Gato negro
Picante

Entonces, es en Amazon donde la gente se queja de estos impulsos.
Inusya
Virgo, llevó a los fabricantes de fideos a las filas, compró una máquina Bergner el fin de semana por 250 hryvnia. Decidí que no ganaba dinero con el Atlas, sería más fácil.
Ayer hice un rollo de prueba, lo enrollé para quitarle la grasa. Bueno, por supuesto, arruiné los fideos en casa. huevos. Colgó todas las perchas con él, vio cómo Admin las colocó en una percha y suplicó por sí misma. Sucedió.
El único, mientras que la pregunta es la siguiente: un poco bastante mal compartiendo los fideos. No, se partió, pero para desintegrarse por completo, fue necesario separar manualmente cada fideo y pasar el rato uno por uno. Pensé que ella ya saldría y estaría completamente separada, tenía que ayudar un poco. ¿Esto es normal? ¿Quizás quiero mucho? En principio, no hubo problemas, pero pensé, ¿quizás todavía depende de la prueba?
Hice 500 g de harina y 1 cucharadita de sal para 5 huevos. Amasar masa x / p.
Pero claro que me gustó. Verifiqué el grosor de las capas a la clase más delgada.
Y más: las instrucciones dicen: no lave la máquina, solo límpiela. ¿Esto es normal? Entiendo que por esa cantidad de dinero, ¿qué tipo de acero inoxidable puede haber, pero tal vez no da mucho miedo? No zasser... ¿se ensuciará con el tiempo? ¿O si es bueno limpiar, entonces nada? ¡Compartir! En principio, supongo, no habrá nada más que harina, bueno, se secará, bueno, la trituraré (me estoy calmando, Schaub no se arrepentirá de 250 UAH) ... ¿Eh? ...
TIR
Cita: inusha

Virgo, lleva a los fabricantes de fideos a las filas, compró un auto el fin de semana

inusya! ¡Felicidades!

La máquina definitivamente no debe lavarse, hay todo tipo de engranajes de cinco vías, grasa, pernos, lejos del agua. En cuanto a los fideos ... es necesario secar bien las capas enrolladas - en nuestro calor, dejarlas solo durante una hora y media, luego se corta y desconecta magníficamente. No se preocupe por el dinero, es una buena inversión, ahora el caldo de pollo casero con fideos y solo fideos con mantequilla y queso de prisa y lasaña no son un problema. En resumen, no se preocupe por el dinero, ¡ganaremos más! Además, esto es a precios actuales de 250 gramos, así que ... ve por pan un par de veces.

shl. ¿Me he tranquilizado?
Natusichka
¡Ira! Discrepo un poco. De alguna manera sobreexpuse las capas de masa, por lo que no se cortaron, sino que se desmoronaron ... Es necesario secarlo un poco, y luego, antes de enrollar, es bueno "limpiarlas" con harina, entonces no se pegan.
Basja
Chicas, no lo seco para nada, pero lo espolvoco con bastante harina y todo se corta bien, y cuando los fideos se secan, el exceso de harina se desmorona.
olaola1
Corto capas de masa enrollada en trozos de 6 a 7 cm de largo y los seco ligeramente en una sartén precalentada, luego se cortan fácilmente.
Inusya
TIR, gracias, si, un poquito mejor ...
Por supuesto que me tranquilizó sobre "no lavarme", de lo contrario lo leí, pensé de nuevo que me metí en un lío ...
Cuando lo estaba hilando ayer, traté de triturar cada capa al enrollarlo con harina, resultó un poco mejor. Entonces, en general, me acostumbraré. En general, dominé 25 páginas desde el inicio del tema, no pude seguir, escribí diferentes variaciones de la prueba, depende del entrenamiento ...
... Y a mi esposo le gustó la sopa de fideos de hoy, ayer cociné caldo de pollo (solo le eché papas), y hoy cocí fideos en porciones y los agregué a la sopa, ¡enloquece! En general, ahora voy a entrenar. El siguiente paso es hacer algunas cosas complicadas, como los ravioles. Me gustó mucho el proceso de rodar, ¿cómo vivía antes sin toda esta técnica? ..
... Shl.Deberías haber visto como ayer mi gato trató de divertirse con fideos colgados en perchas, pensó que le hice una nueva atracción en la logia, tuve que conducir ... aunque probó unos fideos ...
Espantapájaros
Cita: inusha

fideos follados en casa.
huevos.

