Galleta normal (Cuco 1054)

Categoría: Productos de panadería
Galleta normal (Cuco 1054)

Ingredientes

Huevos 4 cosas
Azúcar 4 cucharadas l.
Harina 4 cucharadas l

Metodo de cocinar

  • Batir los huevos + el azúcar hasta obtener una espuma muuuy buena y seguir batiendo.
  • Luego agregue una cucharada de harina y continúe batiendo en turnos muy pequeños, como si mezclara la harina con la espuma de huevo y azúcar.
  • Engrase el cuenco de cuco con aceite, vierta la masa de galleta, seleccione el modo "Horno" nivel 1, 40 minutos, podrías poner 35... Esta galleta me gustó más que en el programa "Galleta". Pero nada, experimentaremos. Espero que Biscuit también pueda conseguir buenos pasteles.
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Nota

Continúo mis experimentos con nuestra cacerola. La primera noche estaba horneando una galleta en el modo "Galleta", no funcionó. Probaré alguna otra receta. Esta galleta se horneó de manera diferente.

Administración

Tanyulya, galleta kakooooooooh !!!!!!!! Yo también quiero esto !!!!!!!!!!

Me llevé la receta, ¡la intentaré de nuevo! ¡Pero aquí el tiempo es óptimo para 40 minutos y 1 nivel en el horno!

Gracias
Rimma71
¡Qué pena que tu receta haya aparecido por la noche! Tenía muchas ganas de hornear algo hoy (lo hice con los de Praga de Susli en el horno), ¡pero tengo miedo de algo más en la galleta! ¡Esta semana definitivamente haré esta galleta! ¿Y cuál es la mejor forma de empaparlo o decorarlo?
Tanyulya
Comí así. El mío con leche condensada simple y hervida. Pero esta galleta pide humedecerla con una especie de almíbar ... bueno, eso es para mi gusto. Y así, para el té casero, puedes engrasar con mermelada.
Gvitara
Compré un cuco ayer. E inmediatamente horneamos una galleta según su receta. Muy sabroso, pero pequeño (entendí bien que las piezas de la receta son cucharadas, es decir, ¿4 cucharadas de harina y azúcar?). Y si los ingredientes se duplican, ¿cuánto tiempo se tarda en hornear?
Tanyulya
Cita: GVitara

Compré un cuco ayer. E inmediatamente horneamos una galleta según su receta. Muy sabroso, pero pequeño (entendí correctamente que las piezas de la receta son cucharadas, es decir, ¿4 cucharadas de harina y azúcar?). Y si los ingredientes se duplican, ¿cuánto tiempo se tarda en hornear?
GVitara, felicitaciones por su compra. Sí, solo tienes razón 4. Puedes hacer una ración doble, pero a menudo la aumento a 6. Al mismo tiempo, aumento el modo de horneado a un máximo de 50 minutos.
Nadia
¡¡¡¡¡Buen día!!!!! Ayer hice una galleta según tu receta, aunque agregué manzanas cuando abrí el cuco, me quedé impactado: las manzanas están esparcidas por toda la sartén, y la galleta parece que fue después de una explosión nuclear ¿Por favor, explica qué hice mal? Yo también quiero hacer unas deliciosas galletas !!!!
Tanyulya
Cita: Nadia

¡¡¡¡¡Buen día!!!!! Ayer hice una galleta según tu receta, aunque agregué manzanas cuando abrí el cuco, me quedé impactado: las manzanas están esparcidas por toda la sartén, y la galleta parece que fue después de una explosión nuclear ¿Por favor, explica qué hice mal? Yo también quiero hacer unas deliciosas galletas !!!!
¿Hiciste Biscuit u Oven en el programa? Honestamente, no sé por qué lo hiciste. En Biscuit puede que no se levante y sea duro (la jamba del programa), pero eso sería una explosión ... no lo entiendo
En el Horno con manzanas, ruibarbo, hago todo normalmente 1 nivel desde 35 minutos.
Nadia
el horno lo hizo en el programa, no hubo explosión, parecía como si hubiera una explosión, no una galleta lisa y homogénea como la tuya, sino por el contrario estaba irregular, montañoso y sabía a abeja, o puedes escribirme más detalles nuevos e inexpertos, tal vez las manzanas no son era poner o cocinar menos (yo pongo 40 minutos). Gracias
Antonovka
Tanyulya,
Bronceado, en la receta, las cucharas se han ido a alguna parte, solo quedan trozos
Tanyulya
Cita: Antonovka

Tanyulya,
Bronceado, en la receta, las cucharas se han ido a alguna parte, solo quedan trozos
Oh, gracias arreglado
ikko4ka
🔗
🔗,
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Esta es mi galleta esta noche. Todo está bien, pero muy frito. Experimentaré más.
Askony zvezda
Si entendí correctamente
Por 6 huevos obtienes
6 cucharadas de azúcar granulada y 6 cucharadas de harina?
¿¿¿Correcto???
¿Y cuál es el volumen de una galleta de tal cantidad?
porque estoy preguntando
Elaborado según la receta del Cuco (del libro)
para 6 huevos - 1,5 vasos múltiples de harina y 1, 3/4 de azúcar granulada
Después de hornear, resultó casi hasta el borde dibujado en el tazón.
Menos harina en esta receta
Por cierto, horneado sobre una galleta.
Practicando hornear galletas
Estaba muy interesado en esta receta.
irren88
Delicioso. Pero, ¿por qué se cayó? Se puede ver que estaba subiendo ... Lo saqué 2 horas después de cocinarlo. ¿Que hice mal?
Askony zvezda
Cita: irren88

Delicioso. Pero, ¿por qué se cayó? Se puede ver que estaba subiendo ... Lo saqué 2 horas después de cocinarlo. ¿Que hice mal?
¿Qué programa hiciste? ¿Se apagó la calefacción?
Estoy haciendo ahora - 2 / s - azúcar + 5 huevos - encalado.
2 vasos de dibujos animados de harina - tamizar tres veces.
Mezclo a la velocidad mínima de la batidora.
Puede espátula suavemente.
Engrasé el recipiente con aceite, a veces espolvoreo con sémola a veces no.
Siempre estupendo.
Calentado - puede "caer"
irren88
En el horno como en la receta. Me parece que llené la harina a alta velocidad de la batidora !! Lo intentaré lentamente hoy. ¿Abrir inmediatamente después de cocinar? ¿O debería enfriarse un poco? Gracias
irren88
Maldita sea (((Voy a llorar ... ¡3 galletas en esta forma! ¿Qué pasa? ¿Probablemente lo llegué tarde?
Askony zvezda
Cita: irren88

Me parece que vertí la harina a alta velocidad de la batidora !!
¡La mosca debe introducirse con mucha suavidad! Es importante.
Entro por min. velocidad (KM 10)
Cuando esté listo, apago la calefacción, dejo la tapa abierta y la cubro con una toalla. Lo saco, después de enfriarme.
Lo más probable es que tenga un problema con la inyección de harina.
Topikstarter tiene muchos videoclips. Seguro que también hay una clase magistral de galletas.
En 1054, la galleta se hornea de manera fácil y sencilla.

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