Pan "Tomate picante"

Categoría: Pan de levadura
Pan Tomate picante

Ingredientes

Harina 350 gr.
Ketchup Heinz con ajo y especias 50 gr.
Ajo machacado) 2 rodajas
Mantequilla derretida) 20 gr.
Leche en polvo 1 cucharada. l.
Agua 150 ml.
sal 1 cucharadita
Azúcar 1 cucharadita
Levadura rápida 1 cucharadita
Condimento de hierbas provenzales 2 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • Agrega los ingredientes según las instrucciones de tu panificadora. Configure el programa principal y el color de la corteza a su gusto.
  • Disfruta del increíble aroma y sabor de este pan picante) Buen provecho 😊

El plato está diseñado para

500 gr.

Programa de cocina:

Principal

Merri
Olgalo que es fragante es fragante!
Lo_yve
Merri, UH Huh. Cuando estaba horneando, mi esposo se despertó con un olor delicioso)
Albina
¿Huele a pizza? Tendré que intentar hornear esto
nakapustina
Una receta interesante, intentaré hornear solo con ketchup casero de Elenka.
Gracias por la receta
Lo_yve
Albina, sí, similar)
Lo_yve
nakapustina, para la salud)
Mikhaska
¡Lo_Ive, Olya! ¡Qué receta tan deliciosa y virgen! ¡Lo llevo felizmente a las pestañas y espero hornearlo!
¡Gracias!
Vinokurova
Olga, gracias ... parece que todo es sencillo ... tienes que intentar encajar tu estufa ...
eugeshka
Olga, Olenka, gracias por la receta! Definitivamente lo haré, lo contaré solo por 600 g. ¿Ha intentado utilizar el programa rápido?
Lo_yve
Irina, AlenKa, para la salud)
Lo_yve
Zhenya, Rara vez utilizo un programa rápido. Creo que todo debería funcionar sin problemas. solo levadura, probablemente se necesitarán 1.5 cucharadas
eugeshka
Bueno, sí, necesitas más levadura en el programa rápido. Por cierto, por alguna razón, en el libro de recetas de mi Panasonic, en la receta de pan de huevo, no hay conversión para pan rápido, me arriesgué, lo hice, el resultado fue agradable, nada menos, y el pan resultó no menos sabroso que el principal. Definitivamente, y tu receta debería resultar, o más bien, debería resultar el pan.
nakapustina
Olga, y ya lo he horneado. Resultó un pan delicioso y aromático. Gracias de nuevo por la receta
Lo_yve
eugeshka, en las instrucciones de mi horno, las recetas de pan común y pan rápido difieren solo en la cantidad de levadura)
Lo_yve
Natalia, ¡frio! es muy lindo cuando cocinan según tu receta) gracias) y buen provecho
TATbRHA
Finalmente, las manos se han acercado para hablarte de tu pan.
Ya lo he horneado 6 veces. ¡Encaja perfectamente, tan esponjoso, ligero, hermoso!
Es cierto que Heinz nunca agregó, pero usó un tomate enlatado casero junto con una salmuera, picado con una licuadora. Y la mantequilla no es mantequilla, sino girasol frito. Y el resto es todo de acuerdo con la receta, incluidas 2 cucharaditas de hierbas provenzales molidas con un molinillo de café (la papilla es mi amante de todo lo fragante). Lo horneé, lo probé, dije que el pan está fresco, pero las hierbas muy pocos.
De acuerdo, la próxima vez pongo 4 cucharaditas. Dijo que las hierbas No importa pocos.
La tercera vez le puse 6 cucharas. Seis cucharas !! "¡¡Ahora - perfecto !!"
En mi opinión, no es lo que es, es imposible olerlo ... Y ahora en una fila solo horneo tu pan para él.
(Y para mí otro.)
Gracias por hacer feliz a mi esposo.
Lo_yve
TATbRHA, ¡Guau! ¡Guay guay! ¡Estoy realmente encantada de que me haya gustado tanto mi receta! ¿Qué tal un girasol frito? Solo lo voy a hornear ahora (solo que en lugar de salsa de tomate tengo pasta de tomate, pero más ajo y más albahaca y cebollas verdes), me preguntaba si también podría freír un poco de aceite.
TATbRHA
El aceite de girasol frito también es algo tan desagradable, como seis cucharadas de hierbas provenzales. En aceite normal está escrito: desodorizado, refinado, congelado, inodoro, etc. ¡Es todo lo contrario! Está siendo aplastado de frito Las semillas de girasol se venden aquí en Kuban. Cuando vivía en el norte, todos los años le sacaba 3-4 "poltorashki" de vacaciones; este era (junto con el tocino) el mejor regalo de Kuban para mis amigos ... ¡Lo usaban estrictamente en dosis y solo para ensaladas! Para que dure más ... Yo tampoco lo como. Mientras tanto, la gente local lo prefiere y lo llama "fragante", "fragante"y"oloroso"!!!!!
Lo_yve
TATbRHA, ahhh, después de todo, al final, fue el aceite aromático que le agregué en nuestro país. Pero esta vez el pan no salió muy bien (subió mal y quedó bastante soso sin hierbas provenzales. Hubo que poner más ajo y albahaca

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