Tomates enlatados con pasta de tomate

Tomates enlatados con pasta de tomate

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
Tomates	por consumo por lata de un litro
Pimienta búlgara	1/3 uds.
Perejil, eneldo (incluso puedes secarlo)	un tallo grande
Vinagre 9%	2/3 st. l
sal	10 g
Azúcar	35 g
Pasta de tomate	50 gramos
Agua	350-380 ml

Metodo de cocinar

• Ponga los tomates, los pimientos, el perejil, el eneldo en frascos al vapor, vierta agua hirviendo, cubra y deje reposar durante 15 minutos. Luego drene el agua, vierta vinagre en el frasco.
• Sal, azúcar, pasta de tomate, hervir agua (preste atención al grosor de la pasta de tomate - tal vez tenga que poner menos o más) verter los tomates, enrollar, enviar "debajo de un abrigo de piel".

El plato está diseñado para

lata de un litro

Hora de prepararse:

2 x 3 minutos

Nota

¡Deliciosos tomates que requieren un mínimo de tiempo y esfuerzo para cocinar! Delicioso jugo de tomate: suave, ligeramente ácido, bebido con placer.

En el Kuban, venden una maravillosa pasta de tomate: muy espesa, brillante, sabrosa y en la composición solo hay tomates y sal. Buscar a tientas el jugo de tomates vivos es una pérdida de tiempo y energía para mí. Pero tal vez alguien no sienta lástima por sí mismo, entonces bueno ...

[Tatyana]

Tatyana, Solo estaba buscando una receta para un tomate en salsa de tomate. Muchas gracias, intentaré hacerlo según tu receta, solo que le quitaré la piel al tomate como más me guste.

[Tanyusha]

Tanyusha, la receta es genial! ¿Qué piensas si tomas pasta de tomate congelada en esta receta, nada? ¿O es mejor comprar uno nuevo?

[Velo]

Velo, elaborado sin piel, también delicioso. Solo hoy, con prisa por terminar finalmente este enlatado interminable, cerré los tomates no del todo maduros. Y sin la piel, ¡es delicioso desde completamente maduro!

V-tina, la pasta de los párpados está congelada, ¡esto no afecta en absoluto su calidad! Cubrir con helado, sabe bien.

[Tanyusha]

Tanyusha, ¡Gracias! Lo haré mañana si nada interfiere

[¡Tanya!]

¡Tanya! ¡Saludos! ¿Por qué se vierte agua hirviendo sobre los tomates tantas veces? Contienen suficiente ácido natural para evitar inundaciones repetidas. No escribo para evitar daños, sino con el objetivo de ayudar a simplificar el proceso de conservación. Ya llegué al punto en que simplemente vierto agua hirviendo sobre los tomates, colocados en un colador. Los pongo en un frasco esterilizado y realizo los procedimientos posteriores (excluyendo el llenado repetido). Los tomates son excelentes en las viviendas en invierno.
Ya he visto recetas con vertido repetido de tomates en el foro más de una vez ... Pero estos no son pepinos, caprichosos e impredecibles ... Además, las recetas, casi todas, con el uso de vinagre ..
Me gustaría ofrecer una versión ligera del procesamiento de tomates antes de la conservación.
Si no está satisfecho con mi publicación de alguna manera, por favor escriba. Lo borraré de inmediato.

[Mikhaska]

Mikhaska, sí, es un gran consejo. ¡No necesitas borrar nada! Este soy yo reasegurado, supongo. Aunque algo dentro de mí es obstinadamente perezoso, perezoso para llenarlo por segunda vez ... Es bueno que me avises.

[Mikhaska]

Mikhaska, Muchas gracias por el consejo. TATbRHA, gracias por la receta.

[Tanya?]

Estas diciendo la verdad Tanya? Porque ya lo siento por nuestras azafatas, que se afanan con movimientos corporales innecesarios.
Y, de hecho, lo hice. Hasta que mi madre fue a visitar a mi tía a Togliatti y trajo de allí un cuaderno con las recetas de mi abuela, donde se guardaban muchas recetas para cosechar tomates. Y ninguno de ellos se escribió sobre relleno múltiple. Solo hirviendo con agua hirviendo. Pero, después de todo, mi abuela vivía en el pueblo. Y además de la estufa, no había equipo en su casa. Y los tomates enlatados se mantuvieron durante años ...

Sí, ya estoy tan cansado de estas interminables costuras (¡de tres camas, 10 tomates cada una!) Que esta noticia es un regalo para mí !! Gracias de todo corazón.
Por cierto, ahora eliminaré al menos un relleno de la receta. Y dejaré uno, para reaseguradores como yo.

Entre ellos está mi amiga Galina, que en años anteriores me dio muchas recetas para cerrar, pero ella misma solo enrollaba latas de tres litros de 300 piezas, pobrecita ... para una familia de cuatro ...

No me meto en coautores. Pero, me alegraré si ustedes, con sus cosechas, ayudarán a aliviar al menos un poco los meses de conservación.

No me meto en coautores.

¡En alguna receta me escribieron que estamos trabajando juntos para llevar todo a la perfección!
Tenemos un buen foro.

Sí, ya estoy tan cansado de estas interminables costuras (¡de tres camas, 10 tomates cada una!) Que esta noticia es un regalo para mí !!

ven cariño !!! ¡Necesitamos mucho! ¡Nikusya y yo somos glotones! y tambien mi pandilla !!!
gracias Tanyusha! ¡Amo estos tomates! Con mucho gusto le pongo la ocasión.
¡Apoyaré los consejos sobre seguros excesivos! Lo siento por ti pobre amigo !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, a medida que avanza, todavía agarra a Tina de Mogilev, un hombrecito cálido.

