Bizcocho con pudín de vainilla

Categoría: Productos de panadería
Bizcocho con pudín de vainilla

Ingredientes

Masa:
huevo 3 piezas.
azúcar 190 g
harina de trigo / grado 250 g
cacao 2 cucharadas.
aceite vegetal 2 cucharadas. l.
Leche 240 ml
sal pellizco
Levadura en polvo 2 cucharaditas bajo el cuchillo
vainilla gusto
Pudín:
pudín de vainilla ya hecho 2 paquetes. 40 g cada uno
o
maicena 80 g
azúcar 8 Art. l.
vainilla gusto
Leche 1 litro
________________________ ________
la forma D = 23-24 cm

Metodo de cocinar

  • Masa:
  • Batir bien los huevos con azúcar.
  • Mezclar la harina con el polvo de hornear, la sal y el cacao.
  • Tamizar la mezcla de harina en el huevo.
  • Revuelva suavemente con una espátula doblando.
  • Agregar el aceite.
  • Vierta la leche hirviendo. Remueve rápidamente y vierte en un molde.
  • Engrase el formulario, cubra el fondo con papel.
  • Hornee a 180 grados durante 15-20 minutos hasta que quede una mota limpia.
  • Lo sacamos, lo sacamos del molde, lo dejamos enfriar.
  • Pudín.
  • Si tiene pudín ya preparado, cocínelo de acuerdo con las instrucciones.
  • Si no hay pudín, entonces:
  • Tomamos almidón, mezclamos con azúcar y vainilla.
  • Agrega 6-8 cucharadas de leche fría.
  • Remover. para que no queden grumos.
  • Hervimos el resto de la leche.
  • Vierta la mezcla de almidón en un chorro fino.
  • Deja que hierva y espese. Revuelva constantemente.
  • Cubrir con film transparente y dejar enfriar hasta que esté tibio.
  • Montaje:
  • Bizcocho con pudín de vainillaEn el pastel, cuando se enfría, hacemos depresiones a poca distancia entre sí. Lo hice con un dispositivo para quitar semillas de pimiento.
  • Bizcocho con pudín de vainilla Cubrir la forma en la que se horneó con papel de aluminio y colocar allí el bizcocho. Vierta sobre el pudín y alise.
  • Bizcocho con pudín de vainilla De los trozos que sacamos, haz una miga con las manos.
  • Cubra la parte superior de la corteza con migas y presione hacia abajo con la mano.
  • Lo metemos en el frigorífico hasta que endurezca por completo (2-4 horas).
  • ¡Sacamos, cortamos y disfrutamos!
  • Bizcocho con pudín de vainilla
  • Bizcocho con pudín de vainilla
  • Bizcocho con pudín de vainilla
  • Bizcocho con pudín de vainilla
  • ¡Toma un buen té!

El plato está diseñado para

familia o empresa

Hora de prepararse:

1,5 horas

Programa de cocina:

batidora, horno, estufa

Nota

La receta se espió en el sitio web de Povarenok. RU. Resultó un pastel delicado, jugoso y moderadamente dulce. Recomendar.

Galina S
Angela !! que chyudoooooooooo
Puente
Ángela, ¡qué galleta tan delicada! Directamente quería la gaviota.
Anatolyevna
ang-kayÁngela, ¡qué belleza! ¡Y qué delicioso! Con mucho gusto comeré un pedazo

¿Dónde encontrar el pudín actual? Cuando me prepare para hornear una obra maestra como esta. : girl-th: No vendemos.

