Gachas de arroz de cebada con pollo en olla de cocción lenta

Gachas de arroz de cebada con pollo en olla de cocción lenta

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
cebada perlada	2/3 taza
Arroz	1/2 taza
Cebolla	2
Zanahoria	1
Hierbas secas, sal, pimienta
Piernas de pollo	4
Agua o caldo	3 vasos

Metodo de cocinar

• El otro día, en algún lugar de Internet, leí una receta de papilla de avena con pollo, claro, no la guardé, y no recuerdo el nombre de esta papilla, pero decidí hacer algo similar. En realidad no, porque allí el pollo necesita ser cocido al vapor durante mucho tiempo, como hasta que se disuelva, pero decidí hacerlo en una olla de cocción lenta.
• No comí esa papilla, pero resultó deliciosa, bueno y perezosa, todo lo que me gusta.
• Comparto ...
• Remoja la cebada durante la noche, después de enjuagarla adecuadamente.
• Pelar y freír las cebollas y las zanahorias, poner los cereales y freír en una olla de cocción lenta, mezclar.
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• Sal los cereales, agrega tus hierbas favoritas, tengo una mezcla seca de hierbas, pon las patas encima
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• Sal, pimienta y rellena las piernas con agua o caldo. Olvidé descongelar el caldo, lo llené de agua.
• 3 vasos. En el proceso, agregué agua, debes observar la consistencia. No quería una papilla espesa, sino como un risotto.
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• Encendemos la olla de cocción lenta a temperatura alta, me tomó 4 horas cocinar.
• Luego extendí las piernas de pollo y separé la carne de los huesos, no tienes que hacerlo, pero es más conveniente comer sin huesos.
• El resultado es una estructura cremosa, muy sabrosa, la cebada no da un sabor tan fuerte. Me gustó, definitivamente lo repetiré, porque con un mínimo de mano de obra, es un resultado bastante decente.
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Ira, una papilla tan hermosa. Sigo mirando estas ollas de cocción lenta. ¿Quizás usar el modo languidez en la caricatura? ¿Y el arroz no está muy hervido por aquí? ¿Cuál usaste?

Me quedé sin las especias de un paquete. Esta colección estuvo deliciosa.

[ang-kay]

ang-kay, por supuesto que es posible. Y será similar. Pero de todos modos, la comida lenta da un sabor completamente diferente, aparentemente debido a la gruesa olla de cerámica.
Compro Rris a los turcos, ni siquiera sé el nombre. No se hierve, no sé por qué, pero ni las patatas ni los cereales se hierven a la basura.
Y hoy me traje nuevamente hierbas secas de Grecia, también deliciosas con ellas, tu italiano fue
Y la papilla estaba realmente sabrosa, mi esposo incluso se la comió, aunque no tolera la cebada, no la entendí, pensé que solo había una
Bueno, cuando no sabe lo que es la cebada, se la come por un alma dulce, si le digo que es bulgur, es como si mi bebé no quisiera un moño, y mi abuela le dijo que no es una cebolla, sino apio, lo enrolle así acostado

da un sabor completamente diferente, aparentemente debido a la gruesa vasija de cerámica.

La diferencia es clara.

Compro alrededor de los turcos

¿Como Arborio?

hoy nuevamente traído de Grecia

Tengo un segundo paquete sin imprimir. Lo abriré. Y ella se encargó de esos. Tan delicioso. ¿Y qué tipo de composición es interesante? Fue agudo. Se puede ver que las semillas de pimiento, pero ¿qué más?

entonces estoy mintiendo

Pral'A. Sabe menos, duerme mejor)

¿Qué tipo de composición es interesante?

Ty, le pregunté cien años después
Y arroz así, me gusta, solo lo compro, aunque no es barato.

Sabe menos -

No sabe nada, incluso mejor

después de cien años

No. Ha pasado un año. Caramba. Y la pregunta era retórica. Ahí, en mi opinión, no estaba escrito para nada, es una lástima, simplemente tiré el empaque el otro día. Pero había especias, como para bruschetta.
Veré lo que está escrito en el segundo paquete. Pero ella es diferente.

Y arroz así me gusta

embalaje transparente y una flor de rosa roja en el medio?
¡Yo también quiero esta papilla! terriblemente sabroso en mi opinión

Pero hay especias, como para bruschetta

¡He aquí una mujer atenta! Para la bruschetta, quedó sin abrir. ¿Y para qué fue? ¿Para espaguetis?

[Mirabel]

Mirabel, sí, delicioso, y de nuevo muy perezoso, pero adoro esto, te acuestas, lees un libro y la comida está preparada
ang-kay, No te lo diré, no lo recuerdo ya. Pero siempre llevo este tipo de viaje de todos los viajes.
También tenemos, pero las etiquetas de precio ya son diferentes para las especias.

[Lerele]

Lerele, aparentemente mi receta! Amo la cebada. Pero no hay lentitud. Lo intentaré en una caricatura, pero ¿qué temperatura debo configurar?

[VGorn]

VGorn, pon 95 * o 90 *, pero mi lento es "caliente", el alto es de aproximadamente 100 *. Solo manténgalo en la caricatura un poco más, puede configurarlo en 90 por la noche.
Y ya hemos comido, hasta el marido comió y los niños también. Aunque nuestros hijos no están acostumbrados a la cebada, yo rara vez lo hago, mi hija nunca, por lo que probablemente la comieron por primera vez.

Gracias por la idea, lo haré con arroz, sin cebada, pero ayer quise remojar garbanzos, creo que también quedaría delicioso

[yildirimka]

yildirimka, Creo que quedará delicioso solo con arroz, solo tú puedes cocinarlo menos

[Lerele]

Lerele, Esta papilla se llama harisa. Este es un plato armenio.https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=488252.0 Pero probablemente sea delicioso con cualquier cereal. Dzavar es un cereal que se obtiene primero hervido durante un corto tiempo y luego se seca y se pela de los granos de trigo.