Relinchando de buena gana ... Me parece así como arriba. Es decir, "jodí fideos en casa". Punto. La fila ha terminado. No entendí eso. Lo releí y todavía no entendí nada. ¿Qué significa hogar? Ella escupió. Sigo leyendo. "huevos". Punto. Hola, llegamos.

Si conocías a las chicas, pasó el tiempo antes de que me diera cuenta de que estaba "en casa", ¡blii-i-in!
Inusya
Oh Espantapájaros, me intrigaste con mi propio mensaje, lo releí y me metí en él, ¡es necesario!
Es solo que cuando escribe texto en modo conversacional, no se da cuenta de esto. ¡Y aquí realmente necesitas descubrir cómo puedes leer!
Shl. Ahora, dada mi primera experiencia exitosa, la follaré no solo "en casa" ... * EN BROMA * y no solo con huevos ...
Aveskulova
Inusya, por favor dime dónde en Mariupol compraste un auto Bergner
Inusya
Aveskulova, comprado el pasado fin de semana en Bravo en la planta baja en la sección de vajilla. Cuesta 250 UAH. Con este dinero, estoy muy feliz. Probé la masa en todos los espesores hasta los más finos, y es excelente para fideos y espaguetis. Lo principal es comprobar el paralelismo de los rodillos a la hora de comprar (desplazarse inactivo y ver si el espacio entre los rodillos está cortando). Si no hay máquina de escribir en la ventana, pregúntele al vendedor; de lo contrario, traen una por una, cuando la tomé, ella lo dijo. Pero esto no es un problema.
Chicas, traté de hacerlo de nuevo (esta vez espaguetis), esta vez, cuando lo coloco frente a la ranura, lo aplasto con harina; corta mucho mejor, se pega menos y la masa debe estar más empinada. Y luego el exceso de harina todavía se enfriará ...
El juicio continúa ...
Aveskulova
inusya, Gracias por la pista y el consejo.
Natusichka
Y esta vez hice caldo de pollo en un dibujo animado (no es necesario describir lo delicioso que es, ¡¡¡pero de pollo casero !!!), y luego batí el huevo crudo con un tenedor y muy lentamente, revolviendo el caldo con un batidor, vertí este huevo en el caldo hirviendo, revolviendo el caldo con un batidor. Por separado, herví los fideos en agua, los lavé y los puse en un plato con caldo + huevo. Resultó muy sabroso, transparente, picante y en general ¡Pruébalo!
anutka2011
¡Buen día!
Dime qué elegir: atlas-150 o peterhof PH-1601
El precio es casi el mismo.
Cual es mas seguro?
Estaría muy agradecido por tu consejo !!!!!!!
TIR
Cita: anutka2011

¡Buen día!
Dime qué elegir: atlas-150 o peterhof PH-1601
aquí, como sorpresa, son análogos completos. Tengo peterhof - estoy feliz
Elenka
Cita: anutka2011

¡Buen día!
Dime qué elegir: atlas-150 o peterhof PH-1601
El precio es casi el mismo.
Cual es mas seguro?
Estaría muy agradecido por tu consejo !!!!!!!
La confiabilidad se puede juzgar mirándola desde adentro.
Después de varias veces de uso, Bergner comenzó a girar. Mi marido "robusto" lo abrió y descubrió que todas las ruedas del interior eran de plástico. Los untó con algo para que giraran mejor y dijo que, en todo caso, simplemente no había nada con lo que reemplazarlos.
Ahora lo uso con cuidado y cuidado.
Por el precio, Bergner es lo mismo que Pererhof, bueno, tal vez era un poco más caro.
sve
¡Buen día!
Quiero comprar un cortador de fideos de este tipo: Cortador de fideos eléctrico Titania Electric - Titania Electric Imperia
Estaría agradecido con todos los que escriban reseñas al respecto.
Atraído por un motor eléctrico. ¿Tiene sentido llevar uno eléctrico?
Sí, y las características técnicas son buenas. Parece ...