ang-kay
Chicas, ¡Gracias!
Cita: Puente
Directamente quería la gaviota.
¡Vamos a prepararlo ahora!
Cita: Anatolyevna
¿Dónde encontrar el pudín actual? Cuando me prepare para hornear una obra maestra como esta. No vendemos.
Cita: ang-kay
Si no hay pudín, entonces:
Tomamos almidón, mezclamos con azúcar y vainilla.
Agrega 6-8 cucharadas de leche fría.
Remover. para que no queden grumos.
Hervimos el resto de la leche.
Vierta la mezcla de almidón en un chorro fino.
Deja que hierva y espese. Revuelva constantemente.
Cubrir con film transparente y dejar enfriar hasta que esté tibio.
Nosotros tampoco.
Anatolyevna
ang-kay, Ángel, no me regañes mucho, vi la corriente en un minuto. : oops: ¡Dolorosamente todo está delicioso!
Seguí considerando qué pieza comerme más adelante
Tanyulya
¡Qué belleza y delicioso! Quiero piezas
ang-kay
Cita: Anatolyevna
no regañes
No lo creo.
Cita: Anatolyevna
considerado que pieza
Yo mismo miro, y solo entonces profundizo en ello.
Cita: Tanyulya
Quiero piezas
¡Tómalo! ¡Todo es para ti!
Chuchundrus
Ángela, bueno, oooooooo muy tentador: chica-desmayo: ultima foto: -X quiero abrir la boca y crujir rapido
: enojado: nizyayayayayaya hacer tal fotyyyyy otro zaviiiiidnoooooo
ang-kay
¡Natashik!Sí, abre más rápido antes de interceptar. ¡Gracias por lo positivo! Y deberías intentar hacer fotos para que quieras abrir la boca y comer, y no ...
stanllee
Otra receta que debe cocinarse sin ambigüedades. Gracias.
Kirch
Parece simple en la ejecución, pero lo primero que me vino a la mente fue una OBRA MAESTRA. Ángela, qué hermosa. Pudín está disponible.
Jiri
Ángela, muy buen pastel, pero ¿pudín así?
Bizcocho con pudín de vainilla
ang-kay
Maryana, Ludmila, Irina¡gracias chicas!
Cita: Jiri
¿Es así el pudín?
Cualquier pudín. Este funcionará bien. Lo hice yo mismo. No tengo ready-made.
Anatolyevna
Jiri, Irochka gracias por la foto! ¡Quizás dónde lo compraré!
ang-kay, Angela lo intentará, tal vez resulte ser una obra maestra.
ang-kay
Por supuesto que lo hará. No hay nada complicado en absoluto.
Anatolyevna
ang-kay, Angel solo "Los ojos dan miedo".
¡Estoy impresionado!
Jiri
Ángela, ¿qué más puedes hacer tan exactamente panales de galletas?
Queso feta
¡Que interesante! Definitivamente lo intentaremos. Gracias.
lettohka ttt
Original !!!! ¡¡¡Genial !!! Increíble !!!!! Angela sin palabras de admiración !!!!
ang-kay
Svetlana, Natalia, gracias chicas por su atención!
Cita: Jiri
panal para hacer?
Cualquier corte, una pila pequeña, algún tipo de estuche, un dispositivo para quitar la mitad de las manzanas, pero serán más pequeños.
Piano
ang-kay, por favor dígame qué tamaño de formulario es el número de productos. ¿El pudín está completamente extendido con un litro de leche o hay algún residuo?
ang-kay
Elena, formulario 23-24, cómo medir. El pudín había terminado. Debajo del vendaje, resultó aproximadamente 0.5 cm.
gala10
Parece fácil de hacer ... Pero ... OBRA MAESTRA !!! Como siempre de tus manos Ángela! ¡¡¡Gracias!!!
Trishka
ang-kay, Angel, que tarta tan original, como un bigote gritsa, ingeniosa, sencilla y deliciosa !!!
Fotos otpad, klassnoooooo !!!
ang-kay
Ksyusha, Marca de verificación,Gracias. Indignado recto
Celfh
Puedo imaginar lo gentil que es)) ¡Belleza!
ang-kay
Tanyusha,Gracias. Bonito pastel.
Maroussia
Ángela Vi tu belleza y desaparecí tendré que intentar repetir, galletita muy apetecible
Fotos como siempre - causan aumento de la salivación
ang-kay
Maroussia, ¡gracias cariño! ¡Ayudar a sí mismo! Bake-show. Duele que lo estés haciendo bastante bien
Piano
