • Rallar el queso en un rallador fino.
  • Mezclar la levadura con la harina (dejar 30 gramos de harina), agregar la leche tibia, la sal, el azúcar y el queso. Amasar la masa durante 7-8 minutos.
  • Agregue la harina restante, la mantequilla ablandada y el aceite vegetal. Amasar una masa suave y no pegajosa. Fermentación a temperatura ambiente durante 30-40 minutos (1).
  • Bollos de queso para el desayuno
  • Amasar la masa, dividir en seis partes iguales. Forma bollos redondos.
  • Colocar en un plato untado con una gota de aceite vegetal y cubierto con papel de horno (2).
  • Retire el formulario en una bolsa de plástico grande (ate los extremos de la bolsa). Refrigere durante 10-12 horas (3).
  • Deje que los bollos se calienten a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora y media antes de hornear (4).
  • Hornee en un horno precalentado a 230 ° C (convección 210 ° C) con vapor durante los primeros 7-8 minutos, luego baje la temperatura a 190 ° C (convección 170 ° C) grados y deje que los panecillos estén listos.
  • Sirva caliente. ¡Buen provecho!
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no de vidrio
¡Eso es lo que está hecho! ¡Manya, no me pondré el uniforme pronto y no empujaré la puerta! Tanta delicia es cursi, y también soy una Rata. Lo llevé a los contenedores. Yo hornearé, no hay otra salida.
Sonadora
Cita: notglass
¡No me pondré el uniforme pronto y no empujaré la puerta!
Puedes vivir en la cocina. ¡Imagina cuántas golosinas más puedes cocinar!

Cita: notglass
Tanta delicia es cursi, y también soy una Rata
Anya, Estaré encantado si te gusta. Mi ratón estaba satisfecho.
Dana
Ahora no les diré quién lo presentó, pero hace un par de años había una receta para el pan de queso en KhP. Shchaz miró, colgando uno a uno. Lo hice entonces, bueno, muy sabroso !!! Se verá aún mejor en bollos. Así que lo mezclaré en HP y luego le daré forma de bollos. Nos vemos en el club de las tías gordas
Kirks
¡A los marcadores! Nos encanta el queso y la masa fría "conveniente", gracias
Irina F
¡Bien que! ¡Tendremos que bajar a la cocina a esculpir rollos! Me parece que mi familia estará feliz de tener un bollo caliente, ¡e incluso uno de queso, para el desayuno!
Manyunya, merci para ti por la receta y por alejarme de la computadora))))))
Fui a esculpir !!!
Sonadora
Cita: Dana

Ahora no les diré quién lo presentó, pero hace un par de años había una receta para el pan de queso en KhP. Shchaz miró, colgando uno a uno.
Ella, bueno, yo no juego así! Este cho resulta en vano en medio de la noche pervertido ¿Inventó la rueda?
Natasha, Irina, Espero que te gusten los bollos. El aroma durante la cocción es tal que despertará inapropiadamente a todos los miembros de la casa, incluso a los vecinos.
Ipatiya
¡Me encantan los productos horneados con queso! Lo marcaré como favorito.
Marusya
Manechka, ¡cómo me complaces! Me encantan los pasteles de queso, suelo hornear los tuyos rollo de queso, ahora probaré estos bollos.
Dana
Sonador querido, gracias por la receta! Bueno, muy sabroso !!! El olor es tal que el vecino no pudo soportarlo, preguntó: '¿Huele así de ti?'
Frambuesas
Buena receta
Tejer
Cita: Sonadora
Poner en un plato untado con una gota de aceite vegetal y cubierto con papel de horno.

Manyun, Me pregunto por qué la forma debe engrasarse con mantequilla, aunque sea una gota, si está forrada con papel de hornear.

O es en caso de papel sucio, ¿verdad?

Y si no lo enfrías, ¿no necesitas aumentar la cantidad de levadura?

De una manera fría, esto por supuesto es genial, pero tengo un viejo problema de falta de espacio libre en el refrigerador y apretar una fuente para hornear no es una tarea fácil ...
ang-kay
Manyun!Belleza, ¿qué más puedes decir?
Irina F
Mashulya, los panecillos se cocinaron y se comieron de forma segura en el menor tiempo posible. ¡La siguiente porción es definitivamente doble (o triple?)
Los niños más pequeños, después de ser comidos, fueron notificados de que había queso en los panecillos. Quedamos impactados porque en principio no se come queso))).
¡¡¡Gracias, gracias, gracias!!!
Sonadora
Ipatiya, Marusya, Frambuesas, ang-kay, Kroshik, chicas, gracias por pasar por bollos. Me alegraría si te gusta.

Dana, es genial que esta opción sea útil.

Kroshik, Inus, para ser honesta, tenía miedo de que los rollos se pegaran hasta la muerte al papel, así que manchó un poco la forma.
Cita: Krosh
si no está cocido en frío, ¿no es necesario aumentar la cantidad de levadura?
No, no es necesario. Esta cantidad es suficiente.

Irina F¡Ira, es tan lindo que a los niños les gustó! ¡Que se lo coman!
Tejer
Manyun, ellos, los rollos son realmente irreales !!!

