Pepinillo (Cuco 1054)

[Corta la carne en trozos pequeños. Enjuague la cebada, vierta agua hirviendo sobre ella. Pelar las patatas, cortarlas en trozos pequeños o en cubos. Picar finamente la cebolla. Ralla las zanahorias en un rallador mediano. Corta los pepinos en tiras. También agregue pepino encurtido, laurel, pimienta. Coloque toda la comida en el cuenco de cuco. Escurrir la cebada y verterla en un bol.]

Pepinillo (Cuco 1054)

Categoría: Primera comida

Ingredientes
carne de vaca	500 g
cebada perlada	100 gramos
papas	500 g
pepinillos en vinagre	200 g
pepinillo encurtido	200 ml
cebolla mediana	150 g
Zanahoria	150 g
hierbas frescas, laurel, pimienta en grano, sal	Opcional

Metodo de cocinar

• 
• Corta la carne en trozos pequeños. Enjuague la cebada, vierta agua hirviendo sobre ella. Pelar las patatas, cortarlas en trozos pequeños o en cubos. Picar finamente la cebolla. Ralla las zanahorias en un rallador mediano. Corta los pepinos en tiras. También agregue pepino encurtido, laurel, pimienta. Coloque toda la comida en el cuenco de cuco. Escurrir la cebada y verterla en un bol.
• Sal, agrega agua hasta 6, mezclar. Seleccionar modo Estofado.
• Después del final del modo Guisado, vierta el pepinillo del tazón multicocina en una cacerola, agregue agua o caldo al grosor de la sopa que necesite, agregue verduras, alcaparras, ¡por alguna razón lo quería! No están en la receta. Compruebe si hay ácido y sal al gusto (siempre agrego un poco más de azúcar). Si es necesario, corrija el sabor del pepinillo. Hervir durante 5 minutos.
• ¡El pepinillo está listo! Puedes servirlo con crema agria. ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

4 litros

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

Modo estofado Cuckoo 1054 multicocina

Nota

Si no le gusta la cebada, puede reemplazarla con arroz. Si no desea diluir el plato terminado, seleccione la cantidad requerida de ingredientes, observando las proporciones en la receta o según su criterio, según el tamaño del tazón.
Cociné en un caldo precocido y lo diluí con caldo. ¡Tengo una cacerola de encurtidos de cuatro litros del grosor que necesito!

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lana7386, muy sabroso y hermoso !!!! ¡¡¡Tan pronto como consiga un pepino de barril, lo cocinaré de inmediato !!! La sal, según tengo entendido, ¿debería estar preparada?

[Rimma71]

lana7386, muy sabroso y hermoso !!!! ¡¡¡Tan pronto como consiga un pepino de barril, lo cocinaré de inmediato !!! La sal, según tengo entendido, ¿debería estar preparada?

Gracias, Rimma71
Sí, noté que la comida de una multicocina requiere menos sal.Para no equivocarme, salar un poco los ingredientes en un bol y luego llevar el plato terminado al gusto en una cacerola. Esto también se aplica al ácido en borscht y encurtidos, así como al azúcar en estos platos.

Lanochka, qué foto tan deliciosa y gracias por la receta. Con un nuevo asistente.

[Callejear]

Lanochka, qué foto tan deliciosa y gracias por la receta. Con un nuevo asistente.

Callejear
Vika, gracias! Este es mi primer plato en el nuevo Kukushechka, ¡excepto por los corazones de pollo que cociné el primer día! ¡Vkusnoooo! ¡Cocino y disfruto!
¡Gracias por compartir la alegría conmigo! [

Lanochka, vi a tu dulce pareja en otro tema; resultó muy apetitoso. Pero nunca he cocinado un pepinillo en mi vida, así que gracias por la receta, todo es tan simple.

Pero nunca he cocinado un pepinillo en mi vida, así que gracias por la receta, todo es tan simple.

Vika es realmente muy simple, especialmente en Kukushka. Por lo general, todo se cocina demasiado, se carga en etapas, si se cocina en la estufa, y luego, uno o dos y ... ¡listo! Pruébalo, esta sopa es amada por muchos.

