Chuletas de pollo picadas (Cuco 1054)

Chuletas de pollo picadas (Cuco 1054)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
filete de pollo	400-500 g
huevo	1 PC
Queso duro	70-100 g
Mayonesa	3 cucharadas l
Almidón	3 cucharadas l.
sal	gusto
Pimienta	gusto
Condimento para pollo	gusto

Metodo de cocinar

• Corta el filete en cubos pequeños. Batir el huevo por separado con mayonesa, sal, pimienta y almidón con un tenedor para que no queden grumos. Mezclar el filete picado con esta mezcla y refrigerar por lo menos 2 horas (también puede hacerlo durante la noche, cuanto más tiempo esté el pollo, más tiernas estarán las chuletas). Luego calentar una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén, esparcir la carne picada con una cuchara (una cuchara llena para una chuleta), freír por ambos lados a fuego medio hasta que se doren, voltear con una espátula. Yo cocino un cuco en una olla a presión, con la tapa abierta en Freír, luego puedes ponerlos todos en la olla a presión, cerrar la tapa y calentarlos todos juntos por unos 3 minutos, los frito 3 piezas por llamada. De esta cantidad se obtienen 7-8 piezas.
• Yo suelo marinar durante el día cuando vengo a almorzar, y por la noche, después del trabajo, cocino chuletas. Puedes decorar con arroz o puré de papas, pero en principio, la ensalada de verduras es suficiente.
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Nota

No sorprenderás a nadie con chuletas de pollo picadas, me parece que todo el mundo las hace, porque es rápido, muuuy sencillo y lo más importante sabroso y muy estéticamente agradable.
Honestamente ... yo no comí, pero al mío le gusta.

[Tanyulya]

Tanyulya Genial, sigue así!
Observo con interés cada nueva receta.
¡Esto es muy importante para el kuku! Pronto, gracias a sus esfuerzos, el banco de recetas se acercará a Panasonic

[sazalexter]

sazalexterMuchas gracias por su colaboración. Quiero probar todo, pero muchos comedores no se suben

¿Qué hacer con el queso? La foto, por supuesto, muestra que él está allí, pero ¿cuándo debería ser puesto allí? ¿Antes de enviar toda esta belleza al frigorífico o después?

[Zirochka]

Le agrego queso tanto antes como después del frigorífico, no importa, todo depende del tiempo que tenga para preparar los ingredientes. Zirochka, Lamento no haberlo explicado de inmediato. Buena suerte, pruébalo, te gustará, creo que a todos les gustan estas chuletas.

: flores: muchas gracias por la respuesta Tanyulya, ¿puedo tener otra pregunta? ¿Es mejor rallar queso o qué recomiendas?

En un rallador, pero mejor en cubos gruesos o más pequeños, se derrite tan bien y con buen gusto.

[Galinka-Malinka - chica inteligente]

Quería una foto de chuletas - inserte tefteleks - la foto no está cargada en el Radical. ¡Ay de mí! ¿O existe tal conexión o soy un bastardo?
Hice chuletas con sartenes-sartenes. Esto es algo de Albóndigas ordenadas, chuletas, poner con una cuchara y en el medio, un trozo de mantequilla. en un minuto o dos, le das la vuelta con un tenedor con cuidado. ¡Fríe muy rápido y el consumo de aceite es mínimo! Luego lo puso en Kuku y añadió un poco de agua, un cuarto de vaso caliente. Sin crema, crema agria, tomate. Modo - vapor - turbo - 5 minutos. Y eso es !!! Salieron sartenes en tándem y multi. Pero ni siquiera lo esperaba rápido.
Sin embargo, no agregué queso, solo verduras, cebollas picadas, mayonesa, huevos. Carne picada picada en el tazón de la cosechadora, picada pequeña, llevada.
¿Hiciste un banosh para una guarnición o lo que sea? En HP. Galinka-Malinka - chica inteligente Quiero probarlo en la caricatura. Me gustó, super. Ni siquiera podía imaginar que un trozo de sémola de maíz tan delicioso pudiera ser.
Mi abuela solo cocinaba maíz. Tokana es su estofado llamado así.
Sin una foto, por supuesto, es como "mostrar el tamaño de las uñas de los dedos en el teléfono". Pero no pudo resistirse, escribió sin foto. Mañana torturaré a mi hijo por una computadora. programa educativo.
Hoy lo conocieron desde Moscú, miró mis programas culinarios y dijo: "Si los alimentaste así toda la semana sin mí, entonces envidio, solo".

matroskin_kot, gracias por probar estas empanadas. También les agrego fideos, que hay que cocer al vapor, resultan chuletas con guarnición

Tanya, la receta es maravillosa.
Había 2 gallos viejos domésticos y 4 patas de ellos.
Se quitó la piel de las piernas con una media hacia abajo, sin cortarla. Cortó la carne de las piernas y marinó todo según tu receta por la noche. Por la mañana, puse todas las piezas debajo de esta piel. Tengo 4 patas muy ordenadas con aros.
Se fríen durante 3 minutos sobre freír por ambos lados, se salpican un poco de agua y durante 7 minutos (los gallos estaban muy viejos) en una multi-cocción.
Para el futuro, definitivamente ataré un hilo alrededor de la piel con carne alrededor del hueso.
Resultó muy agradable y sabroso. Diría que el sabor es inusual, no como la carne de pollo.
No funcionó, las baterías de la fotik se agotaron.
Se lo recomiendo a todos.

[Lyi,]

Lyi, Me alegro que te haya gustado. Me encantan estas chuletas, que no las hago con ningún aditivo.

Aquí, finalmente, logré insertar una foto: un tándem de galletas y moldes para donas.

¡¡¡Qué hermoso!!! Y nunca he tenido una sartén así. Genial que se te ocurrió. Gracias.

[matroskin_kot]

matroskin_kot Wow, nada como se ve bien

¡Y también sé hacer punto de cruz, my-rr! Gracias por el elogio, tan agradable.
Son los que están antes de darse la vuelta. Y también me acostumbré a hacer panqueques de hígado

Hoy hice esas chuletas para cenar. Muy tierno y sabroso. Solo que en lugar de queso agregué una cebolla finamente picada a la carne picada. hace que las chuletas sean más jugosas.

Hoy hice esas chuletas para cenar. Muy tierno y sabroso. Solo que en lugar de queso agregué una cebolla finamente picada a la carne picada. hace que las chuletas sean más jugosas.

Gracias por tus comentarios. Nunca agregué cebollas, tendré que intentarlo. Gracias y buen provecho

[Tanyulya]

Tanyulya, hecho hoy chuletas de filete de pavo según su receta en una máquina de panqueques, se olvidó de poner queso, pero sigue delicioso Gracias por la receta

[Tanyulya]

Tanyulya, hecho hoy chuletas de filete de pavo según su receta en una máquina de panqueques, se olvidó de poner queso, pero sigue delicioso Gracias por la receta

Natalia, gracias por probar Bon appetit.

[Tanyushka]

Tanyushka, muchas gracias por la receta, muy sabrosa! Es cierto que frí en una sartén

[Tanyushka]

Tanyushka, muchas gracias por la receta, muy sabrosa! Es cierto que frí en una sartén

Tanyusha, gracias por tus comentarios. Mi duyuyuzhe se respetan esas chuletas, últimamente he estado friendo solo en parrillas.