Pan de calabaza con rodajas de calabaza en una panificadora

Categoría: Pan de levadura
Pan de calabaza con rodajas de calabaza en una panificadora

Ingredientes

Levadura 1 cucharadita
Harina de trigo 400 g
Aceite vegetal 1,5 cucharadas l.
sal 1 cucharadita
Azúcar 1 cucharada. l.
Calabaza 200 g
Leche en polvo 1,5 cucharadas l.
Agua (melaza) 250 ml

Metodo de cocinar

  • Corta la calabaza en cubos y congélala o, aunque sea del jardín, ponla al vapor un poco. Todo el punto está en la calabaza en trozos ... si está descongelada, entonces está blanda inicialmente, si está cruda, luego debe cocinarse al vapor hasta que esté medio cocida, para que cuando se agregue a la masa, no se muele, ¡pero se mantenga intacta!
  • Ponga todos los ingredientes en el HP, sobre el "silbato" ponga la calabaza (o póngala en el dispensador al principio), hornee en el modo "principal".
  • El agua se puede reemplazar con agua de una caldera doble, en la que se guisó la calabaza, o con el líquido formado cuando la calabaza se descongela.
  • Tuve una calabaza descongelada ...


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