Borscht en una multicocina Panasonic SR-TMH 18

Categoría: Primera comida
Borscht en una multicocina Panasonic SR-TMH 18

Ingredientes

Cebolla 1 PC.
Zanahoria 1 PC.
Remolacha 1-2 uds.
Papas 4 cosas.
Repollo 300 g
Aceite de óxido (para freír) 50 gramos
Especias: ajo, pimienta, lavrushka, etc. gusto
Pasta de tomate 1,5 cucharadas l.
Carne, frijoles (opcional)

Metodo de cocinar

  • La receta de borscht ya existe, hay muchos de nosotros y formas de cocinarla, pero tengo una multicocina de Panasonic y nadie ha colocado la preparación en ella.
  • Entonces puede ser útil para alguien. Después de la aparición de una multicocina en mi casa, cocino los primeros platos solo en ella, porque resulta muy sabroso (satisfactorio) y sin carne. Y una ventaja importante después de llenar los espacios en blanco con agua, el proceso se lleva a cabo sin mí ...
  • Encendemos el MV en el modo "hornear": freímos las cebollas, las zanahorias, la carne (si está con ella), las remolachas (las froto con un rallador fino), agregamos pasta de tomate, freímos, apagamos este modo.
  • Activamos el modo de guisado (1 hora): ponemos papas, repollo, frijoles remojados, vertimos agua hervida hasta la marca 8, agregamos especias al gusto ... cierra la tapa y vamos al trabajo o sobre nuestro negocio, y el borschik te esperará caliente.
  • Borscht en una multicocina Panasonic SR-TMH 18


Sonata
Vilapo, gracias por la receta !!! Recientemente tuve un CF y no puedo atreverme a cocinar borscht. El sitio describe otros MV y otros modos, no tenemos tales. ¡¡¡Gracias!!!
Shurshun
Cita: Sonata

El sitio describe otros MV y otros modos, no tenemos tales. ¡¡¡Gracias!!!
La tuya no es verdad, tía
Aquí viene cierto
Sonata
Cita: Shurshun

La tuya no es verdad, tía
Aquí viene cierto

De Verdad
gato salvaje
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Gracias!!!!!!!!!!
Vilapo
Cita: gato salvaje

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Gracias!!!!!!!!!!
A tu salud !!!
Katjatje
Muchas gracias por la receta. Solo quería borshchik. Solo surgió la pregunta: ¿está diseñado para una gran multicocina (18)?
Vilapo
Cita: Katjatje

Muchas gracias por la receta. Solo quería borshchik. Solo surgió la pregunta: ¿está diseñado para una gran multicocina (18)?
Sí, tengo 18, escribí para todo el volumen, tengo 5 personas, cocino 2 días ...
Katjatje
Tengo 10 Panasonic, intentaré poner 2 veces menos. Somos 4, pero los niños aún son pequeños, no comen mucho
Vilapo
Cita: Katjatje

Tengo 10 Panasonic, intentaré ponerlas 2 veces menos. Somos 4, pero los niños aún son pequeños, no comen mucho
Todo es correcto, todo debe reducirse
Katjatje
Borshchik tuvo éxito;) Mi esposo ya ha atornillado 2 placas. ¿Cómo no me quedaría sin comer mañana?
Vilapo
Cita: Katjatje

Borshchik tuvo éxito;) Mi esposo ya ha atornillado 2 placas. ¿Cómo no me quedaría sin comer mañana?
Es genial gracias
Olgasem
Muchas gracias por la receta !!! ¡El borscht resultó simplemente genial! ¡Lo único que probablemente corté papas grandes tuvo que fraguar un poco más en el tiempo! ¡¡¡Y es solo una super receta !!!
Vilapo
Cita: Olgasem

Muchas gracias por la receta !!! ¡El borscht resultó simplemente genial! ¡Lo único que probablemente corté papas grandes tuvo que fraguar un poco más en el tiempo! ¡¡¡Y es solo una super receta !!!
A tu salud !!! Me alegro de que la receta haya sido útil. Patatas para los primeros platos, trato de cortarlas en cubos pequeños
Shahzoda
¡Qué molestia resultó!
Vilapo
Cita: Shahzoda

¡Qué molestia resultó!
, ¡¡¡Gracias!!!
Asitas
Dios, qué belleza :) Los vecinos tienen un precio tan alto en la cocina, pero por el mismo dinero tomé el más nuevo de Redmond. Creo que adaptaré la receta rápidamente. Muchas gracias, borschik adora babear hasta el suelo :))
Natalek
¿Puedes poner la col 5 minutos antes de cocinarla? Solía ​​acostarme en 5 minutos, mientras hierve, lo apago inmediatamente
garvich
Recientemente he estado haciendo borsch con remolacha hervida (comprada y de muy buena calidad).

En un rallador o en una licuadora, lo muelo, pongo pasta de tomate + sal, azúcar + acidifico un poco con vinagre de sidra de manzana + un poco de aceite de girasol y frito un poco en una sartén.

Freí cebollas con zanahorias en una olla de cocción lenta, agrego repollo y frito un poco durante 5 minutos, pongo las papas enteras sin cortar y vierto agua hirviendo de un hervidor justo encima de las verduras y enciendo el modo Guiso / verduras durante 1 hora.

Saco las patatas y las amaso casi hasta hacer puré de patatas y las vuelvo a poner en el bol y las dejo hervir unos 5 minutos.

Luego pongo tomates en escabeche con pimentón y pasta de tomate perforados en una licuadora, agrego agua, pruebo la sal y, si es necesario, agrego azúcar. Prefiero borscht agridulce, no solo agrio.

Puse la sopa durante 15 minutos y esparcí el asado de remolacha.

Tan pronto como el borsch comienza a hervir activamente, apago las verduras (perejil, eneldo, apio) y el ajo finamente picado.

Saco el bol del multicooker, lo cubro con una tapa de la sartén y dejo que el borscht se prepare durante 20-30 minutos fuera del multicooker. De lo contrario, se produce la decoloración del borscht y la remolacha.

Los tomates en escabeche salados le dan un sabor especial al borscht, pero también agrego otros frescos cuando frito cebollas y zanahorias. Por primera vez probé el delicioso borscht cocinado por la tía de mi esposo mientras la visitaba.

¡Lo adapté en mi m / in Tefal y obtuve lo que quería!
Velo
¡Gracias al autor por la deliciosa receta de borscht! Cocino carne para borscht en una olla a presión y el borscht en sí mismo en una caricatura. Es más conveniente para mí, en cualquier momento puedes abrir y ver el proceso. Disminuya o agregue temperatura y tiempo. Horneo las remolachas para borscht en una micra, cortando en varias partes, si son grandes, pequeñas enteras. Froto la remolacha en un rallador fino, la sazoné con ajo, le agrego un poco de sal y la pongo en el borscht terminado, lo dejo reposar Calentando durante 5-7 minutos y lo apago del enchufe. Borscht es sabroso, de un rico color burdeos.
Velo
Ayer cociné borscht sobre pechuga de ternera, cocido en el Redmond-400 s / en el Redmond-400, y el borscht mismo en la multicocina Mystery-18, allí frito remolacha con pasta de tomate (esta vez la remolacha cruda) + sal y azúcar + vinagre de manzana un poco para eso para que no se pierda el color. Puse las remolachas al final, cuando el borsch ya estaba cocido, no cerré la tapa, cubrí el borsch con una tapa adecuada para el diámetro del cuenco, esto conserva el color del borsch y no se desvanece. Después de un tiempo, la tapa de dibujos animados se puede cerrar.Borscht en una multicocina Panasonic SR-TMH 18

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