Horneado ración doble no camino frío Usaría mi bandeja para hornear, con 17 rollos, no la exprimiría en el refrigerador. , suppa todo salió bien !!!

Bollos de queso para el desayuno

Horneado durante 7 minutos al vapor a 210 gr. (convección) + 8 minutos a 170 gr. (convección).

¡El sabor está más allá de los elogios!

Manyunechka, Déjame abrazarte !!!

Muchas gracias !!!
Sonadora
Inusya, aquí está tu suerte! ¡Cuántas golosinas hornea y cocina para ellos, pero ni siquiera lo prueba usted mismo! ¡Ni una niña, pedernal!

Cita: Krosh
Daré cuenta del sabor cuando se extraiga mi muestra
Recuerdo, recuerdo que les gustan los panecillos de queso. Espero que estos tampoco te defrauden.

Kroshik, tu eres nuestro sol, te amo!
Tumanchik
Cita: Sonadora enlace = tema = 396368.0 fecha = 14133787

[segundo
Kroshik, [/ b] sol, eres nuestro, ¡apesto!
¿Que hay de mí? Los míos además de los guardabarros no le dan nada al horno. ¡Arbitrariedad y chantaje! Soy como una fábrica de manivelas
Galina S
Manechka !! Hola !! Horneé los bollos y sí, se los comieron, pero no traeré un informe. Vooot irrealmente delicioso, dijo mi hijo. Solo hice un poco mal, fermenté a través del refrigerador y la prueba es normal, aireada, ligera, suave
Bollos de queso para el desayuno
foto lo siento demasiado oscuro la corriente ahora es siempre oscura.

muchas gracias !!
AnastasiaK
Sonadora¡Manechka, tu receta es otra obra maestra! Y lo principal que me gusta especialmente es que todo está listo, esperando en la heladera, y en cualquier momento puedes alimentar deliciosamente a tus seres queridos. Bollos maravillosos, ligeros y fragantes. ¡Gracias!
Bollos de queso para el desayuno
Sonadora
¡Cuántos rollos! ¡Rubio y esponjoso! Anastasia, marca de verificación, chicas, muchas gracias por intentarlo. Es muy agradable que nos hayan gustado los bollos.
Cita: tumanofaaaa
¿Que hay de mí?
¡Usted pregunta!
Cita: tumanofaaaa
Los míos además de los guardabarros no le dan nada al horno. ¡Arbitrariedad y chantaje! Soy como una fábrica de manivelas
¡Entonces la próxima receta será especialmente para ti!
Tumanchik
Cita: Sonadora

¡Entonces la próxima receta será especialmente para ti!

HOMBRE, me gustaría tener calabaza (o calabacín) para que la masa esté fría, para que haya menos aceite y harina (como en un guardabarros). ¡AQUÍ! ¿Aceptaste la solicitud?
Sonadora
Ir, ¿puedes comer queso?
Bollos de queso para el desayuno
¡Sabroso!
Tumanchik
Cita: Sonadora

Ir, ¿puedes comer queso?
Bollos de queso para el desayuno
¡Sabroso!
Creo que Manechka es delicioso, pero ... un poco caro ...
Sonadora
Ir, el más caro aquí fue 60-70 gramos de queso (puede ser el más simple, aquí no se necesita parmesano), no hay suficiente mantequilla / leche, no hay huevos. Mañana publicaré la receta, todavía no he hecho todo.
Tumanchik
Cita: Sonadora

Ir, el más caro aquí fue 60-70 gramos de queso (puede ser el más simple, aquí no se necesita parmesano), no hay suficiente mantequilla / leche, no hay huevos. Mañana publicaré la receta, todavía no he hecho todo.
ZHDUUUUU !!!
Reina de Saba
Sonadora, Te lo agradezco. los rollos son super. Muy sabroso con té por la mañana.
Hice una dosis doble. Parte en el refrigerador, la otra en la airfryer.
Y queso, sin más preámbulos, añadido mozzarella
Tumanchik
: girl_mad: donde?
Reina de Saba
En bollos. Si esta es una pregunta para mi
Me sobró de pizza, tuve que adjuntar.
Sonadora
Saba, ¡a tu salud! Estoy muy contento de que me gustaron los bollos.
Cita: Reine de Saba
Y queso, sin más preámbulos, añadido mozzarella
Oh, con mozzarella, debe haber quedado muy tierno y sabroso. Y si además pones la pelota en medio del moño ... ¡Maldita sea, sería mejor que no me lo imaginara!

Cita: tumanofaaaa
¿Dónde?
Ir, AQUÍ Ayer, alguna parte del cuerpo, la que está entreXami, me enfermé tanto que no podía arrastrarme hasta la computadora.
AnastasiaK
Sonadora, ¡Mejórate! Ayer también tuve dolor de cabeza, ¡Ooh! Y ahora vuelvo a meter los bollos en el frigorífico, mañana voy a hornear (me lamo los labios por adelantado).
Sonadora
¡Oh, Anastasia, gracias! ¿Cómo te sentiste hoy?