[Svetochka,]

Svetochka, Me cocinaré solo un pepinillo magro sin carne, para qué día quiero cebada perlada Gracias, sopa tan deliciosa

[Svetochka,]

Svetochka, Me cocinaré solo un pepinillo magro sin carne, para qué día quiero cebada perlada Gracias, sopa tan deliciosa

¡Gracias, Tanya! Tu alabanza es mi recompensa.
Con cebada perlada, el pepinillo espeso es bueno y magro.Puedes poner hongos El ayuno comienza pronto, por lo que el pepinillo magro estará sobre la mesa para muchos
Gracias, Tanyusha, por tu comentario.

¡Gran receta! Definitivamente intentaré comprar una caricatura, pero con cerdo

¡Gran receta! Definitivamente intentaré comprar una caricatura, pero con cerdo

¡Gracias por tu comentario y calificación!
Alexander, y de acuerdo con la receta clásica, el pepinillo se cocina sobre carne de res, mientras nosotros cocinamos sobre cerdo y pollo.
¡Compra y cocina! ¡No te arrepentirás ni de lo uno ni de lo otro!

¡Oh, Lanochka, qué belleza! ¡Ya babeando! Lo intentaré y cocinaré esto en mi olla de cocción lenta. ¿Crees que funcionará? No estoy maduro para un cuco, es como si no lo necesitara, pero cuando veo la belleza que tú y las chicas están esculpiendo en él, solo quiero hacerlo, ¡pero el precio es tan mordaz!

¡Oh, Lanochka, qué belleza! ¡Ya babeando! Lo intentaré y cocinaré esto en mi olla de cocción lenta. ¿Crees que funcionará? No estoy maduro para un cuco, es como si no lo necesitara, pero cuando veo la belleza que tú y las chicas están esculpiendo en él, solo quiero hacerlo, ¡pero el precio es tan mordaz!

¡Ritochka! ¡Costoso! ¡Qué feliz estoy contigo!
¡Gracias por tus comentarios!
¡Por supuesto que lo lograrás! Además, ¡conoces y amas tu olla de cocción lenta!
Sabes, todavía no creo mi felicidad de tener ahora 1054. Esta es mi primera sopa en una nueva multicocina. Hasta ahora solo la he cocinado dos veces: corazones de pollo con salsa de crema agria y ahora, ¡pepinillos!

¡Lanochka, que te sirva fielmente y durante mucho tiempo! ¡Estoy muy contento de que tu sueño finalmente se haya hecho realidad, y estoy muy, muy feliz con lo positivo que irradias ahora! mmm

¡Lanochka, que te sirva fielmente y durante mucho tiempo! ¡Estoy muy contento de que tu sueño finalmente se haya hecho realidad, y estoy muy, muy feliz con lo positivo que irradias ahora! mmm

¡Gracias, Rituya, eres observadora y amable como siempre!

Encurtido muy hermoso. Voy a cocinar con pollo mañana. Quería usar una olla de cocción múltiple, pero miré la tuya y lo pensé. cocinar en un guiso. ¿Cuánto dura este programa?

[kirch-Lyudochka!]

Encurtido muy hermoso. Voy a cocinar con pollo mañana. Quería usar una olla de cocción múltiple, pero miré la tuya y lo pensé. cocinar en un guiso. ¿Cuánto dura este programa?

kirch-Lyudochka!
Lo siento, no tenía Internet, así que no respondí a tiempo
Quizás en un camino vacío, pero responderé que el modo Stew dura 56 minutos a una temperatura de 105 *
¿Cómo cocinaste el pepinillo, de qué modo, Lyudochka?

Lana, mi internet tampoco funcionó ayer. El pepinillo se cocinó en una olla de cocción múltiple durante 15 minutos. 110 grados Vertió agua, como siempre, antes de llegar a la marca 3. Después del final de la cocción, se vertió líquido blanco a través de la bandeja de goteo. No entendí por qué. Debemos ir a consultar a un gurú.