Sopa de rollo al vapor (Cuco 1054)

Categoría: Primera comida
Sopa de rollo al vapor (Cuco 1054)

Ingredientes

PARA SOPA:
Carne fresca 300-400 gramos (preferiblemente pechuga de res o ternera, da un caldo claro)
Cebollas de bulbo 1 \ 2-1 uds.
Zanahoria 1 PC.
Cualquier champiñón fresco 1-2 uds. champiñón
Papas 1-2 uds.
Agua. El caldo debe hacerse más delgado, contando con un rollo. 1,25-1,5 litros
Especias para sopa 1 cucharadita
sal gusto
PARA FARSH:
Pechugas de pollo 500 gramos
Cebollas de bulbo 1 PC
Calabaza fresca 70-100 gramos al gusto
Verdes frescos 2 cucharadas. l
Especias de pollo 1 cucharadita
sal gusto

Metodo de cocinar

  • Primero ponemos Cocino sopa.
  • Corta las verduras en trozos. Corta la carne en porciones.
  • Ponemos todo en una cacerola, agregamos agua.
  • Incluimos Modo de cocción múltiple, 110 *, 15 minutos... Y preparamos la sopa.
  • Mientras se prepara la sopa de caldo, hacemos pastel de carne.
  • Hice la masa según la receta de Tanyulia Sopa de rollo al vapor (Cuco 1054)
  • Mientras se prepara la masa en x \ n lo hago carne picada.
  • La carne picada está listaSopa de rollo al vapor (Cuco 1054)
  • La masa está lista, haremos un rollo. De esta cantidad de masa se obtienen dos panecillos normales.
  • Extienda la masa finamente con un rodillo, extienda la carne picada, enrolle el rollo.Sopa de rollo al vapor (Cuco 1054)
    Cocine al vapor el rollo terminado. Modo vapor, nivel 3, 5 minutosSopa de rollo al vapor (Cuco 1054)
  • Ensamblando el plato terminado.
  • Cortar el rollo en porciones circulares, poner en un plato. Vierta la sopa de caldo encima, espolvoree con una cebolla verde y sirva.
  • Y qué puedo decir, ¡muy sabroso!
  • El rollo se empapa en caldo de carne, lo que da como resultado "bolas de masa perezosas" en el caldo.
  • Sopa de rollo al vapor (Cuco 1054)

Nota

Quiero decir que en cuanto a tiempo para la preparación del caldo y rollo, lo guardé en aproximadamente una hora, o un poco más.
Mientras preparaba el caldo, logré cocinar la masa completamente y envolver el rollo. Solo queda hervir por un par.

Buen provecho a todos!

Tanyulya
Administración, sopa fresca! Tan afirmativo de la vida. Gracias.
Administración
Cita: Tanyulya

Administración, sopa fresca! Tan afirmativo de la vida. Gracias.

Sí, hace mucho que voy a hacer
Gracias por poner sus rollos, e inmediatamente corrí tras mi sueño.
Residente de verano
Romchik, entendí bien, ¿debes cortar todos los productos para la carne picada o convertir la carne en una picadora de carne?
Administración
Cita: residente de verano

Romchik, ¿entendí bien, todos los productos para la carne picada deben cortarse finamente o la carne debe arrancarse en una picadora de carne?

Corto las verduras finamente, pero no muy finamente para que la carne picada quede más suelta.
Ella rompió la carne con una licuadora-cuchillos en un vaso, que Boshik.
Residente de verano
Tendré que arreglármelas sin el Cuco, pero las dificultades no nos asustan, y la sopa y el rollo nuuuu son muuuuuuuy tentadores
cocinar

Nuevamente, libertinaje, aunque no entre !!!!
Bueno, que vas a hacer, incluso llorar !!!
lina
cocinar
¡Así que esto es sopa, buena comida, cocina saludable!
cocinar

Linochka, el caso es que yo no cocino sopas en caldo de carne, pero aquí está ...
La saliva fluye en un arroyo.
lina
En un susurro, ¿por qué no cocinar en caldo de verduras?
zvezda
Admin !!!!Como siempre ..... preciosa !!! Esta idea es buena !!!
cocinar Y yo tampoco como carne ... ¡¡pero lo haré con champiñones y patatas !! Creo que no empeorará.
Administración

Chicas, gracias a todos por las amables palabras

Mañana haré una continuación del tema del banquete "roll"
tatulja12
Administración, como siempre, no sopa, ¡sino una foto! ¡Sí, tan sabroso, satisfactorio que después de un plato puedes alejarte de la mesa!
cocinar
Chicas, gracias a todas por las ideas. Les daremos vida.

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