A la Lasaña

["HORNO"]

A la Lasaña

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Waffles (no dulces)	2 hojas
Carne picada (ya batida y lista con cebolla, sal, pimienta)	300-400 g
Mayonesa	4 cucharadas l.
Salsa de tomate	3-4 litros.
Queso	7-d
Huevos	1 PC
Crema agria	1er l.
Leche o crema	50 ml

Metodo de cocinar

• 1. En el fondo de la cacerola, coloque un corte de diámetro ... bueno, al menos alrededor de un círculo de waffles.
  
• 2. Lubrique el gofre con salsa de tomate.
  
• 3. Coloque la carne picada sobre la salsa en una capa uniforme.
  
• 4. Lubrique con mayonesa.
  
• 5. Coloque otra capa de gofre.
  
• 6. Nuevamente salsa de tomate, carne picada y todo en el mismo orden.
  
• 7. Así, obtenemos tres capas de waffles, dos capas de carne picada.
  
• 8. La capa superior es el gofre.
  
• 8. Llene la capa superior con una mezcla de 1 huevo + 1 cucharada. l. crema agria + 1 cda. l maonnaise + 0.5 cucharaditas adjika + 50 ml de leche o nata. Golpeamos todo y llenamos nuestra estructura.
  
• 9. Hacemos pinchazos con un cuchillo, para que el relleno sature todo mejor, cubrimos todo con queso encima.
  
• 10. Déjelo reposar durante 10 minutos.
  
• 11. Seleccione el modo de horno "1 nivel, 25-30 minutos
  
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Programa de cocina:

"HORNO"

Nota

Lo que cociné ... no lo sé yo mismo, lleno de bromas sobre el principio de ... como lasaña, no es, por supuesto, cielo y tierra, pero desde que se me ocurrió, tiene derecho a la vida.
El mío dijo delicioso. Resultó ser una masa delicada con carne picada, y encima como una tortilla picante con queso.
Buen provecho

Gracias, gran receta. Rápido y delicioso.
Con su permiso, hice algunos ajustes:
- Tres capas de carne y 4 capas de tortas, poner perejil en el medio, salpimentar la carne picada. Untado con pasta de tomate. Rompe dos huevos por encima y espolvorea con queso. No hice pinchazos. Probablemente, en su versión, la capa superior era más sabrosa, pero esto tampoco está mal y hay menos problemas.
Según mis propias observaciones, es mejor no cubrir cada capa con mayonesa, sino limitarnos a una mancha y agregar menos queso, de lo contrario resulta muy graso.
Fabricado en una multicocina 1055F con los mismos parámetros. Carne molida. Resultó lo que necesitamos.