Quinua (Cuco 1054)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Quinua (Cuco 1054)

Ingredientes

Quinua 1 m. St
Agua hirviendo 2 m. St
Sal al gusto
Aceite vegetal 10-15 ml

Metodo de cocinar

  • Yo cocino la quinua como la mayoría de los cereales pre-fritos.
  • Prelavamos la quinua con agua fría para que no tenga un sabor amargo.
  • Luego vierte aceite en el cuenco del cuco, coloca la quinua allí, selecciona el modo Horno durante 2 minutos y fríe la quinua, revolviendo constantemente, en realidad, 3-4 minutos en el tiempo.
  • Los granos incluso "disparan", revuelva para que no se quemen.
  • Apague el modo Horno, agregue agua hirviendo, sal al gusto. Seleccionamos el modo Multi-cook 120 grados, tiempo 2 minutos.

Nota

Me encanta este cereal, se puede usar como plato independiente, como guarnición o como ingrediente principal en una ensalada.
La quinua no es un cereal, sino las semillas de una planta del mismo nombre. Pero esto no lo hace menos sabroso y saludable. Sí, es útil, porque la quinua, como ninguna otra cosa, contiene valiosos aminoácidos (lisina, isoleucina, treonina, triptófano y valina), que contribuyen a la absorción de proteínas. Este grano es rico en proteínas (que no es inferior en calidad a los lácteos), y supera a la cebada, el arroz, la avena y el trigo en cantidad de energía, calcio, fósforo, hierro, vitamina B, fibra y carbohidratos complejos. Dado que la quinua no contiene gluten, es ideal para personas con alergia al gluten.
Puedes comerlo como guarnición, te puede gustar la ensalada Tabouleh, a mí me gusta con semillas de granada o con la habitual ensalada de pepino y tomate.

Administración

Aquí no me haré amigo de este cereal, no es del todo de mi gusto, tendré que buscar opciones de cocción, condimentar con algo
Tanyulya
Cita: Admin

Aquí no me haré amigo de este cereal, no es del todo de mi gusto, tendré que buscar opciones de cocción, condimentar con algo
Muy sabroso con semillas de granada y narsharab. También puedes hacer un aderezo de miel con limón. Bueno, té verde.
Rita
Cita: Admin

Aquí no me haré amigo de este cereal, no es del todo de mi gusto. Tendré que buscar opciones de cocción, sabor
Lo mezclé con cebollas fritas, empanadas moldeadas y salteé. A mi marido le gustó mucho. Dijo que sabía a delicados pasteles de pescado.
Tanyulya
Cita: Rita

Lo mezclé con cebollas fritas, empanadas moldeadas y salteé. A mi marido le gustó mucho. Dijo que sabía a delicados pasteles de pescado.
Necesitas intentar
Administración
Cociné cereales como pilaf, con carne y verduras, pero aún lo intentaré, ¡necesito hacer amigos! Me hice amigo de los nabos, ahora cocinaré a menudo
Lyalusha
¿Dónde lo obtuviste?
Tanyulya
Cita: Lyalusha

¿Dónde lo obtuviste?
En la tienda hay una feria de firmas. en bolsas de 350 g ... parece.
Svettika
El otro día estaba preparando sopa de pollo y le puse quinua en lugar de arroz. Estaba empapada en caldo de pollo con especias y estaba bastante bueno. Me gusta. Pruébelo, tal vez también le guste.
Ilona
Y yo, la tundra, nunca había oído hablar de tal cosa. No se encontró en los estantes de las tiendas.
Tanyulya
Cita: ilonnna

Y yo, la tundra, nunca había oído hablar de tal cosa. No se encontró en los estantes de las tiendas.
Ahi esta. disponible para venta. Simplemente no llamó la atención.
RinaPetit
Tanya, ¿cocinaste en Štebik? No tengo otra multicocina. Probaré la languidez. Ni siquiera puedo imaginar qué y cómo con esta quinua. Está disponible en diferentes colores en nuestra tienda. pero decidí empezar con el blanco. Preparado como describió en la receta, y luego en languidez.
Katya1234
RinaPetit,
Rina, llevo mucho tiempo cocinando quinua. No recuerdo los detalles. En el modo Kasha es 0,7, pero no recuerdo cuánto tiempo, en mi opinión, 10 minutos. Normalmente divido el tiempo indicado en un paquete de cereales por 3.
Hago una ensalada tabulé con quinua.Corté pepino y tomate, cebolla, ajo, muchas verduras. Puedes hacer una especie de gasolinera. Pero normalmente solo sazono con aceite de oliva.
RinaPetit
Me apresuro a decirte que ya he hecho papilla de quinua. mañana mi esposo se llevará a trabajar con carne. cocinado durante 40 minutos, en el modo de molienda (con un botón de termómetro). FUE TAN HERMOSO. GRACIAS POR LA IDEA Y LOS DIFERENTES CONSEJOS Y CONSEJOS.

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