Especificaciones:
Ancho de fideos 2,0 mm y 6,5 mm
Ancho del eje de la laminadora de masa 140 mm
Espesor de la capa laminada 0,2 - 2,2 mm (6 posiciones)
Dimensiones del cortador de fideos Titania Imperia: 205 mm x 130 mm x 180 mm
Peso 2,9 kg
Dimensiones totales del paquete: 340 mm x 210 mm 165 mm
Peso bruto 4,4 kg
Fabricado en acero cromado de alta calidad.
Engranajes de acero endurecido
Ejes y bujes autolubricantes
Voltaje 220 V
Potencia de accionamiento eléctrico 80 W
Instrucciones en ruso
Producción: Italia
6 meses de garantía
Horquilla
Cita: sve

Atraído por un motor eléctrico. ¿Tiene sentido llevar uno eléctrico?

Bueno, además de eso, también me di cuenta de que era Titania.

Personalmente, no veo la necesidad de un motor eléctrico. No es muy conveniente girar la manija, pero ... ¿Y si gira rápidamente? Bueno, ¿no logrará empujar la masa? ¿O será grande la unidad?

Y de repente girará lentamente, y será más conveniente que con una manija ... Entonces también necesito una unidad ...

Um ... bien hecho, Horquilla, aconsejó perfectamente ... para que incluso al final se confundiera ...
sve

Aquí está su descripción del sitio:

El juego incluye una laminadora de masa de sobremesa para extender la masa y hacer fideos tagliatelle 2 mm y fettuccine 6.5 mm Titania Imperia y un motor eléctrico.
El cortador de fideos tiene un eje para enrollar masa fina y dos unidades de rebanado integradas para cortar fideos anchos o estrechos.
El accionamiento eléctrico le permite extender la masa de manera uniforme, haciéndola uniforme y uniforme.
Durante el trabajo, sus manos permanecen libres, el trabajo se vuelve más rápido, más fácil y más cómodo.
El motor eléctrico tiene dos modos de funcionamiento: constante e impulso.
También se incluye un mango de accionamiento y una abrazadera para sujetar el cortador de fideos a la mesa para usar el cortador de fideos sin un motor eléctrico.

Lo quiero, ya lo tiré a la Canasta, pero aun así decidí pedirle consejo.
Gato negro
Ya escribí, en el sitio web de la tienda en línea Ozone.com no elogian el propulsor eléctrico, el motor se apaga rápidamente, el nuevo motor cuesta aproximadamente lo mismo que el cortador de fideos, junto con él. No es rentable.
sve
Gracias por detenerse a tiempo. Como resultado, pedí el mismo mecánico. El precio es 3,5 veces menor.
Gato negro
Cita: sve

Gracias por detenerse a tiempo. Como resultado, pedí el mismo mecánico. El precio es 3,5 veces menor.

