Merluza bajo "mayonesa"

[Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!]

Merluza bajo "mayonesa"

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
filete de merluza	200 aC
queso cottage	100 gramos
leche (crema, crema agria)	50 gramos
huevo	1 PC.
jugo de limon	1 cucharadita (gusto)
mostaza lista	1 cucharadita
cebolla de nabo pequeña	1 PC.
sal	gusto
pimienta negro	gusto
queso duro	40 g

Metodo de cocinar

• Cortar el filete de merluza. Y poner en un molde en una fila.

• Coloque la cebolla encima, córtela en mitades.

• Condimentar con sal y pimienta.

• Vierta la leche (crema, crema agria) en el tazón de la licuadora,

• agregue el requesón, la mostaza, el huevo y el jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta.

• Mezclar hasta que quede suave. Gusto y gusto.

• Vierta la mezcla sobre el pescado.

• Espolvorea con queso rallado encima.

• Ponga el formulario en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos, retire y sirva.

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• Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

El plato está diseñado para

2 porciones

Programa de cocina:

horno

Nota

La idea fue espiada por A. Mitrofanova.
Resulta un pescado muy sabroso, jugoso y tierno. Si no conoce la composición de la salsa, entonces podría pensar que el pescado se vertió con mayonesa y se horneó.
Si toma requesón bajo en grasa y excluye completamente el queso o el queso, entonces el plato se convierte en uno dietético. Todo se prepara de forma muy rápida y sencilla. ¡Recomendar!



HEK plateado - pez de mar. Longitud 25-35 cm (a veces 70 cm), peso 180-600 g. El cuerpo es alargado, cubierto de pequeñas escamas; todas las aletas son blandas, la segunda dorsal y la anal tienen aproximadamente la misma altura, la aleta caudal está separada de la dorsal y la anal; una boca con grandes mandíbulas armadas con dientes afilados. Color del cuerpo de tonos amarillentos-plateados a grises. Vive en el Atlántico Noroeste y Sureste. Objeto de pesca. El helado sale a la venta sin cortar, eviscerado, sin cabeza, en forma de filetes, ahumados calientes y conservas en salsa de tomate. Carnes blancas, tiernas, bajas en huesos, con buen sabor, contienen 16-18% de proteína, hasta 4% de grasa (la grasa se concentra principalmente en el hígado); el hígado es rico en vitaminas A y D.

La merluza es apta para productos de harina de pescado fríos, de primer y segundo plato. Es especialmente bueno guisado, hervido y frito. Debido al buen sabor y la fácil digestibilidad de la carne de merluza, los platos elaborados con ella son útiles a cualquier edad, también se utilizan en la nutrición dietética para enfermedades del estómago y del hígado.

que gran plato !!! y las fotos son tan soleadas que hasta levantan el ánimo, muchas gracias Ángela, chica lista, como siempre, ¡haznos felices con una deliciosa comida!

Esto definitivamente es para mí, solo que sin queso. ¡Gracias!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Wiki, no te arrepientas. Gracias por pasar)

[Ángela]

¡Oh, receta maravillosa! Me encanta la merluza
Ángela, ¡Gracias!

[Tanyushka,]

Tanyushka, en salud)

[ang-kay]

ang-kayDefinitivamente tienes que ganar, ¡ni siquiera sé cuál es tu presentación o tus recetas! ¡Lo miré todo, sin palabras!

[Zhenya,]

Zhenya, Gracias. intentaré

[ang-kay]

ang-kay¡También me gustó mucho la receta! ¡Mañana por la mañana para la merluza!
Increíble negocio: requesón y pescado.

¡Receta magnífica! Tengo merluza, así que la cocinaré.

[ang-kay]

ang-kay, Ángela, gracias por la receta, se ve muy apetecible!

[Irina742]

Irina742, Elena, Evgeniya, Gracias. Se obtiene un pescado muy decente con un pequeño conjunto de productos y una preparación rápida)