Pastel de limoncillo con nueces

Pastel de limoncillo con nueces

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
nueces	150g
Harina	300g
Azúcar	250g
Huevos	2 piezas
Mantequilla	150g
limón	2 piezas
crema agria	150g
Levadura en polvo	2 cucharaditas

Metodo de cocinar

• Si va a visitarnos, ¡lleve este pastel en lugar de un plato de ensalada!
• 1. Use un rallador para quitar la ralladura de los limones. no quitamos la capa blanca, da amargura
• 2. Picar finamente un limón y agregar 2-3 cucharadas de azúcar. dejar de lado.
• 3. Muela la mantequilla con el azúcar, los huevos y la ralladura de limón.
• 4. Agregue la crema agria, un poco de sal y revuelva.
• 5. Combine la harina y el polvo de hornear y agregue a la mezcla. Amasar la masa.
• 6. Exprime el limón, agrega el jugo a la masa y mezcla.
• 7. Poner la masa en un molde, nivelar la superficie y espolvorear con nueces.
• 8. Hornee durante 40-45 minutos a 190 grados.

Nota

Este bizcocho debe comerse despacio ya que tiene un agradable regusto a limón.

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Ahora, cuando vaya de visita, me llevaré un plato de tarta
Gracias por la receta de un delicioso pastel)

No del todo claro.
En algún momento, tenemos, entre otras cosas, un limón finamente picado con azúcar y un limón entero sin ralladura.
Luego

6.limóns exprimir, agregar jugo a la masa y mezclar

es decir, exprimimos a ambos? ¿Y cortado y entero? ¿Por qué cortar entonces? ¿O me estoy perdiendo algo?

lo siento, este es mi error. una fue cortada y la otra presionada. Lo llenamos de azúcar para que el limón empiece a hacer jugo, pero logro amasar rápidamente la masa y hay muy poco jugo, solo un par de ml, esto no es suficiente. así que tienes que apretarlo un poco.

no se hizo más claro - ¿dónde poner el limón en rodajas? ........
hagámoslo: exprima limón con ralladura triturada en la masa
el segundo limón fue cortado, cubierto de azúcar ... ¿qué sigue ???

no quedó más claro - ¿dónde poner las rodajas de limón? ........
hagámoslo: exprima limón con ralladura triturada en la masa
el segundo limón fue cortado, cubierto de azúcar ... ¿qué sigue ???

todos ustedes malinterpretaron. quitar la ralladura de DOS LIMONES. Cortar UNO de ellos y espolvorear con azúcar para obtener jugo. PERO, como se desprende poco jugo, exprimimos EL MISMO LIMÓN (espolvoreado con azúcar) y agregamos su jugo a la masa. realizamos todas estas manipulaciones con UNO Y EL MISMO LIMÓN. el segundo limón (sin la ralladura) se envía al refrigerador, se almacena perfectamente allí durante mucho tiempo incluso sin él (ralladura).

uh! bueno, lo descubrimos ...