Pastel de leche condensada hervida

Pastel de leche condensada hervida

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina de trigo	1 vaso
leche condensada hervida	1 lata
huevos	4 cosas.
nueces sin cáscara	1 vaso
azúcar	50 gramos
Pasas	50 gramos
Leche	100 ml
Levadura en polvo	2 cucharaditas
sal	pellizco
coñac, licor o ron	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Batir los huevos con sal y azúcar. Agrega 2/3 latas de leche condensada y bate, agregando poco a poco la harina y la levadura en polvo. Finalmente, agregue las pasas y la mitad de las nueces picadas en trozos grandes a la masa. Vierta la masa en un molde y hornee a 180 ° C precalentado.^{acerca de} horno durante 30-35 minutos. Disuelva el resto de la leche condensada en leche tibia, agregue el coñac y cubra uniformemente el pastel horneado y aún tibio con esta mezcla. Para ayudar a que se empape, puede pinchar la superficie con un tenedor o un palillo. Espolvorea con las nueces restantes encima. Es aconsejable dejar reposar el pastel durante 2-3 horas.

El plato está diseñado para

8-10

Hora de prepararse:

alrededor de 1 hora

Nota

La receta, completa con pequeñas variaciones mías, es de intesto.com.

[dopleta]

dopleta Vi su pastel y recordé que tenía medio litro de leche condensada hervida en mi refrigerador. Si, vale la pena. Iré a ver si sigo vivo. Comenzaría a hacer este delicioso milagro ahora mismo, si no hubiera puesto la galleta en el pastel. Eso es todo lo que hay para este pastel, y este año me apilaron nueces por todos lados ... las puse en fila en primer lugar. ¡Gracias!

Miré, vivo, un tercio de la lata. En la masa, significa que hay suficiente, pero para la impregnación ya no hay. ¿Entonces lo que hay que hacer? También hay literalmente en el fondo de la lata de leche condensada casera ordinaria. ¿Quizás esté impregnado?

¿Quizás esté impregnado?

Por qué no? Puede agregar algo más, por ejemplo, un poco de café instantáneo; la corriente primero debe disolverse en agua hirviendo. O un hilo afrutado ... como una mermelada. ¡Vamos, experimenta, sujeta la bandera!

¡Bueno esta bien! Dicen que una galleta debe estar acostada al menos un día, pero nunca consigo que "se acueste". Dejémoslo para mañana. Y hoy habrá una tarta con leche condensada. Fui a esculpir.

[dopleta]

dopleta, una receta maravillosa, ¡arrastrada!

¿Empapar y moldear la torta tibia?

[dopleta]

dopleta, una receta maravillosa, ¡arrastrada!

¿Empapar y moldear la torta tibia?

Si yo hago eso. El autor también tiene un formulario forrado con pergamino, aparentemente para que la impregnación no se derrame, pero mis formularios no gotean ni se secan, por eso horneo sin papel.

Si yo hago eso. El autor también tiene un formulario forrado con pergamino, aparentemente para que la impregnación no se derrame, pero mis formularios no gotean y no se secan, así que horneo sin papel.

Oh, pero me pareció que la torta se volteó (se quitó del molde), y solo entonces se llenó de impregnación. Es bueno que aclaramos este punto.

Oh, pero me pareció que la torta se volteó (se quitó del molde), y solo entonces se llenó de impregnación. Es bueno que aclaramos este punto.

De hecho, yo también hice eso y regué en una fuente. Honestamente, no hay diferencia, solo la crema de los lados se fusiona y no está tan empapada, ¿y qué? Y, sin embargo, si hornea en una forma pequeña pero alta, entonces todo estará correcto a tiempo. Y si toma una forma con un diámetro grande con un agujero, entonces es mejor reducir un poco el tiempo para no secarlo.

De hecho, yo también hice eso y regué en una fuente. Honestamente, no hay diferencia, solo la crema de los lados se fusiona y no está tan empapada, ¿y qué? Y, sin embargo, si hornea en una forma pequeña pero alta, entonces todo estará correcto a tiempo.Y si toma un molde de gran diámetro con un agujero, entonces es mejor reducir un poco el tiempo para no secarlo.

Vaya, de nuevo a tiempo, solo pon en el horno, un formulario con un dyurka, voy a reiniciar el temporizador.

Muy sabroso gracias!

Es cierto que no espolvoreé nueces encima, porque la impregnación que obtuve era demasiado líquida debido a sus cambios y las nueces no se pegaban. Pero el pastel en sí está muy bien empapado. Casi todos ya se han comido.

[Lozja]

Me alegro, Lozja! Gracias !

[dopleta]

dopleta, gracias por la receta fácil y sencilla. Estoy convencido de que también es muy sabroso. Definitivamente lo intentaré, gracias de nuevo

[anfitriona]

gracias de nuevo

Para la salud, anfitriona !

¡Amo la leche condensada! pero en hornear es un cuento de hadas !!! que delicioso !!!!

[dopleta]

dopleta, Larissa, gracias por la receta! ¡Resultó delicioso pastel!

[Helena]

Helena, Estoy muy contento, ¡gracias por los comentarios! Y uno separado: ¡para la foto, es muy apetitoso!