Barritas de zanahoria

Categoría: Pan de levadura
Barritas de zanahoria

Ingredientes

Harina 3 cucharadas
Pastel de zanahoria
(obtenido exprimiendo jugo de zanahorias
exprimidor moulinex (400W))
2 cucharadas.
sal 1,5 cucharaditas
Azúcar 2 cucharadas. l.
Petróleo
(Tengo una mezcla de mantequilla y aceites de girasol)
100 gramos
Levadura seca 1,5 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • ! ¡No agregue líquido!
  • Cargamos todo en la panificadora y la ponemos en modo "Masa francesa". Tan pronto como la masa esté lista, hacemos tres barras y las metemos al horno a 180 grados durante 40 minutos. Se obtienen deliciosas barras de zanahoria.

Nota

Indiqué específicamente la marca del exprimidor, ya que el pastel de exprimidores más potentes estará más seco. Presta atención a esto.

Julia Sazonova
Muy buenos bares!

¿Y con qué los lubricaste?

En la receta, ¿la abreviatura "st" significa vidrio?
¿Y solo hiciste el pastel? ¿Solo las zanahorias ralladas no funcionan? ¿Podrías decirme cómo adaptar la receta a las zanahorias sin exprimir?
Celestina
Cita: Julia Sazonova

Muy buenos bares!

En la receta, ¿la abreviatura "st" significa vidrio?
¿Y solo hiciste el pastel? ¿Solo las zanahorias ralladas no funcionan? ¿Podrías decirme cómo adaptar la receta a las zanahorias sin exprimir?

Art. Son vasos, y si pones zanahorias con jugo, debes seguir el bollo e inicialmente agregar menos agua, es mejor agregar más tarde, durante el amasado
Lola
Cita: Julia Sazonova

Muy buenos bares!

¿Y con qué los lubricaste?

En la receta, ¿la abreviatura "st" significa vidrio?
¿Y solo hiciste el pastel? ¿Solo las zanahorias ralladas no funcionan? ¿Podrías decirme cómo adaptar la receta a las zanahorias sin limpiar?

¡Gracias, Julia!

Engrasé las barras aún calientes con mantequilla después de hornearlas.
Absolutamente, en la receta del arte: un vaso.
Elaborado con bizcocho y con zanahorias ralladas y zanahorias fritas en mantequilla.
Si vas a hacer con zanahorias ralladas, sigue la masa. En esta receta, no se proporciona agua, ya que hay suficiente jugo en el pastel y en las zanahorias ralladas. Pero en el pastel de zanahoria exprimido hay menos jugo que en las zanahorias ralladas, por lo que tendrá que agregar un poco más de harina a la cantidad especificada de harina.

Buena suerte !!!

Celestina , ¡gracias por la ayuda!
lenok2_zp
¿Y hornearlos de inmediato? ¿No deberías rendirte? Una receta muy interesante, todos los días con pena tiro bizcocho de zanahoria
Darik
¡Qué receta necesitas! La situación es similar con el pastel. Es cierto que lo pongo donde tengo que hacerlo: en freír, en carne picada, en panqueques, pero a veces se queda.
¿Dónde más puedo adjuntar una manzana?

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