¡Oh-ho-ho! Una diferencia significativa

De todos modos, últimamente he estado mirando todo tipo de dispositivos mecánicos con cierta precaución, llámalo conservadurismo o como quieras. Pero las chuletas ordinarias, hechas con una picadora de carne manual, me parecen mejores que la carne pasada por Kenwood.
NinaK
Acabo de probar un nuevo cortador de fideos Bekker 5200 y, al mismo tiempo, una nueva cosechadora Bosch MUM 54240.
Amasé la masa con sémola, vino seco y huevos según la receta del administrador. Todo salió genial, ya hice fideos de pollo, a todos les gustó mucho.
Por cierto, este Bekker se fabrica en Kazán, cuesta solo 980 rublos, se solicita a través de Internet, se entrega cada dos días, casi en toda Rusia. No sé cómo hacer un enlace al sitio para que esté inactivo, así que explico cómo encontrarlo. Simplemente escribir en un motor de búsqueda (tengo Yandex) "Lapsherezka" es banal, e inmediatamente aparece en la parte superior.
Tengo una pregunta: ahora los fideos cuelgan de una percha y se secan, y luego los guardas durante tanto tiempo y luego, cuando cocinas, son tan largos y los colocas en una cacerola, como espaguetis, ¿o se rompe?
Gato negro
Sucede que se rompe al bajarlo a la sartén .. y comer no es muy conveniente, si hablas de mí .. y las "cortinas" de fideos se aburrieron muy rápido.
Corté la cinta inmediatamente en trozos estándar de 15-17 cm y luego en un cortador de fideos, la sequé en una bandeja para hornear cubierta con una hoja de pergamino, ¡no en el horno!
En general, como quieras hazlo
vusya
El otro día compré un cortador de fideos Peterhof 1601 por 170 UAH. Después de ver este Temko, surgieron pequeñas dudas, aunque lo tomé de un representante de esta empresa. Una caja con el logotipo de una corona, y en la propia máquina con un monograma hay una instrucción en inglés y una tarjeta de servicio. La prueba de corte de papel pasó con fuerza, pero lo que me persigue es la perilla para cambiar el grosor. En mi versión, el mango debe estar tirado hacia atrás y el agujero de la horquilla debe ser golpeado por todos, ¿verdad? La apariencia del ensamblaje es decente y el precio es agradable, aunque realmente quiero un cuchillo de rodillo para cortar dos tiras al mismo tiempo que en otros modelos, se puede comprar por separado, de lo contrario, el rodillo para empanadas comprado por 4 UAH no es muy conveniente, y con mi ojo resulta que todo es diferente. incluso marcarlo debajo de la regla.
vusya
Cita: foxtrader

Iré a ti con bolas de masa. Mi pata, la laminadora de masa me ayudó con fuerza y
Fideos caseros, ravioles y todo para hacerlos

El accesorio de ravioles está ahí, pero es algo espeluznante. Y lo hago simplemente. Extiendo una hoja de masa en una laminadora de masa. Resulta como una tira tan larga. Puse bolas de carne picada casi en el borde de abajo. Lo cierro con la tapa. Presiono con los dedos entre las albóndigas y "ciego" el fondo. y luego voy por la parte inferior con un rodillo de masa corrugado. Hago lo mismo entre albóndigas. el resultado son unas albóndigas tan bonitas. Puede parecer confuso, pero de hecho es fácil y rápido. Es más rápido y más fácil para mí hacer que hacer albóndigas en una sartén especial para albóndigas. Y resulta más bonito.
También hice bolas de masa con requesón y papas por pereza, aunque no tenía suficiente cerebro como para poder doblar la capa por la mitad y no cubrirla, luego vino. Es cierto que las albóndigas eran pequeñas y, después de cocinarlas, se duplicaron, la masa se hizo con un huevo de Admin.
lisinda
Hola a todos.
Compré hoy para mi esposo como regalo un SET PARA COCINAR FIDEOS Y PASTA DE RAVIOLI FABRICA IMPERIA 501.
Alguien que se encuentre con una unidad así. Y luego solo leo en la página 13, pero realmente quiero saber las opiniones de quien tiene esta unidad.
Nata-li
¡Exactamente! No lo he comprado todavía, pero he estado leyendo sobre él toda la noche. También me gustaría saber cómo funciona.
¿Cuánto compraste (si no es un secreto) y en qué ciudad estás?
Gato negro
Sí, tengo un juego completo de este "milagro"
Hacer ravioles es muy triste. Corta bien los fideos.
Todos estos coches son iguales, independientemente del nombre.
lisinda
Estamos en Moscú, ordenados a través de Internet por 5450 rublos.
Ayer usamos esta unidad, me gustó mucho, la masa se enrolla súper y corta todo la primera vez)))
Satisfecho con la compra
Un problema, ¿dónde comprar variedades de harina sólida?
Tres supermercados ignorados
Nata-li
lisinda, y donde compraste a ese precio? Y solo por 7 mil algo encontré ...
¿Has probado a hacer ravioles? Estoy muy interesado en esta pregunta. ¿Y qué pasa, la harina común no funciona?
lisinda
Los ravioles aún no han intentado hacer.
Hicieron espaguetis, masa, harina y huevos, para ser honesto, parecía doshirak
El marido dijo que probablemente debido a la harina
Hagamos un esfuerzo, busquemos harina normal y veamos que pasa
Raisa
¡Personas! Dime, ¿los cortadores de fideos están cortados a la longitud deseada? No el grosor, con esto está claro, se puede personalizar. Pero para no tener rayas largas. Necesito conseguir unos fideos finos de unos 5 cm de largo.
olaola1
Cita: Raisa

