Caballa mostaza (Cuco 1054)

[Prepara la marinada:]

Caballa mostaza (Cuco 1054)

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
caballa fresca	2 piezas
mostaza	4 cucharadas
limón	1 pieza
ajo	6 dientes
sal	gusto
pimienta	gusto
vino	muy poco

Metodo de cocinar

• Tomé la receta en el sitio web de Povaryonok. ru en horo6aya, por lo cual muchas gracias a ella.
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• Pelar y lavar las canales de la caballa (con especial cuidado por dentro). La cabeza se puede cortar, lo cual hice.
• Prepara la marinada:
• Mezclar la mostaza con la sal, la pimienta y el ajo pasado por una prensa. Recubre las canales con adobo (sobre todo por dentro), si lo deseas, puedes poner rodajas de limón en la panza y dejar marinar. Cuanto más tiempo permanezca el pescado, más sabroso resultará. Mariné el pescado en el marinador.
• Puse la caballa en la olla de cocción lenta. Vertió un poco de vino en el fondo de la olla. Ella cerró la tapa. Expuesto el programa Cocción múltiple, temperatura 110 grados, tiempo de cocción 7 minutos.
• Pongo el pescado en un plato. Se deja enfriar. Resultó muy sabroso y tierno.

Hora de prepararse:

30 minutos

Nota

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La caballa se puede cocinar en el horno.
Envuelva los cadáveres en papel de aluminio de esta manera: tome el papel de aluminio dos veces más largo que el pescado, coloque el pescado en el medio, envuélvalo y meta los extremos debajo de él para que el pescado quede sobre una porción doble de papel de aluminio.

Hornee precalentado a 180 ° C durante exactamente 40 minutos. Sirve con verduras y limón.

[cocinar]

cocinar, que receta tan interesante, la tomo como recuerdo ¡GRACIAS!

[Romchka]

Romchka, Me alegro mucho que te haya gustado la receta.

¿En qué modo y durante cuánto tiempo debe cocinar en multi-panasonic?

¿En qué modo y durante cuánto tiempo debe cocinar en multi-panasonic?

Desafortunadamente, no puedo responder a tu pregunta. No tengo una multicocina Panasonic.

[cocinar]

La caballa se puede cocinar en el horno. Envuelva los cadáveres en papel de aluminio de esta manera: tome el papel de aluminio dos veces más largo que el pescado, coloque el pescado en el medio, envuélvalo y meta los extremos debajo de él para que el pescado quede sobre una porción doble de papel de aluminio. Hornee precalentado a 180 ° C durante exactamente 40 minutos. Sirve con verduras y limón.

cocinar,: flores: gracias por el recordatorio, me encanta regalarlo, solo agrega cebolla y condimentos al pescado pelado.

[cocinar]

cocinar,: flores: gracias por el recordatorio, me encanta regalarlo, solo agrega cebolla y condimentos al pescado pelado.

También probaré con cebollas y especias. Gracias.

[cocinar]

cocinar ¿Cómo está el marinador? ¿No desea comprar?

[cocinar]

cocinar ¿Cómo está el marinador? ¿No desea comprar?

MashenkaMuchas gracias por animarme a comprar un marinador. No puedo tener suficiente. Ya lo compró la sobrina de mi esposo, después de que le dije de un tirón lo que había en el teléfono.

¡¡¡¡Estoy tan contento !!!!! ¡Espada de ajedrez!

Si alguien prueba esta receta para múltiples, por favor responda. !!

[afnsvjul]

¿En qué modo y durante cuánto tiempo debe cocinar en multi-panasonic?

La caballa se puede cocinar en el horno.
Hornee precalentado a 180 ° C durante exactamente 40 minutos.

afnsvjul, Creo que en "Hornear", establecería el tiempo de cocción como para el horno o durante 10 minutos más.
Hoy hornearé caballa de acuerdo con esta receta en una caricatura, la encurtiré por la noche y la pondré en el refrigerador. Te contaré lo que pasó después.

[Olenka]

Olenka, cariño, muchas gracias por la receta de este pescado !!!
¡Me gustó simplemente no transmitir cómo! Cociné 4 piezas a la vez,devorar Lo revolvieron todo ... Mi marido gritó más fuerte que los demás: "¡¡¡Dame dos !!!"

La única foto es esta, mi marido quería comer muuuy ...así que no me veía hermosa, gracias por al menos un par de fotos acordadas ...



Horneado en MV Panasonic. Programa de horneado -50 minutos. Podría haber sido menos, por supuesto, pero mi pez también es hervido frito ...

[Innochka]

InnochkaQué contenta estoy de que la receta sea de tu gusto.

La foto parece más apetecible que la mía.

Ayer probé caballa usando esta receta. Al principio parecía que iba a ser picante y 1 cucharada de mostaza reemplazó a Dijon. La barriga empujó cebollas fritas. Resultó delicioso, la pungencia desapareció en algún lugar y resultó un sabor picante.

Cuando se trata con calor, la nitidez desaparece.

Me alegro mucho que te haya gustado la receta.

Quiero probar tu receta. ¿Y no sabrá menos grasoso? Y luego del horno ya nos ha comido, y luego las desagradables sensaciones del aceite de pescado.

Me gustó más hacer esto que hornearlo en el horno. Adobo de mostaza, le da un picante que oculta el contenido graso del pescado.

Quiero probar tu receta. ¿Y no sabrá menos grasoso? Y luego del horno ya nos ha comido, y luego las desagradables sensaciones del aceite de pescado.

Prueba esta receta. El olor es menos pronunciado cuando se cocina en Kuku. El pescado está muy tierno.

muchas gracias, darse de baja

[Marca de verificación]

Marca de verificación, ¡buena suerte!

Olga, quiero cocinar un pescado. Limpié la caballa. Lo preparé todo, pero surgió una pregunta. ¿Mostaza enlatada o mostaza seca?

[Tanyush]

Tanyush, mostaza de un frasco - "mojado". Buena suerte.

Gracias, eso pensé, pero quería aclarar. Froto casi todo con mostaza antes de cocinar.

Comí caballa azul. Es menos grasoso que el normal. Fabricado en AG. Resultó un poco seco (creo que por la variedad). me gusta
antes de
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Después
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[Tatyan]

Tatyan, Me alegro que te haya gustado el pescado. En la FQ, resulta muy tierno y no seco. Probablemente AG lo secó.

[Olya]

Olya, gracias por la receta! Aunque mi pescado no estaba en absoluto de acuerdo con la receta: carpa plateada. Lo corté en pedazos, ¡pero quedó delicioso!

[Natasha]

Natasha, a tu salud. Creo que no importa qué tipo de pescado, lo principal es que sea sabroso. En la foto, el pescado se ve muy apetecible.