Charlotte clásica (Cuco 1054)

Charlotte clásica (Cuco 1054)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Huevos	5 piezas
Azúcar	200g es posible y más
Harina	200 g
Manzana (sin piel)	3-4 piezas

Metodo de cocinar

• Batir los huevos en una buena espuma, agregar poco a poco el azúcar, luego la harina, batir todo hasta que quede esponjoso. Engrasar el fondo de la cacerola con aceite, luego poner las manzanas y verter la masa.
• Horneamos en el modo de cocción múltiple, temperatura 110 grados, tiempo 50 minutos
• 

Nota

La receta se toma de aquí. 🔗
¡¡Solo se usan manzanas verdes con acidez !! ¡Súper!

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[yustass]

yustass, hay una pregunta sobre los modos Solo se indica el tiempo, pero ¿a qué temperatura, bajo presión o no?

bajo presión a 110 grados!

Gracias a Tanyula por editar)))

Admin, ahora tengo un cuco sin presión, por favor dime cómo ponerlo bajo presión.

Admin, acabo de cocinar una charlotte de acuerdo con su receta, generalmente deliciosa, pero resultó hervida y no tan alta como la suya, por favor responda lo que hice mal !!!!!

Solo que no soy Admin, sino Dima))))) Hay un matiz --- batí todo con una batidora en espuma junto con harina y luego lo vierto.
Y la presión se puede quitar y configurar con el botón de temporizador / reinicio, pero solo los primeros 10 segundos después de encender)

¡Suuuper, cómete tu mente y es tan fácil como pelar peras! :)

Ah, también me gustó mucho la receta True Charlotte es diferente a la que se obtiene en el horno. Pero sigue siendo muy sabroso. (PD: agregaría menos azúcar, dulce para mi gusto)