¡Personas! Dime, ¿los cortadores de fideos están cortados a la longitud deseada? No el grosor, con esto está claro, se puede personalizar. Pero para no tener rayas largas. Necesito conseguir unos fideos finos de unos 5 cm de largo.
Puede cortar la masa enrollada transversalmente en tiras del largo deseado y colocarlas en el cortador de fideos.
Raisa
Me imaginé algo como esto ... ¿Y si necesitas hacerlo para sopa para 50 personas?
olaola1
Seca ligeramente las capas antes de colocarlas en el cortador de fideos (lo seco en una sartén caliente) para que los fideos no se peguen a la salida, ¡y serás feliz! Al menos para 100 personas. cocinar la sopa.
Natusichka
Y traté de secarlo, así que se rompieron un poco. Simplemente cuelgo las láminas de masa enrollada en el toallero calentado e inmediatamente comienzo a hacer fideos, espolvoreando la capa con harina, luego se separan fácilmente.
olaola1
Es necesario secarlo un poco para que la masa no pierda su elasticidad.
ded_pihto
Al comprar, examiné cuidadosamente las artesanías ofrecidas por la firma "La Fabrica della Pasta", "ATLAS", etc.
Para ser honesto, todos son iguales, solo que con nombres diferentes. Totalmente idéntico, hasta el más mínimo detalle.

También tuve la impresión de que en Italia nunca habían oído hablar de estas embarcaciones, ya que estaban a solo un kilómetro de distancia.
sopla un pensamiento de vientre amarillo "dónde ahorrar dinero".

Sobre el motor eléctrico, una conversación aparte. Parece que el diseñador de este dispositivo está gravemente dañado por su cabeza,
o fue dado de alta recientemente de un hospital chino con un diagnóstico de enfermedad mental.
1. Aunque esta es una unidad de potencia diseñada para hacer girar la difícil masa de albóndigas, el cuerpo está hecho completamente de plástico, además, el plástico es extremadamente barato.
todo está ensamblado con huecos desiguales y chirría como un juguete chino barato.
2. El plástico está recubierto para simular el metal, con un recubrimiento brillante, pero la calidad de la aplicación es terrible (la composición de este recubrimiento
Tengo miedo de imaginarme, tío Mendeleev creo que se habría horrorizado al saber que "ESTO" está en contacto con la comida)
3. Durante la operación de este "milagro", se puede ver a simple vista que el latido del eje es de unos 4 mm.
4. Con el vendedor de estos divertidos productos, intentamos atornillarlo durante unos 15 minutos, el accesorio se realiza solo en el cortador de fideos, que está instalado en
rodillos de masa. Es decir, extiendes manualmente la masa y luego cortas eléctricamente esta capa. ¿No es una locura? La actividad más intensiva en mano de obra es
enrollar masa, donde es deseable tener dos manos libres, pero cortar es simplemente elemental y aquí se necesita un accionamiento eléctrico, como el acordeón de botones de una cabra.
5. Cuando está ensamblado, se ve bastante divertido, cuando el motor está en funcionamiento, se mueve monótonamente a lo largo del cortador de fideos.