[Tanyusha]

Tanyusha, No sé quién va a dónde, pero ... gracias por las amables palabras

[Tumanchik]

Tumanchik, a medida que avanza, todavía agarra a Tina de Mogilev, un hombrecito cálido.

ooo querido! ¡entonces tendrás que tirar la misma cantidad!

Tanyusha, No sé quién irá adónde, pero ... gracias por las amables palabras

¡acerca de! ¡aqui esta ella! prepárate, vamos!

[V-tina]

V-tina, ahí es donde empezó todo!

ahh ... así que ya está, bien hecho, gracias por no olvidarme, Tanya, y no me dejarán sin trabajo en el otoño, soy maestra así que estaré contigo mentalmente

Irinka vendrá, tus superiores te encantarán, ¡te dejarán ir!

[V-tina]

V-tina, TATbRHA, chicas que felicidad sois! NIKUSYAYAYAYAYA !!! Anatolievna !!! ¿Eres un guía?

[Tumanchik]

Tumanchiktal vez tomates enlatados? ..

[Tumanchik]

Tumanchiktal vez enlatan tomates? ..

chicas que felicidad eres!

Yo también los amo, chicas

deliciosos tomates 3 en 1 - y los propios tomates y jugo y también el sabor de lecho

Estoy cansado de estas costuras interminables (¡de tres camas de 10 arbustos de tomate cada una!)

¿Broma? cuántos de esos tomates de 30 arbustos ... o en sus regiones cálidas 30 arbustos son la norma para los Trans-Urales, no somos baluvanes con el clima de hoy

Jugando con jugo de tomates vivos.

y que hay que molestarse con un tornillo (licuadora, pero no jugo ya) para ayudar y tener tiempo para echar en la corriente Amidorka: chica-si: pero yo siempre compro tu pasta Krasnodar, una de las mas normales, sin aditivos espesantes, la uso para lecho en un magro para tomates al año.

[Irsha]

Irsha, este verano, de 30 arbustos, cerré hasta cincuenta latas de 0,72 - 2,5 litros cada una, con diferentes recetas; la misma cantidad de ketchup de medio litro y adjik. Hubo muchas frutas. Por supuesto que estoy cansado de eso.

empacando. Estoy moviéndome. aturdido desapareciendo de la cosecha.

Planto en la luna.

¡Definitivamente lo intentaré! Compro tomate pasta de tomate o iraní. Hago adjika con ella. No con tomates, sino con pasta de tomate. No amargo, no puedo hacer una receta. Ahora cerraré los tomates según tu receta.

[Tatyana]

Tatyana, gracias por la receta! El uso de pasta de tomate fue inesperado para mí. Definitivamente lo haré, porque es simple y sabroso, y a mi esposo le encanta el jugo de tomate.Y gracias Mikhaska por hacer nuestro trabajo más fácil. También siempre vertí agua hirviendo dos veces, ahora no lo haré.
Me gustaría probar con pasta iraní, escuché que es buena, pero nunca la vi a la venta. Irina, y donde lo compras?

[sucio]

sucio, toma Krasnodar, no te arrepentirás. No peor que el iraní y más barato al mismo tiempo. Lo principal es que la composición contiene solo tomates y sal, nada más.

Compro pasta iraní en el mercado, tomate y en tiendas.Es solo que no he visto otras pastas sin conservantes y almidones en Moscú y la región de Moscú. Definitivamente buscaré Krasnodar, que todos elogian. Por cierto, no recuerdo que el iraní fuera demasiado caro.

Chicas, ¿qué tipo de pasta de Krasnodar? ¿Puedo hacerme una foto o estás hablando del tomate?

[LARA74]

LARA74No puedo ayudar: en nuestro territorio de Krasnodar, la pasta de tomate se vende al peso en el mercado. O una lata grande. O cubos de plástico de 10 litros, directamente de fábrica. Así que no entiendo Krasnodar, Tomato, Iraní ...

[TATbRHA]

TATbRHA, por supuesto, así que no encontraré tal pasta. Bueno, nada, lo intentaré con Tomato)))

[Tatyana]

Tatyana, qué pasta de tomate tan fresca tienes, ni siquiera he oído hablar de esta. En nuestras tiendas, a excepción de "Tomate", no hay ninguno bueno. El resto contiene nada más que almidón. Intentaré mirar "Magnet", parece que hay una variedad ligeramente diferente.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, soy yo de nuevo (un año después), ¡con un enorme agradecimiento por la receta!
El año pasado hice varios frascos para probar; resultó simplemente genial: los tomates son buenos y el jugo de tomate, no se puede arrastrar por las orejas
Ahora miré mis existencias: hay pasta de tomate "Kubanochka" y "producto Kuban". ¡¡Así que son solo los tomates !! Además, cuando lo enrollé, no había eneldo y perejil en casa, solo puse granos de pimienta, ¡pero aún estaba muy sabroso!

Y yo con frascos, enrollados para probar, pasta Kubanochka: la abriré más cerca del invierno, informaré

[sucio]

sucio, Caramelle, chicas inteligentes, ¡buena suerte!

¡Gracias por la receta! Me gustan mucho los tomates en jugo, pero siempre traduje tomates en jugo. Ahora lo haré con pasta, ya me compré una cubana.