Cita: AnastasiaK
Hornearé mañana (me lamo los labios por adelantado)
¡Estás bromeando! Eh, mañana no comeré panecillos de queso, necesito colocar urgentemente puré de calabaza en alguna parte.
Marusya
Cita: Sonadora

Necesito poner puré de calabaza en algún lugar con urgencia.
Manechka, definitivamente adjuntarás un hilo en algún lugar y nos enseñarás
AnastasiaK
SonadoraBueno, hoy es fulano, más fácil. Y los panecillos están prometidos a mi esposo al día siguiente, aún no los ha probado. Me gusta tanto que todo está listo con ellos, solo saca la forma y luego reorganiza en el horno - ¡zumbido! ¡No esculpe, no enrolle, no manche ni lave nada adicionalmente!
Sonadora
Anastasia, es bueno que sea más fácil, ¡no te duela! Ahora esperaremos a que mi esposo pase lista.

Helen, si funciona, lo compartiré.
Tumanchik
Cita: Sonadora

Ayer, alguna parte del cuerpo, la que está entreXami, me enfermé tanto que no podía arrastrarme hasta la computadora.
Oh Manechka, perdóname por apurarme, el lugar de STE debe estar protegido (qué tipo de ungüento, ponle una bardana o deja que tu esposo lo huela, ¡necesitas calor!) Cuida tu preciosa salud. ¡Qué receta se me ocurrirá con una receta a mi pedido!
Cita: tumanofaaaa


Carné de identidad calabaza ( o calabaza) para que la masa esté fría, para que haya menos aceite y harina (como en un guardabarros).
Tu I (fábrica de guardabarros) no metió nada en los guardabarros. Y también empujé queso, e incluso papas con hierbas, un huevo con palitos de cangrejo y repollo, y hasta calabaza con canela rallada en un rallador grueso y miel. Entonces ... ¡¡¡Vamos isho !!!
AnastasiaK
Manechka, ¡nunca dejo de admirar tus recetas! (Como decían en la película "¡No puede ser!"). Los rollos son increíbles: la relación entre los costos de mano de obra y los resultados es de cero a infinito. ¡Gracias, gracias, gracias! Con estas recetas, pasé de pan automático en una panificadora a amasar y hornear a mano en el horno. La masa de levadura no es una cuestión en absoluto. Estos bollos también se pueden usar para sándwiches. Y, sin embargo, los puse en el refrigerador y luego los calenté en el microondas, también esponjosos y aireados. ¡Maravilloso!
Bollos de queso para el desayuno
Hoy hice del mismo volumen 7 bollos, 70 g de masa. tomó.
Sonadora
Anastasia¡Que guay! Qué bollo, pero con una taza de té ... Es imposible resistirse.
Si es posible, a mí en "usted".
Cita: tumanofaaaa
El lugar STE debe estar protegido
Sí, hoy en el trabajo me recomendaron un remedio comprobado para los dolores de cabeza: coloque una hoja de col, envuélvala con papel de aluminio encima y coloque un colador encima de toda esta belleza. Curiosamente, después de eso, ¿mi esposo irá directamente a un lugar divertido?
Tumanchik
Cita: Sonadora

coloque una hoja de repollo, envuélvala con papel de aluminio encima y cargue un colador encima de toda esta belleza.
Oh hombre, quiero verlo
Sonadora
Ir, me temo que no me volverás a ver después de esto. Tus calabazas y calabacines se habrán ido.
Tumanchik
Cita: Sonadora

Ir, me temo que no me volverás a ver después de esto. Tus calabazas con calabacín se habrán ido.
Dios los bendiga. para ver esto .... y la vida no se vivió en vano !!! vaya a los rollos de Rada-dms-iny. Estoy tratando de obtener la verdad allí. y tu estas aqui
Sonadora
Ir, tu caja está llena. No recibirás mensajes privados.
Tumanchik
Cita: Sonadora

Ir, tu caja está llena. No recibirás mensajes privados.
que hay para hacer?
Sonadora
Limpiar el cajón. Elimina los mensajes innecesarios.
Tumanchik
Cita: Sonadora

Limpiar el cajón. Elimina los mensajes innecesarios.
Listo. Lo averigué. bueno, estupido de mi
Sonadora
Lo comprobaré ahora.
zina
gracias por la receta, qué fácil, tan deliciosos bollos, amasando y fermentando que hice en una panificadora, por la mañana después de reposar 1,5 horas después del refrigerador, aumentada 3 veces, una receta en la que todos ganan
Sonadora
zina, ¡Gracias! Me alegro de que la receta haya sido útil.
AnastasiaK
Sonadora, Vuelvo a hornear tus panecillos. ¡Es solo un milagro ingrávido! La receta es simple y el resultado es impresionante. Me gusta que no hay huevo, ya se rancio.
Solo hincha ante nuestros ojos
Bollos de queso para el desayuno
Son tan suaves que no puedes cortarlo con un cuchillo, solo mételo entero en la boca
Bollos de queso para el desayuno
Comí con paté
Bollos de queso para el desayuno
¡Adivinar!
Sonadora
AnastasiaK, estos son bollos! La última foto es solo una toma de prueba. ¡No puedes resistir tal delicia!

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