Como resultado de un examen detallado y de sopesar todos los pros y los contras, llegué a las siguientes conclusiones:

Laminadora de masa
Para China, la calidad es bastante tolerable, para un cuatro sólido, pero fallará más rápido de lo que desea debido a las cargas bastante decentes, aunque puede tener suerte.
El ancho de la cama es la principal desventaja por lo que me negué a comprar este dispositivo. Por mí mismo, veo la necesidad de este dispositivo en la preparación de capas de masa para empanadas, albóndigas, espaguetis. Pero, ¿qué es 140 mm? Para un cheburek, esto claramente no es suficiente, para un fabricante de albóndigas de aluminio Sovdepovskaya (creo que todos saben a qué me refiero) tampoco es suficiente, su ancho es de 250 mm, solo quedan espaguetis.

Cortador de fideos
La calidad es similar a la de una laminadora de masa, es decir, ¡una sólida cuatro!
Se carga al cortar fideos, no Dios sabe qué, es decir, moderadamente confiable, barato y funcional.

Accionamiento eléctrico
¡No resiste las críticas! Este dispositivo funciona solo en teoría, en la práctica es imposible, ¡y no necesitas un motor eléctrico para cortar los fideos! Me atrevo a suponer que el propulsor eléctrico lo está fabricando otro chino, ya que hay una diferencia demasiado obvia en los materiales, un montaje completamente mal concebido y, como dije anteriormente, la calidad de construcción es nula.
Mi calificación es 1-

Para decepción del vendedor, solo compré dos cortadores de fideos. Uno ancho de fideos, el otro espagueti.
El pobre hombre jugueteó conmigo durante una hora, desempacando, empacando, conectando, etc.

Pero el problema parece no resolverse, la pereza empuja el progreso y yo, como todas las personas perezosas, quiero deshacerme del trabajo manual en la cocina, además, mi esposa se encarga de los platos anteriores, solo con la condición de que yo participe al cien por cien en el enrollado))). Sí, y no dominarla, pesa 50 kg)))
No es de extrañar que digan, si quieres hacer algo bien, ¡hazlo tú mismo!
Esbocé un dibujo, encontré un tornero familiar y con la ayuda de 5 mil rublos (trabajo + material) resolví el problema de una vez por todas.

Aquí hay una foto de mis rodillos de masa:



Como resultado de pequeños movimientos corporales, ¿qué obtuve, por casi el mismo dinero?
1. La base está hecha de acero inoxidable apto para alimentos, de 20 mm de espesor.
2. Ambos ejes están hechos de titanio, que también es un metal apto para uso alimentario.
3. Ambos ejes están asentados sobre cojinetes para una conducción suave y fácil.
4. Ajuste del grosor de la masa de 5 mm a 0,3 mm, aunque casi nadie necesitará una masa así, es demasiado fina.
5. Ancho neto de la capa laminada 360 mm
6. Peso 14 kg, permite no atornillar los rodillos a la mesa, sobre una plataforma de goma, son muy estables
7. Orgullo de que este sea mi producto

Te aconsejo que sigas este camino, quien necesita dibujos, te puedo proporcionar todas las dimensiones.
ded_pihto
No entiendo cómo insertar imágenes del radical aquí

Fideos caseros, ravioles y todo para hacerlos
Fideos caseros, ravioles y todo para hacerlos
Gato negro
ded_pihto
¡Duc, los chinos darán la vuelta al mundo! (aunque ya están caminando, alegremente así ...)
Si está regalando los planos de forma gratuita, ¡apurémonos!
ded_pihto
¿Funcionará el formato de Corel?

