Puré de guisantes en la olla a presión multicocina Saturn ST-MC9184

Puré de guisantes en la olla a presión multicocina Saturn ST-MC9184

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Guisantes partidos	2 vasos múltiples
Agua	4 vasos múltiples
sal

Metodo de cocinar

• Enjuague los guisantes hasta que estén limpios, agua clara, vierta agua hirviendo, revuelva, drene el agua. Coloque en una olla a presión, vierta agua (en una proporción de 2 partes de agua por una parte de guisantes), sal y cocine en el programa Legumbres durante 30 minutos. Apague para mantener caliente, espere hasta que se desbloquee la tapa. Después de eso, abre la olla a presión, es posible que el puré quede con una capa de agua encima.
• 
• No es necesario evaporar esta agua, ya que los guisantes se espesan bastante cuando se enfrían. Revuelva, cubra, deje por un tiempo. Así quedará nuestro puré inmediatamente después de mezclarlo.
• 
• Bueno, este es un puré ligeramente enfriado y listo para comer. ¡Ayudar a sí mismo!
• 

Nota

El puré de guisantes es un acompañamiento muy sabroso para platos de carne en sí mismo. Puedes cocinarlo demasiado con cebollas y zanahorias.

Un hermoso puré resultó, lo que necesitas.

Y recientemente comencé a tomar más agua de 1 a 2 - agrego +1 o 1.5 mst de agua a la cantidad total. Inmediatamente después de la cocción, el puré resulta aguado, pero cuando se enfría se espesa muy rápidamente y cuando está frío tiene una excelente consistencia.

Bueno, muy, muy !!!
¿Puedes decirme qué modo Landlife corresponderá al modo Legumbres?
Realmente quiero un delicioso

Yo personalmente digo esto: cualquiera que tenga un dedo
En general, si sabe qué modo de su olla a presión es más termonuclear, elija ese.

fue a buscar un "reactor nuclear"

[Tane4ka]

Tane4kaNo sé qué modelo de Landlife tienes, solo miré el primero que encontré, YBW40-101A, de esos modos que tiene, elegiría Beef. Creo que es posible en Extinción, si existe un programa así, solía hacerlo en una caricatura simple sobre Extinción, pero me tomó mucho tiempo, dos horas. Y ajusta el tiempo para tu olla a presión, en Saturno 30 minutos es puro tiempo de cocción, sin tener en cuenta la acumulación de presión, pero hay ollas a presión en las que la cuenta regresiva comienza de inmediato, para ello deberías agregar 15-20 minutos.
Ira, Estoy de acuerdo contigo, puedes experimentar con las proporciones del líquido para encontrar el adecuado para tu gusto. Uno a dos es muy adecuado para mí, después de todo, todavía escaldo los guisantes con agua hirviendo, me parece que ya absorbe un poco de agua.

¡Muchas gracias humanas!
Probaré carne ...

[Mila]

Mila, pero de alguna manera no pensé en escaldar guisantes con agua hirviendo, debes intentarlo.
Y también podemos diferentes guisantes: uno de 1 a 2 es excelente y el otro necesita más agua.

Sí, tampoco lo hubiera pensado, si no hubiera leído este consejo en algún tipo de tema multicocina - los guisantes son granos espumosos, dicen que pasa que se me escapan por la válvula en burbujas, por lo que recomendaron enjuagarlo bien, y luego verter agua hirviendo para que haga menos espuma, Siempre hago eso ahora.

Mila, resultó genial puré de papas (y) ¿Y si cocinas con un retraso para la función, obtendrás papilla de leche? tenemos uno en Polaris

[Sindi]

Sindi, Creo que funcionará.

Hoy hice puré de papas ... ¡delicioso! Cociné en el modo Buckwheat en Polaris. Gracias de nuevo

Me alegro que te haya gustado. Gracias por el informe.