Ya lo he hecho. Delicioso. Es cierto que medí el almidón sin escamas y el pudín no estaba demasiado espeso. De mí mismo añadiré que es mejor hacer girar los agujeros en la galleta enfriada y sacar la galleta del cráter con unas pinzas pequeñas para que salga con mayor precisión.
Gracias receta muy inspiradora.
ang-kay
Elena, gracias por el informe detallado: a-kiss: también lo saqué cuando hacía frío, lo agregaré ahora. Pensé. que no hace falta decirlo. Lo saqué con un artilugio de este tipo, que se usa para sacar las semillas de la pimienta. Lo bajó, lo giró y lo sacó todo. Y quien no tiene eso, gracias por el consejo.
Me alegro de que todo salió bien y me gustó la receta. ¡Peks por la salud!
Piano
Sí, tengo tal cosa, pero la galleta estaba tibia, arrugada y era posible levantar solo la mitad del volumen del cráter ... Pero lo hice.
Rusalca
Ángela, galleta muy apetecible! ¡Marcarlo con seguridad!
Tanyulya
Ángel, ayer horneé ... sin foto ... me gustó el bizcocho, pero el pudín nooo ....: niña_perdón: resultó un poco delgado (peco con leche, tomé un fabricante no verificado) mi esposo se comió, pero lo mismo para el pudín habló negativamente.
Lo intentaré otra vez. Exteriormente se ve bien, pero tengo un mayor deseo de reemplazarlo con crema cuajada.
Probaré con crema cuajada.
Gracias por la idea.
ang-kay
Tanyulya, bueno sabe y colorea, como sabéis. Me recuerda a las natillas. Gustó. Moderadamente dulce. Quizás sería bueno agregar jugo de limón con ralladura. Pruebe la crema agria con gelatina o requesón. Lo contarás más tarde.
ang-kay
Rusalca, Anna, Espero que lo disfruten.
Tanyulya
Cita: ang-kay
Pruebe la crema agria con gelatina o requesón. Lo contarás más tarde.
Aquí, quiero requesón ... la leche parece en polvo ... qué sabor a crema ... no es sabroso, estaba esperando que pareciera una crema pastelera, pero no algo que salió.
Quizás esta semana lo intente ...
ang-kay
NoNo tiene sabor. Eso es solo una natilla delicada. Estoy esperando.
Puente
Cita: Tanyulya
un sabor tan cremoso ... no sabroso,
La maicena tiene un sabor tan característico. ¿Quizás reemplazarlo con papa?
ang-kay
Natasha, no es almidón. Estoy bien. Y en toda la confitería (prácticamente), y en los budines preparados (productos semiacabados), se utiliza almidón de maíz. Y allí puedes probar la papa.
Puente
Ángela, bueno, me gusta la versión. Siempre obtengo el característico sabor a maicena.
ang-kay
Así que no me importa: niña-sí: estamos aquí para buscar opciones que sean aceptables para nosotros.
Tanya-Fanya
Cita: Tanyulya

... Me gustó la galleta ...

¿Horneaste en una olla de cocción lenta?
Tanyulya
Puente, Natasha, peco con la leche ... resultó tener una larga vida útil (y eso no me gusta) y parece polvo, por supuesto que podía oler el mismo almidón, pero aún así una especie de regusto ...
Cita: Tanya-Fania
¿Horneaste en una olla de cocción lenta?
No, en horno microondas para grill de convección.
pero en CF creo que será excelente. La próxima vez hornearé en Shtebe.
Negocio
Ángela, ¡un pudín tan tierno! ¡Parece derretirse en tu boca!
ang-kay
Elena, Gracias. Estaría encantado. si la receta es útil y me gusta.
stanllee

Gracias. Delicioso. El pequeño está encantado con el pudín))) El único cacao que tengo es byaka, sin color expresivo.
Tanya-Fanya
Cita: Tanyulya
... en MV creo que será excelente. La próxima vez hornearé en Shtebe.

Gracias. Intentaré hornear en una multicocina.
Una receta abundante es interesante.
ang-kay
MaryanaBueno, me alegro mucho de que el bebé esté feliz, y si el bebé está feliz, la madre también lo está. Gracias por el informe.

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