Los rollos aún no se han completado, en pequeños detalles, pero hoy pasaron con orgullo las pruebas de combate en la cocina.
1. El volteador ya está afilando las tuercas de mariposa de acero inoxidable. volverse.
2. Para facilitar la alimentación y recepción de la masa enrollada, se adaptarán dos láminas, nuevamente de acero inoxidable.

Creo que el accionamiento eléctrico no será útil, el mango tiene una palanca bastante grande y, en principio, simplemente puede extender la masa del grosor requerido sin un laminado preliminar.
Gato negro
Cita: ded_pihto

¿Funcionará el formato de Corel?

Cualquiera lo hará, aunque sea con claridad.
Porque tengo esta Cucina Pro, también una máquina de pasta, pero una cosa tan endeble ...
Gato negro
Cita: ded_pihto

¿Funcionará el formato de Corel?
Creo que el propulsor eléctrico no te vendrá bien

Piensas muy bien. A pesar de la abundancia de equipos eléctricos, sigo prefiriendo la picadora de carne manual. Sí, y la laminadora de masa requiere un par de torsión considerable, o como se le llama en física, y un accionamiento eléctrico solo puede proporcionarlo a través de una caja de cambios.
ded_pihto
Hay dos dibujos en el archivo.
El producto final es un cruce entre ellos, se hicieron cambios en el camino en discusión conjunta con el tornero, para simplificar algunos elementos.
Los cojinetes los utilizo en los rodillos, o elijo el tamaño tú mismo, o puedo mirar, pero esto es más tarde, al desmontar, cuando voy a instalar plataformas para alimentar y recibir la masa.
Gato negro
¡Incluso es difícil determinar cuán agradecido estoy contigo! Averigüemos las dimensiones.
ded_pihto
Por cierto, somos compatriotas, si Novomoskovsk está correctamente indicado en su perfil.
Yo mismo soy de tula
Gato negro
¡Oh, cómo!
Correcto, correcto indicado. Y estudié en Tula, y hay amigos allí, pero solo yo no estudié una especialidad técnica.
Me alegro de que haya más y más de nosotros aquí, residentes de la región de Tula. Y, con suerte, amigos.
Miguel.
Espantapájaros
Shchekino saluda a sus compatriotas.
Cada vez hay más Kulibins de la región de Tula. Por cierto, en la foto están mis albóndigas favoritas de la era soviética. No necesito ninguna máquina para hacer albóndigas, excepto mi esposo con un rodillo de mármol. Esta máquina de estupor enrolla la masa sobre las empanadas para que yo solo tenga tiempo de cortar y hacer bryakat en una olla para freír. Resulta increíblemente rápido y con un grosor ideal.
Compré otra mermelada (soviética). No hay límite para la felicidad.
Todavía enrollo los fideos (pasta, pappardelle y otras variedades) en un cortador de fideos eléctrico (boquillas para cocina). Convenientemente. Y rápido. Además, nunca lo seco para uso futuro, lo uso fresco, por lo que los volúmenes son pequeños.

ded_pihto

Pero su enfoque empresarial impresionó y merece respeto: se hizo con firmeza, pulcritud y sensatez. ¡Me encanta cuando los hombres son tan meticulosos al respecto!
Lyi
Dedushko Pikhto (perro sonriente de pie sobre sus patas traseras), ¿y no quieres aceptar un pedido para la fabricación de rodillos?
Me encantaría comprar rodillos. Aunque hay un buen balanceo en KEN 020, es estrecho, y este fabricante soviético de albóndigas redondas, por cierto, también es mi favorito, necesitas un balanceo más amplio.
Esta habilidad en la elaboración y la fabricación debe ser recompensada económicamente.
Desafortunadamente, no tengo torneros familiares y no hay ningún lugar donde conseguir acero para alimentos. Por lo tanto, quiero comprar uno terminado.

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