Carpa con patatas y salsa de romero

Carpa con patatas y salsa de romero

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
Carpa	4 filetes
Papas	6 uds.
Agua	125 g
Crema agria 20%	250 g
Romero	5 ramitas
Queso duro	50 gramos
Ajo (al gusto)	1-2 dientes
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Salpimentar la carpa, dejar actuar 20 minutos.
• Prepara la salsa. Separe las hojas de romero, pique con ajo en una licuadora. Vierta agua, deje hervir y hierva durante 3 minutos.
• Agregue crema agria, queso, sal, pimienta al gusto, batir con una licuadora.
• Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas (pelador o Berner).
• Engrasar la forma con mantequilla, poner la primera capa de patatas con "azulejos", verter sobre la salsa. Cubra con otra capa de papas, vierta sobre la salsa. Cubra el pescado, vierta el resto de la salsa.
• Hornee en un horno precalentado a 220C hasta que estén tiernos. El tiempo exacto depende de su horno y del grosor de los filetes. Yo tenía gordos, el tiempo total fue de 50 minutos.
• 
• ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Delicioso!!!!!!!!!!! ¡¡¡Recomendar!!!

El plato está diseñado para

4 porciones

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¡Oksana, un bocadillo tan sabroso y un sueño por venir! ¿Qué tipo de sueño es este? ¡Amo el pescado en todas sus formas! Y la carpa y la salsa aromática, mmmmmmmmmmm, smakota !!!

Guau !!! ¡¡¡Esto es un pez !!! Ksenia, ¿han empezado las carpas en la dacha? ¿Y crece el romero?

Oh, que belleza !!! Quiero un pedazo

[Anya, Gasha, Marina]

Anya, Gasha, Marina, ¡Gracias! El pescado es muy sabroso. ¡Y la salsa es genial!

Ksenia, ¿han comenzado las carpas en la dacha?

Tajo, no te lo vas a creer .. vuelan por la ventana!

[Ksyunya,]

Ksyunya, que lindo, tu pez !!! Imagínate, hoy soñé que como pescado, los trozos son grandes, los huesos del plato son grandes, pero como y como, ¡¡¡es tan delicioso !!! Saqué un libro de sueños, allí escriben que me ganaré la lotería, pero nunca soy un jugador.
Dasha incluso dio la tarea en Internet para ver con qué soñaba. Y ahora mismo veo ... ¡¡¡Este es el mismo pescado que me comí mientras dormía !!! ¿Puedes imaginar? !!! ¡Yo mismo estoy en shock! Así es como sucede ...

[Natasha]

Natasha, telepatía !!!