Pan de trigo con crema agria y semillas en panificadora Scarlett-400

Categoría: Pan de levadura
Pan de trigo con crema agria y semillas en panificadora Scarlett-400

Ingredientes

Masa:
Agua 225 gramos
Harina de trigo (tengo 1c) 100 gramos
Levadura seca (tengo un momento seguro) 3 g
Azúcar 1h l.
Masa:
Opara todas
Crema agria 20% 100 gramos
Aceite vegetal (tengo aceite de mostaza) 15 g
Harina de trigo (tengo 1c) 350 g
sal 8 g
Semillas de girasol 50 gramos

Metodo de cocinar

  • Para la masa, caliente el agua a 40 ° C, viértala en el cubo HP. Todos los ingredientes de la masa están ahí. Empiece a mezclar cualquier programa durante 3 minutos. Apague HP y déjelo por 20 minutos.
  • Freír las semillas de girasol en una sartén seca, enfriar.
  • Después de un tiempo, ponga todos los ingredientes de la masa en el balde (excepto las semillas, que se agregan a la señal). Programa "Pan francés" (3h 20min.), Peso 750g, corteza media.
  • Pan de trigo con crema agria y semillas en panificadora Scarlett-400
  • Pan de trigo con crema agria y semillas en panificadora Scarlett-400
  • Pan de trigo con crema agria y semillas en panificadora Scarlett-400
  • Pan delicioso, aromático y esponjoso.


MariS
Que hombre tan guapo resultó ¡Ksyusha! Sobre crema agria y con pipas de girasol fritas, um! ¡Con tanto calor, la panificadora ayuda!
Omela
Gracias, Marish! Delicioso, sí. Horneo por segundo día consecutivo.
Tata
Oksanochka... Bueno como siempre
Omela
Tata,

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras