Estoy buscando una receta en nuestro foro.

[Sneg6]

Sneg6, Manzanilla1 te dio una receta deliciosa! Yo hago lo mismo, pero marino la cebolla durante unos veinte minutos en vinagre. Pts. ¡delicioso!

[Manzanilla1]

Manzanilla1, Mikhaska, gracias, lo intentaré!

[Mikhaska]

Mikhaska, A menudo simplemente vierto agua hirviendo para que la amargura desaparezca. Y a veces lo hago sin una reverencia. Sucede que no quieres una cebolla.

[Zhenya ...]

Ahí tenemos cuantas recetas para gofres Tyts

Zhenya ... ¡wai cuántos hay!
Gracias ...

Bueno, todo parece que Zhenya está perdida desde hace mucho tiempo.

Si ...

Chicas. Tírame ligas al pan sin amasar. Leí algo similar en Mistletoe. Como un montón de mierda con una cuchara, póngalo en el refrigerador por la noche, hornee por la mañana. ¿Quizás algunos más? Tengo un balde en mi máquina de hacer pan y se acabó. Hasta las vacaciones, hasta que ordene, hasta que lo traigan ... Pero yo no pedí ganchos a la cosechadora, como si hubiera una máquina de hacer pan, nuevamente, las vacaciones están abiertas hasta que abran. Pero comprar pan de alguna manera no está bien. Hoy tuve que comprar un pan.

[Manzanilla1]

Manzanilla1, captura.

[Merri]

Merri, gracias: rosa: pero me escribe: el servidor intentó redirigir la solicitud a la dirección incorrecta. : girl_pardon: ¿está en nuestro sitio?

[Manzanilla1]

Manzanilla1y aquí hay otro en mis marcadores: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=221641.0

tírame ligas al pan sin amasar.

Pan artesanal sin amasar

[Amo la manzana]

Amo la manzana, Larissa, sí, esta es una receta de Natasha tasha... Escribe la búsqueda, no sé por qué no se abre el enlace.

Chicas, ayuda, ¿quién puede? Mi mamá, originaria de Rumania, frió pasteles según la receta de mi bisabuela, pero perdí la receta. Los pasteles son frescos, la masa parece una masa de strudel: harina, un huevo, agua tibia, sal, aceite vegetal, pero no recuerdo las proporciones. La masa se corta con una tecnología especial: se extiende y se estira hasta que se vuelve transparente, crece untada. mantequilla, a lo largo del borde de la masa de relleno. Se tuerce con un rollo y luego se corta con el borde de la palma en pedazos que deben aplanarse a mano. Freír. Natapit tiene una receta similar, pero no igual. ¿Quizás alguien sepa de lo que estoy hablando? ¡Ayudame por favor!

[Klara]

Klaratal vez esto https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289099.0
la masa se estira, se extiende de modo que el texto del libro sea visible a través de ella.

[Ol]

Tírame ligas al pan sin amasar

Ol, Soy de esta prueba A menudo horneo pan, el resultado !!!

Clara, mira esta masa https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0 aún no lo hemos frito, pero qué pasteles tan maravillosos resultó ser (la última publicación) https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.120

Zhenya, Anna, gracias por tu disposición a ayudar, pero la masa no debe contener desgarradores.

[Tejer]

Tejer, Gracias. Los pasteles estaban horneados, muy sabrosos, pero yo no sabía que se podía hornear pan.

Clara, ¿pero este?
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...opic=1306.0
Principio de enrollado y aserrado con el borde de la palma.

Tatyana, esta es una masa de levadura, pero debe estar completamente sin polvo de hornear. Pero aún así, gracias por la respuesta.

niñas, 2 paquetes de cebollas verdes desaparecen en el frigorífico ... por favor avise dónde se puede utilizar. en chuletas?

En pasteles con cebollas verdes y huevos

Cortaría y congelaría en porciones, luego en sopa, ¡eso es todo!

¡Oh, puedes hacer panqueques de cebolla! ¡El amargor de la cebolla desaparece por completo y el sabor es incomparable! comido - con una explosión, y nadie, si no ve el proceso de preparación, no sospechará una cebolla sólida en ellos.

[Ruza-1]

Ruza-1, Clara, aquí tienes una masa muy parecida a lo que buscas. Freí pasteles hechos con esta masa en aceite; también es muy posible freír pasteles.
harina - 450g
min. agua con gas - 1 pila. (aunque lo hice con agua normal)
el aceite crece. - 2 cucharadas. l.
sal - 1 cucharadita.
La masa es taaan elástica (déjela reposar durante media hora), extiéndala finamente.
Me alegraría si fuera útil.

Svetta, gracias, muy similar! Intentaré. ¿Realmente no hay huevos en la receta?

Svetta, gracias, muy similar! Intentaré. ¿Realmente no hay huevos en la receta?

Definitivamente no hay huevos, la receta se da completa, a menudo lo hago.La harina puede desaparecer y un poco más, mira la prueba.

[Klara]

Klara¿Ha intentado buscar una receta en sitios culinarios rumanos?

virgen, desde ese año tengo una gran bolsa de champiñones blancos secos ...
pero no se como cocinarlos ...
aconsejar que hilo ...

[Divna]

Divna, ¡lo que sea! ¡Este es un tesoro!
Es mejor remojar en leche, ponerlo durante la noche. Después de la leche es prácticamente "natural", como antes del secado.
Puedes comer sopa, puedes comer en juliana, puedes comer patatas, ¡puedes rellenar pasteles!

Tanya, no los cociné nirazu ... ellos los trajeron ... rili ... no dijeron cómo usar ...
Entiendo que el tesoro .. dicen que es delicioso ..
vamos enséñame .. enséñame ...
que es lo primero que debe hacer ...
vertió la leche ... luego enjuague ...
si la sopa se escurre primero? ¿O no seremos envenenados, es decir, sobreviviremos?

Chicas, no puedo encontrar algo en mis marcadores; asoman la nariz, por favor, en el tema de un pastel que se hornea con masa de levadura. Allí, la masa se corta en tiras y luego se unta con natillas y se envuelve en una película ... Se llama algo así como el Lazy Napoleon.

Eso es, lo encontré, ATP ... se llama un pastel de "tronco" hecho de hojaldre.

[Zhenya]

Zhenya, lo que voy a lavar !!! Primero los sumerge durante media hora solo en agua, luego enjuáguelos si tiene un poco de arena u otra cosa y remójelos en leche. No drene la leche y no enjuague después. es ambrosía. La sopa es mamadaragaya. O freír, y hacer salsa para champiñones en leche y verter la guarnición con ellos. Mientras escribía, salió saliva. Fui a remojar las setas.

[Divna]

Divna, Zhen, explica
Lo pones en leche durante la noche. Vierta la leche por la mañana. Los hongos, idealmente, deben estar casi tan frescos.
Aquí, en mi opinión, la "fuente de origen" de las setas es importante, si la fuente es de confianza, es decir, recolectores de setas con experiencia, no hay que preocuparse.
Luego tomamos cualquier receta con champiñones, por ejemplo,
Sopa fresca de hongos del bosque en Steba DD1 ECO (ElenkaM)

y ve a por ello!
¡No drene el agua! ¡Este es el más delicioso!
Si está en un relleno o en patatas, simplemente fría (blancas y otras nobles).

[no de vidrio]

no de vidrio, y me serví la leche! Vive y aprende. Allí, en alguna parte, quedó un puñado de blancos.

O freír, y hacer salsa para champiñones en leche y verter la guarnición con ellos.

Mientras escribía, salió saliva. Fui a remojar las setas.

Vierta la leche por la mañana.

Duc derramar o no derramar?

y derramé la leche! Vive y aprende.

si ... ya veo ... no lo derrames !!! ..

fui a leer ...
Creo que en mi día libre cometeré un error ...

[Divna]

Divna, sobre "no derramar" y "simplemente freír" - se trata de hongos "nobles". Hay setas que habrá que remojar en varias aguas. Cualquier amargo u ola. Pero generalmente las sopas no se hacen con estos.

¡No, estamos hablando de blancos nobles ahora mismo!
pero yo solo uso setas y setas ostra ...

Duc derramar o no derramar?

