Pollo en manzanas (olla a presión multicocina Saturn ST-MC9184)

Pollo en manzanas (olla a presión multicocina Saturn ST-MC9184)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Carne de pollo	500 g
manzana	2 piezas
Cebolla	2 piezas
Zanahoria	1 PC
Pimienta búlgara	1 PC
mayonesa	2-3 st. l
Aceite vegetal
Condimento para pollo
sal

Metodo de cocinar

• Cortar el pollo en trozos, lavar, secar con una servilleta, frotar con sal y condimentos, cubrir con mayonesa, dejar reposar. Mientras tanto, vierte un poco de aceite vegetal en el bol multicocina, enciende el programa Freír y empieza a freír la cebolla y el pimiento cortados en trozos.
• 
• Después de unos cinco minutos, agregue las zanahorias ralladas.
• 
• No olvides echarle un ojo a la fritura y revolver, porque el modo Freír de nuestra olla a presión es muy rápido y activo, me llevó 10 minutos freír todo.
• 
• Desactive el programa Freír. Esparcimos los trozos de pollo sobre las verduras fritas.
• 
• Pon las manzanas cortadas en rodajas encima.
• 
• Encendemos el programa Bird durante 25 minutos. Al final, apague la calefacción y deje que la olla a presión libere la presión por sí sola (en este momento la carne todavía está "llegando").
• 
• ¡Ayudar a sí mismo!
• 

Nota

Usé la mitad de una carcasa de pollo casera, por lo que un tiempo de cocción tan largo, si tiene un pollo en la tienda, 10-15 minutos del programa es suficiente.

Que pollo tan apetitoso

[Tanya, Luda]

Tanya, Luda, Gracias !
El pollo está muy sabroso, bueno, claro, si te gusta la combinación de carne y manzana. Y Saturno nuevamente me complació con la velocidad de cocción, en la estufa o en una olla multicocina común, guisaría ese pollo durante al menos dos horas.