Pechuga de pollo al vapor (Cuco 1054)

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Pechuga de pollo al vapor (Cuco 1054)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Pechugas de pollo	2 piezas
salsa de soja	50 ml
adjika	0,5 cucharaditas
albahaca	0,5 cucharaditas
Mejorana	0,5 cucharaditas
sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Mariné las pechugas en esta marinada ... bueno, durante una hora, todo estuvo marinado, tal vez un poco más. Luego los sacó de la marinada, los envolvió en papel de aluminio y los colocó en un plato de vapor en el cuenco de una olla a presión-cuco. Agua vertida al nivel 4, hizo en modo Vaporizador turbo 30 minutos, la carne resultó muuuuuuuuuuuuuuuuu, mi marido se comió dijo VKUSNYAYAYATINA !!! Cuando lo corté, tuve la sensación de que los huesos no estaban allí. Pruébalo, te lo recomiendo.

El plato está diseñado para

2

Hora de prepararse:

No cronometré la hora exacta, el cuco se cocinó solo

Programa de cocina:

Vapor-turbo

Nota

[Tanyulya]

Tanyulya, ¡Gracias! Esto es algo que se debe probar

[Tanyusha]

Tanyusha, trajo un agradecimiento de su hija. Ella prepara los senos de acuerdo con esta receta. Me gustó la receta.

[Tanyusha]

Tanyusha, trajo un agradecimiento de su hija. Ella prepara los senos según esta receta. Me gustó la receta.

Gracias . Me alegro de que la receta haya sido útil.

Chicas, esa pregunta. Si está cocinando al vapor, ¿por qué también lo envuelve en papel de aluminio? ¿Qué hace? Después de todo, un par y así todo resulta muy jugoso.

Chicas, esa pregunta. Si está cocinando al vapor, ¿por qué también lo envuelve en papel de aluminio? ¿Qué hace? Después de todo, un par y así todo resulta muy jugoso.

Honestamente, me parece que el jugo se conserva mejor de alguna manera en el papel de aluminio, estas son solo mis observaciones. Es solo que el jugo no fluye al agua, sino que permanece aquí, alrededor del producto que se está preparando.

Si, vale. Esto es lo que estoy ganando experiencia de antemano, porque el cuco me lo entregarán mañana.
Por lo general, cocino al vapor pechugas de pollo para mi perro. Está enfermo y solo puede comer esos alimentos. Entonces, ¿30 minutos son suficientes para dos senos? Si te entendí correctamente, Tanyulya, ¿los huesos se separarán fácil y fácilmente? En una vaporera normal, cocino las pechugas durante una hora.

Si, vale. Esto es lo que estoy ganando experiencia de antemano, porque el cuco me lo entregarán mañana.
Por lo general, cocino pechugas de pollo al vapor para mi perro. Está enfermo y solo puede comer esos alimentos. Entonces, ¿30 minutos son suficientes para dos senos? Si te entendí correctamente, Tanyulya, ¿los huesos se separarán fácil y fácilmente? En una vaporera normal, cocino las pechugas durante una hora.

Sí, los huesos se separan muy fácilmente, si no son senos muy grandes, entonces 20 minutos en un vaporizador turbo es suficiente, estos fueron mis primeros experimentos, así que lo configuré durante 30 minutos, luego el tiempo varió de 15 minutos, para un pecho pequeño 15-17 minutos en un vaporizador turbo bastante. Los huesos ciertamente no se mastican, pero la carne está lista y muy jugosa.
Para un rollo de pierna de 1 kg un poco más, me bastan 40 minutos, todo en el mismo vaporizador turbo, también cocino en papel de aluminio.
Buena suerte para ti.

Ya he marcado la receta durante mucho tiempo y esperé una oportunidad adecuada para cocinar todo. Preparado - me gustó
Como prometía la receta, la carne quedó realmente jugosa. Para mí, fue una sorpresa, porque me acostumbré al hecho de que, de cualquier forma, una lima de pollo resulta estar bastante seca. La composición de la marinada está totalmente aprobada. A modo de broma, agregué un poco de jugo de limón. La próxima vez quiero dejar el marinado por más tiempo. Me gustaría que la carne penetre más profundamente con el sabor del adobo.
Adorne con arroz con salsa de soja. ¡Es delicioso!

Ya he marcado la receta durante mucho tiempo y esperé una oportunidad adecuada para cocinar todo. Preparado - me gustó
Como prometía la receta, la carne quedó realmente jugosa. Para mí, fue una sorpresa, porque me acostumbré al hecho de que, de cualquier forma, una lima de pollo resulta estar bastante seca. La composición de la marinada está totalmente aprobada. Como broma, agregué, sin embargo, un poco de jugo de limón. La próxima vez quiero dejar el marinado por más tiempo. Me gustaría que la carne penetre más profundamente con el sabor del adobo.
Adorne con arroz con salsa de soja. ¡Es delicioso!

Gracias por el consejo: flores: Me alegro de que te haya gustado. Mi hijo está listo para comer solo pollo en cualquiera de sus variantes y ama mucho la pechuga, así que con la compra de Cuckoos le gustó aún más el pollo, porque siempre es aaaa jugoso. Se puede marinar durante mucho tiempo, cuando el tiempo lo permite, dejo la carne en el adobo hasta un día, por supuesto que el sabor del producto terminado es diferente allí.
Gracias de nuevo y buen provecho

[Tanechka]

Simplemente pongo sal o marinado el pollo y los "repuestos" del pollo, lo pongo en un recipiente Tupperware y lo guardo en el refrigerador por al menos un día. El sabor se vuelve más rico, todo está salado uniformemente.

Tanechka, te traje las gracias de mi segunda hija. El olor era asombroso mientras se cocinaba la pechuga. La gente pasaba nerviosamente por la cocina, como decía su hija. Muchas gracias nuevamente por la receta.

[Tanechka]

Simplemente pongo sal o marinado el pollo y los "repuestos" del pollo, lo pongo en un recipiente Tupperware y lo guardo en el refrigerador por al menos un día. El sabor se vuelve más rico, todo está salado uniformemente.

Tanechka, te traje las gracias de mi segunda hija. El olor era asombroso mientras se cocinaba la pechuga. La gente pasaba nerviosamente por la cocina, como decía su hija. Muchas gracias nuevamente por la receta.

Muchas gracias por su colaboración. Gracias hijas por intentarlo. Buen provecho. Para mí en "Tú"

De acuerdo, a mí también a ti.

Es una pena que no puedas agradecer dos veces.

en ausencia de salsa de soja, marinado en jugo de tomate. Puede probar el segundo filete en un huevo + condimentos para pollo o aún optar por salsa de soja, creo

en ausencia de salsa de soja, marinado en jugo de tomate. Puede probar el segundo filete en un huevo + condimentos para pollo o aún optar por salsa de soja, creo

No funcionará en un huevo: ¡cocción al vapor!

Tanya, gracias por el consejo, así que iré por salsa de soja.

Tatiana respondió correctamente, el huevo está un poco mal, aunque no lo he probado ..... Cada vez soy más salsa de soja y hormigas de pasto.