Zhenya, haz lo que quieras con leche. Cuando dicen que no se puede verter, quiere decir que el agua o la leche en la que se han remojado las setas contienen tantos aromas y oligoelementos que es simplemente una pena verterlo. Se agrega a un plato que se prepara o se usa para una salsa.

[no de vidrio]

no de vidrio, y me serví la leche! Vive y aprende. Allí, en alguna parte, quedó un puñado de blancos.

¿Medio litro? ¿A añicos? Sí, soy ... ¡ASESINO! ¡Es solo valor!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, ella se volvió loca, dándose cuenta
Me arrepiento

[Mi amor]

una bolsa grande de champiñones blancos secos ... pero no sé cocinarlos

ZHENYA !!!! ¡¡A MI!! ¡Soy tuyo para siempre! ¡Tendría tanta riqueza! Puedo recomendar un sabroso salat. Después de remojar los champiñones (pero mejor en agua), hervir en agua con sal, cortar en tiras. Freír las zanahorias y las cebollas. Puedes hervir carne o salchicha hervida con pajitas. Mezclar todo. Añado pepinos encurtidos (en escabeche). El marido come así. ¡NO PUEDES TIRAR TUS OÍDOS! Reposte con lo que quiera. Tenemos suficiente aceite de zanahorias con cebollas fritas.
Bueno, como una súper opción - Mi amor... NO necesariamente exactamente igual. Peki cualquier panqueque. Freír la carne. Y haz machanka con hongos y AGUA DE ELLOS.

actual sobre el noble blanco!

En general, transfiéralo a una bolsa de papel y guárdelo en un lugar seco y oscuro y agregue un poco POR TODAS PARTES. Si los hongos en sí están fuera de lugar, puede molerlos. TODOS LOS PLATOS REGRESAN INMEDIATAMENTE (excepto el postre, por supuesto)

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, ella se volvió loca, dándose cuenta
Me arrepiento

[doncellas a mí en ti !!! ¿bien?]

Se agrega a un plato que se prepara o se usa para una salsa.

Irina dime como se hace la salsa?

Zhenya, lo que quieras

doncellas a mí en ti !!! ¿bien?

ZHENYA !!!! ¡¡A MI!! ¡Soy tuyo para siempre!

¿Dónde desapareciste?
de nuevo no había Internet ???
Tengo estos champiñones ... un paquete completo ... así puedo probar todo y ensalada y sopa ...
bueno, ya debes calmarlos en alguna parte ...

En general, transfiéralo a una bolsa de papel y guárdelo en un lugar seco y oscuro.

cuelgan en mi trampilla en la oscuridad ...

Ir que con bolas de masa

bueno, ya debes calmarlos en alguna parte ...

¡Mamá querida! Y STE dice una mujer siberiana
Cualquier salsa estándar, como la bechamel, ahí es donde va la leche.

Irina dime como hacer la salsa

Puede usar el principio de machanka, le puede gustar una salsa: en aceite (preferiblemente rast + ciruela), freír la cebolla con ajo, cortar los champiñones y freír todo junto. harina frita (quedará más marrón) o no frita (quedará más ligera) mezclada con agua de las setas y ahí. si no es suficiente, agrego algún tipo de caldo (agua o leche en el borde). especias deliciosas! Si quieres mojar panqueques, quieres chuletas de canal, quieres carne. Y también puedes picar los champiñones, freír con cebolla y ajo y raspar las chuletas (aplanar la carne picada en la palma de tu mano y una cucharada de relleno de champiñones. Forma una bola). freír y cocinar a fuego lento con salsa o hornear. EN RESUMEN - ¡recetas para mulienne! No quiero cocinar .... QUIERO !!!!
Ya estoy ahí = los hijos de alguien están enfermos.

Ir que con bolas de masa

dijo - todavía no en el Gato Blanco. adaptado de un horno de vapor de una airfryer.

¡Mamá querida! Y STE dice una mujer siberiana

.. bueno, si, siberiano ... pero soy tipico

¡Mamá querida! Y STE dice una mujer siberiana

y cosas en albóndigas ??? STE delicioso! y en empanadas con cebollas verdes y huevos?
cosas en bolas de masa!